1. Equipo 4: Ing. Info-Industrial
 Molina Martínez Lucia Angélica
 Mendoza González Ricardo Alfonso
 Martínez Martínez Andrea
 Méndez Nolasco Christopher
 Flores Gómez Daniel
 Montiel Medina Ángel de Jesús
Actividades que se
realizan entorno a la
Comida Principal

2. Introducción
Se realizó un Estudio con Perspectiva de
Género en la secuencia 1IM13 que
pertenece a la carrera de Ing.
Industrial, para conocer las actividades
que realizan los alumnos y su familia
entorno a la Comida Principal.

3. OBJETIVO: Estudiar a los alumnos
de la secuencia 1IM13 que
pertenece a la carrera de Ing.
Industrial para conocer las
actividades que realizan en torno a
la comida principal.

4. La comida es el conjunto de sustancias alimenticias
que se consumen en diferentes momentos del día.
Una vez ingeridas por un organismo vivo, proveen
de elementos para su normal nutrición y permiten
su conservación. No obstante, el consumo de las
sustancias que componen una comida también se
realiza con fines fruitivos o gratificantes.

5. Los seres humanos realizan varias
comidas al día, y el número y contenido
de cada una de éstas depende de un
conjunto de factores tales como los
ambientales (geográficos, estacionales,
etc.) y los sociales (ideología, religión,
educación, nivel económico, etc.). Todos
estos factores pueden englobarse en
otro: la cultura.

6. Régimen de comidas
El régimen más difundido de las ingestas diarias de alimentos es el
siguiente:
Desayuno: a primera hora del día. Tras amanecer o después de
dormir por la noche.
Almuerzo: al mediodía o a principios de la tarde. En muchos
lugares sobre todo de España se utiliza la palabra "comida" como
sinónimo de almuerzo, o incluso sustituyendo esta palabra, usando
almuerzo como comida de media mañana o «segundo desayuno».
Merienda: a media tarde. Suele constar de un bocadillo, sándwich
o algo de bollería.
Cena: al anochecer. Según el país o las costumbres, varía desde
un simple vaso de leche hasta una comida de varios platos.

13. Cuáles miembros aportan $ para la comida?
Hom bre M ujer
Hombre 58%
Mujer 47%
Gráfica 1
En la encuesta realizada
resulto que los hombres
son quienes aportan mas
capital para comprar los
alimentos que las
mujeres en 11%

14. Cuales miembros planean el menu?
Hom bre M ujer
Hombre 43%
Mujer 57%
En la encuesta realizada
resulto que las mujeres
son quienes mayormente
deciden sobre que se va
a preparar en la comida
principal en un 14% mas
que los hombres.
Gráfica 2

15. Cuales miembros van de compras?
Hom bre M ujer
Hombre 52%
Mujer 48%
Gráfica 3
En la encuesta realizada
se observa que los
resultados son algo
parejos pero denota que
los hombres son quienes
van seguido a comprar
los alimentos o
ingredientes para la
comida que las mujeres
en un 4%.

16. Quienes lavan los alimentos?
Hom bres M ujer
Hombres 28%
Mujer 72%
Gráfica 4
En la encuesta aplicada
resulto que las mujeres
son quienes mayormente
lavan los alimentos que
los hombres en un 45%.

17. Quienes preparan los alimentos?
Hom bre M ujer
Hombre 42%
Mujer 58%
Gráfica 5
El resultado de la
encuesta fue que las
mujeres cocinan mas
que los hombres en un
16%

18. Hombres 56%
Mujeres 44%
Gráfica 6
Los resultados de
la encuesta
demuestran que
los hombres
ponen la mesa
mas que las
mujeres en un
12%
¿Quiénes ponen la mesa?
Hombre
Mujer

19. Hombre 40%
Mujer 60%
Gráfica 7 Los resultados de la
encuesta demuestra que
las mujeres sirven la
comida mas que los
hombres en un 20%.

20. Hombre 54%
Mujer 46%
Gráfica 8
En la encuesta realizada resulto
que los hombres levantan la mesa
mas seguido que las mujeres en un
8%

21. Hombre 43%
Mujer 57%
Gráfica 9
Los resultados de la
encuesta demuestran
que las mujeres lavan los
trastes mas seguido que
los hombres en un 14%

22. Hombre 33%
Mujer 67%
Gráfica 10
Los resultados de la encuesta
demuestran que las mujeres
son quienes mas guardan la
vajilla después de lavarla que
los hombres en un 34%.

23. Conclusiones:
En cuanto a las actividades que se realizan entorno a la Comida
Principal con las familias de los alumnos de la secuencia 1IM13
que Corresponde al primer semestre de la carrera de Ing.
Industrial en UPIICSA en el turno matutino concluimos que los
hombres de las familias de los estudiantes aportan 10% más que
las mujeres para la compra de los alimentos.
En relación a la planeación del menú son las mujeres con un 14%
más que los hombres quienes deciden sobre que se va a preparar
de comida.

24. Respecto a quien va de compras para adquirir los ingredientes se
observo una participación casi igualitaria, sin embargo fueron las
mujeres quienes participaron un 3% mas que los hombres en esta
actividad.
En cuanto a quienes lavan los alimentos resulto que las mujeres
con un 44% mas que los hombres son las que contribuyen a esta
actividad.
También se puede demostrar con un 16% mas de diferencia que
actualmente las mujeres continúan con la tradición de preparar los
alimentos en casa.

25. Por otro lado en cuanto a quienes ponen la mesa resulto que los
hombres realizan mas esta tarea con un 12% de diferencia con
respecto de las mujeres.
Mas que los hombres las mujeres son quienes sirven la comida
con un 20% de diferencia.
En relación a quienes levantan la mesa están los hombres
presentes en esta actividad con un 8% mas que las mujeres.
Mientras que con respecto a quienes lavan los trastes después de
comer encontramos que son las mujeres con un 14% mas que los
hombres las que realizan esta actividad.

26. Por ultimo en relación a quienes guardan la vajilla después de
lavarla con un 34% mas que los hombres encontramos a las
mujeres de las familias de los alumnos de la secuencia 1IM13.