1. LA NUTRICIÓN DEL NIÑO DE PRIMARIA ELEMENTOS BÁSICOS PARA LA NUTRICIÓN ADECUADA DE L NIÑO Y FAMILIA. LIC. PEDAGOGÍA

2. GRUPOS DE ALIMENTOS Los alimentos se clasifican en tres grupos que debemos combinar para estar bien nutridos. Cereales y tubérculos. Verduras y frutas. Leguminosas y alimentos de origen animal.

3. GRUPOS DE ALIMENTOS

4. Debes saber que…. Una dieta correcta es aquella en que se consumen alimentos de los tres grupos en el desayuno, en la comida y en la cena. Los platillos sabios son aquellos que tienen ingredientes de los tres grupos de alimentos, es decir: verduras y frutas, cereales y tubérculos, y leguminosas y alimentos de origen animal.

6. Verduras y frutas + cereales y tubérculos.Pero estos platillos necesitan complementarse con alimentos del grupo que falta.

9. Algunos alimentos ricos en ZINC

10. Algunos alimentos ricos en CALCIO

11. Algunos alimentos ricosVitamina A

12. PIRAMIDE NUTRICIONAL

13. PIRAMIDE NUTRICIONAL POR PORCIONES

14. La base de la pirámide está formada por aquellos alimentos que deben ser igualmente la base de nuestra alimentación (los cereales) y que se deben consumir más a menudo. Aunque puede parecer a primera vista que es necesario ingerir muchos alimentos, en realidad una simple rodaja de pan ya equivale a una ración de las 6 recomendadas al día de cereales y hay varios alimentos, que al pertenecer a dos grupos, al ingerirlos estamos obteniendo los nutrientes de ambos de una vez, como ocurre con las verduras y alimentos ricos en calcio (por ejemplo el brócoli, las espinacas u otros).

15. Si el niño está o no bien alimentado durante los primeros años de vida, puede tener un efecto profundo en su salud, así como en su habilidad para aprender, para comunicarse, pensar analíticamente, socializarse efectivamente y adaptarse a nuevos ambientes y personas.

16. La alimentación es la base necesaria para un buen desarrollo físico, psiquico y social de los niños. Una buena nutrición es la primera línea de defensa contra numerosas enfermedades infantiles que pueden dejar huellas en los niños de por vida.

17. Los efectos de la desnutrición en la primera infancia (0 a 8 años) pueden ser devastadores y duraderos. Pueden impedir el desarrollo conductual y cognitivo, el rendimiento escolar y la salud reproductiva, debilitando así la futura productividad en el trabajo.

18. Una alimentación correcta puede también ser sabrosa, y disfrutarla en compañía de la familia hace la vida más agradable