Tecnicatura en Administración de Empresas.

1. Administración de Empresas Agropecuarias Prof. Luis Rivero

2. Proceso productivo agroindustrial Producción de abonos orgánicos Lombricultura

3. Características de las lombrices Lombriz Roja Californiana Longitud 6-8 cm x 3-5 mm de diámetro Peso aproximado: 1,4 grs Vida media: 5 a 16 años Producción: 1300 lombrices al año (condiciones buenas) No soporta la luz solar Respira por medio de la piel y son aeróbicas Son hermafroditas Comen diariamente su propio peso (50/60 % se transforma en abono)

4. Cultivo de las lombrices Sustrato o fuente de alimento: Materiales orgánicos - Estiercol de animales - Restos de vegetales - Papel - Residuos domiciliarios (orgánicos) Manejo del sustrato: Factores de importancia Humedad Temperatura pH

6. Manejo del sustrato pH: Factor que depende de temperatura y humedad Las lombrices aceptan sustratos con pH entre 5 y 8,4 (alcalinos) pH por sobre 8 producen latencia en las lombrices pH ácidos facilita el desarrollo de “Planaria” (plaga de los lombricarios)

7. Preparación del lombricario Camas Lugar en donde se criarán y reproducirán nuestras lombrices Tipo canoas (madera) Tipo canteros (sin bordes) Tipo canteros con bordes (cemento, madera, metal) Tipo planchadas Cama tipo canteros sin bordes

8. Cama tipo planchada Preparación del lombricario

9. Cama tipo Cantero con bordes Preparación del lombricario

11. Manejo de las camas Siembra de las lombrices Una vez que el sustrato este listo se colocan las lombrices A medida que van consumiendo el sustrato se deberá ir agregando mas Se coloca el alimento en medio del cantero Control de humedad (80%) regando las camas con regadera Agregado de pastos seco en la superficie para evitar evaporación y gotas de lluvia Cultivo de canteros – escape de lombrices (resguardo en canoas) Medida canteros 10 mtrs x 1,5 ancho y 10 cm de alto (fermentación anaeróbica) Desnivel del 4 % para evitar encharcamientos