5. PLANIFICACION DE LA DIETA Proteínas de Alto Valor Biológico, Fe, Colesterol, Vit A, Vit D, Vit E, Vit. B 1 , Vit B 2 ,. 4 – 6 Unidades / Semana Huevos Proteínas de Alto Valor Biológico, Fe, Vit. B 12 , Vit B 2 , Niacina, Acido Fólico. 2 Carnes Res, Pollo, Pescado, Hígado, Bazo, Sangrecita. Proteínas de Alto Valor Biológico, Calcio, Vit. A, Vit.D, Vit B 2 2 ó más Leche entera y/o descremada, yogurt o queso. Nutrientes Cantidad Alimento

6. PLANIFICACION DE LA DIETA Carbohidratos , Vit. A, Vit. D. 2 porciones Tubérculos Papa, camote, yuca, olluco, oca, racacha, etc Alto concentrado de carbohidratos y Proteínas. Calcio, Fe. Niacina, Vit. B 1 . 2 veces / semana Menestras Frijoles, lentejas, garbanzos, arvejitas, pallares, soya, etc.(colados). Vit. B 1, , Ácidos Grasos, Vit. E. Rico en carbohidratos . 4 – 6 porciones Cereales Arroz, quinua, trigo, morón, Kiwicha y derivados (pan, galletas, fideos, harinas.). Nutrientes Cantidad Alimento

7. PLANIFICACION DE LA DIETA Ácidos Grasos, Vit D, Vit A, Vit E. 3- 5 cucharitas Grasas Aceite, (soya, girasol, maíz, oliva, etc). Margarina, manteca. K, Mg, Vit C, Vit A. Complejo B. Fibra Vegetal. 2 a 3 Frutas Lima , Melón , Sandía , Naranja , Maracuyá , Mandarina, etc... Na, K, Fe, Ca, Y, Vit A, Vit C, Acido Fólico. Fibra Vegetal. 1 ½ taza Verduras Acelga , Espinaca , Calabaza , Coliflor , Alcachofa , Espárrago , Apio , Pepinillo , Tomate , Lechuga , Berenjena , vainita , zanahoria , etc... Nutrientes Cantidad Alimento

8. PLANIFICACION DE LA DIETA 4 – 8 vasos Líquidos Agua, infusiones, refrescos naturales. CARBOHIDRATOS 3 – 5 cucharitas Azúcares Azúcar, miel, mermelada, etc. Nutrientes Cantidad Alimento

22. “ GRACIAS POR SU ATENCION”