Sus orígenes son inciertos y muy pocodocumentados.El fruto es originario del suroccidentecolombiano y Centroamérica, pero ...
10 lulos cortados en dos4 limonesAzúcar blanca o morena1 jarra con agua fríaHielo picado
Se extrae la pulpa de loslulos y se maceran con lamano.A la jarra de agua se leagrega el jugo de loslimones y el azúcar (b...
Debido al auge y                                    consumo de productos                                    de la gastrono...
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  1. 1. Sus orígenes son inciertos y muy pocodocumentados.El fruto es originario del suroccidentecolombiano y Centroamérica, pero pocodivulgado en el resto del mundo.Principalmente por las condicionesclimáticas que exige , las cuales le sonfavorables en la región del Valle delCauca. La receta, por demás sencilla, se trasmitió de generación en generación, entre los habitantes afro descendientes de esta región.
  2. 2. 10 lulos cortados en dos4 limonesAzúcar blanca o morena1 jarra con agua fríaHielo picado
  3. 3. Se extrae la pulpa de loslulos y se maceran con lamano.A la jarra de agua se leagrega el jugo de loslimones y el azúcar (blancao morena) al gusto.Se agregan los lulosmacerados a la limonada.Se revuelve todo muy bieny se le agrega un poco dehielo
  4. 4. Debido al auge y consumo de productos de la gastronomía típica del valle del Cauca, es un acompañante ideal para las deliciosas empanadas y demás platos típicos, consumidos en reuniones familiares.El sabor un tanto ácido del lulo,favorece la elaboración de estabebida refrescante, para mitigarla sed producida por lastemperaturas de esta zona deColombia.

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