Cabrilla y cachema

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA
FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA
DEPARTAMENTO ACADEMICO DEINGENIERIA PESQUERA

TRABAJO ENCARGADO
“Paralabraxhumeralis” Y “Cynoscionanalis”

CURSO:
PESCA SOSTENIBLE.
ALUMNO:
NAVARRO CHUMBIMUNE JUAN
ZAPATA CHINCHAY GABRIEL EDUARDO
ONTANEDA GONZALES, JUAN

DOCENTE:
ING. CESAR, RAMOS CHUNGA

PIURA, JULIO DEL 2012

[Escriba texto] Página 1

PESCA SOSTENIBLE Ing. CESAR, RAMOS CHUNGA

OBJETIVO

Determinar características físicas y rendimientos de las especies, aspectos biológicos,
distribución y abundancia, pesquerías y medidas de manejo de las especies

“Paralabraxhumeralis” Y “Cynoscionanalis”

“Paralabraxhumeralis” Y “Cynoscionanalis”Página 2


CABRILLA

«Paralabraxhumeralis»
I.- ANTECEDENTES BIOLOGICO PESQUEROS

 Nombre Científico  Dominio : Eucariontes
Paralabraxhumeralis  Reino : Animalia
 Filo : Chordata
 Nombre Común
 Subfilo : Vertebrados
Cabrilla, Lubina, Cágalo, Cabrilla loca,
 Superclase : Gnathostomata
Muñi(juvenil)
 Grado : Teleostomi
 Nombre Inglés  Clase : Actinopterígios
Peruvian Rock Seabas  Subclase : Neopterygii
 Símil de importancia internacional  División : Teleostei
Lateolabraxjaponicus (Japón), Dicentrarchusl  Subdivisión : Euteleostei
abrax (USA), Moronesaxatilis (Europa).  Superorden : Cyclosquamata
 Orden : Aulopiformes
 s Distribución geográfica
 Suborden : Percoidei
Desde Puerto Pizarro (Perú) hasta el Sur de
 Familia : Serranidae
Chile e Islas Juan Fernández (Chile).
 Género : Paralabrax
 Localización de la Pesquería en el Perú  Especies : humeralis
Paita y Pimentel

II.- COMPOSICION QUIMICA Y NUTRICIONAL

1. ANALISIS PROXIMAL
COMPONENTE PROMEDIO (%)
Humedad 77,9
Grasa 1,8
Proteína 18,6
Sales Minerales 1,2
Calorías (100 g) 122



2. ACIDOS GRASOS
ACIDO GRASO PROMEDIO (%)
C14:0 Mirístico 7,5
C15:0 Palmitoleico 0,3
C16:0 Palmítico 17,1
C16:1 Palmitoleico 7,7
C17:0 Margárico 0,7
C18:0 Esteárico 4,0
C18:1 Oleico 16,5
C18:2 Linoleico 1,2
C18:3 Linolénico traz.
C20:0 Aráquico 3,2
C20:1 Eicosaenoico traz.
C20:3 Eicosatrienoico 1,9
C20:4 Araquidónico 1,3
C20:5 Eicosapentanoico 14,4
C22:3 Docosatrienoico 1,2
C22:4 Docosatetraenoico 1,1
C22:5 Docosapentaenoico 4,4
C22:6 Docosahexaenoico 15,0

3. COMPONENTES MINERALES
MACROELEMENTO PROMEDIO (%)
Sodio (mg/100g) 115,2
Potasio (mg/100g) 453,0
Calcio (mg/100g) 15,6
Magnesio (mg/100) 36,1

MICROELEMENTO PROMEDIO (%)
Fierro (ppm) 7,4
Cobre (ppm) 0,1
Cadmio (ppm) 0,1
Plomo (ppm) 0,0



III.- CARACTERISTICAS FISICAS Y RENDIMIENTOS

1. COMPOSICION FISICA
COMPONENTE PROMEDIO (%)
Cabeza 22,3
Vísceras 11,2
Espinas 9,8
Piel 5,2
Aletas 3,2
Filetes 45,5
Pérdidas 2,8

2. CARACTERISTICAS FISICO ORGANILEPTICAS: FILETE
TEXTURA FIRME
Espesor (rango, cm) 1,1 - 2,3
Longitud (rango, cm) 14,2 - 25,8
Peso (rango, g) 50,0 - 520,0

3. DENSIDAD
PRODUCTO DENSIDAD (Kg/ m3)
Pescado entero 728
Pescado entero con hielo (3:1) 656
Filete bloque sin congelar 1067
Filete bloque congelado 952

4. RENDIMIENTOS
PRODUCTO %
Eviscerado 83-90
Eviscerado descabezado 55-64
Filete con piel 43-48



IV.- ASPECTOS BIOLOGICOS
Características de la especie
Es una especie bentopelágica que habita sobre áreas costeras rocoso-arenosas
(CHIRICHIGNO. N. yM. CORNEJO., 2001; acompañante de la merluza en el norte del mar
peruano; y es muy apreciada para el consumo humano directo, siendo comercializada en
estado fresco, congelado y salado.
La composición química de su carne, está constituida de: humedad = 77,9%, grasa =
1,8%, proteína = 18,6% y sales minerales = 1,2%, entre estas últimas: sodio = 115,2
mg/100g, magnesio = 36,2 mg/100g, calcio = 15,6 mg/100 g; calorías (100g) = 122%
(INSTITUTO TECNOLÓGICO PESQUERO. 1996).

Edad y crecimiento
La edad máxima registrada es de 14 años con talla de 64 cm, sin embargo son comunes
las de20 a 40 cm de longitud total. La edad media es de 4 años y corresponde a
ejemplares de 39 cm.
Parámetros de crecimiento: L  = 96,47 cm
( SAMAMÉ, 1974) K = 0,0653
To = -2,03835

Tallas
Con información obtenida de la pesca comercial para el período 1980-1997, el rango de
tamaños de esta especie varío entre 14 y 67 cm, con medias que fluctuaron entre 35 y 25
cm.
En el periodo 2000-2005, la talla media de la cabrilla fluctuó entre 18,3 cm y 33,2 cm ;
con gran presencia de ejemplares juveniles, siendo evidente que los ejemplares
capturados se encontraron principalmente por debajo de la talla mínima establecida
legalmente ( 32 cm) (Figura 1).

FIGURA 1: Talla media anual (cm) de “Cabrilla” Paralabraxhumeralis, en el mar
peruano (2000-2005)



Relación Peso-Longitud
Esta relación fue estimada mediante la ecuación:
Wt = 0,0191 Lt 2.8629 (Informe interno IMARPE, 2004)
Wt = 0,022 Lt 2.8241 (informe interno IMARPE, 2005)

Reproducción
La mayor actividad reproductiva se presenta en los meses de verano y primavera, con
un pico principal de desove en verano, coincidiendo con lo registrado por SAMAMÉ,
1974 y MINAÑO y CASTILLO, 1971.

Alimentación
La especie es típicamente carnívora y se alimenta preferentemente de peces y crustáceos
( MINAÑOy CASTILLO (1971).
ESPINO, et al (1989) indican que se alimenta principalmente de pequeños crustáceos
como eufáusidos y larvas de langostino.
Es una especie carcinófaga, se alimenta principalmente de crustáceos, de
eufausidos, cangrejos asociados con orilla rocosa y de munida (Informe interno,
IMARPE 2005).

V.- DISTRIBUCIÓN Y ABUNDANCIA
Se distribuye desde Puerto Pizarro (Perú) hasta el extremo austral de Chile, además de
las Islas Galápagos y Juan Fernández ( CHIRICHIGNO, 1974).
Es posible encontrarla desde aguas someras hasta profundidades que bordean los 200 m,
pero con mayores concentraciones en aguas costeras a profundidades de 50 a 100 m; en
el área comprendida entre los 04° - 06° S ( ESPINO et al., 1986). Esta especie se localiza
en temperaturas de 13.6 a 17.2 °C y contenido de oxigeno de 0.34 a 2.77 ml/l, durante
El Niño se le encuentra entre 14.3 y 25.1 °C y 0.48 a 5.01 ml/l de oxigeno.

VI.- PESQUERÍA

Flota y artes de pesca
La cabrilla se integra a una pesquería multiespecífica efectuada por embarcaciones
arrastreras, bolicheras, cortineras y pinteras (con anzuelo).
En el mar peruano, la cabrilla es capturada con diferentes artes de pesca, sin embargo, la
pinta es el arte de pesca que principalmente se utiliza, de manera dirigida, para la
captura de este recurso.

Desembarques
En el período 1997-2006, la pesquería artesanal registró un volumen total de 15.205 t.
Este recurso en el norte del litoral peruano, se desembarca en mayores volúmenes,
principalmente enla Región Piura, en donde se registró el 60% del desembarque total,
siendo las localidades más importantes: Parachique, Puerto Rico, Talara y Paita con
24,3% (3.693t); 14% (2.134t); 11,2% (1.706t) y 5,4% (825t) de las descargas a nivel
nacional, respectivamente (Figura 2).



FIGURA 2: Desembarques (t) del recurso “Cabrilla” Paralabraxhumeralis, por lugar,
durante el periodo 1997-2006.

La cabrilla es capturada con diversos artes de pesca, (Figura 3). Del volumen total
desembarcado, el 39% corresponde a las capturas con pinta (5.931t); 27,7% a bolichitos
(4.207t); 10,6% a redes cortinas (1609t); y el 2,5% a trinche y arpón (buceo) (386t). Un
pequeño porcentaje (0,7%) de cabrilla es extraído con espinel costero y otro con arrastre
(0,1%).

FIGURA 3: Desembarques (t) del recurso “Cabrilla” Paralabraxhumeralis, por artes de
pesca, durante el periodo 1997-2006.



Mercados Mayoristas Pesqueros de Lima y Callao (Ventanilla, Villa María y
Minka)
Esta información se encuentra disponible de lunes a viernes a partir de las 10am.

CABRILLA
60
55
50
45
40
35
30
25
20
15 CABRILLA
10
5
0

CABRILLA
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
TONELADA

15
14
13
12
11
10 CABRILLA
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0



CABRILLA
10
9
8
7
TONELADA

6
5
4 CABRILLA
3
2
1
0
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO

VII.- MEDIDAS DE MANEJO
La cabrilla, por ser un pez demersal que acompaña a la merluza y otras especies, se
constituye en una pesquería multiespecífica, por lo que su pesca está normada por la
Ley General de Pesca (Decreto Ley N° 25-977) y su Reglamento (Decreto Supremo N°
012-2001-PE). De otro lado, por Resolución Ministerial N°209-2001-PE, se le protege
de la pesca indiscriminada permitiendo su extracción a la talla mínima de 32 cm
recomendada por el Instituto del Mar del Perú, con una tolerancia de captura del 20%
menores a la talla reglamentada.

VIII.- CULTIVO DE LA CABRILLA Paralabraxhumeralis EN CAUTIVERIO
En el Perú, la “cabrilla” es una de las principales especies dentro de la pesquería
demersal, lo constituyen principalmente dos especies Paralabraxhumeralis y
Paralabraxcallaensis.

Se distribuye geográficamente desde Puerto Pizarro (Perú) hasta el Sur de Chile e Islas
Juan Fernández (Chile).

En relación a la especie Paralabraxhumeralis, se han obtenido los primeros desoves
naturales en condiciones de cautiverio, colectándose huevos fertilizados, la eclosión
ocurrió a las 30 horas posteriores al desove, las larvas recién eclosionadas nacieron con
saco vitelino, el mismo fue absorbido en un periodo de 48 horas. Se inicia la
alimentación el tercer día con rotíferos y copépodos, luego de 20 días de cultivo se
realiza el cambio del tamaño de presa a nauplios y metanauplios de artemia; hasta el día
50 tiempo en el que son considerados juveniles.



CACHEMA

«Cynoscionanalis»
I.- ANTECEDENTES BIOLOGICO PESQUEROS

Nombre
Cynoscionanalis (Jenyns)
Científico

Nombre Común AYANQUE, Cachema, cachema sechurana

Nombre en
Commonperuvianweakfish
Inglés

Familia Sciaenidae

Tamaño
16 - 36 cm. L.st.
Comercial

Distribución
Santa Elena (Ecuador), Perú a Coquimbo (Chile).
Geográfica

Hábitat Pelágico costero sobre fondos arenosos y fangosos.

Arte de Pesca Cerco, cortina, arrastre, cordel

Láminas de Principales Peces Comerciales del Mar del Perú; Lámina de
Principales Peces de la Pesca Artesanal en el Mar del Perú. Por. Dra
Fuente Norma Chirichigno Fonseca y Catálogo Comentado de los Peces
Marinos del Perú. Por. Dra Norma Chirichigno y Martín Cornejo
(IMARPE).

Fotografía IMARPE

II.- ASPECTOS BIOLOGICOS

Características de la especie
Es una especie pelágica nerítica de aguas cálidas y templadas que habita los fondos
arenosos y fangosos. Es muy apreciada para el consumo humano directo, se
comercializa en fresco, congelado y salado.
Esta especie presenta una aleta anal con 14 a 15 radios blandos; margen posterior de la
aleta caudal casi recto en los jóvenes y cóncavo en los adultos.
La composición química de su carne, está constituida de 78,7% de humedad, 2,7% de
grasa, 17,4% de proteína, y 1,1% de sales minerales. En sus componentes minerales
(mg/100 g) : sodio 32,6%, potasio 345,5 %, calcio 11,7% y magnesio 16,6 %.



Edad y crecimiento
En base a la lectura de otolitos, procedentes de la zona de Paita, se determinó los
siguientes parámetros de crecimiento de la ecuación de Von Bertalanffy; estimados de
acuerdo al ploteo de Ford Walford:

Tallas
En las capturas predominan los individuos juveniles de cachema, pues a nivel nacional
sus longitudes medias anuales se han encontrado, principalmente, por debajo de la talla
mínima de captura (27 cm) establecida legalmente.

Sin embargo, sólo en la zona de Santa Rosa, a lo largo del periodo 2000-2005, se
encontraron individuos con longitudes medias por encima de la talla mínima de captura
(figura 1).

Reproducción
Esta especie desova en todos los meses del año, pero con mayor intensidad en verano y
primavera.

Alimentación
Esta especie se alimenta principalmente de peces, crustáceos y zooplancton. Además de
estos grupos se han reportado algunos cefalópodos, larvas y huevos de peces.



III.- DISTRIBUCIÓN Y ABUNDANCIA
Se distribuye desde Sta. Elena (Ecuador) hasta Coquimbo (Chile). Se localiza
principalmente en profundidades someras, con áreas de mayor concentración en el norte
del país, especialmente en Santa Rosa y Paita.
La cachema durante años normales se presenta muy concentrada en profundidades
menores a los 100 m, mientras que en El Niño las concentraciones se profundizan, pero
no llegan a alcanzar las altas densidades halladas en años de normalidad (Espino, M.
1990)
Durante el año 1998 en condiciones de normalización del ambiente, en el área explorada
entre Pto. Pizarro y Huarmey, la cachema se encontró ampliamente distribuida. Fue
localizado desde Pta. Malpelo (a 10 mn de la costa y a 32 bz de profundidad, subárea
A), hasta Pta. del Brujo (a 28 mn de la costa y a 70 bz de profundidad, subárea F) (
Wasiw et al. 1998).
En 1999, la distribución de la cachema se mostró muy restringida, se encontró sólo en la
subárea C a profundidades de 50-100 bz( Samamé, M y P. Molina et al, 2000).
En el 2000 en condiciones cercanas a la normalidad, este recurso mostró una
distribución restringida y en forma dispersa, desde PtaMalpelo (a 19 mn de la costa y a
25 bz de profundidad, subárea A), hasta Pta Aguja (a 8 mn de la costa y a 50 bz de
profundidad, subárea D) ( Castillo, R. et al. 2001).

IV.- PESQUERIA
Flota y artes de pesca
La explotación de la cachema se lleva a cabo tanto por la flota comercial representada
por embarcaciones arrastreras (principalmente frente a Paita) y por la flota artesanal
representada por embarcaciones bolicheras y botes provistos de espineles, anzuelos y
redes cortineras.

Desembarques
Durante el periodo 1997 – 2006, los lugares más importantes en cuanto a volúmenes de
descarga se localizan en la zona norte del país, en donde se registró el 90,5 % de los
desembarques totales. Sólo 10 lugares concentran el 80% del total general, destacando
Puerto Rico con el máximo valor, 5.244 t, seguido de Talara con 3.267 t, Santa Rosa
2.919 t, Puerto Pizarro 2.678 t y Paita 2.194 t. En la zona central del litoral se
desembarcó el 7,8 % de los desembarques y en la zona sur el 1,8 % (figura 2).



FIGURA 2: Desembarques (t) del recurso “Cachema” Cynoscionanalis, por lugar, durante el período 1997 – 2006.
Para la captura de este recurso se usó varios artes y métodos de pesca, siendo los más
eficientes, el cerco en primer lugar con 22.484 t (76,9 %), luego la cortina con 3.934 t
(13,4 %) y el chinchorro con 784,7 t (2,7 %). El alto índice de captura por parte del
cerco se debe principalmente a su gran capacidad de pesca asociada a la disponibilidad
del recurso y la estación, sobretodo en la zona norte del Perú. El 7,0 % restante
corresponde a otros artes como la pinta, trasmallo, arrastre, espinel costero, etc (figura
3).

Mercados Mayoristas Pesqueros de Lima y Callao (Ventanilla, Villa María y
Minka)
Esta información se encuentra disponible de lunes a viernes a partir de las 10am.

CACHEMA
240
230
220
210
200
190
180
170
160
150
TONELADA

140
130
120
110
100
90 CACHEMA
80
70
60
50
40
30
20
10
0



CACHEMA
125
120
115
110
105
100
95
90
85
80
75
TONELADA

70
65
60
55
50 CACHEMA
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0

CACHEMA
100
95
90
85
80
75
70
65
TONELADA

60
55
50
45 CACHEMA
40
35
30
25
20
15
10
5
0
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO



V.- DINAMICA DE POBLACION
Espino, M. et al. (1989) presentan algunas estimaciones de parámetros relativos a la
dinámica Z = 0,7347, M = 0,4, F =0,33 y tamaños poblacionales de 36,4 millones de
individuos en 1970 y 27,3 en 1971.

Samamé (1998), durante el crucero de evaluación de la merluza, utilizando el método de
área barrida estimó una biomasa de 5,5 mil toneladas.

VI.- MEDIDAS DE MANEJO:
Esta especie considerada como fauna acompañante de la merluza, está normada por la
Ley General de Pesca (Decreto Ley N° 25-977) y su Reglamento (Decreto Supremo N°
012-2001-PE). Asimismo según Resolución Ministerial N°209-2001-PE, se le protege
de la pesca indiscriminada permitiendo su extracción a la talla mínima de 27 cm
recomendada por el Instituto del Mar del Perú, con una tolerancia de captura máxima
del 20% de juveniles.



Evaluación del POI – PTI al I Trimestre del 2012
(Plan Operativo Institucional- Plan de trabajo Institucional)
DIAGNOSTICO DE LAS POBLACIONES DE LOS RECURSOS PESQUEROS
PARA EL ORDENAMIENTO COMO BASE PARA LA SEGURIDAD
ALIMENTARIA.

Objetivo Específico: Seguimiento de los principales recursos demersales y costeros
Desembarques Preliminarmente, los principales recursos demersales han registrado
un volumen total de 1 905 toneladas, a nivel del litoral peruano durante el primer
trimestre del 2012, destacando la cachema (406 t), coco (305 t), anguila (303 t), congrio
(226 t) y cabrilla
(187 t), extraídos principalmente en la región norte del país fig.1

Fig.1 Desembarque (t) de los principales peces demersales según puertos - 1er. trimestre 2012.

Estructura por tallas: La talla media de cabrilla de Paita (17,9 cm), Sta. Rosa (25,6
cm) y Callao (30,9 cm), cachema de Paita (26,7 cm) fueron menores a la talla mínima
de captura reglamentada, conformados en su mayoría por individuos juveniles (43-
100%).

En Tumbes, la talla media de cabrilla (34,4 cm) y cachema (31,5 cm) fue mayor a la
talla mínima de captura, asimismo en la cachema de Sta. Rosa (29,7 cm).

Parámetros biométricos de los recursos demersales y costeras I trimestre de 2012.
SEDE SANTA ROSA
PESO LONGITUD (cm)
N° % %<
ESPECIE N° TOTAL MODA
MUESTRAS RANGO MODA DS HEMBRAS TMC*
(kg) MEDIA
CABRILLA 1 61 13,1 16 - 34 22 25,6 5,032 45,9 80,3
CACHEMA 2 90 22,0 25 - 38 32 30,0 2,598 68,9 7,8

Parámetros biométricos de los recursos demersales y costeros, evaluados en el IMARPE, durante el primer trimestre
de 2012.
SEDE TUMBES
N° LONGITUD (cm)
ESPECIE N°
MUESTRAS RANGO MEDIA MODA DS Sx Var
CACHEMA 3 261 21 - 46 30,5 35,0 5,032 5,1 25,7



Aspectos reproductivos: La mayor actividad reproductiva (desove), ocurrió en cabrilla
y cachema de Paita, cachema y coco de Sta. Rosa y cachema de Callao, y los ejemplares
en fase de maduración (III+IV) predominaron en el coco de Huanchaco y Callao.
La proporción sexual fue favorable a las hembras en los ejemplares de cachema (Paita,
Sta. Rosa y Callao), y los machos predominaron en la cabrilla (Paita), coco (Huanchaco
y Callao).

Evolución gonadal de los recursos demersales y costeros, evaluados en el IMARPE Sede
Tumbes, durante el primer trimestre de 2012.
Estadios (%) Propor.
Especie Sexo Total
0 I II III IV V VI VII VIII Sexual
Hembras 8,0 92,0 25
Cachema 1M:0,9H
Machos 3,6 17,9 39,3 39,3 28

Distribución y concentración: Durante el 1er. trimestre de 2012, el recurso cachema,
fue localizada entre Huacha (12°05’) y Marbella (12°10’) con mayores concentraciones
frente a Marbella y Horadada. La cabrilla fue capturada entre El Boquerón (11°92’) y la
Horadada (12°12’) y en mayores concentraciones frente al Frontón

Esfuerzo pesquero: Durante el primer trimestre, el esfuerzo pesquero artesanal (N°
viajes) para la captura de cabrilla (102) y la cachema (57).

Captura por Unidad de Esfuerzo (CPUE): cachema (11,9 kg/viaje) y cabrilla (7,9
kg/viaje).

Determinación de los niveles de captura de especies ícticas demersales y costeros.
Se desembarcaron 1 224 t de especies ícticas demersales y costeros, durante los dos
primeros meses del año; en donde cachema con 253 t (20,7% del total)

CALETAS DE LA BAHIA DE SECURA
PUERTO CALETA PUERTO
Nombre común Total
PAITA Las MANCORA TALARA
Parachique Puerto Rico
Delicias

Cabrilla perela,
- - - - - 9.099 9.099
cabrilla fina

Cabrilla, cagálo,
0.438 - 22.498 16.321 1.355 31.566 72.178
bagalo, cabrilla

Cachema,
19.722 180.240 33.661 6.415 11.230 1.764 253.032
ayanque



Determinación de la estructura por tamaños de las principales especies ícticas
demersales y costeras
Cabrilla: La cabrilla, procedente de la pesca con buceo-cerco y a la pinta mostró una
distribución bimodal, con un rango de tallas que osciló entre los 11 y 33 cm de longitud
total; la moda se ubicó en 17 y 26 cm; así mismo la talla media fue de 17,9 cm, mientras
que el total de ejemplares fueron inferiores a los 32 cm.
Cachema: La cachema, extraída en su mayoría mediante el cerco y en menor
proporción a la pinta. Presentó un rango de tallas que abarcó desde 17 a 34 cm de
longitud total, cuya moda estuvo ubicada en los 27 cm; la talla media fue de 26,7 cm y
el porcentaje de juveniles presentes en los ejemplares evaluados fueron del 63,1%. Se
observó una recuperación de las tallas medias en relación a trimestres anteriores.

Condición gonadal: A los ejemplares de la cabrilla estuvo compartida entre desovantes
y madurantes; mientras que en cachema, estos estuvieron en pleno desove (Fig 2),

.

Figura 2. Condición ovárica. Paita I trimestre 2012.

EVALUACION
- Las tallas medias de la cabrilla y cachema fueron 17,9 y 26,7 cm, respectivamente.
-La cabrilla se le encontró madurando y en desove, y la cachema estuvo en pleno
desove.

Determinación de los niveles de captura de los principales recursos demersales.
Al 29 de marzo, se desembarcaron 1.574 t de recursos demersales
Capturas trimestrales (ton) de las principales especies demersales durante el
primer trimestre 2012.
NOMBRE COMUN ENERO FEBRERO MARZO TOTAL
CABRILLA 0.023 0.259 0.002 0.284



BIBLIOGRAFIA
http://www.imarpe.gob.pe/paita/especies/demersales/cabrilla/cabrilla.htm

http://www.imarpe.pe/imarpe/index.php?id_detalle=00000000000000000308

http://www.imarpe.pe/imarpe/index.php?id_seccion=I0110010100000000000000

http://www.produce.gob.pe/index.php/estadisticas/mercados-mayoristas-pesqueros

http://www.produce.gob.pe/index.php/estadisticas/mercados-mayoristas-pesqueros


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