1. CRECIMIENTO Y SUPERVIVENCIA
Nicho ecológico
Crecimiento bacteriano Multiplicación Colonia
Medida de crecimiento
Turbiedad - # de células / unidad de volumen.
no mide células viables.
Tiempo de generación - tiempo requerido para que una
población bacteriana se duplique
Curva de crecimiento
reposo aceleración exponencial retardo
estacionaria declinación.

2. CRECIMIENTO Y SUPERVIVENCIA
Medios de cultivo adecuados para la propagación de
microorganismos dándoles las condiciones ambientales
necesarias para su crecimiento.
Clasificación según su fuentes de energía
Autótrofos Fotosintéticos : obtienen energía por fotosíntesis
Autótrofos quimiosinteticos : obtienen energía por
reacciones químicas para la Fermentación -
Respiración - procesos de redox .

3. CRECIMIENTO Y SUPERVIVENCIA
Requerimientos nutritivos
AGUA
Sales orgánicas –como bióxido de carbono, almidón,
carbohidratos, lípidos que mantienen el estado coloidal y
la presión osmótica de la bacteria.
Mantienen el equilibrio ácido – base y activan las
reacciones enzimáticos.
Metales inorgánicos - Azufre, Hierro, Calcio, Zinc,
cobre, ETC.
Clasificación según su fuente de carbono: Autotróficas –
bacterias que viven en medio inorgánicos utilizan CO2
como fuente de carbono.

4. CRECIMIENTO Y SUPERVIVENCIA
HETEROTROFOS - Requieren de
carbono orgánico para crecer utilizan
glucosa para procesos de fermentación
y crecimiento.

5. CLASIFICACION
Fuentes de nitrógeno : Nitratos , Nitritos, N 2 (Fijación
de Nitrógeno en suelos )
Ion Amonio y aminas
Fuentes de Azufre
Ion Sulfato
Sulfuro de Hidrogeno.
Fuentes de Fósforo
Fosfato Inorgánico.
Otros Factores de crecimiento
Vitaminas ( Complejo B, ácido fólico )- Purinas -
Aminoácidos.

6. MEDIOS DE CULTIVO
Pasteur – Cultivaba bacterias en humor acuoso esteril
extraido de los ojos de los animales o Liquido ascitico.
Koch (1881). Uso gelatina con peptona para cultivo.
Sra - Hesse - Empezo a usar Agar.agar
para cultivar las bacterias.
Agar - Polisacaridos que se extraen de algas marinas
rojas. Estos se disuelven a 100 °C y se gelifican a menos
de 45°C

7. MEDIOS DE CULTIVO
MEDIOS DE ENRIQUECIMIENTO
Agar sangre - Agar chocolate - caldo
peptonado.
MEDIOS SELECTIVOS
Agar Mac Conkey - Agar Manitol Salado - Agar
Salmonella Shigella.

8. Medios de cultivo
Composición de Agar Sangre
Infusión corazón bovino, triptosa, Na Cl, agar,
sangre.
Caldo infusión cerebro – corazón
Infusión de cerebro y corazón bovino, proteasa
dextrosa, Na Cl, fosfato di sódico y agar.
Agar Mac Conkey : peptona, lactosa, sales
biliares, Na Cl, rojo neutro, cristal violeta , agar

9. REQUERIMIENTOS DE TEMPRATURA
Bacterias psicrófilas - crecen a 15°C a 20°C.
Bacterias Mesófilas - crecen a 30°C - 37°C.
Bacterias Termófilas - crecen a 50°C a 80°C.

10. REQUERIMIENTOS DE OXIGENO
Aerobios Obligados - requieren de oxigeno como
aceptor del hidrogeno y se produce una
fermentación completa de los carbohidratos. Son
bacterias productoras de Catalasas.
Aerobios Facultativos - Pueden vivir en aerobiosis
o anaerobiosis.

11. ANAEROBIOS OBLIGADOS
Requieren de otras sustancias como aceptor de
hidrogeno.
Son sensibles y mueren en presencia de oxigeno
Fermentan parcialmente los carbohidratos y crecen
en tensiones reducidas de oxigeno.
Microaerofilicos - requieren para crecer tensiones
bajas de oxigeno.

12. CRECIMIENTO SEGÚN FUERZA IONICA Y
PRESION OSMOTICA
BACTERIAS HALOFILICAS.
Requieren para crecer altas concentraciones de solución
salina. Ej : Estafilococos
BACTERIAS OSMOFILICAS.
Requieren para crecer un medio con alta presión
osmótica.

13. AGENTES ANTIMICROBIANOS.
Agente Bacteriostático.
Inhibe la multiplicación bacteriana. Cuando se retira el
agente se reinicia la multiplicación.
Agente Bactericida.
Tiene la propiedad de matar los microorganismos.
Agente Desinfectante.
Agente que mata microorganismos en sustancias inertes
y no en tejido vivo.
Lister - principios de siglo aplica apositos de ácido fenico
en heridas quirúrgicas

14. MODO DE ACTUAR DE ESTAS
SUSTANCIAS
A - Dañando el DNA
Luz ultravioleta, radiaciones, químicos, y
algunos antibióticos.
B - Desnaturalización de las proteínas
C - Rotura de la pared celular o membrana celular
de los microorganismos.
D - Remoción de grupos sulfhídricos libres.
E - Antagonismo químico por ejemplo el
antibiotico sulfas.

15. MODOS USADOS
Esterilización.
Filtración - Pasteur esteriliza medios líquidos con
filtros de porcelana y calor.
Calor
Húmedo - autoclave que esteriliza con vapor a
121 grados centígrados por 15 minutos a 15 libras
de presión.

16. Métodos usados
Seco
- Horno de calor seco utiliza calor a 180 o 170
grados centígrados por una hora.
Radiación.
Gases como el oxido etileno.

17. AGENTES QUIMICOS
Alcoholes - desnaturalizan la proteína a 70%
Fenoles - desnaturalizan la proteína a concentraciones del
1 al 2%
Iones de metales pesados.
Sales de plata, cloro y mercurio - en concentraciones
altas desnaturalizan las proteínas pero perjudican el
tejido vivo. Ejemplo - mercurocromo, merthiolate.

18. AGENTES QUIMICOS.
Agentes oxidantes - Inactivan los microorganismos
oxidando grupos sulfhidrilos libres - agua
oxigenada, yodo, hipoclorito y cloro.
Agentes aquilantes. - Sustituyen en las células
átomos labiles de hidrogeno con radicales aquilo.
Formaldehído y oxido de etileno.

19. DETERGENTES O AGENTES
TENSIOACTIVOS
Se concentran en las interfases entre la membrana
de la célula bacteriana que contiene lipidos y el
medio acuoso que la rodea, se clasifican según la
carga en:
Detergentes aniónicos - Jabones, sales biliares.
Detergentes cationicos - Jabones sintéticos.

20. COMO DEMOSTRAR QUE UN MICROORGANISMO
ESTA PRODUCIENDO ENFERMEDAD.
Postulados de Koch.
1 - El microorganismo debe aislarse en forma constante
de los casos de la enfermedad
2 - Debe crecer en cultivos puro in vitro.
3 - Cuando el cultivo puro es inoculado en animales
susceptibles debe producir enfermedad típica
4 - El microorganismo se debe aislar una vez más de la
enfermedad producida experimentalmente.

21. COMO RESISTE EL HUESPED?
Resistencia inespecífica.
Piel, mucuosas, fagocitos, sistema
reticuloendotelial, constituyentes bioquimicos de
los tejidos, respuesta inflamatoria y fiebre.

22. Inmunidad natural y adquirida .
Flora bacteriana normal.
Desde que el hombre nace vive en una
BIOESFERA MICROBIOLOGICA que no es
estática. Ejemplo colonizacion intrahospitalaria.

23. EL MICROBIOLOGO Y EL CLINICO
Tienen que decidir cuáles de los microorganismos
aislados de una muestra están produciendo la
enfermedad.
1 - Conocimiento de flora normal de cada área de
el cuerpo
2 - Patogenicidad del microorganismo aislado.
3 - Número de microorganismos presentes.
4 - Condiciones clínicas del paciente.

24. PARASITO
Organismo que vive sobre o dentro de otro
organismo vivo en donde logra obtener el medio
y los nutrimientos necesarios para su
CRECIMIENTO Y REPRODUCCION.

25. CUALES SON LOS PARASITOS CON
MAS EXITO?
Aquellos que producen un mejor equilibrio entre
el HUESPED - PARASITO.
Producen infección latente o subclínica.
No causan enfermedad.
Vía de salida efectiva del huésped para
transmitirse a otro huésped.

26. CARACTERISTICAS DEL PARASITO.
INFECTIVIDAD - INVASIVIDAD - PATOGENICIDAD -
TOXICIDAD.
INFECCION
Proceso por el cual el parásito entra en contacto con el
huésped

27. PATOGENICIDAD
Capacidad del microorganismo para producir
enfermedad o provocar lesiones progresivas.
Virulencia - Se entiende por el grado de
patogenicidad que produce el parásito cuando se
introduce al huésped.

28. DE QUE DEPENDE EL GRADO DE
VIRULENCIA?
1 - TOXIGENICIDAD -
capacidad del parásito de producir toxinas.
2 - INVASIVIDAD -
capacidad de entrar en los tejidos, multiplicarse
y diseminarse.

29. MEDIDA DE VIRULENCIA
Número de MICROORGANISMOS O
MICROGRAMOS DE TOXINA necesarios para
matar un huésped dado cuando se le administran
por una determinada vía. Esta se expresa como la
DL50 (# de bacterias que deben ser administradas
para matar un 50% de los animales.

30. TOXINAS - EXOTOXINAS Y
ENDOTOXINAS
Enzimas extracelulares.
Colagenasas - enzima proteo lítica capaz de destruir colágeno.
COAGULASA - coagula el plasma. Produce pared de fibrina alrededor
de las bacterias para protegerlas de fagocitosis.
HIALURONIDASAS - hidrolizan ácido hialuronico del tejido
conjuntivo.
FIBRINOLISINA - disuelve fibrina favoreciendo la diseminación.
HEMOLISINAS Y LEUCOCIDINAS - hemolizan eritrocitos y
disuelven leucocitos.
PROTEASAS - hidrolizan las inmunoglobulinas.

31. INVASIVIDAD
estafilococo
NO INVASIVOS ALTAMENTE
PRODUCTORES ESTREPTOCOCOS INVASIVOS
DE TOXINA
v. Cholerae Antrax
c. botulinum peste
Neumococo
Meningococo
invasividad como tal no es sinónimo de enfermedad.