Química de los lípidos

IMPORTANCIA FISIOLÓGICA Química de los Lípidos

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IMPORTANCIA BIOMÉDICA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

CLASIFICACIÓN DE LOS LÍPIDOS Ácidos grasos, glicerol, esteroides Vitaminas liposolubles, hormonas

ÁCIDOS GRASOS ,[object Object],[object Object]

Propiedades importantes: ,[object Object]

ÁCIDOS GRASOS SATURADOS E INSATURADOS

Ácidos grasos insaturados ,[object Object],[object Object],[object Object]

EICOSANOIDES: 20 carbonos ,[object Object],[object Object],[object Object]

Propiedades fisiológicas ,[object Object],[object Object],[object Object]

TRGLICERIDOS: Lípidos simples ,[object Object],[object Object]

LÍPIDOS COMPUESTOS ,[object Object],[object Object],[object Object]

FOSFOLIPIDOS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

GLUCOLÍPIDOS ,[object Object],[object Object],[object Object]

GLUCOESFINGOLIPIDOS IMPORTANTES ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

LÍPIDOS COMPLEJOS ,[object Object],[object Object],[object Object]

PEROXIDACION LIPIDICA ,[object Object],[object Object],[object Object],Terminación

PEROXIDACION Y RADICALES LIBRES ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Formación de membranas: ,[object Object]

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