1. LA NUTRICIÓN
(Niveles I y III)
ESCUELATIC2.0 Almería AG
2. PLANTEAMIENTO.
NIVEL I NIVEL III
Profesorado con baja Destinado a un
competencia digital. profesorado con mayor
competencia digital.
Puede ser abordado
fácilmente en un aula que Se centra en la utilización
comienza con las TIC. de herramientas 2.0
Pocos recursos necesarios Se centra en el trabajo
(procesador de textos, colaborativo.
Google y navegador).
3. EL PROYECTO.
Elaborar una unidad didáctica sobre LA
NUTRICIÓN, para 6º de Primaria.
Temporalización: una quincena.
Desarrollo de materailes colaborativos con
herramientas 2.0:
Los alumnos y alumnas elaboran
y comparten su trabajo.
El profesorado guía y asesora.
4. LAS COMPETENCIAS BÁSICAS
(I).
Competencia en comunicación lingüística:
Buscar, procesar y comunicar información.
Escuchar y comprender mensajes hablados, así como escuchar para que otros
comprendan.
Intercambiar contenidos en una situación de diálogo.
Leer, comprender e interpretar textos escritos en diversos formatos.
Generar y expresar adecuadamente las ideas propias, aceptando y realizando críticas
constructivas.
Competencia matemática:
Uso de conceptos y procedimientos matemáticos para el cálculo de componentes en una
dieta.
Manejar los elementos matemáticos básicos en situaciones de la vida cotidiana.
Representación y registro en tablas de datos sobre las dietas.
5. LAS COMPETENCIAS BÁSICAS
(II).
Competencia en el conocimiento y la interacción con el mundo físico:
Comprender e interpretar el proceso de la nutrición y obtener conclusiones sobre el
desarrollo de hábitos de vida saludable.
Poner en práctica los procesos y actitudes propios del análisis sistemático y de
indagación científica, en cuanto al proceso de la nutrición humana.
Identificar problemas y explicar fenómenos utilizando el método científico.
Utilizar los conocimientos adquiridos para desarrollar prácticas de alimentación
saludables.
Tratamiento de la información y competencia digital:
Conocer, seleccionar y utilizar las distintas herramientas tecnológicas y las aplicaciones
necesarias para el desarrollo de los trabajos.
Obtener, analizar y comunicar información, transformándola en conocimiento, mediante
diversas estrategias.
Utilizar técnicas y recursos expresivos para comunicar la información y los conocimientos
adquiridos.
Utilizar las herramientas tecnológicas de comunicación al servicio del intercambio social y
el trabajo cooperativo.
6. LAS COMPETENCIAS BÁSICAS
(III).
Competencia social y ciudadana:
Comunicarse de forma constructiva y crear confianza entre los miembros del grupo.
Colaborar y comprometerse en el proyecto de trabajo colectivo del aula y en el que
corresponde a cada grupo.
Saber comunicarse, así como expresar las propias ideas respetando las ajenas.
Competencia cultural y artística:
Habilidades para utilizar los lenguajes artísticos al servicio de la expresión creativa.
Habilidades para desarrollar los aspectos artísticos de los diferentes trabajos en grupo,
de forma cooperativa y utilizando estrategias de trabajo en equipo.
7. LAS COMPETENCIAS BÁSICAS
(IV).
Aprender a aprender:
Conocer las propias capacidades, abordar las tareas del grupo y asumir
responsabilidades.
Valorar el aprendizaje como un elemento enriquecedor que repercute en el desarrollo del
trabajo cooperativo.
Planificar adecuadamente el tiempo destinado a la realización de las tareas del grupo.
Recoger, procesar, organizar, presentar y revisar información para construir aprendizaje.
Autonomía e iniciativa personal:
Identificar problemas y desarrollar los proyectos de investigación encomendados, de
forma cooperativa utilizando estrategias de trabajo en equipo.
Valorarse a sí mismo y tener confianza en sus propias posibilidades, asumiendo
responsabilidades en las tareas del grupo.
8. PROCESO.
NIVEL I
➢ El profesor o profesora propone el tema de la unidad.
➢ Se parte de las ideas previas del alumnado.
➢ Se proponen unos materiales como punto de partida para la
búsqueda de información.
➢ Se proponen unos trabajos a realizar, individualmente o en
grupo, utilizando las TIC.
➢ Se realiza una puesta en común de los resultados.
➢ Se evalúa el proceso.
Todo el trabajo se realiza con herramientas TIC, pero
requiere un nivel básico de competencia digital.
9. PROCESO.
NIVEL III.
➢ El profesor o profesora propone el tema, de acuerdo con el
Proyecto Curricular del tercer ciclo de Primaria..
➢ Se organiza un debate, en la clase, sobre el tema para:
➢ Recoger las ideas previas sobre el tema de trabajo.
➢ Ponernos de acuerdo sobre lo que vamos a aprender.
➢ Se organiza el trabajo en tres partes:
➢ Elaboración de materiales sobre la nutrición.
➢ Se organizan los grupos y se reparte el trabajo:
10. PROCESO.
LA NUTRICIÓN
GRUPO 1
GRUPO 2 EL APARATO DIGESTIVO
GRUPO 3 EL PROCESO DE LA
DIGESTIÓN
GRUPO 4 LA PIRÁMIDE DE
LOS ALIMENTOS
11. PROCESO.
➢ Se proporcionan algunas URL de referencia para
realizar la investigación.
➢ Cada grupo debe organizarse y realizar un
trabajo sobre el tema que le ha correspondido,
recopilando información, organizándola
claramente y acompañándola de fotografías o
vídeos.
➢ Se publican los trabajos en el blog de aula.
➢ Cada grupo analiza y comenta los trabajos de los
demás.
➢ Cada grupo responde a los comentarios y
preguntas que el resto ha realizado.
12. PROCESO.
➢ Elaboración de un libro de rectas típicas de la localidad o
comarca.
➢ Se recopilan recetas típicas y se reparten entre
los grupos.
➢ Se redacta, con Writer, cada receta y se ilustra
con fotografías sobre el proceso de
elaboración.
➢ Hacemos un archivo único de texto, con todas
las recetas, que se transforma a pdf.
➢ Lo publicamos en ISSUU.
➢ Lo enlazamos en el blog del aula.
13. PROCESO.
➢ Elaboración de dietas.
➢ Los grupos se organizan y reparten el trabajo:
RECETA PARA TRES DÍAS
EQUILIBRADA Y ADECUADA
➢ Se graba un vídeo en el que se exponga la
receta.
➢ Se publica en YouTube.
➢ Se enlaza en el blog.
