Ensayo que habla acerca del aseguramiento de la calidad, costos y la curvas de costo

1. UNIVERSIDAD FERMIN TORO
VICE-RECTORADO ACADEMICO
FACULTAD DE INGENIERIA
CONTROL DE CALIDAD
CONTROL DE
CALIDAD
ALUMNO:
ROBERT SUAREZ C.I: 21.046.157
CABUDARE, NOVIEMBRE 2013

2. Aseguramiento de la Calidad
Se puede definir que la palabra "asegurar" implica afianzar algo,
garantizar el cumplimiento de una obligación, transmitir confianza a alguien,
afirmar, prometer, comprobar la certeza de algo, cerciorar; de acuerdo con
esto, a través del aseguramiento, la organización intenta transmitir la
confianza, afirma su compromiso con la calidad a fin de dar el respaldo
necesario a sus productos y/o servicios.
La norma NMX-CC-001:1995 define al Aseguramiento de la Calidad
como el "conjunto de actividades planeadas y sistemáticas implantadas
dentro del sistema de calidad, y demostradas según se requiera para
proporcionar confianza adecuada de que un elemento cumplirá los requisitos
para la calidad". Menciona además que el aseguramiento de la calidad
interno proporciona confianza a la dirección de la empresa, y el externo, en
situaciones contractuales, proporciona confianza al cliente.
Lo anterior se refiere a que a través del aseguramiento, la empresa
podrá incorporar al sistema de calidad las actividades que han demostrado
hacer más eficiente el aprovechamiento de los recursos. El asegurar implica
evaluar un proceso o actividad, identificar las oportunidades de mejora,
planear y diseñar cambios, introducir los cambios, reevaluar la actividad o
proceso, documentar los cambios y verificar que la actividad o proceso se
realiza de acuerdo a la documentación formal existente.
Lo
cierto,
que
una
gerencia
visionara,
innovadora,
estratega,
plenamente identificada con los escenarios comerciales del presente, no
puede ignorar lo que representa el aseguramiento de la calidad y al respect
nos indica dfk.com.mx, que este es el conjunto de acciones planificadas y

3. sistemáticas, implementadas en el sistema de calidad, que son necesarias
para proporcionar la confianza adecuada de que un producto o servicio
satisfará los requisitos dados sobre la calidad. Dicho de otra manera,
aseguramiento de calidad es un enfoque de procesos con pasos específicos
que ayudan a definir y lograr las metas. Es simplemente asegurar que la
calidad sea lo que debe ser.
Costos
El costo o coste es el gasto económico que representa la fabricación de
un producto o la prestación de un servicio. Al determinar el costo de
producción, se puede establecer el precio de venta al público del bien en
cuestión (el precio al público es la suma del costo más el beneficio).
El costo de un producto está formado por el precio de la materia prima,
el precio de la mano de obra directa empleada en su producción, el precio de
la mano de obra indirecta empleada para el funcionamiento de la empresa y
el costo de amortización de la maquinaria y de los edificios.
Costo
de
Mantenimiento
son
el precio pagado
por concepto de
las acciones realizadas para conservar o restaurar un bien o un producto a
un estado especifico. El sector de mantenimiento en la planta o en
la empresa puede ser considerado por algunos gerentes como un gasto,
para otros como una inversión en la protección del equipo físico, y para
algunos como un seguro de producción. La actitud del gerente pasará a sus
empleados (sean mecánicos u operarios) afectando directamente en los
resultados.

4. El costo global de mantenimiento es la suma de cuatro costos:
Costos Fijos: La característica de este tipo de costos es que estos son
independientes del volumen de producción o de ventas de la empresa, estos
como su nombre lo dice son fijos, dentro de este tipo de costos podemos
destacar la mano de obra directa, los alquileres, seguros, servicios, etc.
Los costos fijos en el mantenimiento están compuestos principalmente
por
la
mano
de
obra
y los
materiales
necesarios
para
realizar
el mantenimiento preventivo, predictivo, hard time, así como todo gasto
originado por el engrase de las máquinas o mantenimiento.
Desde el punto de vista del mantenimiento, estos costos son gastos que
aseguran el mantenimiento en la empresa y la vida útil de la maquinaria a
mediano y largo plazo. La disminución del presupuesto y recursos destinados
a este gasto fijo limita la cantidad de inversiones programadas, y al principio
representa un ahorro para la empresa que después se traduce en mayor
incertidumbre y gastos mayores para mantener a la empresa en su nivel
óptimo.
Costos Variables: Estos costos tienen la particularidad de ser
proporcionales a la producción realizada. Podemos destacar dentro de estos
a costos como mano de obra indirecta, materia prima, energía eléctrica,
además de los costes variables que incluyen el mantenimiento.
Dentro de los costos variables de mantenimiento nos encontramos
básicamente con el de la mano de obra y lo materiales necesarios para el
mantenimiento correctivo. El mantenimiento correctivo será consecuencia de
las averías imprevistas en la maquinaria, como de las reparaciones
programadas por otros tipos de mantenimiento a la maquinaria.

5. Parecería que no fuera posible reducir el reducir este tipo de gasto de
mantenimiento, dado que este viene directamente de la necesidad de realizar
una reparación para poder seguir produciendo. La manera de reducir este
tipo de gasto no pasa por dejar de hacer mantenimiento correctivo, si no por
evitar que se produzcan las averías inesperadas.
Costos
Financieros: Los
costos
financieros
asociados
al
mantenimiento se deben tanto al valor de los repuestos de almacén como a
las amortizaciones de las máquinas duplicadas para asegurar la producción.
El costo que supone los recambios de un almacén para realizar
reparaciones, es un desembolso para la empresa que limita su liquidez. Si
los recambios son utilizados con cierta frecuencia nos encontraremos con un
mal menor, dado a que esto es una inversión que hace la empresa para
mantener la capacidad productiva de la instalación. Sin embargo, cuando los
recambios tardan mucho tiempo en ser utilizados, estamos incurriendo en un
gasto que, en principio, no genera ningún beneficio para la empresa.
Dentro de estos gastos financieros debe tenerse en cuenta el coste que
supone tener ciertas instalaciones o máquinas duplicadas para obtener una
mayor disponibilidad. En determinadas circunstancias que se obliga a una
disponibilidad total, es necesario montar en paralelo una máquina similar que
permita la reparación de una de ellas mientras la otra está en
funcionamiento. El coste de esta duplicidad puede olvidarse en el cómputo
de los gastos de mantenimiento, pero debe tenerse en cuenta dado que el
motivo de su presencia es el aumento de la disponibilidad y este concepto
es responsabilidad de mantenimiento.
Costos De Fallo: El coste de fallo se refiere al coste o pérdida de
beneficio que la empresa soporta por causas relacionadas directamente con
el mantenimiento.

6. Normalmente, este concepto no suele tenerse en cuenta cuando se
habla de los gastos de mantenimiento, pero su volumen puede ser incluso
superior a los gastos tradicionales, costos fijos, costos variables y
financieros. Este concepto es aplicable tanto a empresas productivas como a
empresas de servicios.
Curvas de Costo
Las curvas de costo muestran el costo mínimo de obtener diversos
niveles de producto. Se incluyen costos tanto explícitos como implícitos. Los
explícitos son los gastos que hace efectivamente la empresa para comprar o
subcontratar los factores productivos que necesita. Los costos implícitos se
refieren al valor de los factores productivos que la empresa posee y que
emplea en sus propios procesos de producción. El valor de estos factores
productivos poseídos debe imputarse o estimarse por lo que podrían redituar
en su mejor uso alterno.
Son varios tipos de forma que se utilizan dependiendo de la situación:
1.- Curvas de Costo Total a Corto Plazo: La cantidad de uno o más de
los factores de la producción (pero no de todos) es fija. Los costos fijos
totales (CFT.) son las obligaciones totales contraídas por la empresa por
unidad de tiempo para todos los factores productivos fijos. Los costos
variables totales (CVT) son las obligaciones totales contraídas por la
empresa por unidad de tiempo por todos los factores productivos variables
que emplea. Los costos totales (CT) son iguales a CFT más CVT.

7. 2.- Curvas de Costo Unitarios a Corto Plazo: Si las curvas de costos
totales son importantes, más aún lo son las de costos unitarios para el
análisis a corto plazo de la empresa. Las que vamos a considerar aquí son
las de costo fijo promedio, costo variable promedio, costo promedio, y costo
marginal.
El costo fijo promedio (CFP) es igual al costo fijo total dividido por el
producto. El costo variable promedio (CVP) es igual al costo variable total
dividido por el producto. El costo promedio (CP) es igual al costo total
dividido por el producto; el CP es también igual a CFP más CVP. El costo
marginal (CM) es igual a la variación del CT, o variación de CVT por unidad
de variación del producto.
3.- Las Curvas de Costos Unitarios a Corto Plazo: se pueden derivar de
las correspondientes curvas de costos totales a corto plazo, exactamente de
la misma manera que las curvas de PPT Y PM T se derivaron de la curva de
PT. Así, la de CFP para cualquier nivel de producto la da la pendiente de una
línea recta trazada desde el origen al punto correspondiente de la curva CFT.
CVP la da la pendiente de una línea recta desde el origen a los diversos
puntos de la curva CVT. De manera análoga, CP la da la pendiente de una
línea recta desde el origen a los diversos puntos de la curva CT. Por otra
parte, el CM para cualquier nivel de producto lo da la pendiente, ya sea de la
curva CT o de la curva CVT en ese nivel de producción.
4.- Curva de Costo promedio a largo plazo: Definimos el largo plazo
como un período de tiempo suficientemente largo para que la empresa varíe
la cantidad empleada de todos los factores de producción. Así pues, a largo
plazo no hay factores fijos ni costos fijos, y la empresa puede construir una
planta de cualquier tamaño o escala.

8. Conclusión
Es válido cuando se dice, que el sistema de aseguramiento de la
calidad es una metodología que permite manejar un mismo lenguaje y puede
ser aplicado a cualquier tipo de empresas industriales o de servicios, su
único requisito es adecuado a los conceptos y terminología propios de cada
actividad aec.es aporta, que no olvidemos, que el Aseguramiento de la
Calidad consiste, por tanto, en seguir una línea de actuación dirigida a
conseguir trabajar en base a un conjunto de acciones planificadas y
sistemáticas, implantadas dentro del Sistema de Calidad de la empresa.
Los sistemas de aseguramiento de la calidad tradicionalmente han
tenido una gran carga documental puesto que requieren de una planificación
exhaustiva, definición de tareas y responsabilidades, registro de resultados
obtenidos y pautas de inspecciones internas continuas, todo ello soportado
en documentos.