Este documento presenta el proyecto final para el diseño y distribución de la planta industrial de la empresa Cosméticos Adonay C.A. (COADCA). Describe la misión, visión y objetivos de la empresa, así como su ubicación actual y la población de empleados. Luego, detalla el proceso para determinar la ubicación óptima de la nueva planta usando el método del centro de gravedad. Finalmente, propone un diseño y distribución de la planta organizada por producto, con diagramas de flujo de los pro

1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR
I.U.P SANTIAGO MARIÑO
MARACAIBO –EDO- ZULIA
CATEDRA: PLANTAS INDUSTRIALES
PROYECTO FINAL
PLANTA INDUSTRIAL DE LA EMPRESA
“COAD C.A.”
REALIZADO POR:
ADONAY RUIZ
C.I: 26.974.368
MARACAIBO, MAYO DE 2018

2. INDICE
I.INTRODUCCIÓN
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
2. MISIÓN
3. VISIÓN
4. OBJETIVOS
5. POBLACIÓN DE EMPLEADOS
a. ORGANIGRAMA DE COSMÉTICOS COAD C.A.
b. RESPONSABILIDADES
6. UBICACIÓN GEOGRÁFICA
7. DISEÑO Y DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA
II. CONCLUSIONES
III. RECOMENDACIONES
IV. BIBLIOGRAFÍA

3. INTRODUCCION
En el actual mundo industrial, existen distintos sistemas/modelos de
distribución de plantas que engloban, especialmente, las áreas de
operaciones, con el objetivo de producir productos que satisfagan a su
mercado, obtenerlos con la máxima calidad y a un coste y tiempo de
respuesta mínimos. La intención de alcanzar la máxima competitividad en un
mundo cambiante.
Este informe final se centra en todos los pasos necesarios para determinar la
ubicación y el mejor diseño y distribución de la planta industrial de la
empresa “COADCA”, tomando en cuenta todos los puntos estudiados en la
materia de “Plantas Industriales”.

4. 1) Planteamiento del problema
Cosméticos Adonay C.A. (COADCA) es una empresa familiar, fundada en el
Zulia, Venezuela. Desde el inicio de sus operaciones la empresa ha
experimentado un crecimiento sostenido en el mercado Venezolano. En la
actualidad la expansión del mercado ha provocado la necesidad de la
reorganización de la planta principal. Los productos COADCA han sido
usados y recomendados por reconocidos Estilistas Profesionales en
prestigiosos Salones de Belleza del país. El éxito de la marca se sustenta
sobre la confianza y credibilidad de productos de excelente calidad al mejor
precio lo cual hace necesario la aplicación de tecnologías de punta a nivel
mundial, materias primas de primera calidad así como fórmulas exclusivas y
estrictos controles de procesos que garanticen la excelente Calidad
COADCA en cada producto.
La idea para la proyección y diseño de una nueva nave industrial nace de la
necesidad de ampliar el negocio. Es por ello que se requiere abrir una nueva
fábrica, para ello se dan las directrices de que el tamaño tiene que ser el
mismo, usando la misma maquinaria, pero distribuyendo el espacio a nuestro
parecer. También se nos encargó la selección de una parcela apropiada para
dicho proceso y que acatase la normativa del término municipal
correspondiente.
2) Misión
Ser una empresa multinacional altamente competitiva, orientada a la
fabricación y comercialización de productos para el cuidado personal, con
altos estándares de calidad, que permitan satisfacer las necesidades de
nuestros consumidores, con el fin de lograr el liderazgo en los mercados
donde competimos ayudando a nuestros clientes a desarrollarse
exitosamente en sus respectivos negocios. De igual forma, realzar nuestra

5. imagen como una empresa emprendedora, donde nuestro recurso humano
es la razón de ser, manteniendo excelentes relaciones con nuestros clientes
y proveedores, haciendo de cada uno un ganador, satisfaciendo sus
necesidades mediante el manejo de una actitud positiva ante los cambios del
entorno.
3) Visión
Alcanzar los objetivos de la organización mediante el mejoramiento continuo
de nuestros procesos, productos y servicios, promoviendo la satisfacción de
nuestros clientes y socios comerciales, además del bienestar de nuestro
recurso humano.
4) OBJETIVOS
 Realizar la distribución y el diseño de la planta de manera que permita
mejorar constantemente los procesos productivos y administrativos del
sistema de producción, mediante la utilización planificada y eficiente de los
recursos humanos, tecnológicos y materiales existentes, con la finalidad
de obtener la excelencia deseada en los productos, incremento de la
rentabilidad, competitividad en el mercado y la satisfacción y confianza de
los clientes.
 El sistema de valores de COADCA se fundamenta en los siguientes
principios clave: Integridad, Confianza, Excelencia, Trabajo en Equipo,
 Proporcionar un servicio que permita satisfacer las necesidades del cliente
y los requisitos legales y reglamentarios, así como, el establecimiento de
las bases mediante las cuales se sostendrá el desarrollo y
perfeccionamiento de un Sistema de gestión de calidad que esté de
acuerdo con los requisitos establecidos en la norma ISO 9001.

6. 5) Población de Empleados
La empresa “COSMÉTICOS COADCA”, cuenta con una población de 500
empleados distribuidos en las distintas actividades necesarias para el
desarrollo del proceso de fabricación, promoción, venta y distribución del
producto.
a) Organigrama de Cosméticos Adonay C.A.

7. b) Responsabilidades
Asamblea de accionistas: El accionista es un socio capitalista que participa
de la gestión de la sociedad en la misma medida en que aporta capital ella.
Por lo tanto, dentro de la sociedad tiene más votos quien más acciones
posee.
Junta Directiva: La Junta Directiva es el órgano colegiado que dirige la
asociación cuando la asamblea no está reunida. Es el que ha de coordinar el
funcionamiento ordinario de la entidad y es elegida por la asamblea según
los criterios que marquen nuestros estatutos.
Gerencia General: El gerente general es el responsable legal de la empresa
y en ese sentido deberá velar por el cumplimiento de todos los requisitos
legales que afecten los negocios y operaciones de ésta.
Gerencia Administrativa: administración presupuestaria, la administración
de los recursos humanos y la administración de materiales y servicios
generales, incluyendo las funciones de compras y suministros y de
administración y custodia de los bienes a su cargo.
Recursos Humanos: reclutamiento y selección, contratación, capacitación,
administración o gestión del personal durante la permanencia en la empresa.
Gerencia de Operaciones: administración de los recursos directos
necesarios para producir los bienes que ofrece la organización, y que se
venderán a los clientes directos y/o empresas.
Gerencia de Publicidad y Mercadeo: son los responsables de la definición
y fijación de normas y políticas de publicidad y promoción con el objetivo de
lograr la mayor exposición de los productos a un mejor costo. Supervisa la
contratación de los medios masivos de publicidad (TV., radios, diarios,
revistas, portales de Internet, etc.), definiendo las pautas de las campañas

8. publicitarias y la evaluación de los resultados de las mismas. Mantiene una
relación directa con las agencias publicitarias. Reporta al máximo nivel del
área.
6. UBICACIÓN GEOGRÁFICA
Para determinar la ubicación geográfica de la planta utilizaremos el método
del centro de gravedad.
El método del centro de gravedad consiste en un algoritmo de localización de
una instalación considerando otras existentes. Ésta es una técnica muy
sencilla y suele utilizarse para determinar la ubicación de bodegas
intermedias y puntos de distribución teniendo en cuenta las distancias que
las separan y el aporte (en términos de utilidad, producción o capacidad) de
cada instalación.
Las coordenadas utilizadas en el método deben tener como referencia a un
punto de origen, y las fórmulas a utilizar para encontrar las coordenadas
óptimas de la nueva localización son:
Donde:
Coordenada de la nueva instalación en X
Coordenada de la nueva instalación en Y
Distancia de la ubicación i en términos de la coordenada X
Distancia de la ubicación i en términos de la coordenada Y
Aporte de la ubicación i

9. La empresa COADCA posee las siguientes ubicaciones:
UBICACIÓN COORDENADA
X
COORDENADA
Y
APORTE (VI)
GALONES DE
PRODUCTO
ZONA
INDUSTRIAL N1
10,6132928 -71,709459 500
EL MENE 10,478030 -71,418235 300
SUMATORIA 800

10. UBICACIÓN Dxi * Vi Dyi * Vi
ZONA INDUSTRIAL
N1
5.303,6464 -35.854,7295
EL MENE 3.143,409 -21.425,4705
SUMATORIA 8.447,06 -57.280,20
Realizando los cálculos correspondientes obtenemos las siguientes
coordenadas para la nueva planta:
X Y
10,5588193 -71,60025

11. 7. DISEÑO Y DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA
Dentro de la empresa encontramos varias zonas de trabajo totalmente
diferenciadas, desde el área administrativa dividida en varias secciones,
como el área operativa dividida en secciones según el proceso.
Las actividades realizadas como parte del proceso en si divididas según su
área son:
 Mezclado: los operadores de mezclado se encargan del proceso de
unión de los componentes del producto, a través de una maquinaria
especializada.
 Llenado: los operadores de llenado son los encargados del proceso
de envasado del producto en los contenedores.
 Etiquetado y Embalaje: Se encargan de los procesos de impresión y
etiquetación del producto, así como la preparación necesaria para su
transporte.
 Transporte: Se encargan del transporte del producto desde los
almacenes a los centros de distribución.
Se decide adoptar para la distribución de la planta por producto ya que esta
es la más conveniente para el tipo de producto de la empresa, este tipo de
distribución organiza los elementos en una línea de acuerdo con la secuencia
de operaciones que hay que realizar para llevar a cabo la elaboración del
producto concreto.
Toda la maquinaria y equipos necesarios para fabricar determinado producto
se agrupan en una misma zona y se ordenan de acuerdo con el proceso de
fabricación.
Este tipo de distribución posee las siguientes ventajas:
 Reducida cantidad de trabajos en curso, ya que el output de un proceso
pasa inmediatamente al siguiente.
 Se requiere menos espacio para el transporte y el almacenamiento
temporal de los productos.

12.  Se simplifican los sistemas de planificación y control de la producción, así
como la supervisión.
 En general, se requiere poca preparación por parte de los operarios en el
proceso productivo, por lo que el aprendizaje es corto y poco costoso.
También posee las siguientes desventajas:
 Es muy inflexible. Un cambio en el diseño del producto puede requerir
grandes alteraciones en la organización.
 El tiempo viene determinado por la máquina más lenta, por lo que hay que
reducir la velocidad de las máquinas, o bien permanecerán inactivas
durante un tiempo excesivo.
 La avería de una máquina puede ocasionar un paro total del proceso que
sigue a dicha máquina.
 Se precisa una inversión relativamente grande, puesto que a veces se
distribuyen máquinas iguales a lo largo del proceso, igualmente, se
pueden tener máquinas redundantes para los casos de averías.

13. El diagrama de Flujo de los procesos operativos seria de la siguiente
manera:

14. Diagrama del Diseño de la planta

15. II. CONCLUSIONES
Las propuestas para el diseño de una planta industrial no necesariamente
surgen como resultado a problemas o no conformidades, en algunas
ocasiones surgen porque la empresa siente la necesidad de acercarse al
cambio y ser parte de un mundo más competitivo que no solo ofrece
productos de calidad, sino que sus procesos son de calidad. Las propuestas
para un diseño, llegan a ser más un motivo de mejora que un motivo de
inicio, pues lastimosamente las empresas inician sus actividades
con muchísimos desordenes estructurales que por el afán los llevan a crecer
con falsas bases; si lográramos como ingenieros que las
empresas recién nacidas, empiecen a desarrollar sus objetos sociales con la
estructura fundamentada en calidad, optimizacion de recursos y eficiencia,
seguro tendríamos un estándar mas alto a nivel productivo.
Es necesario estar bien organizados, con bases solidas en conceptos de
eficiencia y calidad, haciendo que instalaciones fisicas de una planta
productiva sean mucho mas que pisos y paredes, logrando darles vida y
hacerlos parte del proceso mas importante que se adelanta en una compañía
y que es el complemento perfecto para atender los requerimientos de
nuestros clientes internos y externos.

16. III. RECOMENDACIONES
Es importante que las actividades de mantenimiento realizadas no solo se
enfoquen en los equipos de producción; sino también en los equipos de
manejo de materiales, como lo son las bandas transportadoras y la
transpaletas manuales. Debido que, al igual que los equipos de
procesamiento, el estado de los equipos de manejo de materiales determina
en gran medida el tiempo de ciclo de las unidades dentro del sistema
productivo y por ende, el tiempo requerido para cumplir con las cantidades
demandadas.
Otro aspecto a considerar, consiste en que antes de realizar la adquisición y
ubicación de cualquier equipo o estación de trabajo, es necesario que la
empresa analice el patrón de flujo del proceso para evitar futuros cruces o
congestiones ocasionados por la nueva ubicación. Debido a que se identificó
que dentro del área procesos, los equipos se han ido ubicando de acuerdo a
la disponibilidad de espacio y no al patrón de flujo ideal (secuencia lógica del
proceso) que siguen los materiales entre y dentro de los departamentos.

17. IV. BIBLIOGRAFÍA
 MUTHER, RICHARD. DISTRIBUCIÓN DE PLANTA 2DA EDICIÓN.
 Juan Antonio Ferré López, DISEÑO DE UNA PLANTA INDUSTRIAL.
 CUATRECASAS ARBÓS, LLUIS. ORGANIZACIÓN DE LA
PRODUCCIÓN Y DIRECCIÓN DE OPERACIONES.