10. 4. Ciclo de Vida del Producto Desarrollo : Ventas Bajas, avance lento Crecimiento : Rápido crecimiento del mercado total. Madurez : Demanda se estabiliza, crecimiento por sustitución ó nuevos usos del mismo producto. Declive : El producto comienza a perder atractivo Relanzamiento : Si las barreras de salida son altas y aún existe demanda por atender se debe redefinir el negocio
11. Ciclo de Vida del Producto : Rasgos Base Introducción Crecimiento Madurez Declive Relanzamiento Se crea la demanda Alza per cápita Alza demográfica La torta se achica Se redefine el negocio Sensación inercia El mercado detona El mercado se frena El mercado cae Se redefine categoría Dedicación exclusiva Dirección operativa Profesionalización Racionalización Reestructuración Inversión inicial Fuerte inversión Inversión necesaria Inversión nula Reinversión Créditos personales Créditos sectoriales Mercado de valores Refinanciaciones Uso de garantías Oferta similar inicio diferenciación Diferenciación fina Comoditización Nuevos atributos Dispersión precios Precios segmentados Guerra de precios Tácticas predatorias Precio bajo estable Alto margen unitario Crece beneficio total Beneficios estables Pérdidas Beneficios marginales Marcas débiles Primeras marcas Marcas potentes Extensión de marcas Exprimir la marca Dificil acceso a canales Copar canales Selección de canales Canales exclusivos Copar canales Solo producción Integra comercializ Integra materia prima Compra competencia Escinde marcas FCE : Venta Directa FCE : Marketing FCE : Logistica FCE : Procesos FCE : Fuerza Ventas Baja agresividad Surgen liderazgos Aumento agresividad Sheriff pone orden Libertad vigilada
20. 4.3. Ciclo de Vida del pisco en Perú Introducción Crecimiento Madurez Declive Relanzamiento Se crea la demanda Alza per cápita Alza demográfica La torta se achica Se redefine el negocio Sensación inercia El mercado detona El mercado se frena El mercado cae Se redefine categoría Dedicación exclusiva Dirección operativa Profesionalización Racionalización Reestructuración Inversión inicial Fuerte inversión Inversión necesaria Inversión nula Reinversión Créditos personales Créditos sectoriales Mercado de valores Refinanciaciones Uso de garantías Oferta similar inicio diferenciación Diferenciación fina Comoditización Nuevos atributos Dispersión precios Precios segmentados Guerra de precios Tácticas predatorias Precio bajo estable Alto margen unitario Crece beneficio total Beneficios estables Pérdidas Beneficios marginales Marcas débiles Primeras marcas Marcas potentes Extensión de marcas Exprimir la marca Dificil acceso a canales Copar canales Selección de canales Canales exclusivos Copar canales Solo producción Integra comercializ Integra materia prima Compra competencia Escinde marcas FCE : Venta Directa FCE : Marketing FCE : Logistica FCE : Procesos FCE : Fuerza Ventas Baja agresividad Surgen liderazgos Aumento agresividad Sheriff pone orden Libertad vigilada
29. Dónde invertiria usted? Industria / Item Fase Ciclo Vida Atractivo del Sector TEQUILA Declive Baja “ PISCO” Relanzamiento Baja PISCO Crecimiento Alta
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39. 8.1. Diseño de un sector objetivo Horizonte Definido : Minimo 15 años Plan Estratégico : Pisco es Perú 2020 Cluster Institucional : Consejos Reguladores del Pisco, Brandy, Mistelas y Vinagre Visión del Sector : Industria líder regional capaz de hacer perdurar la cultura peruana Misión del Sector : 01 litro para cada peruano, 02 para cada turista, 03 para emigrados. Premisas para el año 2020 40 millones de peruanos, 1.5 millones de turistas, 5 millones de peruanos fuera = 58 millones litros/año Tamaño : 100%, 58 mill litros a US$ 10.625 , US$ 616 MIO Mercado local : 69% , 40 mill litros a US$ 10 promedio, US$ 400 MIO Exportaciones : 31% , 18 millones de litros a US$ 12 promedio, US$ 216 MIO Tradicional : 20% , 10.6 millones de litros a US$ 14 promedio, US$ 148 MIO estrategia diferenciación, 200 productores, 300 marcas Modernizado : 80% , 47.4 millones de litros a US$ 9.9 promedio, US$ 468 MIO estrategia liderarazgo de costos, 08 productores, 24 marcas Cultivos : 35,000 Has x 12,000 Kgs / Ha , 420 mill kgs Empleo : 02 plazas permanentes x 35,000 Has = 70,000 familias beneficiadas Financiamiento: Pleno acceso a mercados de capitales
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Notas del editor
ESTA PRESENTACION RESPONDE A LA NECESIDAD DE REFLEXIONAR SOBRE LA IMPORTANCIA DE RECONSTITUIR LOS VALORES DE NUESTRA SOCIEDAD TOMANDO COMO PILAR UNA ACTIVIDAD QUE POR SU PROPIO ABANDONO Y LA TERQUEDAD DE CIENTOS DE FAMILIAS PERUANAS, SE HA PRESERVADO EN ESENCIA : EL PISCO
Resumir un sector tan importante para el pais y tan pleno de carga emocional para un iqueño como yo es muy dificil. Es precido hacer un gran esfuerzo de sintesis para esta presentación, xon los sacrificios inherentes.
Resumir un sector tan importante para el pais y tan pleno de carga emocional para un iqueño como yo es muy dificil. Es precido hacer un gran esfuerzo de sintesis para esta presentación, xon los sacrificios inherentes.
Para finalizar, vuelva a mencionar las acciones y los beneficios. Hable con convicción y confianza, y podrá transmitir con éxito sus ideas.
Resumir un sector tan importante para el pais y tan pleno de carga emocional para un iqueño como yo es muy dificil. Es precido hacer un gran esfuerzo de sintesis para esta presentación, xon los sacrificios inherentes.
Para finalizar, vuelva a mencionar las acciones y los beneficios. Hable con convicción y confianza, y podrá transmitir con éxito sus ideas.
No existe un solo tipo de necesidad ni un solo tipo de consumidor; tampoco un solo tipo de producto. La diferenciación es una constante humana. En marketing percepción prevalece sobre realidad
La linea base son 50 años de actividad exportadora, Mas qye undestilado es : cultura, tradición e itnegración
La linea inferior es de solo 30 años, el declive llegó 20 años antes que en el tequila. La diferencia entre la destilacion de mostos frescos y vinos potables es tanta como la diferencia entre un Virreynato y una capitanía
Si bien ProChile, Corfo y la CCV apoyan con todos sus recursos a los exportadores, la oferta carece de soporte para ingresar a los segmentos premium.
ECHEMOS UNA MIRADA A LA FORMA EN QUE USULAMENTE MARKETEAMOS NUESTROS PISCOS Definimos que venderemos un acholado de 7 kgs. Por litro, destilado en falca y presentado en botellas de 750 cc con tapa de metal. Este piscazo lo tengo que vender mínimo en 30 soles Se distribuirá directamente a los autoservicios para ahorrarnos la comisión (20%) pero aún me queda la comisión de P.V. (30%) y el pago es a 30 dias ; con estos costos ya el pisco se acerca a los 40 soles…. Sacamos cuatro avisos en la sección deportiva de El Comercio cada lunes durante 4 semanas, invirtiendo $10,000 ó 1,000 botellas de pisco. PAGARAN 40 SOLES? No podemos brindar servicio al cliente
El mejor alcohol no es el mejor pisco
Una autopista sin señalización ni policia carretera es una invitación al exceso de velocidad y al abuso de los trailers contra los autos
Para finalizar, vuelva a mencionar las acciones y los beneficios. Hable con convicción y confianza, y podrá transmitir con éxito sus ideas.