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La vitamina C se
absorbe sin dificultad
en el yeyuno, se halla
en el plasma y en
gran concentración
en la corteza y
cuerpo lúteo.
La tiamina (B1) es absorbida a nivel del
intestino delgado mediante un proceso de
transporte activo cuando la ingesta es mínima,
por el contrario cuando el consumo de
alimentos que contienen esta vitamina es
mayor, la absorción se produce por transporte
pasivo. Se metaboliza por un proceso de
fosforilación en la mucosa yeyunal, llega al
hígado a través de la vena porta. Se almacena
principalmente en el músculo esquelético,
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en el intestino delgado proximal, mediante
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coenzimas en el citoplasma celular,
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intestinal, así como en el corazón, riñones
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todo el tracto intestinal, se almacena en el hígado,
se transportan por vía circulatoria a todos los tejidos
en los que forma NAD+ (Nicotinamida adenina
dinucleótido) que realiza el intercambio de
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El ácido fólico o vitamina B9 en los
alimentos se halla en forma de
poliglutamatos, por ello debe
hidrolizarse hasta convertirse en una
forma monoglutámica. El folato se
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La cobalamina además de ser ingerida a manera
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formado por cobalaminas de los alimentos y la
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  • 20. La vitamina C se absorbe sin dificultad en el yeyuno, se halla en el plasma y en gran concentración en la corteza y cuerpo lúteo.
  • 21.
  • 22. La tiamina (B1) es absorbida a nivel del intestino delgado mediante un proceso de transporte activo cuando la ingesta es mínima, por el contrario cuando el consumo de alimentos que contienen esta vitamina es mayor, la absorción se produce por transporte pasivo. Se metaboliza por un proceso de fosforilación en la mucosa yeyunal, llega al hígado a través de la vena porta. Se almacena principalmente en el músculo esquelético, también en el corazón, riñones, hígado y tejido nervioso.
  • 23. La vitamina B2 generalmente se absorbe en el intestino delgado proximal, mediante un transporte activo y se convierte en coenzimas en el citoplasma celular, especialmente en las células del tejido intestinal, así como en el corazón, riñones e hígado.
  • 24. La vitamina B3 se absorbe con mucha facilidad en todo el tracto intestinal, se almacena en el hígado, se transportan por vía circulatoria a todos los tejidos en los que forma NAD+ (Nicotinamida adenina dinucleótido) que realiza el intercambio de electrones e hidrogeniones, necesario para generar energía.
  • 25. La vitamina B6 o piridoxina se absorbe de manera rápida en la mucosa intestinal del yeyuno mediante transporte activo. La mayor porción de esta vitamina se transporta hacia el hígado, sitio en el cual se capta mediante difusión facilitada.
  • 26. El ácido fólico o vitamina B9 en los alimentos se halla en forma de poliglutamatos, por ello debe hidrolizarse hasta convertirse en una forma monoglutámica. El folato se absorbe en el yeyuno proximal y en menor proporción en el yeyuno distal.
  • 27. La cobalamina además de ser ingerida a manera de factor intrínseco, se fusina con el factor intrínseco sintetizado por microorganismos que se encuentran en la mucosa de animales superiores, para luego de formar un complejo vitamínico, formado por cobalaminas de los alimentos y la unión de cobalaminas y análogos (cobafilinas) del estómago, que son digeridas en la parte alta del intestino delgado transfiriéndose solamente las cobalaminas al factor intrínseco, y posterior adhesión al complejo B12, de donde por endocitosis y unión transcelular a la transcobalamina II ingresa al organismo, esta forma de transporte lleva a su distribución en los tejidos y hematíes.