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DIARI DE TARRAGONA
DIUMENGE, 26 DE NOVEMBRE DE 2017 ciutats 11
O
Festa de l’Oli Nou en Constantí.
A partir de las 9.30 horas, en la sede de la Cooperativa
Agrícola de Sant Isidre, tendrá lugar el desayuno popular
que dará inicio a la Festa de l’Oli Nou.
O
Congreso de Arqueologíay MundoAntiguo
Mañana, a partir de las 19 horas, en el Museu Bíblic se
presentarán las actas de la tercera edición del Congreso de
Arqueología y Mundo Antiguo.
¿Qué compran los cruceristas?
Otros 16,9%
Vinos y licores 3,4%
Productos 6,7%
gastronómicos
Calzado y 7%
complementos
Bares y 8,2%
cafeterías
Souvenirs 38,1%
Ropa 19,7%
Caries Mera Consultor especializado en marketing turístico
«EL COMERCIO TIENE UN
PAPELPROTAGONISTA
EN LAS CIUDADES VIVAS»
La entrevista
Analiza el papel del turismo como elemento que puede ejercer un
papel dlnamlzador del sector comercial en Tarragona
Caries Mera estuvo esta semana en la Cambra de Tarragona, foto: dt
Entre los compromisos está
también abrir durante los domin­
gos y festivos, cuando las tiendas,
más allá de la Part Alta, están ce­
rradas. Este año, de los 37 barcos
que han llegado tan solo cuatro lo
hideron en domingo, y cada esta­
blecimiento decidió su política.
«Los que se adhieren tienen la
obligación, no podemos obligar­
los», justifica Ferrando.
El presidente de la Via T, Salva­
dor Minguella, reconoce que para
los comerciantes abrir los domin­
gos «es un esfuerzo adicional».
«Aquí cada uno hace lo que quie­
re, es lo mismo como los medio­
días. Yo al final deddí no cerrar y
hay mucha gente que te entra a
partir de las 13.30. Al final reper­
cute en las ventas. No podemos
pretender seguir vendiendo sin
hacer nada por nuestra parte»,
argumenta. La decisión fue indi­
vidual, aunque mayoritariamente
los comerciantes optaron por no
subir la persiana.
Crecimiento lento
El presidente de esta asociación
comerdal está convencido de que
el sector debe empezar a mirar el
turismo como una oportunidad.
«Quizás la cosa no es tan rápida
como quisiéramos, pero está claro
que el turismo suma y debemos
buscar cosas que sumen», argu­
menta. Pensando en esta oportu­
nidad, algunos comerciantes ya
no contratan a nadie que no hable
idiomas.
El presidente del Port de Tarra­
gona, Josep Andreu, lo decía esta
semana en la rueda de prensa en
la que se presentó el balance de la
temporada: «Si queremos seguir
creciendo, el comercio debe estar
preparado, debemos seguir traba­
jando en este sentido».
Los datos ponen de manifiesto
que el 57% de los cruceristas que
llegaron este año compraron,
mientras que el año pasado esta
cifra fue del 48%. Pero aún hay
margen para seguir creciendo. Así
lo defiende otro de los actores
que como es la Cambra de Co­
merç de Tarragona.
El director gerente de la Cam­
bra, Daniel Martín, es el represen­
tante de este organismo en mate­
ria de cruceros. Considera que «el
turismo acaba siendo un gancho
muy importante para el comercio.
Está claro que es una gota que su­
ma y debemos seguir trabajando
para que esta gota se convierta en
un chorro». Por ello, ya avanza
que es imprescindible que los
agentes que han participado en la
ZAC se sientan de nuevo para
evaluar el retorno que han obte­
nido esta temporada y pensar ya
en introducir mejoras de cara al
año que viene. «Tenemos que es­
tudiar cómo lo seguimos poten­
ciando, si es necesario apostar por
una formación específica o qué
podemos hacer para seguir cre­
ciendo», argumenta el represen­
tante del ente camaral.
Buenas previsiones
Las cifras están encima de la me­
sa. De cara al año que viene se
prevé que el número de cruceris­
tas se incremente otro 55% hasta
las 80.000 personas. Y, ¿qué com­
pran estos visitantes? El estudio
que ha elaborado el Observatori
del Turisme de la Costa Daurada
recoge que un 38% de las com­
pras son souvenirs, seguido de la
ropa (19,7%) y snacks, bares y
cafeterías (8,2%).
Con estos datos, la concejal de
Comerç se muestra optimista. «Si
consideramos el mismo porcenta­
je de personas que se queden en
Tarragona que hemos tenido este
año vemos que, con las previsio­
nes del año que viene, el número
de clientes potenciales es de
54.000 personas». Con estas ci­
fras, Ferrando se muestra conven­
cida de que la ZAC será el revulsi­
vo que «dinamizará la zona cen­
tro», un espacio al que, de cara al
año que viene, añade el Mercat
Central. «Debe ser el punto neu­
rálgico», argumenta.
¿Valor añadido?
Más allá de los números, hay al­
gunas reflexiones necesarias que
deberán abordarse en los próxi­
mos meses. ¿Habrá un modelo
comercial detrás? ¿Cómo buscará
diferenciarse el comercio de Ta­
rragona para competir con ciuda­
des como Marsella, Palma o Civi-
tavecchia (el puerto de Roma)
que son otras de las ciudades en
las que se paran algunos de los
cruceros que llegan a la ciudad?
¿Puede captarse la atención de los
futuros clientes antes de que lle­
guen a puerto?
NÚRIA RIU
TARRAGONA
Caries Mera es consultor, forma-
dor y especialista en marketing
turístico, forma parte de Vinexus
Consulting, una consultoria espe­
cializada en proyectos turísticos
y enogastronómicos. Esta sema­
na ofreció un curso dirigido a los
comercios en la Cambra de Co­
merç de Tarragona en el que ha­
bló de las oportunidades que
ofrece el turismo.
¿Cómo ve al comercio de Ta­
rragona?
El problema es que siempre está
llorando y que todo el rato se
compara con Reus, El Corte In­
glés o el Pare Central. Falta orgu­
llo, confianza e ilusión.
¿Qué les explica cuando les
dice que deben hacer un cam­
bio para ser atractivos de cara
al turismo?
Primero de todo debe reconocer­
se delante del espejo. Cómo te
verías si fueras tu el que estuvie­
ra en otra ciudad. Ver las necesi­
dades del consumidor actual y
utilizar la red absolutamente pa­
ra todo. Crear una identidad di­
gital, trabajarla y hacer que el
turista tenga toda la información
previamente.
¿Cómo se hace?
Es muy importante pensar en el
previaje, el durante y el post. La
experiencia comercial también
debe tener estas tres fases, por­
que esto se queda, es un valor
añadido. No se trata de hablar
de ti mismo, sino que sean los
otros los que hablen de ti. Apren­
der a venderse sin hacerlo. Pri­
mero cada comercio debe tener­
lo muy claro y después el asocia-
cionismo.
¿Qué diferencia al crucerista
respecto al turista convencio­
nal que visita por su cuenta
una ciudad?
El mundo del crucero está lleno
de foros. ¿Qué hay de comercio?
Hay que llenar de contenido los
a«Elmundo del crucero
estálleno de foros
¿Qué hay decomercio?
Esmárketing digital»
espacios donde se habla de cru­
ceros y conseguir que se hable
de ti. Se trata de marketing digi­
tal no de masturbación.
¿El primer paso es asociarse?
Hay que trabajar en equipo. Ha­
blamos de coopetencia. Coope­
rar con la competencia para
crear un destino con un conjunto
de actores.
¿Realmente elturista decruce­
ro tiene un impacto tan impor­
tante en el ámbito comercial?
Se trata de esforzarse. El rendi­
miento no es inmediato, sino
que es una apuesta de futuro. Un
actor más en el escenario. Para
que tengamos ciudades vivas el
comercio tiene un papel prota­
gonista. Y, en este sentido, pode­
mos dedr que el turismo de cru­
ceros es una apuesta de futuro,
que repercutirá en una nueva
imagen de la ciudad, tanto de­
lante de los turistas como delan­
te de los visitantes.
Una cuestión de imagen...
Se trata de ver a los cruceros co­
mo un motor que ayuda a ver la
dudad de otra manera. Crear un
engranaje que repercutirá en la
imagen de la ciudad.
¿Hasta qué punto es impres­
cindible la creación de una
identidad propia?
Hasta hace muy poco los nego­
cios vendían productos, ahora
también servicios. El pequeño
comercio debe transmitir su co­
nocimiento. Esto es lo que les
diferencia de las grandes áreas.
Hay que hacer degustaciones,
tertulias, convertirse en una re-
ferenda del territorio. Si lo hace­
mos, el comercio permanecerá
vivo y generará sinergias.
¿Cree que han cambiado los
hábitos de consumo?
El consumidor del siglo XXI tiene
dos prioridades. Por un lado, el
precio. Se mira con mucha aten­
ción las promodones y descuen­
tos. Pero, por el otro, está muy
sensibilizado con los temas me­
dioambientales. El lifestyle o la
calidad de vida. Todo esto hay
que transmitirlo. Es un consumi­
dor hiperconectado, por lo que
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gitales. Estar presente en la red
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  • 1. DIARI DE TARRAGONA DIUMENGE, 26 DE NOVEMBRE DE 2017 ciutats 11 O Festa de l’Oli Nou en Constantí. A partir de las 9.30 horas, en la sede de la Cooperativa Agrícola de Sant Isidre, tendrá lugar el desayuno popular que dará inicio a la Festa de l’Oli Nou. O Congreso de Arqueologíay MundoAntiguo Mañana, a partir de las 19 horas, en el Museu Bíblic se presentarán las actas de la tercera edición del Congreso de Arqueología y Mundo Antiguo. ¿Qué compran los cruceristas? Otros 16,9% Vinos y licores 3,4% Productos 6,7% gastronómicos Calzado y 7% complementos Bares y 8,2% cafeterías Souvenirs 38,1% Ropa 19,7% Caries Mera Consultor especializado en marketing turístico «EL COMERCIO TIENE UN PAPELPROTAGONISTA EN LAS CIUDADES VIVAS» La entrevista Analiza el papel del turismo como elemento que puede ejercer un papel dlnamlzador del sector comercial en Tarragona Caries Mera estuvo esta semana en la Cambra de Tarragona, foto: dt Entre los compromisos está también abrir durante los domin­ gos y festivos, cuando las tiendas, más allá de la Part Alta, están ce­ rradas. Este año, de los 37 barcos que han llegado tan solo cuatro lo hideron en domingo, y cada esta­ blecimiento decidió su política. «Los que se adhieren tienen la obligación, no podemos obligar­ los», justifica Ferrando. El presidente de la Via T, Salva­ dor Minguella, reconoce que para los comerciantes abrir los domin­ gos «es un esfuerzo adicional». «Aquí cada uno hace lo que quie­ re, es lo mismo como los medio­ días. Yo al final deddí no cerrar y hay mucha gente que te entra a partir de las 13.30. Al final reper­ cute en las ventas. No podemos pretender seguir vendiendo sin hacer nada por nuestra parte», argumenta. La decisión fue indi­ vidual, aunque mayoritariamente los comerciantes optaron por no subir la persiana. Crecimiento lento El presidente de esta asociación comerdal está convencido de que el sector debe empezar a mirar el turismo como una oportunidad. «Quizás la cosa no es tan rápida como quisiéramos, pero está claro que el turismo suma y debemos buscar cosas que sumen», argu­ menta. Pensando en esta oportu­ nidad, algunos comerciantes ya no contratan a nadie que no hable idiomas. El presidente del Port de Tarra­ gona, Josep Andreu, lo decía esta semana en la rueda de prensa en la que se presentó el balance de la temporada: «Si queremos seguir creciendo, el comercio debe estar preparado, debemos seguir traba­ jando en este sentido». Los datos ponen de manifiesto que el 57% de los cruceristas que llegaron este año compraron, mientras que el año pasado esta cifra fue del 48%. Pero aún hay margen para seguir creciendo. Así lo defiende otro de los actores que como es la Cambra de Co­ merç de Tarragona. El director gerente de la Cam­ bra, Daniel Martín, es el represen­ tante de este organismo en mate­ ria de cruceros. Considera que «el turismo acaba siendo un gancho muy importante para el comercio. Está claro que es una gota que su­ ma y debemos seguir trabajando para que esta gota se convierta en un chorro». Por ello, ya avanza que es imprescindible que los agentes que han participado en la ZAC se sientan de nuevo para evaluar el retorno que han obte­ nido esta temporada y pensar ya en introducir mejoras de cara al año que viene. «Tenemos que es­ tudiar cómo lo seguimos poten­ ciando, si es necesario apostar por una formación específica o qué podemos hacer para seguir cre­ ciendo», argumenta el represen­ tante del ente camaral. Buenas previsiones Las cifras están encima de la me­ sa. De cara al año que viene se prevé que el número de cruceris­ tas se incremente otro 55% hasta las 80.000 personas. Y, ¿qué com­ pran estos visitantes? El estudio que ha elaborado el Observatori del Turisme de la Costa Daurada recoge que un 38% de las com­ pras son souvenirs, seguido de la ropa (19,7%) y snacks, bares y cafeterías (8,2%). Con estos datos, la concejal de Comerç se muestra optimista. «Si consideramos el mismo porcenta­ je de personas que se queden en Tarragona que hemos tenido este año vemos que, con las previsio­ nes del año que viene, el número de clientes potenciales es de 54.000 personas». Con estas ci­ fras, Ferrando se muestra conven­ cida de que la ZAC será el revulsi­ vo que «dinamizará la zona cen­ tro», un espacio al que, de cara al año que viene, añade el Mercat Central. «Debe ser el punto neu­ rálgico», argumenta. ¿Valor añadido? Más allá de los números, hay al­ gunas reflexiones necesarias que deberán abordarse en los próxi­ mos meses. ¿Habrá un modelo comercial detrás? ¿Cómo buscará diferenciarse el comercio de Ta­ rragona para competir con ciuda­ des como Marsella, Palma o Civi- tavecchia (el puerto de Roma) que son otras de las ciudades en las que se paran algunos de los cruceros que llegan a la ciudad? ¿Puede captarse la atención de los futuros clientes antes de que lle­ guen a puerto? NÚRIA RIU TARRAGONA Caries Mera es consultor, forma- dor y especialista en marketing turístico, forma parte de Vinexus Consulting, una consultoria espe­ cializada en proyectos turísticos y enogastronómicos. Esta sema­ na ofreció un curso dirigido a los comercios en la Cambra de Co­ merç de Tarragona en el que ha­ bló de las oportunidades que ofrece el turismo. ¿Cómo ve al comercio de Ta­ rragona? El problema es que siempre está llorando y que todo el rato se compara con Reus, El Corte In­ glés o el Pare Central. Falta orgu­ llo, confianza e ilusión. ¿Qué les explica cuando les dice que deben hacer un cam­ bio para ser atractivos de cara al turismo? Primero de todo debe reconocer­ se delante del espejo. Cómo te verías si fueras tu el que estuvie­ ra en otra ciudad. Ver las necesi­ dades del consumidor actual y utilizar la red absolutamente pa­ ra todo. Crear una identidad di­ gital, trabajarla y hacer que el turista tenga toda la información previamente. ¿Cómo se hace? Es muy importante pensar en el previaje, el durante y el post. La experiencia comercial también debe tener estas tres fases, por­ que esto se queda, es un valor añadido. No se trata de hablar de ti mismo, sino que sean los otros los que hablen de ti. Apren­ der a venderse sin hacerlo. Pri­ mero cada comercio debe tener­ lo muy claro y después el asocia- cionismo. ¿Qué diferencia al crucerista respecto al turista convencio­ nal que visita por su cuenta una ciudad? El mundo del crucero está lleno de foros. ¿Qué hay de comercio? Hay que llenar de contenido los a«Elmundo del crucero estálleno de foros ¿Qué hay decomercio? Esmárketing digital» espacios donde se habla de cru­ ceros y conseguir que se hable de ti. Se trata de marketing digi­ tal no de masturbación. ¿El primer paso es asociarse? Hay que trabajar en equipo. Ha­ blamos de coopetencia. Coope­ rar con la competencia para crear un destino con un conjunto de actores. ¿Realmente elturista decruce­ ro tiene un impacto tan impor­ tante en el ámbito comercial? Se trata de esforzarse. El rendi­ miento no es inmediato, sino que es una apuesta de futuro. Un actor más en el escenario. Para que tengamos ciudades vivas el comercio tiene un papel prota­ gonista. Y, en este sentido, pode­ mos dedr que el turismo de cru­ ceros es una apuesta de futuro, que repercutirá en una nueva imagen de la ciudad, tanto de­ lante de los turistas como delan­ te de los visitantes. Una cuestión de imagen... Se trata de ver a los cruceros co­ mo un motor que ayuda a ver la dudad de otra manera. Crear un engranaje que repercutirá en la imagen de la ciudad. ¿Hasta qué punto es impres­ cindible la creación de una identidad propia? Hasta hace muy poco los nego­ cios vendían productos, ahora también servicios. El pequeño comercio debe transmitir su co­ nocimiento. Esto es lo que les diferencia de las grandes áreas. Hay que hacer degustaciones, tertulias, convertirse en una re- ferenda del territorio. Si lo hace­ mos, el comercio permanecerá vivo y generará sinergias. ¿Cree que han cambiado los hábitos de consumo? El consumidor del siglo XXI tiene dos prioridades. Por un lado, el precio. Se mira con mucha aten­ ción las promodones y descuen­ tos. Pero, por el otro, está muy sensibilizado con los temas me­ dioambientales. El lifestyle o la calidad de vida. Todo esto hay que transmitirlo. Es un consumi­ dor hiperconectado, por lo que hay que impulsar estrategias di­ gitales. Estar presente en la red es fundamental.