2. El cáncer gástrico tiene
varios
factores
de
riesgo, que pueden ser del
estilo de vida (como malos
hábitos
de
alimentación, consumo de
tabaco
y
alcohol, obesidad), por
enfermedades
(como
anemia perniciosa, virus de
Epstein-Barr o infección por
H. pylori) u otros factores
(envejecimiento,
sangre
tipo A o sexo).
3. La mayoría de los casos de
cáncer gástrico se detectan
a
una
etapa
muy
avanzada,
sobre
todo
porque
las
etapas
tempranas de este son
asintomáticas; por esto, las
pruebas
de
detección
temprana en Colombia son
casi inexistentes y sólo el
5% aprox. de los cánceres
gástricos en Colombia se
detectan
en
etapas
iniciales. El procedimiento
principal para la detección
es la endoscopia.
4. Debido a que el cáncer
gástrico no se considera un
problema
de
salud
pública, no existen muchos
programas de promoción
en Colombia.
Aunque no se sabe
exactamente cuales son las
causas
del
cáncer
gástrico,
es
posible
prevenirlo con algunos
cambios al estilo de vida.
5. Limitar el consumo de
carnes rojas
Evitar el uso de alcohol y
tabaco (el tabaco puede
contribuir a otros tipos de
cáncer).
Tratar la infección por H.
pylori lo más temprano
posible.
Implementar el uso de la
refrigeración en lugar de
sal o vinagre para
preservar los alimentos
Evitar alimentos muy
ahumados o salados.
Alimentación rica en
frutas,
ensaladas
y
verduras frescas.
6. La Helicobacter pylori es
una de las causas
principales del cáncer
gástrico. Esta bacteria se
puede contraer por medio
de consumo de alimentos o
agua contaminados o por
contacto boca a boca, por
lo que la mejor manera de
prevenir la infección por H.
pylori es un adecuado
tratamiento de alimentos y
agua y un buen servicio de
saneamiento.