1. Ananá
Es un fruto originario de América que no fue introducido hasta muy tarde en Europa
probablemente a finales del siglo XVII. Es muy rica en hidratos de carbono(mas del 20
%) y por lo tanto particularmente energética. Todavía se la considera, merecidamente,
diurética. Respecto a alas sales minerales, contiene un poco de potasio y yodo.
2. Banana
La banana es originaria del archipiélago indio y se cultivaba ya hace mucho
tiempo en Asia. Debido al importante cantidad de hidratos de carbono
que contiene, esta es dos veces mas calórico que la manzana (21% de
hidratos de carbono frente a 12% de la manzana, por 100 g de fruta
fresca), lo que no quiere decir que este contraindicada en casos de planes
de adelgazamiento ya que es una cantidad de calorías que no tiene por
que afectar el adelgazamiento si se la consume con moderación.
3. Cereza
• Originaria de Persia , la cereza es una de los frutos frescos con valor
calórico relativamente elevado: 65 calorías por 100 g aproximadamente.
Contiene cerca de un 16% de hidratos de carbono. La cereza es bastante
rica en sales minerales pues contiene pequeñas cantidades de calcio,
fosforo, hierro y potasio.
4. Ciruela
• Procedente de Asia Menor, contiene casi tantos hidratos de carbono como
la uva. A la ciruela se atribuyen propiedades laxantes y ligeramente
diuréticas.
5. Frutilla
• La frutilla empezó a ser cultivada en Europa hacia el siglo XVI. Reputadas
como estimulantes, diuréticas y astringentes, se utilizaron en el
tratamiento de diversas afecciones como la gota y el mal de piedra. Como
la como la mayoría de frutas frescas, es poco calórica y apreciada
principalmente por su contenido en vitaminas y sales minerales.