1. PANADERIA PANNUS Panadería “PANNUS” fue creada en 2010, formada por un solo propietario, siendo un negocio de venta al por menor. Sus primeros implementos de trabajo eran un horno que funcionaba a gas, una mezcladora, una mesa de trabajo donde les permitía formar el producto final; para la atención al público una panera para exhibir el producto, un frigorífico y dos vitrinas. “PANNUS”, está ubicada en una de las calles principales de Amaguaña (Valle de los Chillos) y es la única en el Barrio que ofrece variedad en sus productos El Calvario por lo que el negocio empezó a ganar clientela y prestigio. Pero con el esfuerzo y una búsqueda continua de mercado, con las ganancias obtenidas hasta esa fecha, el propietario decide comprar un horno de mayor capacidad y con la última tecnología por lo que les genero mayor apertura a clientes, a la vez se vieron en la necesidad de adquirir una batidora para refinar la masa y así obtener otro tipo de pan.

2. PANADERIA “PANNUS” JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS DIRECTORIO DIRECTORIO GERENTE GENERAL GERENTE GENERAL JEFE DE DISTRIBUCIÓN JEFE DE BODEGA JEFE DE DISTRIBUCIÓN JEFE DE BODEGA JEFE DE VENTAS JEFE DE VENTAS ATENCIÓN AL CLIENTE PERSONAL DE TRANSPORTE ATENCIÓN AL CLIENTE AUXILIAR DE BODEGA PERSONAL DE TRANSPORTE

3. MISIÓN DE LA EMPRESA Panadería PANNUS es una empresa ubicada en el sector de Amaguaña (Valle de los Chillos) que produce y comercializa pan, pasteles, biscochos, dulces de leche, y además ofrece productos como leche, huevos yogurt, queso gaseosas y refrescos. Para la comercializarlos brindándoles una afable atención y ofreciéndoles un producto de excelente calidad. VISIÓN DE LA EMPRESA Ser la panadería reconocida como la mejor fabricante del pan más delicioso y variado del sector, con los conocimientos y habilidades necesarias para lograr la calidad de los productos elaborados y de los procesos de producción así mismo ofrecer a los clientes los mejores precios y tener una buena rentabilidad.

4. OBJETIVO GENERAL DE LA EMPRESA Elaborar un pan que satisfaga las necesidades y expectativas del consumidor, de manera que éste, pueda degustar de un producto fresco, blando que perdure, y no pierda sus propiedades en el transcurso de las horas y así nos ayude a tener buenas utilidades. POLÍTICA GENERAL La panadería PANNUS esta gustosa de atender a sus distinguidos clientes y brindarles un excelente producto con respeto y honestidad con el fin de satisfacer sus necesidades.

6. Para la toma de decisiones sobre algún producto tendremos que contar con el tiempo de entrega de la materia prima.

7. Con ayuda del buen servicio y calidad que ofrece nuestra empresa podremos atraer más clientela.

8. La verificación de los costos de los productos se los debe ver en la calidad y la cantidad.

9. Realización de programas de motivación que ayude a nuestros empleados a brindar un buen servicio.