1. Garifuna
A los garífuna también se les conoce por su estilo de música único,
llamado punta.
Comidas:
Ceviche de caracol
El caracol de mar bien fresquito es cortado en pedacitos péquenos y luego
cocido en puro sumo de limón indio, se le agregan cebollita, tomate, hierbas
frescas y condimentos (el culantro es parte indispensable).
SOPAS Machuca
Una riquísima sopa de pescado (puede llevar además otros mariscos) con
vegetales finamente picados como: papa, cebolla, ajo, tomate muy espesa condimentada con comino y un poco de crema de
Coco. Lo interesante es que va acompañada en un plato separado por una bola de plátano, que se forma al cocer plátanos
maduros y sazones que luego se unen en una sola masa. La bola de plátano se deshace en la sopa o se come en pedacitos
remojados en la sopa.
Tapao
Es una excepcional sopa de mariscos (langosta, cangrejo, pescado, camarones, calamar y caracol). Los mariscos son primero
remojados en margarina con ajo y cebolla hasta que despiden su sabor luego se les agrega la crema de coco (agua de coco licuada
con carne de coco hasta formar un líquido espeso) y se le da un hervor, en ese momento se le agregan las rodajas de plátano
verde y la secreta sazón.

2. Maya
 El Jocón
 El Pepián
 El Kaq 'ik
 Los Plátanos en mole
 Frijoles con Chicharron
Música
Marimba
Ladino
Sopa de tortuga con verduras, muy rica pero dificil de conseguir, ya que no hay muchos criaderos de tortugas
reglamentados.
 Chirín
 Kaq'ik: Cobán
Sopa de Pavo que se sirve con tamalitos de masa y arroz.
 Jocón
Pollo en salsa verde, partido en piezas que lleva papa y ejote y se acompaña de arroz blanco
 Suban'ik
 Pepián
Pollo con papa y guisquil en salsa de pepitoria, chiles y especies, espesado con tortilla
 Pepián Indio
Igual que el arriba descrito pero con tortilla quemada lo que le da un color mas oscuro y un ligero amargo.
 Pollo en Amarillo
 Hilachas de Res
Carne que se deshebra y se coce en salsa a base de tomate, zanahoria y papa, acompañado de arroz y tortillas. En otros
países se le conoce como "ropa vieja"