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"Cupcakes" de chocolate
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"Cupcakes" de chocolate
1.
“CUPCAKES” DE CHOCOLATE. Pablo Lopez
e Cristina Garcia
2.
INGREDIENTES • 180 gr.
de fariña • Una cullerada e media de levadura • 3 ovos medianos • 200 gr. de azucre moreno • 100 ml de aceite de oliva • 40 gr. de cacao en pó sen azucre • 120 ml de leite semidesnatada • Una cullerada de vainilla en pasta
3.
PRIMEIRO PASO Mesturamos o
azucre moreno co aceite.
4.
SEGUNDO PASO. Engadimos os
ovos, un por un.
5.
TERCEIRO PASO. Engadimos a
fariña, o chocolate e a levadura
6.
CUARTO PASO. Engadimos o
leite.
7.
QUINTO PASO. AO FORNO!!
8.
INGREDIENTES PARA A “BUTTERCREAM”. 425gr
de azucre “glacé” 115gr de manteiga 85gr de cacao en pó sen azucre 105 ml de leite
9.
PRIMEIRO PASO ENGADIMOS TODOS
OS INGREDIENTES.
10.
SEGUNDO PASO BATÉMOLO TODO.
11.
DECORACIÓN.
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