Productividad, productividad de factores, productividad total

1. Primer informe Gestión de
Operaciones
Alumno: Francisco Serrrano
Fecha: 9 abril de 2010
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2. Índice
¿Qué es la estrategia de las operaciones? ............................................................................................ 3
Dimensiones competitivas de las operaciones. ................................................................................... 4
Ganadores y calificadores de pedido ................................................................................................... 6
Proceso de diseño de la estrategia corporativa .................................................................................... 7
Productividad ...................................................................................................................................... 8
Desarrollo de Caso Lasik Vision Corp. ............................................................................................. 10
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3. ¿Qué es la estrategia de las operaciones?
La estrategia de operaciones se ocupa de establecer políticas y planes para utilizar
los recursos de la empresa, con el fin de que esta sea más competitiva en el largo plazo.
La estrategia de las operaciones, tiene que estar totalmente integrada y alineada con
la estrategia de la corporación.
Proceso de estrategia Ejemplo
Necesidades de los Más productos
clientes
Estrategia Expansión de la
Corporativa empresa
Estrategia Aumentar la
operacional capacidad de
producción
Decisiones sobre los Contratar más
procesos e personal o
infraestructura ampliación de la
infraestructura
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4. Dimensiones competitivas de las operaciones.
Hoy en día los clientes se fijan en varios aspectos antes de comprar un producto o
servicio, por ejemplo, tratan de encontrar el producto con el precio más bajo. Al mismo
tiempo, las empresas tratan de poner sus productos en el mercado, con el precio más bajo
posible, con el fin de que sus productos sean comprados.
De esta forma las principales dimensiones competitivas son:
Costo: Hacerlo barato.
Calidad y confiabilidad del producto: Que sea bueno.
Rapidez de entrega: Que sea rápido.
Confiabilidad de la entrega: Entregar cuando se estipula.
Enfrentarse a los cambios de la demanda: Cambiar el volumen de producción, de
acuerdo a la demanda.
Flexibilidad y rapidez en la introducción de nuevos productos: Ofrecer a los
clientes una extensa variedad de productos o servicios.
Las compañías, tienen que tener cuidado, cuando tratan de igualar lo que están
haciendo otras compañías, esto provoca lo que se llama posición ambigua, que se
produce por que la compañía que está tratando de imitar a otra empresa, agrega nuevos
servicios o productos que no domina (alejándose de su plan estratégico), además de
brindar los que siempre ha brindado. Esto generalmente trae serios problemas ya que
lleva a las compañías a competir en dos formas al mismo tiempo, lo que en un
transcurso de tiempo es insostenible, y como consecuencia, se pierden clientes y se
desvía el rumbo de la estrategia. Es por esto que en países como Japón, primero se
dedica una gran parte del tiempo a la planeación de las actividades, primero se estudia
lo que se quiere hacer, se busca la mejor forma de hacerlo, etc. Esto abarca
aproximadamente el sesenta por ciento del tiempo del proyecto, mientras que el
cuarenta por ciento restante solo se dedica a la ejecución. O sea se ejecuta solamente
cuando todo está sumamente bien pensado.
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5. Por otro lado, la empresa al desarrollar su estrategia, tiene que tener cuidado con los
Trade Off
Costo
Flexibilidad Entrega
Calidad
Por ejemplo si reducimos costos, reduciendo las inspecciones de calidad, podríamos
caer en el error de reducir la calidad del producto.
O también si es que mejoramos el servicio al cliente, entrenando al personal para
que abarque una gran cantidad de problemas, el personal podría ser ineficiente al momento
de lidiar con problemas comunes.
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6. Ganadores y calificadores de pedido
Estos dos términos, nacen del profesor Terry Hill en la Universidad de Oxford, para
describir las dimensiones de la mercadotecnia, necesarias para el éxito competitivo.
El ganador competitivo se usa para diferenciar los productos o servicios de una
empresa con respecto a sus competidores. Algunos ejemplos de ganador competitivo puede
ser la garantía, asistencia en el camino para personas que arriendan vehículos, calidad y
confiabilidad del producto, etc.
El calificador del pedido es un criterio de selección, eso significa que los
productos o servicios de una empresa se consideren como posibles candidatos para ser
comprados. Ejemplos de calificador de pedido son la marca de un auto, comprar un pasaje
en cierta aerolínea, marca de zapatillas, etc.
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7. Proceso de diseño de la estrategia corporativa
Fuente de la imagen: www.axel.com.ar/articulos/bpm.html
Perspectiva Financiera: Maximizar el valor presente de los flujos libre de caja en
el largo plazo
Perspectiva de Cliente: Tener el mejor producto para las necesidades del cliente
Perspectiva de procesos internos: Define que procesos y actividades de negocios,
se deben dominar para apoyar la propuesta de valor del cliente
Perspectiva de formación y crecimiento: Define lo que debemos mejorar y
aprender. Existen tres grandes categorías, Las competencias estratégicas,
tecnologías estratégicas y ambiente para la acción.
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8. Productividad
La productividad es una medida, para ver que tan bien usa los recursos la empresa.
Es fundamental para medir el desempeño de las operaciones
En un sentido genérico, la productividad se define como:
Para que la productividad tenga sentido, se necesita comprar con algo más.
Mejorar la productividad significa mejorar la eficiencia, y la eficiencia significa
hacer el trabajo bien. Con un minimo de recursos y desperdicios.
Para mejorar la eficiencia existen dos formas:
Desde una perspectiva económica los recursos o entradas son la tierra, el capital, el
trabajo y la gestión que se combinan en un sistema de produccion. Por otro lado los outputs
o salidas engloban diversos articulos como pizzas, pistolas, mantequilla, latas de bebida,
sistemas judiciales, etc.
La productividad puede expresarse como una medida de productividad parcial, de
múltiples factores o una productividad de factor total.
Ejemplos:
Medida parcial.
Medida de múltiples factores:
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9. Medida total:
La productividad de medida total o de múltiples factores para su cálculo, los
recursos, entradas o inputs se pueden expresar en términos de dinero para poder sumarse
La productividad se mide de acuerdo al negocio en que se trabaje.
Construcción metros cuadrados por hora de trabajo
Restaurante Comidas por hora de trabajo
Tiendas Ventas por metro cuadrado
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10. Desarrollo de Caso Lasik Vision Corp.
A modo de introducción Lasik Vision Corp. Es una compañía que se dedica a
corregir la miopía, hipermetropía, astigmatismo, alterando los contornos de la cornea, con
la tecnología del laser excimer.
1.- ¿Cual es la prioridad competitiva de Lasik Vision?
Al integrarse Henderson a la compañía, la prioridad fue de tener un volumen masivo
de clientes, con márgenes bajos. Se atraían directamente los pacientes con una publicidad
agresiva y a precios por debajo de los competidores (2995 dólares)
2.- ¿Es un enfoque apropiado en esa industria? ¿Qué repercusiones reales o percibidas,
podrían ocurrir con esa prioridad?
Pienso que no es un enfoque apropiado para la industria, ya que las repercusiones
eran que los pacientes salían de las cirugías con resultados irregulares, que conducían a
demandas legales. Otra repercusión real era que no se atendían a pacientes situados en la
categoría de alto riesgo, ya que, se estaba enfocado a un número masivo de clientes.
3.- Una vez que una compañía ha elegido esta prioridad, ¿Qué debería hacer para lograr el
éxito?
Pienso que este es un rubro muy delicado, muchos clientes prefieren pagar más
dinero y obtener una cirugía de calidad, con resultados excelentes.
Según un enfoque personal, este caso representa una mala planificación estratégica,
debido a que se tomaron decisiones rápidas, y se notaba una cierta ambición por parte de
Henderson, el cual se quedaba con una buena parte de las utilidades. Pienso que la
planificación fue mala. Es por esto que se necesita abarcar el mayor tiempo posible en
planificación y una vez que todo se ha pensado bien, se ejecuta.
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