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Aldehídos
Por:
       Roberto Chambi, Rodrigo Donayres, María Fe Romaní, Gonzalo Ingunza
                             y Fernando del Águila
¿Que es?
Se forman al sustituir los átomos de hidrogeno
por un átomo de oxígeno en un carbono
primario de un hidrocarburo.
- Son solubles en agua => metanal y etanal.


- En el metanal es gaseoso.


     - 1ros son gaseosos, hasta el dodecanal son líquidos de olor desagradable y
     picantes y los últimos son sólidos e inodoros



- Su punto de ebullición es menos al de los alcoholes.
Propiedades
                     Químicas

               -Acción reductora enérgica


- Da origen a los monosacáridos y disacáridos


  -Cuando se combina con NH3 forma la urotropina
Esencias         Plásticos    Pinturas    Pesticidas


Fabricación de    Solventes    Perfumes    Textiles
resina
Fotografía




     Es usado por su propiedad de
     insolubilizar la gelatina
     volviéndola muy dura
Medicina
  Es usado como compuesto, en las
  pastillas para combatir las infecciones
  urinarias y para obtener la urotropina
Nomenclatura:
•Se usa la terminación –Al

•Se usa el sufijo igual al de los hidrocarburos (met-, et-,
prop-…)

•Si hay dos grupos –CHO se antepone un Di a la terminación
–Al

•Si el grupo –CHO se encuentra en radical, se señala en que
carbono se encuentra y se usa la misma nomenclatura que
para los hidrocarburos pero con la terminación –Al

•Si hay dobles enlaces se usa para indicar la terminación
–Enal, y se señala en que carbono se encuentra.
Nombrar:                        Graficar:
• CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CHO      • Heptadial
• CH3 – CH = CH – CHO
                                   • 1 – Propenal
     CHO
        I                          • 3 –Al , Exano
• CH3 - C – (CH2)2 - CHO
        I                          • 2,3 Dial Pentano
     CHO
1. Pentanal

2. 2 Butenal

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4. CHO – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CHO

5. CH2 = CH2 – CHO

6. CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 – CH3
                l
              CHO

7. CH3 – CH – CH – CH2 – CH3
          l    l
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Aldehidos.

  • 1. Aldehídos Por: Roberto Chambi, Rodrigo Donayres, María Fe Romaní, Gonzalo Ingunza y Fernando del Águila
  • 3. Se forman al sustituir los átomos de hidrogeno por un átomo de oxígeno en un carbono primario de un hidrocarburo.
  • 4. - Son solubles en agua => metanal y etanal. - En el metanal es gaseoso. - 1ros son gaseosos, hasta el dodecanal son líquidos de olor desagradable y picantes y los últimos son sólidos e inodoros - Su punto de ebullición es menos al de los alcoholes.
  • 5. Propiedades Químicas -Acción reductora enérgica - Da origen a los monosacáridos y disacáridos -Cuando se combina con NH3 forma la urotropina
  • 6. Esencias Plásticos Pinturas Pesticidas Fabricación de Solventes Perfumes Textiles resina
  • 7.
  • 8.
  • 9. Fotografía Es usado por su propiedad de insolubilizar la gelatina volviéndola muy dura Medicina Es usado como compuesto, en las pastillas para combatir las infecciones urinarias y para obtener la urotropina
  • 10. Nomenclatura: •Se usa la terminación –Al •Se usa el sufijo igual al de los hidrocarburos (met-, et-, prop-…) •Si hay dos grupos –CHO se antepone un Di a la terminación –Al •Si el grupo –CHO se encuentra en radical, se señala en que carbono se encuentra y se usa la misma nomenclatura que para los hidrocarburos pero con la terminación –Al •Si hay dobles enlaces se usa para indicar la terminación –Enal, y se señala en que carbono se encuentra.
  • 11. Nombrar: Graficar: • CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CHO • Heptadial • CH3 – CH = CH – CHO • 1 – Propenal CHO I • 3 –Al , Exano • CH3 - C – (CH2)2 - CHO I • 2,3 Dial Pentano CHO
  • 12. 1. Pentanal 2. 2 Butenal 3. 2-2 dial, Pentenal 4. CHO – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CHO 5. CH2 = CH2 – CHO 6. CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 – CH3 l CHO 7. CH3 – CH – CH – CH2 – CH3 l l CHO CHO