revisamos los últimos datos sobre el cultivo de bianchetto o Tuber borchii y analizamos los datos económicos de una plantación con pino piñonero injertada con clones altamente productivos de piñas
Leslie G. Felizarte is the name of an individual mentioned in the document. No other details are provided about this person, such as their occupation, background, or significance. The single word document provides only a name without any additional context.
Este documento describe los antecedentes y beneficios del método de las 5S. Explica que las 5S se originaron en Japón y se han implementado con éxito en empresas de muchos países. Detalla que las 5S proporcionan un método para mantener el lugar de trabajo limpio y organizado, lo que mejora la calidad, productividad y satisfacción del personal. Finalmente, explica que las 5S toman su nombre de cinco palabras japonesas que comienzan con S y representan clasificación, organización, limpieza, bienestar personal y disciplina.
This document contains journal entries from a student teacher, Fernanda Emili E. López, describing her observations of and lessons with a 4th grade English class, group 4A, in Zapala, Neuquén. In her first observation, she notes that the students are enthusiastic and motivated. She describes how the regular English teacher conducts the lesson in Spanish and has the students do activities like describing monsters. In subsequent entries, Fernanda reflects positively on teaching her first lesson to the class, in which she used visuals and a game to engage the students. She aims to encourage more English use and fun activities in her lessons.
Education Elementary Pupils Mathematics Power point presentation for elementary Grade 1 Learn more about counting numbers mentally. Education is the best treasure that we can give for the children. Education is the best treasure that we can give for the children. Education is the best treasure that we can give for the children. Education is the best treasure that we can give for the children. Education Elementary Pupils Mathematics Power point presentation for elementary Grade 1 Learn more about counting numbers mentally. Education is the best treasure that we can give for the children.
The document discusses designing product-oriented performance assessments. It recommends visiting a class to identify product-oriented activities, choosing one activity to study, and designing an assessment plan for that activity. The plan should include learning objectives, tasks, rubrics, and notes on conditions for successful implementation. Reflecting on personal strategies can help make efforts successful. Overall, the document provides guidance on developing a product-oriented performance assessment through observation, planning, and reflection.
This document outlines the grade 1 arts curriculum for the first quarter. It includes 4 key learning competencies to be covered within an 8 week period. Students will demonstrate understanding of lines, shapes, colors and textures by drawing portraits of themselves and their families. They will learn to use different drawing tools and materials to create self-portraits and drawings of plants showing a variety of shapes, lines and colors. The duration and code for each competency is specified.
1. The document describes a classroom observation conducted at Burauen North Central School in Leyte, Philippines. The observer notes the classroom organization, routines, and their effect on learner behavior.
2. The classroom had specific areas like a storage drawer for books and posted classroom rules. Daily routines like checking assignments helped monitor learning. The mixed seating arrangement allowed students to be comfortable.
3. The classroom organization and routines helped guide student behavior and develop skills. It also considered learner needs and multiple intelligences. The teacher aimed to create a pleasant learning environment through established routines and procedures.
Leslie G. Felizarte is the name of an individual mentioned in the document. No other details are provided about this person, such as their occupation, background, or significance. The single word document provides only a name without any additional context.
Este documento describe los antecedentes y beneficios del método de las 5S. Explica que las 5S se originaron en Japón y se han implementado con éxito en empresas de muchos países. Detalla que las 5S proporcionan un método para mantener el lugar de trabajo limpio y organizado, lo que mejora la calidad, productividad y satisfacción del personal. Finalmente, explica que las 5S toman su nombre de cinco palabras japonesas que comienzan con S y representan clasificación, organización, limpieza, bienestar personal y disciplina.
This document contains journal entries from a student teacher, Fernanda Emili E. López, describing her observations of and lessons with a 4th grade English class, group 4A, in Zapala, Neuquén. In her first observation, she notes that the students are enthusiastic and motivated. She describes how the regular English teacher conducts the lesson in Spanish and has the students do activities like describing monsters. In subsequent entries, Fernanda reflects positively on teaching her first lesson to the class, in which she used visuals and a game to engage the students. She aims to encourage more English use and fun activities in her lessons.
Education Elementary Pupils Mathematics Power point presentation for elementary Grade 1 Learn more about counting numbers mentally. Education is the best treasure that we can give for the children. Education is the best treasure that we can give for the children. Education is the best treasure that we can give for the children. Education is the best treasure that we can give for the children. Education Elementary Pupils Mathematics Power point presentation for elementary Grade 1 Learn more about counting numbers mentally. Education is the best treasure that we can give for the children.
The document discusses designing product-oriented performance assessments. It recommends visiting a class to identify product-oriented activities, choosing one activity to study, and designing an assessment plan for that activity. The plan should include learning objectives, tasks, rubrics, and notes on conditions for successful implementation. Reflecting on personal strategies can help make efforts successful. Overall, the document provides guidance on developing a product-oriented performance assessment through observation, planning, and reflection.
This document outlines the grade 1 arts curriculum for the first quarter. It includes 4 key learning competencies to be covered within an 8 week period. Students will demonstrate understanding of lines, shapes, colors and textures by drawing portraits of themselves and their families. They will learn to use different drawing tools and materials to create self-portraits and drawings of plants showing a variety of shapes, lines and colors. The duration and code for each competency is specified.
1. The document describes a classroom observation conducted at Burauen North Central School in Leyte, Philippines. The observer notes the classroom organization, routines, and their effect on learner behavior.
2. The classroom had specific areas like a storage drawer for books and posted classroom rules. Daily routines like checking assignments helped monitor learning. The mixed seating arrangement allowed students to be comfortable.
3. The classroom organization and routines helped guide student behavior and develop skills. It also considered learner needs and multiple intelligences. The teacher aimed to create a pleasant learning environment through established routines and procedures.
This document contains templates and tools for a student to observe, analyze, and reflect on lessons focusing on cognitive, skill-based, and affective content. The student will observe three different types of lessons - one each of cognitive, skill, and affective. They will complete an observation sheet for each lesson and answer analysis questions. They will also reflect on organizing content for meaningful learning and whether subjects can truly be dull. Their portfolio will include a sample lesson plan integrating a value into a cognitive or skill-based lesson.
Fs 5 learning assessment strategies name meJanice Espejo
The document summarizes the learning assessment strategies of Janice P. Espejo. She observed three classes and documented the various assessment methods used by teachers. She classified the methods as conventional, authentic, or alternative. The most common assessments observed were storytelling, oral questioning, performance tests, and pen-and-paper tests. Espejo reflected that assessment is an important tool for teachers to evaluate student learning and should be valid, reliable, and measure the intended objectives. She concluded the teachers she observed implemented diverse assessments appropriate for evaluating student understanding of lessons.
The lesson plan aims to teach Kindergarten students to identify different shapes, colors, and count numbers from 1 to 5. Students will match shapes to their designated colors and practice identifying objects, shapes, colors, and counting through an activity using yarn and a dancing floor game. The lesson concludes with an evaluation where students write the number of objects that match given shapes.
The meeting minutes summarized the key discussions and assignments from a class representatives meeting held on July 31, 2018. The meeting addressed collecting course plans, timetables, and e-content from faculty; monitoring attendance and following up with absent students; enforcing dress code policies; and overseeing subject-wise performance by collecting assignment lists and motivating students. Responsibilities for following up on each agenda item were assigned to various class representatives.
This document outlines a field study assignment for a student to observe principles of learning in the classroom. The student is instructed to observe three classes and identify applications of principles of learning in the teaching and learning process. The student will use an observation sheet to guide observations and note how teacher behaviors and student behaviors demonstrate different learning principles. After observations, the student will analyze and reflect on their experience and lessons learned regarding classroom applications of learning principles.
This document provides a lesson on finding missing numbers in mathematical equations. It discusses different properties of operations like the commutative, associative, distributive, and identity properties. Examples of equations are provided and students are asked to determine the missing numbers by identifying which property is being used. Practice problems are included for students to solve. The goal is for students to understand how to use properties of operations to determine missing numbers in equations.
El documento describe las características de la trufa y el foie gras. La trufa es un hongo subterráneo que crece bajo encinas y robles en climas mediterráneos de montaña. Es uno de los productos culinarios más valiosos debido a su aroma y sabor únicos. El foie gras se produce al alimentar de forma forzada a patos y ocas, haciendo que sus hígados aumenten de tamaño. Ambos productos son considerados delicatessen en la gastronomía occidental y tienen un largo historial de
La arveja es una leguminosa cultivada comercialmente en Argentina. Requiere temperaturas entre 120-166°C para emerger y 650-700°C para florecer, dependiendo de la variedad. Existen más de 56 variedades comerciales con características como color, textura y tipo de planta que varían. La arveja es sensible a bajas temperaturas durante la germinación y altas temperaturas después de la floración. Requiere fertilización con nitrógeno, potasio, magnesio, fósforo y azufre, y consume entre 250
Este documento describe una investigación agronómica sobre el cultivo de maní en la provincia de Manabí, Ecuador. El objetivo general es analizar los diferentes manejos agronómicos que usan los agricultores para el cultivo de maní. Los objetivos específicos incluyen determinar los métodos más adecuados para el control de plagas, analizar el efecto de los fertilizantes y conocer las variedades más lucrativas. El documento también incluye información sobre la taxonomía, descripción botánica, fenología y requerimientos edafo
El documento describe dos especies de gramíneas forrajeras, el Dicantio Formoseño INTA y el Dicantio Rastrero, que son cultivadas en la provincia de Formosa, Argentina. El Dicantio Formoseño INTA produce hasta 200 kg de carne por hectárea cuando es manejado por productores, y hasta 400 kg cuando es cultivado experimentalmente. El Dicantio Rastrero produce 150 kg de carne por hectárea a nivel de productor y 250 kg a nivel experimental. La Estación Experimental Agropecuaria El Colorado del INTA realiza trabajos
Este documento describe las características y requerimientos del cultivo de la tuna y la papa. Resume que la tuna se desarrolla bien en climas áridos y semiáridos, requiere suelos sueltos y arenosos con pH alcalino. Describe las características morfológicas de la tuna como el tallo, cladodios, espinas y raíces. La papa se adapta a climas fríos y templados, prefiriendo suelos francos bien drenados con pH entre 4.5-7.5.
Este documento describe la producción de 1200 plantones de Grevillea robusta en el caserío de San Agustín en Santo Domingo. Se preparó un sustrato adecuado y se construyeron camas almacigueras y de repique. Se obtuvo un 60.5% de germinación y 98% de prendimiento. Se realizaron actividades como riego, control de plagas y trasplante. Finalmente, se concluyó que la Grevillea robusta es un recurso forestal importante para la zona y se recomienda su propagación.
Este documento describe la historia y situación actual del cultivo de setas Pleurotus en Castilla-La Mancha y España. El cultivo de Pleurotus se inició en los años 1980 como una alternativa al champiñón y ahora representa alrededor del 11% de la producción total de hongos cultivados en España. La producción se basa en tres áreas clave: la producción de micelio en laboratorios, la elaboración de sustratos en plantas especializadas, y el cultivo en instalaciones. Aunque los rendimientos iniciales fueron baj
El documento discute la certificación ecológica de la producción forestal en Uruguay y los criterios de la certificación FSC. La producción forestal uruguaya ha sido pionera en la eco-certificación de sus productos. La certificación FSC requiere satisfacer criterios internacionales relacionados con la sustentabilidad ambiental y social. También analiza la interrelación entre las abejas y los eucaliptos y cómo la apicultura puede beneficiarse de los recursos florales que provee el eucalipto.
Este documento presenta una guía sobre el cultivo de habas. Explica la introducción, aprovechamiento, requerimientos edafo-climáticos, fertilización, siembra, plagas y enfermedades del cultivo. Se trata de una planta anual de la familia de las leguminosas que se cultiva principalmente para alimentación animal.
Este documento presenta una guía de prácticas sobre agrotecnia aplicada que incluye preguntas sobre las diferencias entre plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas, la caracterización de especies forrajeras y su utilidad para el suelo, la taxonomía de muestras de pastos, las ventajas de los pastos asociados y las características de una buena planta forrajera. El documento provee información relevante sobre la morfología, composición y uso de plantas importantes para la agricultura y ganadería
Este documento presenta una guía técnica para el manejo de viveros forestales. Explica cómo ubicar e instalar un vivero, los insumos y herramientas necesarios, los métodos de producción como la propagación sexual y el repique, y las prácticas culturales como el riego y deshierbe. El objetivo es producir plantas de calidad para reforestación de manera sostenible y generar ingresos para las comunidades.
Este documento presenta una guía técnica para el manejo de viveros forestales en Ecuador. Explica cómo ubicar e instalar un vivero, los insumos y herramientas necesarios, los métodos de producción como la propagación sexual y el repique, y las prácticas culturales como el riego, deshierbe y fertilización. El objetivo es producir plantas de calidad para reforestación de manera sostenible y generar ingresos para las comunidades.
ANÀLISIS SILVICULTURAL GERMINATIVO DE LA TECA (Tectona grandis) EN PRUEBA DE ...Bryan Bone
Este documento presenta los resultados de un estudio de germinación de semillas de teca (Tectona grandis) realizado en el vivero de la Universidad Técnica "Luis Vargas Torres" de Esmeraldas, Ecuador. Se sembraron 200 semillas de teca en 1,5 metros cuadrados con un espaciamiento de 1 metro entre líneas y 7 centímetros entre semillas. El porcentaje de germinación obtenido fue solo del 5,5%, germinando 14 semillas. Del total germinado, el 21,4% murió y el 78,6
This document contains templates and tools for a student to observe, analyze, and reflect on lessons focusing on cognitive, skill-based, and affective content. The student will observe three different types of lessons - one each of cognitive, skill, and affective. They will complete an observation sheet for each lesson and answer analysis questions. They will also reflect on organizing content for meaningful learning and whether subjects can truly be dull. Their portfolio will include a sample lesson plan integrating a value into a cognitive or skill-based lesson.
Fs 5 learning assessment strategies name meJanice Espejo
The document summarizes the learning assessment strategies of Janice P. Espejo. She observed three classes and documented the various assessment methods used by teachers. She classified the methods as conventional, authentic, or alternative. The most common assessments observed were storytelling, oral questioning, performance tests, and pen-and-paper tests. Espejo reflected that assessment is an important tool for teachers to evaluate student learning and should be valid, reliable, and measure the intended objectives. She concluded the teachers she observed implemented diverse assessments appropriate for evaluating student understanding of lessons.
The lesson plan aims to teach Kindergarten students to identify different shapes, colors, and count numbers from 1 to 5. Students will match shapes to their designated colors and practice identifying objects, shapes, colors, and counting through an activity using yarn and a dancing floor game. The lesson concludes with an evaluation where students write the number of objects that match given shapes.
The meeting minutes summarized the key discussions and assignments from a class representatives meeting held on July 31, 2018. The meeting addressed collecting course plans, timetables, and e-content from faculty; monitoring attendance and following up with absent students; enforcing dress code policies; and overseeing subject-wise performance by collecting assignment lists and motivating students. Responsibilities for following up on each agenda item were assigned to various class representatives.
This document outlines a field study assignment for a student to observe principles of learning in the classroom. The student is instructed to observe three classes and identify applications of principles of learning in the teaching and learning process. The student will use an observation sheet to guide observations and note how teacher behaviors and student behaviors demonstrate different learning principles. After observations, the student will analyze and reflect on their experience and lessons learned regarding classroom applications of learning principles.
This document provides a lesson on finding missing numbers in mathematical equations. It discusses different properties of operations like the commutative, associative, distributive, and identity properties. Examples of equations are provided and students are asked to determine the missing numbers by identifying which property is being used. Practice problems are included for students to solve. The goal is for students to understand how to use properties of operations to determine missing numbers in equations.
El documento describe las características de la trufa y el foie gras. La trufa es un hongo subterráneo que crece bajo encinas y robles en climas mediterráneos de montaña. Es uno de los productos culinarios más valiosos debido a su aroma y sabor únicos. El foie gras se produce al alimentar de forma forzada a patos y ocas, haciendo que sus hígados aumenten de tamaño. Ambos productos son considerados delicatessen en la gastronomía occidental y tienen un largo historial de
La arveja es una leguminosa cultivada comercialmente en Argentina. Requiere temperaturas entre 120-166°C para emerger y 650-700°C para florecer, dependiendo de la variedad. Existen más de 56 variedades comerciales con características como color, textura y tipo de planta que varían. La arveja es sensible a bajas temperaturas durante la germinación y altas temperaturas después de la floración. Requiere fertilización con nitrógeno, potasio, magnesio, fósforo y azufre, y consume entre 250
Este documento describe una investigación agronómica sobre el cultivo de maní en la provincia de Manabí, Ecuador. El objetivo general es analizar los diferentes manejos agronómicos que usan los agricultores para el cultivo de maní. Los objetivos específicos incluyen determinar los métodos más adecuados para el control de plagas, analizar el efecto de los fertilizantes y conocer las variedades más lucrativas. El documento también incluye información sobre la taxonomía, descripción botánica, fenología y requerimientos edafo
El documento describe dos especies de gramíneas forrajeras, el Dicantio Formoseño INTA y el Dicantio Rastrero, que son cultivadas en la provincia de Formosa, Argentina. El Dicantio Formoseño INTA produce hasta 200 kg de carne por hectárea cuando es manejado por productores, y hasta 400 kg cuando es cultivado experimentalmente. El Dicantio Rastrero produce 150 kg de carne por hectárea a nivel de productor y 250 kg a nivel experimental. La Estación Experimental Agropecuaria El Colorado del INTA realiza trabajos
Este documento describe las características y requerimientos del cultivo de la tuna y la papa. Resume que la tuna se desarrolla bien en climas áridos y semiáridos, requiere suelos sueltos y arenosos con pH alcalino. Describe las características morfológicas de la tuna como el tallo, cladodios, espinas y raíces. La papa se adapta a climas fríos y templados, prefiriendo suelos francos bien drenados con pH entre 4.5-7.5.
Este documento describe la producción de 1200 plantones de Grevillea robusta en el caserío de San Agustín en Santo Domingo. Se preparó un sustrato adecuado y se construyeron camas almacigueras y de repique. Se obtuvo un 60.5% de germinación y 98% de prendimiento. Se realizaron actividades como riego, control de plagas y trasplante. Finalmente, se concluyó que la Grevillea robusta es un recurso forestal importante para la zona y se recomienda su propagación.
Este documento describe la historia y situación actual del cultivo de setas Pleurotus en Castilla-La Mancha y España. El cultivo de Pleurotus se inició en los años 1980 como una alternativa al champiñón y ahora representa alrededor del 11% de la producción total de hongos cultivados en España. La producción se basa en tres áreas clave: la producción de micelio en laboratorios, la elaboración de sustratos en plantas especializadas, y el cultivo en instalaciones. Aunque los rendimientos iniciales fueron baj
El documento discute la certificación ecológica de la producción forestal en Uruguay y los criterios de la certificación FSC. La producción forestal uruguaya ha sido pionera en la eco-certificación de sus productos. La certificación FSC requiere satisfacer criterios internacionales relacionados con la sustentabilidad ambiental y social. También analiza la interrelación entre las abejas y los eucaliptos y cómo la apicultura puede beneficiarse de los recursos florales que provee el eucalipto.
Este documento presenta una guía sobre el cultivo de habas. Explica la introducción, aprovechamiento, requerimientos edafo-climáticos, fertilización, siembra, plagas y enfermedades del cultivo. Se trata de una planta anual de la familia de las leguminosas que se cultiva principalmente para alimentación animal.
Este documento presenta una guía de prácticas sobre agrotecnia aplicada que incluye preguntas sobre las diferencias entre plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas, la caracterización de especies forrajeras y su utilidad para el suelo, la taxonomía de muestras de pastos, las ventajas de los pastos asociados y las características de una buena planta forrajera. El documento provee información relevante sobre la morfología, composición y uso de plantas importantes para la agricultura y ganadería
Este documento presenta una guía técnica para el manejo de viveros forestales. Explica cómo ubicar e instalar un vivero, los insumos y herramientas necesarios, los métodos de producción como la propagación sexual y el repique, y las prácticas culturales como el riego y deshierbe. El objetivo es producir plantas de calidad para reforestación de manera sostenible y generar ingresos para las comunidades.
Este documento presenta una guía técnica para el manejo de viveros forestales en Ecuador. Explica cómo ubicar e instalar un vivero, los insumos y herramientas necesarios, los métodos de producción como la propagación sexual y el repique, y las prácticas culturales como el riego, deshierbe y fertilización. El objetivo es producir plantas de calidad para reforestación de manera sostenible y generar ingresos para las comunidades.
ANÀLISIS SILVICULTURAL GERMINATIVO DE LA TECA (Tectona grandis) EN PRUEBA DE ...Bryan Bone
Este documento presenta los resultados de un estudio de germinación de semillas de teca (Tectona grandis) realizado en el vivero de la Universidad Técnica "Luis Vargas Torres" de Esmeraldas, Ecuador. Se sembraron 200 semillas de teca en 1,5 metros cuadrados con un espaciamiento de 1 metro entre líneas y 7 centímetros entre semillas. El porcentaje de germinación obtenido fue solo del 5,5%, germinando 14 semillas. Del total germinado, el 21,4% murió y el 78,6
El documento describe un estudio sobre la producción de brócoli utilizando diferentes fertilizantes edáficos y foliares. El estudio evaluó el número de hojas y la altura de las plantas de brócoli tratadas con diferentes fertilizantes, incluidos Yaramila, fertilizante foliar y una combinación de Yaramila y fertilizante foliar. Los resultados mostraron que la combinación de Yaramila y fertilizante foliar produjo la mayor altura de tallo, mientras que el fertilizante foliar solo produjo el mayor número de hojas.
El documento proporciona información sobre la yuca en el mundo y Colombia. La yuca es el cuarto cultivo básico más importante a nivel mundial y se cultiva principalmente en África, Asia y América Latina. En Colombia, la yuca se cultiva principalmente para el consumo y la industria. El documento describe los requerimientos del cultivo, zonas de producción, costos de producción, normatividad y estadísticas relacionadas con la yuca en Colombia.
Este documento proporciona información sobre el cultivo del ajo en Chile. En resumen: (1) El ajo es un cultivo importante para la exportación. (2) La principal área de cultivo se encuentra en las regiones V y Metropolitana. (3) Las densidades típicas de plantación van de 280,000 a 320,000 plantas por hectárea. (3) Los costos estimados de establecimiento del cultivo hasta dos meses son de aproximadamente $1,094,000 por hectárea.
El documento describe las características morfológicas y fisiológicas del cultivo de ajo. Explica que el ajo se originó en Asia Central y se propaga vegetativamente. Describe la estructura del bulbo de ajo y sus partes constituyentes como dientes, hojas y tallo. También cubre temas como la dormancia, brotamiento y crecimiento de la planta de ajo. Finalmente, presenta información sobre variedades comunes de ajo cultivadas en el Perú.
El documento proporciona información sobre la yuca en el mundo y Colombia. La yuca es el cuarto cultivo básico más importante a nivel mundial y se cultiva principalmente en África, Asia y América Latina. En Colombia, la yuca se cultiva principalmente para el consumo y la industria. El documento describe los requerimientos del cultivo, zonas de producción, costos de producción, normatividad y estadísticas relacionadas con la yuca en Colombia.
Similar a Viabilidad y rentabilidad de una plantación de pino piñonero micorrizado con tuber borchii revista montes 2017 (20)
Truffles are fungi that grow symbiotically with the roots of trees like various oak species. There are several species of truffles but the most valuable commercially are the black truffle, winter truffle, summer truffle, and Burgundy truffle. Truffles prefer limestone soils in somewhat hilly Mediterranean areas with moderate rainfall and temperatures. When establishing an orchard for truffle cultivation, factors like tree spacing, previous crops, and soil preparation must be considered. Truffle farming can be economically viable, with average production values ranging from €19,424 to €66,972 per hectare and profitability timeframes of 10 years or more.
1) The life cycle of the black truffle Tuber melanosporum is still not fully understood. It is known to be heterotallic, requiring two mating types (MAT1 and MAT2) for sexual reproduction. 2) When substrate containing truffle spores is added to soil near trees, truffle production increases in that localized area after two years, suggesting the spores act as male elements. 3) The authors hypothesize that the first spores to germinate form ectomycorrhizal associations as female individuals, while other spores remain dormant in the soil bank and later germinate to act as male elements, explaining observations of truffle fruiting on young trees.
we show the results of the spanish wells with truffle spores on the mycelium concentration in soil, different dosis and different times of inoculation. We as well monitor how this affect biodiversity on the brule on productive truffle trees
The document summarizes a study that tested the effects of different bacteria strains and organic compounds on the concentration of Tuber melanosporum (black truffle) mycelium. The study established 15 treatment plots with oak trees at three sites - a nursery, a 3.5 year old plantation, and a 10 year old plantation. Testing found that the concentration of black truffle mycelium varied depending on the bacteria or organic compound treatment, and that different treatments were most effective at different tree ages. Certain organic substances and bacterial strains produced higher mycelium concentrations, especially in the nursery and 3.5 year old plantation. The results will help determine the best treatments for different host tree ages.
Se describe el efecto de cepas bacterianas y distintas sustancias orgánicas activas en la concentración de micelio de trufa negra analizada con qPCR.
Resultados del proyecto piloto de investigación Micofora - IRTA para el desarrollo de un fertilizante microbiano para truficultura
Resultats del projecte de recerca coordinat per MICOFORA i l´IRTA per mesurar les concentracions de miceli de tòfona negra al sòl i probar dosis d´espores als pous per afegir el sexe complementari.
Guatemala tiene una gran diversidad cultural y lingüística entre sus pueblos indígenas. Los hongos silvestres han sido recolectados y consumidos por la cultura maya y otros pueblos desde hace tiempo, y todavía se pueden encontrar muchas especies de hongos en los mercados del altiplano. Los hongos silvestres son una fuente importante de nutrientes, ingresos y sostenibilidad para las comunidades rurales. Algunas de las especies más comunes que se recolectan e intercambian en los mercados son el rebozuel
tras un proyecto DECOSUR de técnicos de Micologia Forestal & Aplicada en Nicaragua, se comentan las especies de hongos silvestres recolectadas como las comunidades locales, así como la creación de un laboratorio para producción de inoculo o semilla de setas y de distintas plantas de cultivo de Pleurotus o falsa seta de cardo
Este documento proporciona recomendaciones para la extracción de muestras de suelo que se enviarán a un laboratorio para su análisis. Recomienda preparar muestras separadas del suelo y subsuelo de la misma área, a profundidades de 0-15 cm y por debajo de los 15 cm, respectivamente. Además, instruye sobre cómo recolectar las muestras de manera uniforme, mezclarlas y enviar de 1-2 kg de cada muestra al laboratorio MICOLOGIA FORESTAL & APLICADA en España,
poster presented at the Internation Workshop on Edible Mycorrhizal Mushroom in Morocco 2014.
We describe the results on the ecology of Tuber borchii in natural sites and truffle plantation in worth Portugal, including molecular diversity and borchii mating types.
Este documento analiza las dificultades para cultivar hongos comestibles micorrícicos. Aunque se han logrado cultivar con éxito algunas especies como Tuber melanosporum y Lactarius deliciosus, muchos hongos valiosos como la trufa blanca italiana y Tricholoma matsutake no se han podido cultivar. Esto se debe a que la relación entre los hongos y las plantas huéspedes es más compleja de lo que se pensaba, y algunos hongos pueden tener varios componentes necesarios o requerir condiciones
Barcelona Truffle Tour is a seminar on truffle farming and truffle marketing and value chain. We analyze all steps on truffle business. Made in english for overseas truffle growers
En esta presentación se muestran como los últimos avances en truficultura, estudios de ADN y sexualidad de trufas, patologías en plantaciones han cambiado la manera de plantearse un proyecto de truficultura
in this lecture we explore how the last DNA, sexual findings on truffle reproduction, truffle ecology and truffle farming overseas have changed the way we approach a truffle farming project.
Ponencia sobre las investigaciones propias de Micología Forestal sobre el cultivo de Tuber borchii, truficultura de bianchetto o marzuolo.
lecture about bianchetto Tuber borchii farming in Chile, Portugal and Spain.
El documento presenta gráficos y datos sobre el volumen y precios de la venta de setas silvestres comestibles en Mercabarna durante los otoños de 2005 y 2006. También incluye información sobre el volumen del mercado de setas comestibles en Chile y los precios de varias especies. Por último, resume algunos éxitos en la producción micorrizada de setas como Suillus, tricholoma portentosum y Hygrophorus limacinus.
El documento proporciona información sobre la producción y cultivo de trufas en diferentes países del mundo. Menciona que los principales productores de trufas son China, Australia y algunos países europeos como España, e incluye detalles sobre los esfuerzos de truficultura en Nueva Zelanda, Chile, China, Estados Unidos y otros lugares. Además, brinda estadísticas sobre la demanda, producción y exportaciones de trufas a nivel mundial.
El documento proporciona información sobre diferentes especies de trufas, incluyendo Tuber uncinatum, Tuber borchii y Tuber melanosporum. Describe los hábitats óptimos, sistemas de inoculación y resultados de producción de trufas para Tuber brumale y Tuber melanosporum en varias regiones de España.
2. ARTÍCULOACEPTADOPARASUPUBLICACIÓNENREVISTAMONTES
Esta trufa se desarrolla en los climas templado-frio y mediterráneo, con pluviometrías que van
desde los 600 a los 1.600mm. La precipitación en otoño influye la inducción floral en el pino
(Loewe et al. 2012) y favorece el engorde de la Tuber borchii por lo que niveles superiores a
200mm en otoño, son cruciales para conseguir mayores rendimientos. Crece bien en suelos
permeables en rangos de pH amplios de 6 a 8, prefiriendo suelos calizo-arenosos típicos de
zonas litorales (Gardin 2005). A pesar de que el pino piñonero prefiere suelos ligeramente
ácidos (Loewe et al. 2012), hemos constatado que la Tuber borchii, al igual que Tuber
melanosporum, se desarrolla mejor en medios alcalinos (Trovão et al. 2014).
En una plantación experimental en Portugal, trabajando con diferentes rangos de pH se observa
cómo la colonización de trufa en las raíces de pino piñonero, es significativamente superior en
pH de 7,5 en comparación con el pH natural de la zona, próximo a 5,7. Por ello se recomienda
neutralizar el pH de los suelos ácidos para el cultivo de Tuber borchii (Trovão et al. 2014).
El pino piñonero en estado natural, no empieza a producir piñas hasta los 16 años. Hoy en día es
factible injertar púas de pino piñonero adulto, seleccionadas genéticamente por su elevada
producción de piñas. El injerto puede hacerse tanto en vivero como en campo, consiguiendo la
primera cosecha de piñas al tercer año del injerto. La probabilidad de éxito en los injertos en
campo es muy variable y depende mucho de las condiciones climáticas que se den en el
momento del injerto. Actualmente se realizan varios injertos de púas por árbol en campo y se
repite en varios años sucesivos.
La Administración ha publicado la incorporación de clones de la especie Pinus pinea al
Catálogo Nacional de materiales de base para la producción de materiales forestales de
reproducción controlados y cualificados, a partir de los cuales podrá obtenerse el material
forestal apto para injerto en vivero y la posterior comercialización de planta injertada con púas
procedentes de estos clones.
ESTUDIO DE LA RENTABILIDAD
Una planta de pino piñonero micorrizado con Tuber borchii tiene un coste de 8€/unidad en
vivero. La instalación con un marco de plantación 5x6 (330 pies/ha.) de pino piñonero
micorrizado con Tuber borchii tiene un coste aproximado de 3.500€/ha. La adquisición de un
perro trufero se ha estimado en 1.000€ en el quinto año. El injerto en campo tiene un coste de 5€
por árbol injertado, incluyendo el coste del material (púas, cinta, etc.) y mano de obra (se
injertan dos púas por pino con un rendimiento de 80 pinos/día por persona). El coste final de
injertar 330 pies asciende a 1.500€ por hectárea, también en el quinto año.
Se ha considerado un coste de mantenimiento anual de 300€/ha. Algunas plantaciones
experimentales han optado por la instalación de riego, lo que aumenta considerablemente el
coste de instalación, pero permite regular con mayor precisión los requerimientos hídricos de la
trufa, consiguiendo una mayor intensificación de la producción.
La maduración y recolección de Tuber borchii se da desde mediados de enero a finales de abril
(Morcillo et al. 2015), comercializándose en fresco a 150€ al recolector y 400€/kg al detalle.
Fructifica rápido en plantaciones, a los 4 años de edad en pino piñonero. Los rendimientos
medios por hectárea y año de esta trufa son en torno a 30kg, con 330 pies por hectárea. Una
plantación madura producirá así mismo una media de 2.000kg de piña al año, aunque no existen
datos de la sostenibilidad a lo largo del tiempo de estas producciones. No obstante, existen
referencias para Chile superiores a 5.000Kg/ha (Loewe et al. 2012). El precio de la piña en 2014
fue de 1€/kg. El coste de recolección manual en Cataluña se ha estimado en 250kg de
piña/jornada (Piqué 2009). En la siguiente tabla describimos simplificados los flujos de caja.
3. ARTÍCULOACEPTADOPARASUPUBLICACIÓNENREVISTAMONTES
Costes de
instalación y
mantenimiento
Producción
de piñas
Venta de
piñas a
1€/kg
Costes de
recolección
piña
Producción
de trufas
Venta de
trufas a
150€/kg
Costes de
recolección
trufa
Flujo de
caja
Acumulado
(€) (Kg) (€) (€) (Kg) (€) (€) (€) (€)
Año 1 -3.500 0 0 0 0 0 0 -3.500 -3.500
Año 2 -300 0 0 0 0 0 0 -300 -3.800
Año 3 -300 0 0 0 0 0 0 -300 -4.100
Año 4 -300 0 0 0 0 0 0 -300 -4.400
Año 5 -2.800 0 0 0 1 150 -50 -2.700 -7.100
Año 6 -300 0 0 0 5 750 -250 200 -6.900
Año 7 -300 0 0 0 7 1.050 -350 400 -6.500
Año 8 -300 250 250 -63 10 1.500 -500 888 -5.613
Año 9 -300 500 500 -125 12 1.800 -600 1.275 -4.338
Año 10 -300 1.200 1.200 -300 20 3.000 -1.000 2.600 -1.738
Año 11 -300 1.700 1.700 -425 14 2.100 -700 2.375 638
Año 12 -300 1.500 1.500 -375 24 3.600 -1.200 3.225 3.863
Año 13 -300 2.500 2.500 -625 15 2.250 -750 3.075 6.938
Año 14 -300 1.000 1.000 -250 30 4.500 -1.500 3.450 10.388
Año 15 -300 2.000 2.000 -500 25 3.750 -1.250 3.700 14.088
Tabla 1. Flujo de caja en una plantación de 330 pies por hectárea injertada en campo al
quinto año sin riego en la provincia de Gerona
Las producciones de piña mostradas en esta tabla provienen de datos reales de una plantación
injertada en campo, en la provincia de Gerona, con una precipitación anual de 629mm y 71
metros de altitud. Se ha considerado la vecería en las producciones de piña, así como la
variabilidad en las producciones de Tuber borchii debidas principalmente a las oscilaciones de
lluvia anuales. Los precios mostrados son al por mayor.
Se deben tener en cuenta el efecto de las plagas de Pinus pinea, que en España son
principalmente la procesionaria de pino (Thaumetopoea pitycampa), la polilla de brote
(Rhyacionia buoliana), así como los perforadores más comunes Pissodes validirostris y
Dioryctria mendacella (Gordo et al. 2013) que pueden afectar entre el 10% y el 90% de la
cosecha de piñas mermando su valor comercial. El rendimiento de piñones respecto al peso de
la piña, ha bajado del 4% al 1.5% en los últimos años debido a la entrada del patógeno exótico
Leptoglossus occidentalis. Será interesante evaluar en los próximos años si la presencia de
Tuber borchii puede mitigar la virulencia de patógenos fúngicos del género Armillaria que
afectan al sistema radicular de Pinus pinea.
CONCLUSIONES
La rentabilidad de estas plantaciones comienza a ser una realidad. La diversificación de
productos obtenidos reduce el riesgo de la inversión, sin descartar otros como el producto
leñoso, la generación de biomasa con elevado poder calorífico o los derivados del turismo rural
asociado a la trufa.
4. ARTÍCULOACEPTADOPARASUPUBLICACIÓNENREVISTAMONTES
Fruto de los proyectos que llevamos a cabo actualmente en España, Portugal y Chile, vemos
cómo esta trufa puede desarrollarse en un amplio abanico de árboles huésped, siendo el pino
piñonero uno de los más interesantes. Estos pinos micorrizados se injertan hoy en día en campo,
no obstante, en el marco de una colaboración con la empresa Forestal Catalana S.A., hemos
establecido ya plantaciones piloto con pino micorrizado e injertado en fase de vivero, donde los
porcentajes de éxito de injerto son mayores y se esperan entradas más precoces de producción
de piñas.
Acostumbrados al gran porte del pino piñonero adulto, el pino injertado con clones maduros
pierde gran dominancia apical consiguiéndose portes más arbustivos que facilitan la recogida de
piñas y permiten un menor sombreo de la zona radicular, resultando muy beneficioso para la
producción de Tuber borchii.
Si bien es cierto que los requerimientos para el mantenimiento y gestión de este tipo de
plantaciones es mayor que en explotaciones extensivas de pinares tradicionales, es una
alternativa muy buena para reforestación de zonas agrícolas de baja pendiente en la península
Ibérica. Las instalaciones de riego han permitido avanzar la entrada en producción así como
aumentarla considerablemente tanto en caso de trufas como en el de piñas.
BIBLIOGRAFÍA
AZUL, A.M.; TROVÃO, J.; MORCILLO, M.; RUBINI, A.; TRUSSO, A.; BELFIORI, B.;
PAOLOCCI, F.; FREITAS, H.; RICCIONI, C.; 2014. First insights on Tuber borchii
distribution in both natural forests and experimental truffle fields in Portugal. IWEMM,
Marrakesh, 2014.
GARDIN, L.; 2005. Tartufi minori in Toscana. Gli ambienti di crescita dei tartufi marzuolo e
scorzone. Ed. Quaderno ARSIA 1/2005.
GORDO, A.J.; MUTKE, S.; GIL L.; 2013. La relevancia de la especie de patrón
portainjerto para el desarrollo de la copa y la producción de piña del pino piñonero
injertado. 6º Congreso Forestal Español. Ed. Sociedad Española de Montes Españoles.
LOEWE, C.; DELARD, C.; 2012. Un nuevo cultivo para Chile, el pino piñonero (Pinus pinea
L.). Ed. Instituto forestal – Chile.
MORCILLO, M.; VILANOVA, X.; SANCHEZ, M.; NAVARRETE, N.; 2014 Tuber borchii
micorrhization depending on host tree and on stage of inoculation. First International Congress
on Trufficulture, Teruel, Spain. DOI: 10.13140/RG.2.1.2024.3286
MORCILLO, M.; SANCHEZ, M,; VILANOVA, X,; 2015. Cultivar trufas: una realidad en
expansión. Ed. Micología Forestal & Aplicada. Barcelona.
PIQUÉ, M.; 2009. Silvicultura del pi pinyer per a producción de fusta i pinya. Ed.: Centre de la
Propietat Forestal, 20p.
TROVÃO, J.; MORCILLO, M.; BAGULHO, M.; FREITAS, H.; AZUL, A.M.; 2014.
Integrated management and sustainable cultivation of the valuable truffle species Tuber borchii
Vittad. 1st international Conference on Truffle Research 2014. Vic-Spain.
5. ARTÍCULOACEPTADOPARASUPUBLICACIÓNENREVISTAMONTES
IMÁGENES
Gráfico 1. Distribución de Tuber borchii en función de los árboles huésped en la Toscana, Italia.
(GARDIN 2005)
Gráfico 2. Triángulo de texturas de suelo para Tuber borchii. En gris claro, las texturas óptimas
Foto 1. Cuerpo fructífero de Tuber borchii y detalle de las esporas
Alternativa foto 1. Detalle del peridio y la gleba de Tuber borchii
Foto 2. Bianchetto fructificando en una plantación con riego de Pinus pinea de 4 años en
Australia
Foto 3. Detalle de injerto de púa de clon altamente productivo de Pinus pinea, sobre pie de
cuatro años de la misma especie
Foto 4. Comparativa de dos plantaciones de pino piñonero micorrizado con Tuber borchii de
cuatro años en la provincia de Gerona, a la izquierda sin riego, a la derecha con riego por goteo.
6. Gráfico 1. Distribución de Tuber borchii en función de los árboles huésped en la Toscana, Italia.
Gráfico 2. Triángulo de texturas de suelo para Tuber borchii. En gris claro, las texturas óptimas
Foto 1. Cuerpo fructífero de Tuber borchii y detalle de las esporas
7. Foto 2. Bianchetto fructificando en una plantación con riego de Pinus pinea de 4 años en Australia.
Foto 3. Detalle de injerto de púa de clon altamente productivo de Pinus pinea,
sobre pie de cuatro años de la misma especie
Foto 4. Comparativa de dos plantaciones de pino piñonero micorrizado con Tuber borchii de
cuatro años en la provincia de Gerona, a la izquierda sin riego, a la derecha con riego por goteo.