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Las Papas Peruanas
Por Graeme
Historia
 La papa fue domesticada en 8000 BCE hasta 5000 BCE
 Las Incas cultivaban papas
 Usaban una sistema de terraces para cultivar las papas.
 Los conquistadores los trajeron al mundo antiguo.
 La papa fue la primera cosecha para ser cultivada en el espacio.
Anatomia
 La papa tiene un tubérculo madre.
 En cada papa, hay “ojos”
 Antes de domesticación, muchas de las papas fueran toxicas.
Las Variedades
 Hay mas de 4000 variedades de papa en Perú.
 Adaptados a la altitud alta en Perú.
 La papa amarilla típica viene de Perú originalmente.
 La papa usada mas para papas fritas industriales también viene de Perú.
Las Incas también usaban las papas
para…
 Curar un dolor de muelas
 Como una unidad de tiempo
 Curar dolores de las articulaciones
 Curar acné
 Evitar indigestión
 Y otros también.
Bibliografía
 http://www.potatogoodness.com/all-about-potatoes/potato-fun-facts-
history/
 https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_the_potato
 http://www.geochembio.com/biology/organisms/potato/
 http://www.nasa.gov/missions/science/spacespuds.html

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