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Aldehídos
Por:
Roberto Chambi, Rodrigo Donayres, María Fe Romaní, Gonzalo Ingunza
y Fernando del Águila
¿Que es?
Se forman al sustituir los átomos de hidrogeno
por un átomo de oxígeno en un carbono
primario de un hidrocarburo.
- Son solubles en agua => metanal y etanal.
- En el metanal es gaseoso.
- 1ros son gaseosos, hasta el dodecanal son líquidos de olor desagradable y
picantes y los últimos son sólidos e inodoros
- Su punto de ebullición es menos al de los alcoholes.
Propiedades
Químicas
-Acción reductora enérgica
- Da origen a los monosacáridos y disacáridos
-Cuando se combina con NH3 forma la urotropina
Fabricación de
resina
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Es usado por su propiedad de
insolubilizar la gelatina
volviéndola muy dura
Es usado como compuesto, en las
pastillas para combatir las infecciones
urinarias y para obtener la urotropina
Nomenclatura:
•Se usa la terminación –Al
•Se usa el sufijo igual al de los hidrocarburos (met-, et-,
prop-…)
•Si hay dos grupos –CHO se antepone un Di a la terminación
–Al
•Si el grupo –CHO se encuentra en radical, se señala en que
carbono se encuentra y se usa la misma nomenclatura que
para los hidrocarburos pero con la terminación –Al
•Si hay dobles enlaces se usa para indicar la terminación
–Enal, y se señala en que carbono se encuentra.
Nombrar:
• CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CHO
• CH3 – CH = CH – CHO
CHO
I
• CH3 - C – (CH2)2 - CHO
I
CHO
Graficar:
• Heptadial
• 1 – Propenal
• 3 –Al , Exano
• 2,3 Dial Pentano
1. Pentanal
2. 2 Butenal
3. 2-2 dial, Pentenal
4. CHO – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CHO
5. CH2 = CH2 – CHO
6. CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 – CH3
l
CHO
7. CH3 – CH – CH – CH2 – CH3
l l
CHO CHO

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Aldehidos

  • 1. Aldehídos Por: Roberto Chambi, Rodrigo Donayres, María Fe Romaní, Gonzalo Ingunza y Fernando del Águila
  • 3. Se forman al sustituir los átomos de hidrogeno por un átomo de oxígeno en un carbono primario de un hidrocarburo.
  • 4. - Son solubles en agua => metanal y etanal. - En el metanal es gaseoso. - 1ros son gaseosos, hasta el dodecanal son líquidos de olor desagradable y picantes y los últimos son sólidos e inodoros - Su punto de ebullición es menos al de los alcoholes.
  • 5. Propiedades Químicas -Acción reductora enérgica - Da origen a los monosacáridos y disacáridos -Cuando se combina con NH3 forma la urotropina
  • 7.
  • 8.
  • 9. Fotografía Medicina Es usado por su propiedad de insolubilizar la gelatina volviéndola muy dura Es usado como compuesto, en las pastillas para combatir las infecciones urinarias y para obtener la urotropina
  • 10. Nomenclatura: •Se usa la terminación –Al •Se usa el sufijo igual al de los hidrocarburos (met-, et-, prop-…) •Si hay dos grupos –CHO se antepone un Di a la terminación –Al •Si el grupo –CHO se encuentra en radical, se señala en que carbono se encuentra y se usa la misma nomenclatura que para los hidrocarburos pero con la terminación –Al •Si hay dobles enlaces se usa para indicar la terminación –Enal, y se señala en que carbono se encuentra.
  • 11. Nombrar: • CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CHO • CH3 – CH = CH – CHO CHO I • CH3 - C – (CH2)2 - CHO I CHO Graficar: • Heptadial • 1 – Propenal • 3 –Al , Exano • 2,3 Dial Pentano
  • 12. 1. Pentanal 2. 2 Butenal 3. 2-2 dial, Pentenal 4. CHO – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CHO 5. CH2 = CH2 – CHO 6. CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 – CH3 l CHO 7. CH3 – CH – CH – CH2 – CH3 l l CHO CHO