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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGIA
NOMBRE: Yomara Solange Maldonado Encalada
CURSO: 5to “A” de Bioquímica y Farmacia
DOCENTE: Bioq. Carlos García
FECHA: 13 de Mayo del 2013

CICUTA
Al hablar de cicuta (coniummaculatum) todos pensamos en un potente veneno. Los
antiguos griegos utilizaban la planta para matar
a los condenados a morir. De hecho, pasó a la
historia gracias a Sócrates, ilustre personaje que
perdió la vida bebiendo una infusión de esta
planta. Juzgado por no reconocer a los dioses
atenienses y por, supuestamente, corromper a la
juventud, el gran filósofo griego fue condenado
a morir ingiriendo el potente veneno.
Debido a la conina, el principio activo más importante de la planta, la cicuta puede
proporcionar un efecto sedante muy pronunciado. Este efecto se ha utilizado en
farmacología como analgésico en dolores muy intensos (cáncer, migrañas, neuralgias,...) o
como anestésico local administrado por vía tópica, ya que la conina se absorbe por la piel.
De todos modos, hoy en día su uso farmacológico es muy limitado ya que la frontera entre
dosis
terapéutica
y
dosis
tóxica
es
muy
fácil
de
cruzar.
La cicuta es una planta bienal, esto es, que tarda exactamente dos años en completar todo su
ciclo biológico. Puede mediar hasta un máximo de dos metros, y se reconoce, aún sin verla,
por su hediondo olor. Sus hojas tienen forma triangular. El tallo es hueco con flores
blancas. En el fruto se concentra la mayor toxicidad, aunque toda la planta es venenosa.
Crece, de forma natural, en bordes de carreteras o caminos, en setos y a los pies de algunos
muros.
Coniummaculatum

Clasificación científica
Plantae
Reino:
Tracheobionta
Subreino:
Magnoliophyta
División:
Magnoliopsida
Clase:
Rosidae
Subclase:
Apiales
Orden:
Apiaceae
Familia:
Apioideae
Subfamilia:
Apioidsupercladeincertaesedis
Tribu:
Conium
Género:
C. maculatum
Especie:
Nombre binomial
Coniummaculatum
L.
La cicuta, Coniummaculatum, es una especie botánica de planta con flor herbácea de la
familia de las apiáceas.
Distribución y hábitat
Se encuentra en toda Europa y América, en ambientes nitrófilos más bien húmedos y
frescos, como las orillas de los ríos y zonas sin cultivar.
Etimología
'Conium, del griego Kṓ neion,-ou n.; del latín conium (-ion),-y n.; 'la cicuta y su jugo'. Y
maculatum, del latín maculatus,-a,-um, 'macular , manchado, salpicado de manchas', y esta
de Macul,-ae f.; 'mancha, mácula, y el sufijo-atus,-ata,-atum indica posesión o similar.
Características
Esta planta puede alcanzar entre los 1,5-2,5 m de altura. Posee tallo hueco y estriado,
manchado de color purpúreo en la base y muy ramoso en la parte superior; hojas blandas,
fétidas, verdinegras, triangulares y divididas en gajos elípticos, puntiagudos y dentados de
hasta 5 dm de largo y 4 dm de ancho. Las flores son pequeñas, de color blanco y surgen en
umbelas de unos 10 a 15 cm de diámetro. Semilla pequeña de color negruzco.
Su zumo es venenoso y se usa como medicina. Se caracteriza por despedir un desagradable
olor a orina. Tiene unos frutos ovalados de color verde pardo y aproximadamente 3 mm de
diámetro.
La cicuta es semejante al perejil o el hinojo, de los cuales apenas se distingue más que por
el color oscuro y el olor desagradable de sus hojas.
Toxicidad
Toda la planta contiene alcaloides, entre los que se destacan glucósidos flavónicos y
cumarínicos y un aceite esencial, además de la coniceina y la coniína (también llamada
conina, conicina o cicutina) una neurotoxina que inhibe el funcionamiento del sistema
nervioso central produciendo el llamado "cicutismo". El efecto de esta toxina es semejante
al curare. La concentración de la misma varía según la etapa de maduración y las
condiciones climáticas, encontrándose principalmente en los frutos verdes (0,73-0,98%),
seguidos de los frutos maduros (0,50%) y hallándose en menor proporción en las flores
(0,09-0,24%).
Algunos gramos de frutos verdes serían
suficientes para provocar la muerte de un humano
(los rumiantes y los pájaros parecen ser
resistentes), el caballo y el burro son poco
sensibles, pero es un veneno violento para los
bóvidos, los conejos y los carnívoros. En el
humano, la ingestión provoca sobre la hora que
sigue trastornos digestivos (especialmente
cuando la raíz se utiliza), vértigos y cefaleas,
parestesias, descenso de la temperatura corporal,
reducción de la fuerza muscular, y finalmente
una parálisis ascendente. La muerte puede
sobrevenir debido a que las convulsiones y la destrucción muscular produzcan una
insuficiencia renal, o debido a las alteraciones que produce en la respiración (acelerándola
al principio y deprimiendola luego), que llevarían a una muerte por asfixia.
Puede presentarse intoxicación accidental por su parecido con el apio, el nabo o perejil y
otras plantas que sirven de alimento o condimento, a pesar de que existen diferencias entre
estas plantas y la cicuta, como el tamaño, el olor distintamente desagradable (el perejil tiene
un olor agradable característico) y las manchas del rojo en los vástagos, siempre ausentes
en el perejil.
Usos medicinales
La cicuta ha sido usada por sus propiedades antiespasmódicas y como sedante para calmar
dolores persistentes e intratables, como los producidos por el cáncer y las neuralgias. En la
antigüedad, los médicos árabes y griegos la utilizaban en diversas dolencias, tales como la
artritis. Sin embargo, no era siempre eficaz, ya que la diferencia entre una dosis terapéutica
o tóxica es muy pequeña.
La sobredosis produce sequedad en la boca, dificultad al tragar, dilatación de las pupilas
(midriasis), náuseas, parálisis muscular; paro respiratorio y asfixia, aunque la víctima
permanece lúcida hasta el momento de su muerte. Hoy en día se usan analgésicos más
potentes y seguros, aunque todavía se puede usar respetando las dosificaciones, ya que se
podría producir una intoxicación.
Principios activos: contiene alcaloides derivados de la piperidina: conina o cicutina,
metilcicutina, conhidrina, pseudoconhidrina; goma; pectina; resina; sales minerales;
carotenos; ácido cafeico y ácido acético.
Indicaciones: usado como antiespasmódico, analgésico, por su acción sobre el
pneumogástrico y las terminaciones nerviosas sensitivas.
Galactófugo. Se usó en el tratamiento de las neuralgias.
Nombres comunes
Unos nombres comunes en castellano;
acebuda, acedura, anises, azecuta,
budoños,
canaveira, caneja, canerla, cañaeja, cañafierro,
cañafleja, cañafloja, cañaheja, cañaheja cañaheja
mala, cañaherla, cañahierla, cañahierra, cañahierro,
cañahueca,
cañajierra,
cañaleha,
cañaleja,
cañaloca, cañas hierras, cañasiero, cañaveira,
cañaveleira, cañavera, cañigarro, cañiguerra,
cañonceja, cañuelaceguta, capazos, cecuta, ceguda,
ceguta, chicuta, chifletes, cibuta, cicuta, cicuta
manchada, cicuta mayor, cicuta menor, cicuta no fétida, cicuta oficinal, ciguda,
ciguta, carda Lobos.
diversa de la ferula, dibleto, droga
embude, embudejo, embudos, embue, entremisa,
falsa cicuta, floridos,
hierba loca, huelemanos,
jecuta,
linojo,
mastrancho, mexacan,
perejil lobuno, pereil lobuno, perejil bravo, perejil de burro, perejil de las brujas,
perejil de macho, perejil de perro, perejil de sapo, perejil de tontos, perejiles, perejil
montisco, perejilón, perejil silvestre,
sarnosa, secuta, siblatos,
tetas de embudo,
yerba cicuta,
zecuta.

BIBLIOGRAFIA
http://www.fotonostra.com/albums/plantas/cicuta.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/Conium_maculatum
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FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGIA
NOMBRE: Yomara Solange Maldonado Encalada
CURSO: 5to “A” de Bioquímica y Farmacia
DOCENTE: Bioq. Carlos García
FECHA: 13 de Mayo del 2013

DOSIS LETAL MINIMA DEL CIANURO
Generalidades:
El cianuro es una sustancia química altamente reactiva y tóxica, utilizada en procesamiento del oro,
joyería, laboratorios químicos, industria de plásticos, pinturas, pegamentos, solventes, esmaltes,
papel de alta resistencia, herbicidas, plaguicidas y fertilizantes. En incendios, durante la combustión
de lana, seda, poliuretano o vinilo puede liberarse cianuro y ser causa de toxicidad fatal por vía
inhalatoria.
Vías de absorción:
Tracto gastrointestinal, inhalatoria, dérmica, conjuntival y parenteral.
Mecanismo de acción:
El cianuro es un inhibidor enzimático no específico (succinato deshidrogenasa,
superóxidodismutasa, anhidrasa carbónica, citocromo oxidasa, etc.) inhibiendo su acción y de esta
manera bloqueando la producción de ATP e induciendo hipoxia celular.
Dosis letal:
Ingestión de 200 mg de cianuro de potasio o sodio puede ser fatal. La inhalación de cianuro de
hidrógeno (HCN) a una concentración tan baja como 150 ppm puede ser fatal. DOSIS LETAL:
150-300 mg NaCN (cianuro de sodio)
TOXICIDAD SIGNIFICATIVA: 50 mg NaCN
DOSIS LETAL : 90-100 mg HCN (cianuro de hidrógeno)
TOXICIDAD SIGNIFICATIVA: 20-40 mg HCN
Manifestaciones clínicas:
Es muy rápido el inicio de los signos y síntomas luego de una exposición e incluyen cefalea,
náuseas, olor a almendras amargas (60%), disnea, confusión, síncope, convulsiones, coma,
depresión respiratoria y colapso cardíaco. En caso de sobrevida el paciente puede presentar secuelas
neurológicas crónicas.
Toxicodinámica
En condiciones normales, la citocromooxidasa tiene papel primordial en la utilización del oxígeno
por la célula. Su inhibición conlleva interrupción de la respiración celular que deriva en hipoxia
citotóxica y, precisamente, el cianuro es tóxico para el organismo debido a que se une al ión férrico
de la citocromooxidasa en la mitocondria e interrumpe el uso del oxígeno por la célula,
condicionando que la saturación de O2 en la sangre venosa y arterial sea igual. Así,
paradójicamente, el intoxicado muere por hipoxia, pero ahogado en un mar de oxígeno al que no
puede utilizar; el color rojo brillante de la sangre venosa evidencia esa incapacidad. Además, el
cianuro se liga al 2% de la metahemoglobina presente en el organismo.

BIBLIOGRAFIA

http://argentina.indymedia.org/news/2004/07/212476.php
http://www.encolombia.com/medicina/Urgenciastoxicologicas/Cianuro.htm
http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1025-55832010000100011&script=sci_arttext
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TOXICOLOGIA
NOMBRE:Yomara Solange Maldonado Encalada
CURSO:5to“A” de Bioquímica y Farmacia
DOCENTE:Bioq. Carlos García
FECHA:20 de Mayo del 2013

CASOS DE INTOXICACION EN EL HOSPITAL SANTA
TERESITA DE LA CIUDAD DE SANTA ROSA
En la ciudad de santa rosa en el mes de Abril y Mayo han egresado hospitalariamente 33
casos por intoxicación.
Se han registrado casos de intoxicación por:
Ingesta Alimentaria 19
Alcoholismo 7
Medicamentos 7
AUTORIA: Lic. Victoria Coronel
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TOXICOLOGIA
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CURSO:5to“A” de Bioquímica y Farmacia
DOCENTE:Bioq. Carlos García
FECHA:27 de Mayo del 2013

Código Penal Ecuatoriano
Art. 433.- El que envenenare o infectare, dolosamente, aguas potables, o sustancias alimenticias o
medicinales destinadas al uso público o al consumo de la colectividad, será reprimido, por el solo
acto del envenenamiento o infección, con reclusión mayor de cuatro a ocho años y multa de
dieciséis a ciento cincuenta y seis dólares de los Estados Unidos de Norte América.
Si el acto ha producido enfermedad, la pena será de reclusión mayor de ocho a doce años; y si ha
producido la muerte, la de reclusión mayor extraordinaria de dieciséis a veinticinco años.

Art. 436.- Los médicos, boticarios, o cualquier persona que, por falta de precaución o de cuidado,
recetaren, despecharen o suministraren medicamentos que comprometan gravemente la salud, serán
reprimidos con prisión de seis meses a un año; si hubieren causado enfermedad que parezca o fuere
incurable la prisión será de uno a tres años; y en caso de haber producido la muerte, la prisión será
de tres a cinco años.

WEBGRAFIA:

http://www.oas.org/juridico/MLA/sp/ecu/sp_ecu-int-text-cp.pdf
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FECHA: 15 de Julio del 2013

Intoxicaciones Accidentales
Son las producidas por imprudencia, desprecio o falta de cuidado. La mayoría de las veces ocurren
por faltar a normas elementales de precaución y aumentan continuamente porque también aumentan
los nuevos productos en el mercado.
Pueden darse: en medio industrial, domestico, agrícola o de origen medicamentosos.

a) Intoxicaciones accidentales en medio domestico
Los niños son los mas afectados por esta clase de intoxicaciones que sufren en cualquier
momento de descuido de sus guardadores, por
el afán infantil de llevarse a la boca cuando cae
en sus manos. Los principales agentes son:
detergentes, productos de limpieza casera,
lejías, sustancias tenso-activas, insecticidas
domésticos y medicamentos, que se dejan a su
alcance sin pensar.
Otras intoxicaciones producidas en medio
domestico son las alimenticias producidas por alimentos tóxicos en si (setas venenosas;
amanita, muscaria, etc.), contaminados por la acción de un toxico (aguas, conservas, productos
agrícolas, etc.): transformadas en sustancias toxígenas por contaminación bacteriana
(salmonelosis, botulismo, etc.) o por transformación química.
b) Intoxicación accidental en medio agrícola:
Son cada vez más frecuente, desde que se ha ido extendiendo el uso de pesticidas en general:
insecticidas y herbicidas.
Sus causas principales son:

En primer lugar la ignorancia o deficiente información que
el campesino recibe, por lo que no toma precauciones y
absorbe el toxico por la piel o la vía respiratoria. Hoy están extendidos las pulverizaciones y el
empleo de aerosoles para prevenir las plagas del campo. Los que se usan mas frecuentes son los
insecticidas órgano-clorados y órgano-fosforados, etc.

c) Intoxicaciones accidentales en medio industrial:
Se las conoce con la denominación de intoxicaciones
profesionales. Se trata de intoxicaciones crónicas, producidas
por la acción continuada de un toxico que se absorbe en
pequeñísimas cantidades procedentes del ambiente industrial
en que se desenvuelve el sujeto.

POSIBLES SOLUCIONES:
Las posibles soluciones para cada tipo de intoxicación accidental son:

 En medio domestico las posibles soluciones son evitar dejar medicamentos cerca de los
niños, guardar en lugares que no encuentren o que no puedan alcanzar.
 En un medio agrícola una excelente solución es que los agricultores o las personas que
realicen la descontaminación con pesticidas utilicen los implementos necesarios como
mascarillas, lentes, botas, para evitar la contaminación con dichos pesticidas.
 En un medio industrial los administradores deben ofrecer el equipo necesario para evitar
dichas intoxicaciones que pueden llegar a un punto grave.
WEBGRAFIA:
http://books.google.com.ec/books?id=0N06y2teanMC&pg=PA201&lpg=PA201&dq=intoxicacione
s+accidentales+que+son&source=bl&ots=P57smDEy6Z&sig=YgPvJ9ndrOIYcLmgiALeuDkmlnE
&hl=es&sa=X&ei=6WjjUan_HKHi4APhj4CoBw&ved=0CGYQ6AEwCQ#v=onepage&q=intoxica
ciones%20accidentales%20que%20son&f=false
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ETIQUETAS
1.1

LABORATORIO DE TOXICOLOGIA
1.2
Y
1.3
CONTROL DE CALIDAD

DICROMATO DE POTASIO
ADVERTENCIA
Este producto no es inflamable pero puede causar fuego al entrar en contacto con materiales
combustibles.
INDICACIONES GENERALES
En todos los casos de exposición, el paciente debe ser transportado al hospital tan pronto como sea
posible.
Inhalación:Trasladar a la víctima a un área bien ventilada. Si no respira, proporcionar respiración
artificial y si lo hace con dificultad, dar oxígeno
Contacto con la piel:Lavar con agua en abundancia y, si es necesario, eliminar la ropa
contaminada.
Ojos: Lavar con agua abundante manteniendo los párpados abiertos.
Ingestión:Lavar la boca con agua. Dar a la victima a beber agua o leche y no inducir el vómito.
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FECHA: 15 de Julio del 2013

PLAGUICIDA:

Es un herbicida no selectivo de amplio espectro, desarrollado para
eliminación de hierbas y de arbustos, en especial los perennes. Es
un herbicida total. Es absorbido por las hojas y no por las raíces. Se
puede aplicar a las hojas, inyectarse a troncos y tallos, o asperjarse
a tocones como herbicida forestal.

La aplicación de glifosato mata las plantas debido a que
suprime su capacidad de generar aminoácidos aromáticos.
El glifosato es el principio activo del herbicida Roundup
(nombre comercial producido por Monsanto, cuya patente
expiró en 2000). Monsanto patentó en algunos países el
evento "40-3-2" en la soja transgénica, el cual confiere
resistencia al glifosato. Aunque existen actualmente muchos otros tipos de cultivo
resistentes al glifosato como maíz, algodón, canola, etc.
1.1.1

Cultivos modificados genéticamente

Algunos microorganismos tienen una versión de la 5-enolpiruvil-shiquimato-3-fosfato
sintetasa (EPSPS) resistente a la inhibición por glifosfato. La versión usada en cultivos
modificados por ingeniería genética se aisló de la cepa de Agrobacterium CP4 (CP4
EPSPS) resistente a glifosato. Este gen CP4 EPSPS fue clonado y transfectado a soja, y en
1996 se comenzó la comercialización de la soja transgénica.
1.1.2

Usos
La fumigación de cultivos ilícitos con glifosato tiene un impacto ambiental negativo en la selva
colombiana, sumado a la deforestación causada por los grupos ilegales.

El glifosato es uno de los herbicidas usados
por el gobierno de Estados Unidos para
asperjar campos de cultivo de coca en
Colombia en el Plan Colombia. Sus efectos
a la salud humana, al ambiente, a los
cultivos legales, y la efectividad en el
combate de EE. UU. en la guerra contra las
drogas están ampliamente disputados. Ya
hay informes acerca de estas amplísimas
aplicaciones aéreas de glifosato en su
intento de destruir cultivos de coca en
Sudamérica, resulta en el desarrollo natural
de cepas de coca con resistencia a glifosato conocidas como Boliviana negra, que habría
sido mejorada por selección. Aunque no hay reportes científicos de coca resistente a
glifosato en la literatura con revisión por árbitro. Además, ya que está prohibido aplicar
herbicidas en los parques nacionales colombianos, se cultiva coca dentro de esas áreas,
cortando la vegetación natural, y estableciendo plantaciones ilegales de coca.

1.2 Toxicidad y efectos indeseables
La EPA (Agencia de Protección Ambiental), así como la Organización Mundial de la Salud
clasificaron los herbicidas con glifosato como de baja toxicidad, englobados en la Clase III
para exposiciones oral e inhalación en una escala de I (más tóxico) a IV (menos tóxico).
La revisión en 2000 concluyó que «bajo las condiciones de uso presente y esperado, no hay
potencial riesgo del herbicida Roundup en poner en riesgo de salud a humanos».
Un estudio del activista antitransgénicosSeralini, afirma que las formulaciones y productos
metabólicos de Roundup causarían la muerte de embriones, placentas, y células umbilicales
humanos in vitro aún en bajas concentraciones (1 × 10−5 veces la concentración
recomendada para el uso). El trabajo ha sido criticado por su metodología, ya que los
efectos no son proporcionales a las concentraciones de glifosato, se administraron dosis
irreales de surfactante (detergente) en los cultivos celulares y las lineas celulares usadas no
eran adecuadas.
Las decisiones de las autoridades para permitir el empleo de un herbicida se basan en un
conjunto de datos toxicológicos representativos del uso real, de manera que puedan
esperarse los beneficios del control de malezas sin efectos adversos para personas o para el
medio ambiente.
Toxicidad en humanos

Diferentes estudios muestran que glifosato es nocivo para el organismo humano, ya que causa
toxicidad en células humanas placentarias, actúa como un disruptor endocrino en la actividad de la
aromatasa, puede alterar la estructura del ADN en otro tipo de células como las de mamíferos,
Roundup puede provocar toxicidad in vivo en células humanas así como provocar muerte celular en
el hígado, contrario a esto Williams afirman que el uso de Roundup no provoca efectos adversos en
el desarrollo, reproducción o sistema endocrino en humanos y otros mamíferos bajo las condiciones
esperadas de uso.

Los estudios sobre exposición a glifosato y daños genéticos realizados en la Universidad Católica
de Ecuador, informan que el problema de las aspersiones aéreas con glifosato se ha agudizado en la
zona de la frontera con Colombia; observándose un cambio en el estándar de salud de la población,
los habitantes de la zona incrementaron dramáticamente los problemas respiratorios,
gastrointestinales, alérgicos, dermatológicos, neurológicos y psicológicos.

Toxicidad en ecosistemas acuáticos

El uso de herbicidas basados en glifosato como por ejemplo Roundup, afecta la calidad del agua y a
organismos no considerados, modificando con esto la estructura y funcionalidad de ecosistemas
acuáticos.
Estas afecciones incluyen retardo en el crecimiento de organismos como algas y peces, inhibición
de la eclosión en erizos, cambios histopatológicos en branquias de tilapia como proliferación de
células filamentosas e hiperplasia celular, vacuolación de hepatocitos y picnosis nuclear en hígado y
en riñón, dilatación del espacio de Bowman y acumulación de gotas de hialina en las células del
epitelio tubular de tilapia, alteraciones de parámetros enzimáticos como acetilcolinesterasa,
butirilcolinesterasa, carboxilesterasa y glutatión.

Toxicidad en animales

En el estudio realizado por Brewster, se evaluó la distribución en los tejidos, la identificación y
cuantificación de glifosato en ratas Sprague-Dawley, después de una dosis oral única de 10 mg Kg1 de peso corporal y encontraron que aproximadamente el 35-40 % de la dosis administrada se
absorbe en el tracto gastrointestinal y se elimina por la orina y las heces.
Los perfiles metabólicos de los tejidos indicaron que aproximadamente el 100 % de la carga
corporal se presenta como compuesto padre sin metabolizar.

CONCLUSIONES

En base a la revisión realizada sobre el tema podemos concluir que los herbicidas con glifosato
como ingrediente activo, son potencialmente causantes de daños toxicológicos y ambientales. En
los sistemas acuáticos pueden provocar retardo en el crecimiento de organismos como algas y
peces, cambios histopatológicos, alteraciones de parámetros enzimáticos, disminución de la
actividad sexual y cambios bioquímicos. En el organismo humano puede causar toxicidad en células
placentarias y del hígado, actuar como un dis ruptor endocrino, generar afecciones respiratorias,
gastrointestinales, dermatológicas y neurológicas, así como fragmentación del material genético.

WEBGRAFIA:

http://nederagro.com/index.php?option=com_content&view=article&id=156:glifosato&catid=50:herbicidas&
Itemid=181

http://www.biotecnia.uson.mx/revistas/articulos/16-BIO-11-DPA-04.pdf
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FECHA: 19 de Julio del 2013

Toxicos que en nuestros lugares convivimos
Desengrasante:

Antisarro:
Silicon Rojo o aceite rojo

Jabón Lava platos liquido:

Ambiental:
Desinfectante:

Cloro:
Jabón liquido manos:

Detergente liquido:

Limpia vidrio:
Perfume para autos:

Champú para carros:
Champú de perros:

Removedor de esmalte:
Ungüento:

Cera pisos
SEGU
NDO
TRIM
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FECHA: 19 de Agosto del 2013
EL PEOR DESASTRE PETROLERO DEL MUNDO: TEXACO EN LA
AMAZONIA ECUATORIANA
Ecuador es actualmente el sitio de lo que expertos reconocen como el peor desastre
petrolero del mundo, ahora llamado “el Chernobyl de la Amazonía,” por una contaminación
desastrosa
dejada
por
la
transnacional
Texaco
(ahora
Chevron).
Desde el año 1964 hasta 1992, la compañía petrolera transnacional construyó y operó pozos
y estaciones de producción petrolera en la región norte de Amazonía Ecuatoriana. Cuando
llegó Texaco a esta región, se le concedió un territorio de alrededor de 1.500.000 hectáreas
de selva pura donde vivían varias comunidades indígenas con sus costumbres ancestrales en
armonía con la naturaleza. El peor desastre petrolero del mundo
Hoy en día, docenas de comunidades siguen sufriendo las consecuencias de la
contaminación que ha afectado su salud, elevando sustancialmente las tasas de cáncer en la
zona, los problemas reproductivos y defectos de nacimiento. Varias comunidades
indígenas de la zona han tenido que abandonar sus hogares tradicionales.
Texaco contaminó una amplia zona del territorio nacional, botando desechos tóxicos y
aguas de formación (desechos de aguas del proceso de explotación petrolero) de altamente
toxicas en esteros y ríos además de la construcción de piscinas obsoletas y permeables que
siguen contaminando las aguas subterráneas y la atmósfera. Estos ríos y esteros son
utilizados por más de 30.000 personas como fuentes de agua de consumo, cocina, aseo
personal, riego, y pesca.
Durante la época en que operó Texaco en Ecuador, la transnacional decidió que, para
maximizar sus ganancias, no utilizarían las técnicas ambientales estándares de la época que
consiste en reinyectar al subsuelo las aguas de formación y desechos tóxicos que suben
durante el proceso de perforación. En vez de hacer esta reinyección, Texaco desechó miles
de millones de galones de agua de formación que contienen químicos tóxicos y
carcinogénicos a la superficie. La cantidad de crudo y desechos derramados en el medio
ambiente ecuatoriano es 30 veces mayor a la cantidad vertida en el desastre del famoso
tanquero Exxon Valdez en las costas de Alaska.
Después de más de 10 años en las cortes de Estados Unidos, en donde se decidió que la
transnacional Chevron debía someterse a las cortes ecuatorianas, se inició el juicio en el
Ecuador en Mayo del 2003 en la ciudad de Lago Agrio. Los demandantes incluyen
colonos y cinco nacionalidades indígenas, Siona, Secoya, Cofán, Huaorani y Kichwa del
oriente divididas en 80 comunidades sumando más de 30.000 afectados. Se exige la
reparación de la zona la cual según expertos internacionales costaría alrededor de 6.000
millones de dólares. Chevron sostiene que hizo una remediación en la zona afectada entre
1996 y 1998, remediación cuestionada por la contraloría.
Muestras de suelo y agua tomadas después de esta “remediación” presentan altos niveles de
contaminación, demostrando así la fraudulenta limpieza realizada por Texaco.
CONCLUSIÓN:
El planeta tierra no nos pertenece, nosotros pertenecemos a él. En la naturaleza
nacimos,moriremos en ella, pero mañana nuestros descendientes.
Los intereses económicos siguen demorando la ratificación del Protocolo de Kyoto por los
Estados Unidos, Australia y Rusia. Siendo estos países los mayores emisores de gases que
han causado el agujero en la capa del ozono, fuente primaria del calentamiento global.
El Ecuador esta armado con un ordenamiento jurídico pro naturaleza, una constitución que
ha desarrollado de manera extensa el tema, tratados y convenios internacionales, ley de
gestión ambiental, ley forestal y conservación de áreas, ley de hidrocarburos, código de
salud, etc.
BIBLIOGRAFIA:
http://www.amazoniaporlavida.org/es/Parque-nacional-Yasuni/el-peor-desastre-petrolerodel-mundo-texaco-en-la-amazonia-ecuatoriana.html

ANEXOS
Unidad ii

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Unidad ii

  • 1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE: Yomara Solange Maldonado Encalada CURSO: 5to “A” de Bioquímica y Farmacia DOCENTE: Bioq. Carlos García FECHA: 13 de Mayo del 2013 CICUTA Al hablar de cicuta (coniummaculatum) todos pensamos en un potente veneno. Los antiguos griegos utilizaban la planta para matar a los condenados a morir. De hecho, pasó a la historia gracias a Sócrates, ilustre personaje que perdió la vida bebiendo una infusión de esta planta. Juzgado por no reconocer a los dioses atenienses y por, supuestamente, corromper a la juventud, el gran filósofo griego fue condenado a morir ingiriendo el potente veneno. Debido a la conina, el principio activo más importante de la planta, la cicuta puede proporcionar un efecto sedante muy pronunciado. Este efecto se ha utilizado en farmacología como analgésico en dolores muy intensos (cáncer, migrañas, neuralgias,...) o como anestésico local administrado por vía tópica, ya que la conina se absorbe por la piel. De todos modos, hoy en día su uso farmacológico es muy limitado ya que la frontera entre dosis terapéutica y dosis tóxica es muy fácil de cruzar. La cicuta es una planta bienal, esto es, que tarda exactamente dos años en completar todo su ciclo biológico. Puede mediar hasta un máximo de dos metros, y se reconoce, aún sin verla, por su hediondo olor. Sus hojas tienen forma triangular. El tallo es hueco con flores blancas. En el fruto se concentra la mayor toxicidad, aunque toda la planta es venenosa. Crece, de forma natural, en bordes de carreteras o caminos, en setos y a los pies de algunos muros.
  • 2. Coniummaculatum Clasificación científica Plantae Reino: Tracheobionta Subreino: Magnoliophyta División: Magnoliopsida Clase: Rosidae Subclase: Apiales Orden: Apiaceae Familia: Apioideae Subfamilia: Apioidsupercladeincertaesedis Tribu: Conium Género: C. maculatum Especie: Nombre binomial Coniummaculatum L. La cicuta, Coniummaculatum, es una especie botánica de planta con flor herbácea de la familia de las apiáceas. Distribución y hábitat Se encuentra en toda Europa y América, en ambientes nitrófilos más bien húmedos y frescos, como las orillas de los ríos y zonas sin cultivar. Etimología 'Conium, del griego Kṓ neion,-ou n.; del latín conium (-ion),-y n.; 'la cicuta y su jugo'. Y maculatum, del latín maculatus,-a,-um, 'macular , manchado, salpicado de manchas', y esta de Macul,-ae f.; 'mancha, mácula, y el sufijo-atus,-ata,-atum indica posesión o similar. Características Esta planta puede alcanzar entre los 1,5-2,5 m de altura. Posee tallo hueco y estriado, manchado de color purpúreo en la base y muy ramoso en la parte superior; hojas blandas, fétidas, verdinegras, triangulares y divididas en gajos elípticos, puntiagudos y dentados de hasta 5 dm de largo y 4 dm de ancho. Las flores son pequeñas, de color blanco y surgen en umbelas de unos 10 a 15 cm de diámetro. Semilla pequeña de color negruzco.
  • 3. Su zumo es venenoso y se usa como medicina. Se caracteriza por despedir un desagradable olor a orina. Tiene unos frutos ovalados de color verde pardo y aproximadamente 3 mm de diámetro. La cicuta es semejante al perejil o el hinojo, de los cuales apenas se distingue más que por el color oscuro y el olor desagradable de sus hojas. Toxicidad Toda la planta contiene alcaloides, entre los que se destacan glucósidos flavónicos y cumarínicos y un aceite esencial, además de la coniceina y la coniína (también llamada conina, conicina o cicutina) una neurotoxina que inhibe el funcionamiento del sistema nervioso central produciendo el llamado "cicutismo". El efecto de esta toxina es semejante al curare. La concentración de la misma varía según la etapa de maduración y las condiciones climáticas, encontrándose principalmente en los frutos verdes (0,73-0,98%), seguidos de los frutos maduros (0,50%) y hallándose en menor proporción en las flores (0,09-0,24%). Algunos gramos de frutos verdes serían suficientes para provocar la muerte de un humano (los rumiantes y los pájaros parecen ser resistentes), el caballo y el burro son poco sensibles, pero es un veneno violento para los bóvidos, los conejos y los carnívoros. En el humano, la ingestión provoca sobre la hora que sigue trastornos digestivos (especialmente cuando la raíz se utiliza), vértigos y cefaleas, parestesias, descenso de la temperatura corporal, reducción de la fuerza muscular, y finalmente una parálisis ascendente. La muerte puede sobrevenir debido a que las convulsiones y la destrucción muscular produzcan una insuficiencia renal, o debido a las alteraciones que produce en la respiración (acelerándola al principio y deprimiendola luego), que llevarían a una muerte por asfixia. Puede presentarse intoxicación accidental por su parecido con el apio, el nabo o perejil y otras plantas que sirven de alimento o condimento, a pesar de que existen diferencias entre estas plantas y la cicuta, como el tamaño, el olor distintamente desagradable (el perejil tiene un olor agradable característico) y las manchas del rojo en los vástagos, siempre ausentes en el perejil.
  • 4. Usos medicinales La cicuta ha sido usada por sus propiedades antiespasmódicas y como sedante para calmar dolores persistentes e intratables, como los producidos por el cáncer y las neuralgias. En la antigüedad, los médicos árabes y griegos la utilizaban en diversas dolencias, tales como la artritis. Sin embargo, no era siempre eficaz, ya que la diferencia entre una dosis terapéutica o tóxica es muy pequeña. La sobredosis produce sequedad en la boca, dificultad al tragar, dilatación de las pupilas (midriasis), náuseas, parálisis muscular; paro respiratorio y asfixia, aunque la víctima permanece lúcida hasta el momento de su muerte. Hoy en día se usan analgésicos más potentes y seguros, aunque todavía se puede usar respetando las dosificaciones, ya que se podría producir una intoxicación. Principios activos: contiene alcaloides derivados de la piperidina: conina o cicutina, metilcicutina, conhidrina, pseudoconhidrina; goma; pectina; resina; sales minerales; carotenos; ácido cafeico y ácido acético. Indicaciones: usado como antiespasmódico, analgésico, por su acción sobre el pneumogástrico y las terminaciones nerviosas sensitivas. Galactófugo. Se usó en el tratamiento de las neuralgias. Nombres comunes Unos nombres comunes en castellano; acebuda, acedura, anises, azecuta, budoños, canaveira, caneja, canerla, cañaeja, cañafierro, cañafleja, cañafloja, cañaheja, cañaheja cañaheja mala, cañaherla, cañahierla, cañahierra, cañahierro, cañahueca, cañajierra, cañaleha, cañaleja, cañaloca, cañas hierras, cañasiero, cañaveira, cañaveleira, cañavera, cañigarro, cañiguerra, cañonceja, cañuelaceguta, capazos, cecuta, ceguda, ceguta, chicuta, chifletes, cibuta, cicuta, cicuta manchada, cicuta mayor, cicuta menor, cicuta no fétida, cicuta oficinal, ciguda, ciguta, carda Lobos. diversa de la ferula, dibleto, droga embude, embudejo, embudos, embue, entremisa,
  • 5. falsa cicuta, floridos, hierba loca, huelemanos, jecuta, linojo, mastrancho, mexacan, perejil lobuno, pereil lobuno, perejil bravo, perejil de burro, perejil de las brujas, perejil de macho, perejil de perro, perejil de sapo, perejil de tontos, perejiles, perejil montisco, perejilón, perejil silvestre, sarnosa, secuta, siblatos, tetas de embudo, yerba cicuta, zecuta. BIBLIOGRAFIA http://www.fotonostra.com/albums/plantas/cicuta.htm https://es.wikipedia.org/wiki/Conium_maculatum
  • 6. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE: Yomara Solange Maldonado Encalada CURSO: 5to “A” de Bioquímica y Farmacia DOCENTE: Bioq. Carlos García FECHA: 13 de Mayo del 2013 DOSIS LETAL MINIMA DEL CIANURO Generalidades: El cianuro es una sustancia química altamente reactiva y tóxica, utilizada en procesamiento del oro, joyería, laboratorios químicos, industria de plásticos, pinturas, pegamentos, solventes, esmaltes, papel de alta resistencia, herbicidas, plaguicidas y fertilizantes. En incendios, durante la combustión de lana, seda, poliuretano o vinilo puede liberarse cianuro y ser causa de toxicidad fatal por vía inhalatoria. Vías de absorción: Tracto gastrointestinal, inhalatoria, dérmica, conjuntival y parenteral. Mecanismo de acción: El cianuro es un inhibidor enzimático no específico (succinato deshidrogenasa, superóxidodismutasa, anhidrasa carbónica, citocromo oxidasa, etc.) inhibiendo su acción y de esta manera bloqueando la producción de ATP e induciendo hipoxia celular. Dosis letal: Ingestión de 200 mg de cianuro de potasio o sodio puede ser fatal. La inhalación de cianuro de hidrógeno (HCN) a una concentración tan baja como 150 ppm puede ser fatal. DOSIS LETAL: 150-300 mg NaCN (cianuro de sodio) TOXICIDAD SIGNIFICATIVA: 50 mg NaCN DOSIS LETAL : 90-100 mg HCN (cianuro de hidrógeno) TOXICIDAD SIGNIFICATIVA: 20-40 mg HCN
  • 7. Manifestaciones clínicas: Es muy rápido el inicio de los signos y síntomas luego de una exposición e incluyen cefalea, náuseas, olor a almendras amargas (60%), disnea, confusión, síncope, convulsiones, coma, depresión respiratoria y colapso cardíaco. En caso de sobrevida el paciente puede presentar secuelas neurológicas crónicas. Toxicodinámica En condiciones normales, la citocromooxidasa tiene papel primordial en la utilización del oxígeno por la célula. Su inhibición conlleva interrupción de la respiración celular que deriva en hipoxia citotóxica y, precisamente, el cianuro es tóxico para el organismo debido a que se une al ión férrico de la citocromooxidasa en la mitocondria e interrumpe el uso del oxígeno por la célula, condicionando que la saturación de O2 en la sangre venosa y arterial sea igual. Así, paradójicamente, el intoxicado muere por hipoxia, pero ahogado en un mar de oxígeno al que no puede utilizar; el color rojo brillante de la sangre venosa evidencia esa incapacidad. Además, el cianuro se liga al 2% de la metahemoglobina presente en el organismo. BIBLIOGRAFIA http://argentina.indymedia.org/news/2004/07/212476.php http://www.encolombia.com/medicina/Urgenciastoxicologicas/Cianuro.htm http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1025-55832010000100011&script=sci_arttext
  • 8. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE:Yomara Solange Maldonado Encalada CURSO:5to“A” de Bioquímica y Farmacia DOCENTE:Bioq. Carlos García FECHA:20 de Mayo del 2013 CASOS DE INTOXICACION EN EL HOSPITAL SANTA TERESITA DE LA CIUDAD DE SANTA ROSA En la ciudad de santa rosa en el mes de Abril y Mayo han egresado hospitalariamente 33 casos por intoxicación. Se han registrado casos de intoxicación por: Ingesta Alimentaria 19 Alcoholismo 7 Medicamentos 7 AUTORIA: Lic. Victoria Coronel
  • 9. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE:Yomara Solange Maldonado Encalada CURSO:5to“A” de Bioquímica y Farmacia DOCENTE:Bioq. Carlos García FECHA:27 de Mayo del 2013 Código Penal Ecuatoriano Art. 433.- El que envenenare o infectare, dolosamente, aguas potables, o sustancias alimenticias o medicinales destinadas al uso público o al consumo de la colectividad, será reprimido, por el solo acto del envenenamiento o infección, con reclusión mayor de cuatro a ocho años y multa de dieciséis a ciento cincuenta y seis dólares de los Estados Unidos de Norte América. Si el acto ha producido enfermedad, la pena será de reclusión mayor de ocho a doce años; y si ha producido la muerte, la de reclusión mayor extraordinaria de dieciséis a veinticinco años. Art. 436.- Los médicos, boticarios, o cualquier persona que, por falta de precaución o de cuidado, recetaren, despecharen o suministraren medicamentos que comprometan gravemente la salud, serán reprimidos con prisión de seis meses a un año; si hubieren causado enfermedad que parezca o fuere incurable la prisión será de uno a tres años; y en caso de haber producido la muerte, la prisión será de tres a cinco años. WEBGRAFIA: http://www.oas.org/juridico/MLA/sp/ecu/sp_ecu-int-text-cp.pdf
  • 10. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE:Yomara Solange Maldonado Encalada CURSO:5to“A” de Bioquímica y Farmacia DOCENTE:Bioq. Carlos García FECHA: 15 de Julio del 2013 Intoxicaciones Accidentales Son las producidas por imprudencia, desprecio o falta de cuidado. La mayoría de las veces ocurren por faltar a normas elementales de precaución y aumentan continuamente porque también aumentan los nuevos productos en el mercado. Pueden darse: en medio industrial, domestico, agrícola o de origen medicamentosos. a) Intoxicaciones accidentales en medio domestico Los niños son los mas afectados por esta clase de intoxicaciones que sufren en cualquier momento de descuido de sus guardadores, por el afán infantil de llevarse a la boca cuando cae en sus manos. Los principales agentes son: detergentes, productos de limpieza casera, lejías, sustancias tenso-activas, insecticidas domésticos y medicamentos, que se dejan a su alcance sin pensar. Otras intoxicaciones producidas en medio domestico son las alimenticias producidas por alimentos tóxicos en si (setas venenosas; amanita, muscaria, etc.), contaminados por la acción de un toxico (aguas, conservas, productos agrícolas, etc.): transformadas en sustancias toxígenas por contaminación bacteriana (salmonelosis, botulismo, etc.) o por transformación química.
  • 11. b) Intoxicación accidental en medio agrícola: Son cada vez más frecuente, desde que se ha ido extendiendo el uso de pesticidas en general: insecticidas y herbicidas. Sus causas principales son: En primer lugar la ignorancia o deficiente información que el campesino recibe, por lo que no toma precauciones y absorbe el toxico por la piel o la vía respiratoria. Hoy están extendidos las pulverizaciones y el empleo de aerosoles para prevenir las plagas del campo. Los que se usan mas frecuentes son los insecticidas órgano-clorados y órgano-fosforados, etc. c) Intoxicaciones accidentales en medio industrial: Se las conoce con la denominación de intoxicaciones profesionales. Se trata de intoxicaciones crónicas, producidas por la acción continuada de un toxico que se absorbe en pequeñísimas cantidades procedentes del ambiente industrial en que se desenvuelve el sujeto. POSIBLES SOLUCIONES: Las posibles soluciones para cada tipo de intoxicación accidental son:  En medio domestico las posibles soluciones son evitar dejar medicamentos cerca de los niños, guardar en lugares que no encuentren o que no puedan alcanzar.  En un medio agrícola una excelente solución es que los agricultores o las personas que realicen la descontaminación con pesticidas utilicen los implementos necesarios como mascarillas, lentes, botas, para evitar la contaminación con dichos pesticidas.  En un medio industrial los administradores deben ofrecer el equipo necesario para evitar dichas intoxicaciones que pueden llegar a un punto grave. WEBGRAFIA: http://books.google.com.ec/books?id=0N06y2teanMC&pg=PA201&lpg=PA201&dq=intoxicacione s+accidentales+que+son&source=bl&ots=P57smDEy6Z&sig=YgPvJ9ndrOIYcLmgiALeuDkmlnE &hl=es&sa=X&ei=6WjjUan_HKHi4APhj4CoBw&ved=0CGYQ6AEwCQ#v=onepage&q=intoxica ciones%20accidentales%20que%20son&f=false
  • 12. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE:Yomara Solange Maldonado Encalada CURSO:5to“A” de Bioquímica y Farmacia DOCENTE:Bioq. Carlos García FECHA: 15 de Julio del 2013 ETIQUETAS 1.1 LABORATORIO DE TOXICOLOGIA 1.2 Y 1.3 CONTROL DE CALIDAD DICROMATO DE POTASIO ADVERTENCIA Este producto no es inflamable pero puede causar fuego al entrar en contacto con materiales combustibles. INDICACIONES GENERALES En todos los casos de exposición, el paciente debe ser transportado al hospital tan pronto como sea posible. Inhalación:Trasladar a la víctima a un área bien ventilada. Si no respira, proporcionar respiración artificial y si lo hace con dificultad, dar oxígeno Contacto con la piel:Lavar con agua en abundancia y, si es necesario, eliminar la ropa contaminada. Ojos: Lavar con agua abundante manteniendo los párpados abiertos. Ingestión:Lavar la boca con agua. Dar a la victima a beber agua o leche y no inducir el vómito.
  • 13. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE:Yomara Solange Maldonado Encalada CURSO:5to“A” de Bioquímica y Farmacia DOCENTE:Bioq. Carlos García FECHA: 15 de Julio del 2013 PLAGUICIDA: Es un herbicida no selectivo de amplio espectro, desarrollado para eliminación de hierbas y de arbustos, en especial los perennes. Es un herbicida total. Es absorbido por las hojas y no por las raíces. Se puede aplicar a las hojas, inyectarse a troncos y tallos, o asperjarse a tocones como herbicida forestal. La aplicación de glifosato mata las plantas debido a que suprime su capacidad de generar aminoácidos aromáticos. El glifosato es el principio activo del herbicida Roundup (nombre comercial producido por Monsanto, cuya patente expiró en 2000). Monsanto patentó en algunos países el evento "40-3-2" en la soja transgénica, el cual confiere resistencia al glifosato. Aunque existen actualmente muchos otros tipos de cultivo resistentes al glifosato como maíz, algodón, canola, etc. 1.1.1 Cultivos modificados genéticamente Algunos microorganismos tienen una versión de la 5-enolpiruvil-shiquimato-3-fosfato sintetasa (EPSPS) resistente a la inhibición por glifosfato. La versión usada en cultivos modificados por ingeniería genética se aisló de la cepa de Agrobacterium CP4 (CP4 EPSPS) resistente a glifosato. Este gen CP4 EPSPS fue clonado y transfectado a soja, y en 1996 se comenzó la comercialización de la soja transgénica. 1.1.2 Usos
  • 14. La fumigación de cultivos ilícitos con glifosato tiene un impacto ambiental negativo en la selva colombiana, sumado a la deforestación causada por los grupos ilegales. El glifosato es uno de los herbicidas usados por el gobierno de Estados Unidos para asperjar campos de cultivo de coca en Colombia en el Plan Colombia. Sus efectos a la salud humana, al ambiente, a los cultivos legales, y la efectividad en el combate de EE. UU. en la guerra contra las drogas están ampliamente disputados. Ya hay informes acerca de estas amplísimas aplicaciones aéreas de glifosato en su intento de destruir cultivos de coca en Sudamérica, resulta en el desarrollo natural de cepas de coca con resistencia a glifosato conocidas como Boliviana negra, que habría sido mejorada por selección. Aunque no hay reportes científicos de coca resistente a glifosato en la literatura con revisión por árbitro. Además, ya que está prohibido aplicar herbicidas en los parques nacionales colombianos, se cultiva coca dentro de esas áreas, cortando la vegetación natural, y estableciendo plantaciones ilegales de coca. 1.2 Toxicidad y efectos indeseables La EPA (Agencia de Protección Ambiental), así como la Organización Mundial de la Salud clasificaron los herbicidas con glifosato como de baja toxicidad, englobados en la Clase III para exposiciones oral e inhalación en una escala de I (más tóxico) a IV (menos tóxico). La revisión en 2000 concluyó que «bajo las condiciones de uso presente y esperado, no hay potencial riesgo del herbicida Roundup en poner en riesgo de salud a humanos». Un estudio del activista antitransgénicosSeralini, afirma que las formulaciones y productos metabólicos de Roundup causarían la muerte de embriones, placentas, y células umbilicales humanos in vitro aún en bajas concentraciones (1 × 10−5 veces la concentración recomendada para el uso). El trabajo ha sido criticado por su metodología, ya que los efectos no son proporcionales a las concentraciones de glifosato, se administraron dosis irreales de surfactante (detergente) en los cultivos celulares y las lineas celulares usadas no eran adecuadas. Las decisiones de las autoridades para permitir el empleo de un herbicida se basan en un conjunto de datos toxicológicos representativos del uso real, de manera que puedan esperarse los beneficios del control de malezas sin efectos adversos para personas o para el medio ambiente.
  • 15. Toxicidad en humanos Diferentes estudios muestran que glifosato es nocivo para el organismo humano, ya que causa toxicidad en células humanas placentarias, actúa como un disruptor endocrino en la actividad de la aromatasa, puede alterar la estructura del ADN en otro tipo de células como las de mamíferos, Roundup puede provocar toxicidad in vivo en células humanas así como provocar muerte celular en el hígado, contrario a esto Williams afirman que el uso de Roundup no provoca efectos adversos en el desarrollo, reproducción o sistema endocrino en humanos y otros mamíferos bajo las condiciones esperadas de uso. Los estudios sobre exposición a glifosato y daños genéticos realizados en la Universidad Católica de Ecuador, informan que el problema de las aspersiones aéreas con glifosato se ha agudizado en la zona de la frontera con Colombia; observándose un cambio en el estándar de salud de la población, los habitantes de la zona incrementaron dramáticamente los problemas respiratorios, gastrointestinales, alérgicos, dermatológicos, neurológicos y psicológicos. Toxicidad en ecosistemas acuáticos El uso de herbicidas basados en glifosato como por ejemplo Roundup, afecta la calidad del agua y a organismos no considerados, modificando con esto la estructura y funcionalidad de ecosistemas acuáticos. Estas afecciones incluyen retardo en el crecimiento de organismos como algas y peces, inhibición de la eclosión en erizos, cambios histopatológicos en branquias de tilapia como proliferación de células filamentosas e hiperplasia celular, vacuolación de hepatocitos y picnosis nuclear en hígado y en riñón, dilatación del espacio de Bowman y acumulación de gotas de hialina en las células del epitelio tubular de tilapia, alteraciones de parámetros enzimáticos como acetilcolinesterasa, butirilcolinesterasa, carboxilesterasa y glutatión. Toxicidad en animales En el estudio realizado por Brewster, se evaluó la distribución en los tejidos, la identificación y cuantificación de glifosato en ratas Sprague-Dawley, después de una dosis oral única de 10 mg Kg1 de peso corporal y encontraron que aproximadamente el 35-40 % de la dosis administrada se absorbe en el tracto gastrointestinal y se elimina por la orina y las heces.
  • 16. Los perfiles metabólicos de los tejidos indicaron que aproximadamente el 100 % de la carga corporal se presenta como compuesto padre sin metabolizar. CONCLUSIONES En base a la revisión realizada sobre el tema podemos concluir que los herbicidas con glifosato como ingrediente activo, son potencialmente causantes de daños toxicológicos y ambientales. En los sistemas acuáticos pueden provocar retardo en el crecimiento de organismos como algas y peces, cambios histopatológicos, alteraciones de parámetros enzimáticos, disminución de la actividad sexual y cambios bioquímicos. En el organismo humano puede causar toxicidad en células placentarias y del hígado, actuar como un dis ruptor endocrino, generar afecciones respiratorias, gastrointestinales, dermatológicas y neurológicas, así como fragmentación del material genético. WEBGRAFIA: http://nederagro.com/index.php?option=com_content&view=article&id=156:glifosato&catid=50:herbicidas& Itemid=181 http://www.biotecnia.uson.mx/revistas/articulos/16-BIO-11-DPA-04.pdf
  • 17. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE:Yomara Solange Maldonado Encalada CURSO:5to“A” de Bioquímica y Farmacia DOCENTE:Bioq. Carlos García FECHA: 19 de Julio del 2013 Toxicos que en nuestros lugares convivimos Desengrasante: Antisarro:
  • 18. Silicon Rojo o aceite rojo Jabón Lava platos liquido: Ambiental:
  • 20. Jabón liquido manos: Detergente liquido: Limpia vidrio:
  • 25. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGIA NOMBRE: Yomara Solange Maldonado Encalada CURSO: 5to“A” de Bioquímica y Farmacia DOCENTE: Bioq. Carlos García FECHA: 19 de Agosto del 2013 EL PEOR DESASTRE PETROLERO DEL MUNDO: TEXACO EN LA AMAZONIA ECUATORIANA Ecuador es actualmente el sitio de lo que expertos reconocen como el peor desastre petrolero del mundo, ahora llamado “el Chernobyl de la Amazonía,” por una contaminación desastrosa dejada por la transnacional Texaco (ahora Chevron). Desde el año 1964 hasta 1992, la compañía petrolera transnacional construyó y operó pozos y estaciones de producción petrolera en la región norte de Amazonía Ecuatoriana. Cuando llegó Texaco a esta región, se le concedió un territorio de alrededor de 1.500.000 hectáreas de selva pura donde vivían varias comunidades indígenas con sus costumbres ancestrales en armonía con la naturaleza. El peor desastre petrolero del mundo
  • 26. Hoy en día, docenas de comunidades siguen sufriendo las consecuencias de la contaminación que ha afectado su salud, elevando sustancialmente las tasas de cáncer en la zona, los problemas reproductivos y defectos de nacimiento. Varias comunidades indígenas de la zona han tenido que abandonar sus hogares tradicionales. Texaco contaminó una amplia zona del territorio nacional, botando desechos tóxicos y aguas de formación (desechos de aguas del proceso de explotación petrolero) de altamente toxicas en esteros y ríos además de la construcción de piscinas obsoletas y permeables que siguen contaminando las aguas subterráneas y la atmósfera. Estos ríos y esteros son utilizados por más de 30.000 personas como fuentes de agua de consumo, cocina, aseo personal, riego, y pesca. Durante la época en que operó Texaco en Ecuador, la transnacional decidió que, para maximizar sus ganancias, no utilizarían las técnicas ambientales estándares de la época que consiste en reinyectar al subsuelo las aguas de formación y desechos tóxicos que suben durante el proceso de perforación. En vez de hacer esta reinyección, Texaco desechó miles de millones de galones de agua de formación que contienen químicos tóxicos y carcinogénicos a la superficie. La cantidad de crudo y desechos derramados en el medio ambiente ecuatoriano es 30 veces mayor a la cantidad vertida en el desastre del famoso tanquero Exxon Valdez en las costas de Alaska. Después de más de 10 años en las cortes de Estados Unidos, en donde se decidió que la transnacional Chevron debía someterse a las cortes ecuatorianas, se inició el juicio en el Ecuador en Mayo del 2003 en la ciudad de Lago Agrio. Los demandantes incluyen colonos y cinco nacionalidades indígenas, Siona, Secoya, Cofán, Huaorani y Kichwa del oriente divididas en 80 comunidades sumando más de 30.000 afectados. Se exige la reparación de la zona la cual según expertos internacionales costaría alrededor de 6.000 millones de dólares. Chevron sostiene que hizo una remediación en la zona afectada entre 1996 y 1998, remediación cuestionada por la contraloría. Muestras de suelo y agua tomadas después de esta “remediación” presentan altos niveles de contaminación, demostrando así la fraudulenta limpieza realizada por Texaco. CONCLUSIÓN: El planeta tierra no nos pertenece, nosotros pertenecemos a él. En la naturaleza nacimos,moriremos en ella, pero mañana nuestros descendientes. Los intereses económicos siguen demorando la ratificación del Protocolo de Kyoto por los Estados Unidos, Australia y Rusia. Siendo estos países los mayores emisores de gases que han causado el agujero en la capa del ozono, fuente primaria del calentamiento global. El Ecuador esta armado con un ordenamiento jurídico pro naturaleza, una constitución que ha desarrollado de manera extensa el tema, tratados y convenios internacionales, ley de gestión ambiental, ley forestal y conservación de áreas, ley de hidrocarburos, código de salud, etc.