“Análisis comparativo de viscosidad entre los fluidos de yogurt natural, acei...
Intro. ilog. U#4
1. ITHUI
Ingeniería en logística. I-A Noviembre 2013.
INTRODUCCION A LA INGENIERIA EN LOGÍSTICA UNIDAD #4
Tema:
4.1 Conceptualización de Envase, Empaque y
Embalaje.
1.- ¿Es cualquier recipiente, lata, caja o envoltura propia para contener alguna
materia o artículo? R= Envase.
2.- ¿Es un sistema diseñado donde los productos son acomodados para su traslado del
sitio de producción al sitio de consumo sin que sufran daño?
R= Empaque.
3.- Mencione los Tipos de envase de manera generalizada:
R= Envase primario y Envase secundario.
4.- ¿Es aquel que refuerza la función de protección y agrupamiento, es decir, que
contienen a los demás envases?
R= Envase Secundario.
5.- ¿Este tipo de envase siempre está en contacto con el producto y de él depende la
conservación del mismo? R= Envase Primario.
6.- Una de las principales funciones del envase es la de conservar el producto, en este
sentido, Mencione tres Características de un buen envase:
R=
Posibilidad de contener el producto.
Capacidad de proteger el producto.
Ajuste a las unidades de carga y distribución del producto.
Fácil adaptación a las líneas de fabricación y envasado del producto, y en particular
a las líneas de envasado automático.
Cumplimiento de las legislaciones vigentes.
Precio adecuado a la oferta comercial que se quiere hacer del producto.
Resistente a las manipulaciones, transporte y distribución comercial.
7.- Mencione los Tipos de envase según su resistencia a la compresión:
R= Envases rígidos, Envases flexibles y Envases semirrígidos.
2. ITHUI
Ingeniería en logística. I-A Noviembre 2013.
INTRODUCCION A LA INGENIERIA EN LOGÍSTICA UNIDAD #4
8.- Mencione los compuestos materiales de los envases Tetra pack:
R= de papel, aluminio y polietileno.
9.- Esboce el concepto de Envases rígidos:
R= tienen una forma definida que no puede alterarse, su rigidez da oportunidad de estibar
productos sobre el mismo sin sufrir daños.
10.- Mencione al menos tres tipos de empaques:
R=
Empaque de Papel.
Empaque de Madera.
Empaque de Vidrio.
Empaque de platico.
Empaque Textil.
Empaque de Metal.
11.- Son aquellos envases fabricados de películas plásticas, papel, hojas de aluminio,
laminaciones, etc., se deforman al manipularlo manualmente. No resisten productos
estibados, mencione a que envase le pertenece esta característica: R= envases
flexibles.
12.- ¿Este compuesto material de los envases Tetra pack evita la entrada de oxígeno,
luz y pérdidas de aromas y es una barrera contra el deterioro de alimentos? R= El
Aluminio.
13.- Mencione la función del Polietileno en los envases tetra pack:
R= Evita que el alimento esté en contacto con el aluminio, ofrece adherencia y garantiza la
protección del alimento.
14.- Mencione el compuesto material que Garantiza su estabilidad y resistencia de los
envases tetra pack:
R= Por 75% de papel.
3. ITHUI
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15.- Mencione las Características del envase Tetra pack:
R=
Preservación de la cantidad nutricional del alimento.
Protección de la luz y el calor.
100% reciclable.
Preservación del sabor y el aroma.
16.- ¿Son envases cilíndricos con fondo plano o combado, de metal, cartón, plástico,
contrachapado u otro material apropiado, aunque también con otras formas? R=
Bidones.
17.- Esboce el concepto de Toneles de madera:
R= Son envases de madera natural, de sección circular de pared combada, constituidos por
duelas y fondos y provistos de aros.
18.- ¿Qué son los Jerricanes" o cuñetes?
R= Son envases de metal o de plástico, de sección rectangular o poligonal, provisto de uno
o varios orificios.
19.- Tienen una resistencia a la compresión menor a la de un envase rígido, y bajo
esfuerzos de compresión su aspecto puede ser similar a la de los envases rígidos,
mencione a que envase le pertenece esta característica:
R= Envases semirrígidos.
20.- Esboce que es un Envase:
R= Es todo recipiente o soporte que contiene o guarda un producto, protege la mercancía,
facilita su transporte, ayuda a distinguirla de otros artículos y presenta el producto para su
venta.
21.- Mencione los tipos de marcas para el transporte de mercancías:
R=
Marcado estándar o de expedición.
Marcas informativas.
Marcas de manipulación.
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22.- Esta Marca contiene información sobre el importador, destino, dirección, número
de referencia, número de unidades, etcétera. Mencione el tipo de marcado al cual se le
hace mención:
R= Marcado estándar o de expedición.
23.- Son todos los materiales, procedimientos y métodos que sirven para acondicionar,
presentar, manipular, almacenar, conservar y transportar una mercancía:
R= Embalaje.
24.- Mencione la función del embalaje:
R= Protección física y facilitar el Almacenamiento al Transportar.
25.- Este no tiene un buen impacto sobre el medio ambiente. Además son muy difíciles
de reciclar. Sin embargo una de las ventajas es que la mayoría de las veces es posible
utilizarlo para varias cosas y varias veces ya que son durables y resistentes. A que tipo
de empaque le pertenece esta característica:
R= Empaque de plástico.
5. ITHUI
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Tema:
4.2 Conceptos y clasificación de tipos de inventarios y
almacenes.
26.- Esboce el concepto de Almacén:
R= Es un lugar o espacio físico para el almacenaje de bienes dentro de la cadena de
suministro.
27.- ¿Que tipo de maquinaria es utilizada para la manipulación de mercancías que son
generalmente depositadas en pallets estandarizados?
R= Disponen de carretillas elevadoras frontales, apiladoras o transpaletas.
28.- ¿Son construcciones grandes que están equipadas con muelles de carga para
cargar y descargar camiones; algunas veces son cargados directamente de vías de
tren, etc.? R= Infraestructura.
29.- Son una infraestructura imprescindible para la actividad de todo tipo de agentes
económicos. R= Los almacenes.
30.- Se define al registro documental de los bienes y demás cosas pertenecientes a una
persona o comunidad, hecho con orden y precisión:
R= Inventario.
31.- Mencione el periodo de tiempo para el conteo físico de los inventarios, no
importando cual sistema se utilice: R= por lo menos una vez al año.
32.- En cuestión de protección; ¿Qué factores alteran el almacenamiento del
inventario? R= Los robos, daños ó descomposición.
33.- ¿A que tipo de personal se le puede permitir el acceso al inventario físico?
R= Solamente al personal que no tiene acceso a los registros contables.
34.- Este tipo de almacén presta servicio al departamento de ventas, guardando y
controlando las existencias hasta el momento de despachar los productos a los clientes.
R= El almacén de productos terminados.
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35.- Este almacén tiene como función principal el abastecimiento oportuno de
materias primas o partes componentes a los departamentos de producción: R=
Almacén de materias primas.
36.- Tipo de almacén que alberga los componentes de un producto pero que se
requieren para envasarlo o empacarlo. Podemos mencionar los lubricantes, grasa,
combustible, etiquetas, envases, etc.
R= Los almacenes de materiales auxiliares.
37.- Mencione los tipos de almacén que su objetivo principal, es abastecer de materias
primas o auxiliares terminados en el proceso de fabricación de un producto terminado
o semiterminado:
R=
Almacén de productos terminados.
Almacén de materias primas.
Almacén de matrerías auxiliares.
Almacén de productos en proceso.
38.- ¿Qué tipos de almacén son los que su objetivo principal es aprovisionar todo tipo
de materiales, instrumentos e incluso el retroceso de mercancías dañadas?
R=
Almacén de Herramientas.
Almacén de materiales de desperdicio.
Almacén de materiales obsoletos.
Almacén de devoluciones.
39.- Mencione al menos tres tipos de inventarios cuya estructura esta basada en el
periodo de tiempo:
R=
Inventarios finales.
Inventarios periódicos.
Inventarios iniciales.
Inventarios de liquidación legal.
Inventarios de Productos en Proceso de Fabricación.
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40.- Mencione el objetivo de los Inventarios finales:
R= se realiza cada vez que se cierra el periodo fiscal, normalmente el 31 de diciembre.
41.- Esboce el concepto de los Inventarios periódicos:
R= aquel que se realiza cada determinado tiempo dentro de una empresa.
42.- es aquel inventario en el cual se registra todos los bienes de la empresa. Solo se
documenta los bienes existentes en el o en los días de elaboración.
R= Inventarios iniciales.
43.- ¿Que son los Inventarios de Productos en Proceso de Fabricación?
R= Lo conforman los bienes que ha adquirido una Empresa de tipo Manufacturera o
Industrial y están en proceso aún de manufactura.
44.- Este inventario está constituido por los materiales que se requieren para la
elaboración de los productos y que aún no se han procesado de ninguna manera:
R= Inventarios de Materias Primas.
45.- Mencione al menos cuatro tipos de inventario según su enfoque de suministro:
R=
Inventarios de Materias Primas.
Inventarios de Suministros de Fábrica.
Inventarios de Producción en Proceso.
Inventarios de Productos Terminados.
Inventarios de Materiales y Suministros.
Inventarios puntuales.
Inventarios forestales.
Inventarios de gestión.
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Tema:
4.3 Marco Legal Seguridad en el transporte y distribución.
46.- ¿Qué es un marco legal?
R= Son los procesos de seguridad en el transporte y la distribución, puesto que es este
mismo quien se encarga de normalizar o condicionar los procesos del flujo de productos,
con la finalidad de asegurar y mantener la calidad al mismo tiempo que hace posible un
control sobre este sistema.
47.- Este es todo lo que la ley pone a disposición para la realización de distintos actos
"públicos o privados", sean de orden civil o comercial para regular conductas o
establecer órganos necesarios para cumplir con determinados fines, su inobservancia
conlleva a una sanción por la fuerza pública:
R= El Marco Legal.
48.- Mencione la Estructura del marco legal:
R=
Funciones que cumple
Forma de aplicación
Margen de comportamiento
Resultados
49.- Esboce los principios básicos de la Política liberal:
R=
Liberta de elección del modo de trasporte por parte del usuario.
Igualdad de trato a los modos de transporte y a las empresas: especialmente en
temas laborales, fiscales y tarifarios.
Coordinación y selección de inversiones según criterios homogéneos de
rentabilidad.
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50.- Mencione los principios de la Política proteccionista:
R=
Asignación de tráficos con rígidas limitaciones a la libertad de los usuarios.
Nacionalización de las empresas de transportes.
Planificación estatal de las inversiones en infraestructura y servicios.
51.- En el marco legal existe la la normativa medioambiental y sanitaria, Mencione las
metas y/o acciones:
R=
Construcción e infraestructura de bodegas.
Manejo de residuos sólidos peligrosos.
Transporte de sustancias peligrosas.
Salud de los trabajadores.
Seguridad ocupacional.
52.- Mencione que los tipos de Normativas Vigentes que son Aplicables:
Leyes.
Decretos.
Resoluciones.
Reglamentos.
53.- ¿Qué significa la Sigla N.O.M.?
R= Norma Oficial Mexicana.
54.- ¿Es la encargada de regular los aspectos relacionados con los transportes en
México? R= Norma Oficial Mexicana.
55.- Mencione las áreas que cubren los reglamentos con respecto a los transportes en
México:
R=
Norma Oficial Mexicana para empresas aéreas y aeronaves.
Normas Oficiales Mexicanas relacionadas con la Aeronáutica Civil.
Norma Oficial Mexicana de Marina Mercante.
Normativa para la Infraestructura del Transporte.
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56.- ¿Cuáles son los Marcos Legales del Transporte?
R=
Decreto Supremo 298 (Mintratel).
Reglamento de Transporte de Sustancias Peligrosas por Calles y Caminos.
Normas mexicanas. (I.N.N.)
57.- Mencione la sub-clasificación de las normas mexicanas (I.N.N.):
R=
NCh 382Clasificación de Sustancias Peligrosas.
NCh 2190Distintivos para Identificación de Riesgos.
NCh 2245RequisitosHoja de Datos de Seguridad y de Transporte.
NCh 2979 Segregación y Embalaje/Envase en el Transporte Terrestre.
58.- Mencione los requisitos del transporte de carga terrestre:
R= Portar rótulos de peligro, los que deben ser fácilmente visibles por los cuatro costados.
Misma exigencia para la placa de naciones unidas.
59.- Es el conjunto de documentos que para cada importación debe presentarse a la
oficina aduanera con el objeto que se formalice el trámite de nacionalización de la
mercancía que se importa:
R= Manifiesto de importación.
60.- Mencione el Decreto del marco legal para la distribución:
R= Manifiesto de importación.
61.- En el régimen de importación; es el Manifiesto de importación que es equivalente
al desaduanamiento:
R= La nacionalización.
62.- Mencione los requerimientos para los trámites y procedimientos que nos
ayudaran a desaduanar una importación ordinaria:
Declaración de las mercancías.
Declaración de Aduanas.
El Poder Notariado o Autorización del Consignatario al Agente Aduanal para
tramitar en su nombre.
11. ITHUI
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63.- Mencione cual es la finalidad del marco legal en el transporte:
R= Es lograr una distribución más segura de las sustancias químicas, evaluando riesgos,
desarrollando nuevas tecnologías, proporcionando asesoría en el tema y cumpliendo o
sobrepasando los requisitos legales y los estándares de la misma.
64.- Mencione la función del proceso de Notariado o Autorización del Consignatario o
Agente Aduanal:
Recepción de Documentos.
Reconocimiento Aduanero.
Conformación o Liquidación de Derechos.
Pago de Derechos Aduaneros y Tributarios.
Retiros de las Mercancías.
65.- Con respecto a la Declaración de Aduanas; ¿Cuales son los documentos o
formularios presentados ante la aduana?
Declaración Andina del Valor.
Declaración Única de Aduana.
Manifiesto de Importación y Declaración del Valor.
Determinación de Derecho de Importación, Impuesto al Valor.
66.- ¿Cuál es el propósito del Código en el marco legal para el transporte?
R= Es reducir el riesgo que involucra la distribución de sustancias químicas, situación que
afecta a la comunidad, al transportista, a los trabajadores de la industria química y al Medio
Ambiente.
67.- A que hace mención la norma de seguridad NOM-001-STPS-2008:
R= Edificios, locales e instalaciones.
68.- Manejo, transporte y almacenamiento de sustancias peligrosas, A que número de
la norma de seguridad le corresponde:
R= NOM-005-STPS-1998.
69.- A que hace mención la norma de seguridad NOM-020-STPS-2011:
R= Recipientes sujetos a presión y calderas.
70.- A que hace mención la norma de seguridad NOM-002-STPS-2010:
R= Prevención y protección contra incendio.