Introducción a sistemas de calidad

INTRODUCCIÓN A SISTEMAS DE CALIDAD Tema I Elaborado por: Ricardo Stuardo, (1997)

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[object Object],[object Object],[object Object],CONCEPTOS DE CALIDAD COMUNES

¿ COMO EVOLUCIONÓ LA CALIDAD ? ,[object Object]

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Evolución de la Calidad

[object Object],[object Object],Inspección final

INSPECCIÓN FINAL Proceso / transformación BUENO MALO MATERIA PRIMA PRODUCTO INSPECCION FINAL

Para cada operación, o grupo de operaciones hay un inspector de calidad, que depende de otra línea jerárquica (“el Area de Calidad”). Si no pasa inspección se devuelve. Personal de calidad es una entidad aparte. Inspección en línea

CONTROL DE CALIDAD EN LINEA CLIENTE Proceso BUENO ALO MATERIA PRIMA INSPECCION FINAL Proceso Proceso MALO INSPECCION INSPECCION MALO BUENO BUENO MALO Proceso

[object Object],Control estadístico de procesos de producción. Si no pasa inspección, se analizan causas y se mejora el proceso sin cambiarlo (“proceso bajo control”) Walter A. Shewhart y W. Edwards Deming Todo proceso debe tener control estadístico, todos deben saber las técnicas, el “jefe” de Control Estadístico debe depender del presidente. Inicio del pensamiento sistémico (“Pensamiento Profundo” de Deming) y herramientas de solución de problemas (PDCA).

[object Object],Procesos se mantienen “bajo control” (dentro de especificaciones). Fallas fuera de límites de control, se supone por “causas especiales”, deben investigarse y corregir su causa raíz. Se usan técnicas de solución de problemas (siete herramientas) y ciclo PDCA. Variaciones dentro de límites de control, se supone por “causas comunes”, no debieran ser investigadas. Es la “capacidad del proceso”. Desarrollo actual: Seis Sigma

[object Object],S e documenta y audita la forma de producir. Si el proceso se realiza siempre de la misma forma, se garantiza producto “dentro de especificaciones”. Manual de Calidad. Premio Deming, creado en los 50’s en Japón, es un sistema de aseguramiento de la calidad de procesos y productos. ISO-9000/94. Conjunto de normas y estándares. Su certificación garantiza el cumplimiento de las especificaciones de un producto.

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Proceso ALO MATERIA PRIMA INSPECCION FINAL Proceso Proceso INSPECCION INSPECCION Proceso CLIENTE Manual de Calidad Procedimientos Especificaciones Registros Visión, misión, políticas, objetivos

[object Object],Extensión del aseguramiento de la calidad al diseño de productos y procesos de producción, con el objeto de evitar errores posteriores. QFD (Quality Function Deployment): Metodología para traducir expectativas de clientes en especificaciones de productos Diseño Robusto (Taguchi): Diseño de procesos de fabricación de modo de reducir probabilidad de error. DOE (Diseño de Experimentos): Combina diseño robusto con herramientas estadísticas y probabilísticas.

[object Object],Hasta la decada de los 70´s la demanda era mayor que la oferta. Personas compraban lo que había, con la calidad establecida por los fabricantes. Globalización: apertura de las fronteras (borderless markets). Todo tipo de productos entran al país. Varias marcas para un mismo producto. Precios bajos, calidad mejorada.

Los compradores aprenden : ante la variedad de marcas, los compradores exigen calidad y precio, precios razonables. Competitividad: varias marcas, modelos, niveles de calidad, precios, y un público que aprende a comprar han generado una suerte de competencia por vender más, posicionarse primero en el mecado, etc.

¿QUÉ BUSCA EL CLIENTE ? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],DURADERO BONITO SIN FALLA MATERIAL PROVEEDORES DISEÑO CAPACIT. CREATIV. PROCESO CONTROLADO PRECIO JUSTO COSTO REPARAC. CONTROL PROCESO MODULAR ESTADÍSTICA DISEÑO DISP. MERCADO DISP. REPUESTOS PLANIFICACIÓN PRODUCCIÓN ESTRATEGIA PROCESOS

[object Object],[object Object],[object Object],OBJETIVOS DE CALIDAD SATISFACER A MI CLIENTE SISTEMA

PROCESO INTEGRAL ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

¿ QUE ES UN SISTEMA DE CALIDAD ? ,[object Object]

¿PROPÓSITO DE UN SISTEMA DE CALIDAD? ,[object Object],[object Object]

SISTEMA DE CALIDAD MALO MATERIA PRIMA PRODUCTO HERRAMTAS. INSTRUMT. DCTOS. TRAB. PERSONAS INSTALAC. SISTEMA DE CALIDAD CLIENTES ADMINISTRACION

EL SISTEMA ESTA IMPLÍCITO EN.......... ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

REQ. PARA ESTABLECER UN SISTEMA DE CALIDAD ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

BENEFICIOS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Equipos de trabajo con técnicas de solución de problemas, Autocontrol. Extensión a toda la organización Aplanamiento de estructuras Cultura de procesos (mejoramiento continuo basado en datos) Cadena cliente proveedor QIT / QAT Herramientas básicas, ciclo PDCA, herramientas avanzadas Deming, Juran, Crosby, Ishikawa, Taguchi, Feigenbaum Calidad Total

Modelos de Excelencia Modelo Baldrige creado en EEUU en 1987. Participación de empresarios, CEO’s, y ejecutivos de marketing, gestión de calidad, recursos humanos y planificación estratégica. Alineamiento e integración de todos los elementos de gestión de manera sistémica.

ISO -9000/2000 REORDENAMIENTO DE LAS NORMAS ISO-9000/94. ORIENTACIÓN A LOS PROCESOS ORIENTACIÓN AL MEJORAMINETO CONTINUO ORIENTACIÓN AL CLIENTE.

OBJETIVO FINAL LOGRAR NUESTRA SATISFACCIÓN A TRAVÉS DE LA SATISFACCIÓN DE NUESTROS CLIENTES

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