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SISTEMAS MATERIALES PDF
1. INFORMÁTICA APLICADA A LA
ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA
ISFD Nº 95
DIANA ROCHA
SISTEMAS MATERIALES
2. CONTENIDOS
Sistemas materiales: concepto.
Clasificación.
Sistemas homogéneos y heterogéneos.
Mezclas.
Fases de un sistema. Componentes.
3. SISTEMAS MATERIALES
Para analizar la composición
de los materiales, los
químicos aíslan una
porción de éstos
separándola del conjunto.
Esta porción se llama
sistema material y puede
estar compuesta por una o
más sustancias.
ROCA ÍGNEA
4. CLASIFICACIÒN
El ejemplo mas sencillo de un
sistema material es una
sustancia pura. La plata
(Ag), el Nitrógeno, el agua,
o la sal común representan
ejemplos de sustancias
puras; son sistemas
materiales en los cuales
todas las moléculas que los
constituyen son iguales.
Por lo tanto, tienen las
mismas propiedades
intensivas
5. MEZCLAS
En cambio, todo aquel sistema formado por dos
ò más partes o sustancias diferentes, se
denomina mezcla
6. FASES
SegÚn la cantidad
de partes o fases Sistemas materiales
que se puedan
distinguir en un
sistema, éstos se
clasifican en
homogéneos y
heterogéneos. HOMOGÈNEO HETEROGÈNEO
1 SOLA FASE MÀS DE UNA FASE
7. SISTEMAS HOMOGÉNEOS
Son aquellos que tienen un sola
fase. Pueden estar formados por
una ò mas sustancias
(componentes). El agua que
bebemos es un ejemplo, ya que
no es pura sino que contiene
otras sustancias (sales)
disueltas. En todas partes que se
analice el contenido, siempre va
a presentar las mismas
propiedades intensivas (ej. sabor,
color, etc.)
8. SISTEMA HETEROGÉNEO
El agua y la arena
constituyen un
ejemplo. Cada un de las
fases presenta sus
propias propiedades
intensivas.
El agua con hielo: dos
fases , un único
componente ( sustancia
agua)
9. A MODO DE SÍNTESIS
SISTEMAS MATERIALES
HOMOGÉNEOS HETEROGÉNEOS
Mas de una fase
1 sola fase
SUSTANCIA
SOLUCIÓN
PURA
Más de 1 componente
Un componente
MEZCLAS
10. FUENTES CONSULTADAS
Adragna, E. Y otros. Ciencias naturales 7.
Ed. ESTRADA. 2003.
Ostrovsky/Grinschpun. Ciencias Naturales
7. Equipo K. Editorial Kapelusz. 2004.
Ostrovsky/Grinschpun. Ciencias Naturales
7. Nuevos enfoques. Editorial Kapelusz.
2000.
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