Lipidos

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL “FRANCISCO MORAZÁN” TEMA: LÍPIDOS

LIPIDOS ,[object Object],[object Object]

FUNCIONES DE LOS LIPIDOS ,[object Object],[object Object]

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ESTRUCTURA MOLECULAR Y COMPORTAMIENTO DE LOS LIPIDOS ACIDOS GRASOS CERAS TRIACILGLICEROLES: GRASAS JABONES Y DETERGENTES

ACIDOS GRASOS ,[object Object],[object Object],[object Object]

ACIDOS GRASOS SATURADOS Ejem: Acido Esteárico

ACIDOS GRASOS INSATURADOS Ejem: Acido Oleico

ESTERIFICACION DE ACIDOS GRASOS ,[object Object],[object Object]

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La cera de las abejas es una mezcla de ceras, hidrocarburos y alcoholes que las abejas utilizan para construir los panales.

TRIACILGLICEROLES: GRASAS ,[object Object],[object Object]

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SAPONIFICACION DE GRASAS ,[object Object],[object Object],[object Object]

JABONES ,[object Object],[object Object],[object Object]

AGUA DURA AGUA ACIDA ,[object Object],[object Object]

REACCION DEL JABÓN Jabón + H+ = espuma acida + Na+ Jabón + Ca = espuma de agua dura .

DETERGENTES ,[object Object],[object Object],[object Object]

COMPONENTES LIPIDICOS DE LAS MEMBRANAS BIOLOGICAS GLICEROFOSFOLIPIDOS ESFINGOLIPIDOS Y GLUCOESFINGOLIPIDOS GLUCOGLICEROLIPIDOS COLESTEROL

FOSFOLIPIDOS ,[object Object],[object Object]

FUNCIONES DE LOS FOSFOLIPIDOS ,[object Object],[object Object],[object Object]

GLICEROFOSFOLIPIDOS ,[object Object],[object Object],[object Object]

ESFINGOLIPIDOS ,[object Object],[object Object]

GLUCOESFINGOLIPIDOS ,[object Object],[object Object]

GLUCOGLICEROLIPIDOS ,[object Object],[object Object]

ESTEROIDES ,[object Object],[object Object],[object Object]

COLESTEROL ,[object Object],[object Object]

TRASTORNOS RELACIONADOS CON LOS NIVELES DE COLESTEROL ,[object Object],[object Object]

PROSTAGLANDINAS ,[object Object],[object Object]

TERPENOS ,[object Object],[object Object],[object Object]

CARACTERISTICAS DE LOS TERPENOS ,[object Object],[object Object]

CLASIFICACION DE LOS TERPENOS ,[object Object],Nombre de la clase Numero de carbonos Monoterpenos 10 Sesquiterpenos 15 Diterpenos 20 Triterpenos 30 Tetraterpenos 40

TERPENOIDES ,[object Object],[object Object]

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