El verano es una época en la que debido a las altas temperaturas necesitamos hidratarnos mucho más y no hay nada mejor para eso que la fruta. Las frutas más refrescantes e hidratantes para el verano son sin duda el melón, la sandía y el melocotón.
2. Origen
La sandía es originaria de África, en concreto de los países del África tropical
desde donde se extendió por Europa. Fueron los europeos los que llevaron
esta fruta a América, donde su cultivo de extendió por todo el continente. A
día de hoy es una de las frutas más extendidas por el mundo, sus principales
países productores son España, Italia, China, Japón, Grecia y Turquía.
3. Características
Considerada por sus características hermana del melón, se le suele llamar
melón de agua por la gran cantidad de agua que contiene. Es una de las
frutas con mayor tamaño, pueden llegar a pesar 20 kilos. De forma
redondeada, el color de su pulpa varía entre verde y amarillo y un rojo
intenso en su interior. En el interior están las pepitas, negras o marrones.
4. Beneficios
Gracias a todo el agua que contiene es un potente hidratante, también es un
magnífico diurético por lo que se recomienda su consumo a las personas
hipertensas o que retengan líquidos. Es una fruta ideal también para las
dietas de adelgazamiento porque se puede consumir el doble de cantidad que
de otras frutas sin que aumente el número de calorías.
5. Origen
El origen del melón no está claro, muchas teorías lo sitúan en Asia Central
mientras que otras afirman que proviene del continente africano. Cada año
produce aproximadamente 19 millones de toneladas y el principal país
exportador de esta fruta a día de hoy es España. Otros países productores
son China, Turquía o Estados Unidos.
6. Características
Esta fruta se caracteriza por su forma ovalada, con un peso comprendido
entre los 1,5 y los 2 kilos. Con corteza verde y muy fina (a veces amarilla) y
una pulpa blanca amarillenta, compacta y muy dulce. Existen tres variedades
de melón: Futuro, Categoría y Piel de Sapo. El sabor del melón es dulce y
refrescante y sus semillas son de color amarillo pálido.
7. Beneficios
Rico en vitaminas y antioxidantes, el melón potencia nuestras defensas y nos
hidrata gracias a todo el agua que contiene. Es una fruta diurética por su
contenido en agua y potasio, por lo que ayuda a evitar la retención de
líquidos. Recomendado para personas que padecen gota, reúma y patologías
renales. Como tiene tan poco azúcar también es buena para los diabéticos.
8. Origen
Originario de China, donde esta fruta se cultiva desde hace más de 3.000
años, fueron llevados a Persia (Irán) a través de las rutas comerciales de las
montañas y se hicieron tan populares que llegaron a considerarse una fruta
pérsica. Durante la Edad Media su cultivo se extendió por toda Europa, dónde
terminó asentándose su cultivo durante el siglo XIX.
9. Características
El melocotón o durazno es un fruto carnoso y redondeado cuya piel tiene una
tonalidad de color amarillo-anaranjado-rosáceo y es aterciopelada. Contiene una
sola semilla dentro de una cáscara dura de color rojo-granate mientras que el
interior de la fruta oscila entre el blanco, amarillento, anaranjado o rojizo. Las
nectarinas son una variedad de los melocotones sin la piel aterciopelada.
10. Beneficios
Rico en fibra, gracias a su elevado contenido en potasio y bajo en socio se
recomienda a las personas que sufren hipertensión arterial. Contribuye
también gracias a su contenido en beta-caroteno a reducir el riesgo de
enfermedades cardiovasculares, degenerativas y de cáncer. Se utiliza
también para tratar algunas afecciones de la piel.