2. •Prácticas de CuidadoPrácticas de Cuidado
Apoyo a la promoción de salud,
prevención y manejo de la
enfermedad de niños y niñas a
través de prácticas de
cuidado.

3. Condiciones higiénico sanitariasCondiciones higiénico sanitarias
Cumplimiento de
condiciones higiénico y
sanitarias.
Implementación del plan de
saneamiento básico.

4. •NutriciónNutrición
Aplicación de buenas
prácticas de manufactura
para el servicio de
alimentación.
Adecuado aporte
nutricional.

5. Grupo de edadGrupo de edad valor Calórico totalvalor Calórico total
Niños y Niñas de 0
a 6 meses
Leche materna como único alimento y bebida, a libre
demanda. Cuando se ofrece formula infantil esta debe aportar
565 calorías, con distribución porcentual de macronutrientes
de: proteínas 10%; grasas 40%; carbohidratos 50%.
Niños y Niñas de 6
a 8 meses
760 calorías con distribución porcentual de macronutrientes
de: proteínas 10%; grasas 40%; carbohidratos 50%.
Niños y Niñas de 9
a 11 meses
940 calorías con distribución porcentual de macronutrientes
de: proteínas 10%; grasas 40%; carbohidratos 50%.
Niños y Niñas de 1
a 2 años
1150 calorías con distribución porcentual de macronutrientes
de: proteínas 12%; grasas 28%; carbohidratos 60%.
Niños y Niñas de 3
a 5 años
1523 calorías con distribución porcentual de macronutrientes
de: proteínas 12%; grasas 28%; carbohidratos 60%.

6. Promoción de crecimiento y
desarrollo saludable y de la asistencia
al programa de crecimiento y
desarrollo en la institución de salud.
Promoción, protección, apoyo y
defensa de la lactancia materna en los
jardines infantiles.

7. Verificación del estado vacunal de
niños y niñas en los jardines infantiles.
Promoción de la suplementación
con micronutrientes a los niños y
niñas menores de 5 años en el ámbito
de los jardines infantiles en los casos
que aplica.
Alimentación complementaria para
los niños y niñas de 6 meses a 1 año de
edad en los jardines infantiles.

8. Prevención y manejo de la
Enfermedad Diarreica Aguda (EDA),
Enfermedad respiratoria aguda (ERA),
fiebres, otras enfermedades y brotes
en jardines infantiles.
Elaboración del plan de saneamiento
básico en los jardines infantiles.
Condiciones sanitarias y buenas
practicas de manufactura en los
jardines infantiles.

9. Marco legal y reglamentario
Constitución Política de Colombia de 1991.
Ley 1098 de 2006 - Código de Infancia y
Adolescencia.
Resolución 412 de 2000 Ministerio de la
Protección Social.

10. Ley 50 de 1990.
Decreto 1397 de 1992.
Resolución 54 mayo de 2001.
Resolución 55 mayo de 2002.
Resolución 1348 diciembre de 2003.
Ley 755 de 2002
Decreto 508 de 2007

11. Decreto 085 de 2003.
Decreto 2287 de 2003.
Ley 12 de 1991.
Resolución 3997 de 1996.
Resolución 0664 de 2006.
Resolución 412 de 2000.
Ley 09 de 1979.
Decreto 3075 de 1997.
Decreto 1575 de 2007.

12. Abreviaturas y Bases
conceptualesBPM: Buenas Practicas de Manufactura.
EDA: Enfermedad Diarreica Aguda.
EPSC: Entidad Prestadora de Salud
Régimen Contributivo.
EPSS: Entidad Prestadora de Salud
Régimen Subsidiado.
ERA: Enfermedad Respiratoria Aguda.
ESE: Empresas Sociales del Estado.
SDS: Secretaria Distrital de Salud.
V.C.T: Valor Calórico Total.

13. oAutoridad Sanitaria Competente.
oBuenas Prácticas de Manufactura.
oCondiciones Higiénico Sanitarias.
oPlan de Saneamiento Básico.
oPrácticas Saludable.

14. oPuntuación de Apgar.
oSaneamiento.
oServicio de
Alimentación.
oValoración Nutricional.