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Mag. Fredy Ayala
Evolución de Términos
• Distribución Física
– Enfoque en movimiento de carga.
Logística Integrada
– Se integra logística de abastecimiento
con distribución física.
• Administración de la Cadena de Abastecimiento
(Supply Chain Management)
– Ampliar las fronteras corporativas
CADENA DE LOGISTICA INTEGRADA
Desarrollo de la Logística
Logística Virtual
2000+
Manejo de
Materiales
Almacenamiento
Transporte Servicio
al Cliente
Planeación
Compras
Distribución
Fisica
Logística
Abastecimiento
Logística
Cadenas de Suministro (SCM)
Logística Global
1970s
1980s
1990s
1960s
1950s
2000
a
mas
Distribución Física
– Inventarios de Producto Terminado
– Planeación de la Distribución
– Procesamiento de Ordenes
– Transporte
– Servicio al Cliente
– Almacenamiento
– Manejo de Materiales
– Empaques
GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROS
MPS: Programación Maestra DRP: Planeación de Recursos de Distribución
actividades logísticas de valor agregado
Mejor Satisfacción al Cliente
Minorista
“La distribución es una de las áreas mas tristemente olvidadas pero
mas prometedoras en los negocios modernos .... Sabemos un poco
más de distribución hoy de lo que Napoleón sabia del interior de
Africa. Sabemos que está allí, sabemos que es grande, y es todo ...
Muchos de nuestros conceptos actuales focalizan en producción o en
el flujo de dinero y crédito, en lugar de mirar el flujo de los bienes y
sus características....Para tomar control de la distribución se requiere
mirarla como una dimensión distinta de los negocio y como parte del
producto y de los procesos estratégicos en lugar de mirarla como una
serie de labores técnicas.
El comprador industrial tiene ahora su propio negocio..... Tiene que
buscar como lo que compra contribuye a los resultados finales de la
compañía... Mi propósito es señalar la distribución como un área
donde la inteligencia y el trabajo duro pueden traer excelentes
resultados para los negocios. Sobre todo, hay necesidad de una
nueva orientación una que le de a la distribución la importancia en el
diseño, planeación y políticas de los negocios que su costo amerita. “
PETER DRUKER Fortune 1962
LOGISTICA EMPRESARIAL
“Es el proceso de Planear, Organizar, Implementar,
Controlar, Dirigir el desarrollo y la Productividad
EFICIENTEMENTE del flujo de la Cadena de
Abastecimientos y Suministros“.
Es decir; Compras, Almacenamiento de Materias
Primas, Inventarios en proceso, Productos terminados,
Distribución , Servicios información y Comunicación
desde su punto de origen hasta su punto de consumo
final con el fin de satisfacer Plenamente las
Necesidades de Nuestros Clientes. “
La 8 C´s en Logística
Logística es asegurar la disponibilidad de :
– El Producto Correcto EPPAD
– Con Calidad Correcta NII
– En la cantidad Correcta ESCI
– En la condición Correcta BPMD
– En el lugar Correcto JIT
– En tiempo Correcto LEAD TIME
– con el costo Correcto $C
– al cliente Correcto ECR
NII: Normas Internacionales de Información
ESCI: Escuela Superior de Comercio Internacional
Evolución de la Logística
Inventarios de Producto Terminado
Planeación de la Distribución
Procesamiento de Ordenes
Transporte
Servicio al Cliente
Almacenamiento
Manejo de Materiales
Empaques
Presupuestación de la Demanda
Compras
Planeación de requerimientos
Planeación de la Producción
Administración de inventarios
Logística de la
Cadena de
Abastecimiento
Y Suministros
LOGISTICA EN
REVERSA
ECR
Distribución Física
Gerencia de Materiales
Fragmentación Desarrollo de
Integración
Integración
Total
ECR: Respuesta Eficiente al Consumidor
Cadena de Abastecimiento y Suministros
Definición
La red global utilizada para despachar productos y
servicios desde la materia prima hasta el
consumidor final a través de flujos de información,
distribución física y dinero tecnificados.
Cadena de Abastecimiento
Crear Comprar Fabricar Mover Vender
Source Make Buy
Plan
Supply Chain Management
(SCM)
Que es la Gestión de la Cadena de
Abastecimiento?
“Administración y análisis de redes logísticas de manera
integral para mejorar la posición competitiva de una compañía
o de un sector. “
Supply Chain Management
(SCM)
CONCEPTO
“Utilización de la tecnología de información para
asegurar que cada integrante de la cadena de abastecimiento
maneje su negocio con la información mas veraz, actualizada
de todo el resto de la cadena, con el propósito de mover el
producto desde su punto de origen hasta su punto de
consumo en el menor tiempo posible y al menor costo posible.
Las 3 V´s en SCM
• Maximizar V elocidad
• Minimizar V ariabilidad
• Optimizar V isibilidad
Comunidades Colaborativas de
Negocios
• CBC – Collaborative Business Communities
Intercambio de información propietaria que
puede ser procesada directamente y en tiempo
real con los miembros de una cadena de valor
Mercados Digitales / CBC
Proveed.
Surg ER CS Lab Rad Nurse
Consumidor
Proveed. Proveed. Proveed. Proveed.
Digital Marketplace
Ordenes Facturas Pagos
Análisis
Catálogo
Productos
Reportes
FacturasOrdenes
Precios
Status
Inventario
Status
Ordenes
Registro
INFORMATION
ARCHITECTURE
Productores
Media Co
Gran Co
Independientes
Distribuidores
Minoristas
Proveedore
s
Integrados
Pequeña Co
Banca &
Gerencia de
Tesoreria
LOGISTICA
Servicios Crediticios
Telecomunicacione
s
Directorio &
Servicios de
Registro
Revistas &
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Organizaciones de
Estándarizacion
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RED LOGISTICA MODERNA
Tres Dimensiones del SCM
CoordinaciónInterfuncional
CoordinaciónIntrafuncional
SCM
Coordinación Interorganizacional
Tres Dimensiones del SCM
• Intrafuncional
• Interfuncional
• Interorganizacional
• Mejoramiento estrictamente
en actividades por logística
• Mejoramiento de esfuerzos de
cooperación entre áreas
funcionales de la compañía.
• Mejoramiento mediante
coordinación de actividades
entre miembros de la cadena .
SCM
Mapa Intrafuncional
– Inventarios de Producto Terminado
– Planeación de la Distribución
– Procesamiento de Ordenes
– Transporte
– Servicio al Cliente
– Almacenamiento
– Manejo de Materiales
– Empaques
– Presupuestación de la Demanda
– Compras
– Planeación de Requerimientos
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Customers Banks
Investors
Suppliers
Strategy
Marketing
Sales & Ops
Planning
Financial
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R&D Sales Fcstg.
Field
Service
Vision, Mission
Exec Decision
Support
Product
Eng’g
Mfg.
Eng’g
Quality/
LIMS
Maintenance
Transportation
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Payroll
A/R
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Resources
Warehouse
Mgt.
Customer
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Demand
Mgt.
Master
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Purchasing
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Mapa Interfuncional
Cadena de Abastecimiento de Clase Mundial
Proveedores
•Equipos
Interfuncionales
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Conjuntos
•EDI
•Internat/Intranet
•Planeamiento
Cooperativo
Comprar
•Abastecimiento
de Clase mundial
•Integración en
desarrollo de
procesos
/productos.
•Suministro JIT
•Alianzas
Estratégicas
Hacer
•Estrategias de
manufactura
avanzada
•Manufactura
de Clase
Mundial
•Alianzas
Estratégicas
Cliente
del
Canal
•VMI
•ECR
•Internet/
Intranet
Mover
•Diseño de
Red de CD.
•Manejo de
materiales
avanzado
•Optimización
del transporte
•Alianzas y 3
´ros
Vender
•Servicio al Cliente
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•Manejo de Cuentas
•Racionalización de
SKU´s
•Administración por
categorías
•Estrategias de
precio
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•Estructura Organizacional •Sincronización de la Operación •Planeación de Demanda
•Administración de Información •Soluciones de Software •Comunicaciones
Valor Agregado Logística
“ Sincronización de todas las actividades de la
Cadena de abastecimiento correspondiente
al flujo de materiales e información
respondiendo instantáneamente a los
requerimientos del consumidor con el mejor
costo posible “
ADMINISTRACION DE TIEMPO
Sincronización de la Cadena de
Abastecimiento
Cada uno de los eslabones de la cadena de abastecimiento debe ser capaz de producir y suplir
lo que el cliente solicita diariamente. La cadena no puede tener una capacidad mayor a su
eslabón más débil.
• Producir para un presupuesto o “Push”
• Baja tasa de confianza
• Sin alianzas con proveedores
• Pocas alianzas con clientes
• Cambios permanentes en programas
• Diferentes programas en la cadena
• Silos funcionales
• Perfil de demanda variable
• Producir para demanda o “Pull”
• Sistemas confiables
• Integración con proveedores
• Reabastecimiento de inventarios del
cliente
• Demanda y suministro sincronizados
• El mismo programa en toda la cadena
• Enfoque en procesos “Supply Chain”
• Producir el 90 % todos los días
Limitada Sincronizada
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Limitada vs.. Sincronizada
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REQUERIMIENTOS
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REQUERIMIENTOS
DEL CLIENTE
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LA CADENA
DEMANDA CRECIENTE
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La Cadena de Abastecimiento
Sincronizada
PROVEEDOR FABRICANTE DESPACHO CONSUMIDOR
Regla : Producir al ritmo de la demanda
Reabastecimiento al ritmo de “Jalar”
Características :
• Ciclos cortos que permitan respuesta rápida y flexible
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• Desempeño debe ser visible a través de la cadena.
Entorno Competitivo
• Ciclo de Vida del
Producto
• Tamaño Optimo de
Producción
• Tamaño de Mercado
• Patrones y Poder de
Compra del Consumidor
• Homogeniedad de
Consumo
• Mezcla Competitiva
Nacional vs.
Internacional
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Introduccion a la logistica (1)

  • 2. Evolución de Términos • Distribución Física – Enfoque en movimiento de carga. Logística Integrada – Se integra logística de abastecimiento con distribución física. • Administración de la Cadena de Abastecimiento (Supply Chain Management) – Ampliar las fronteras corporativas
  • 4. Desarrollo de la Logística Logística Virtual 2000+ Manejo de Materiales Almacenamiento Transporte Servicio al Cliente Planeación Compras Distribución Fisica Logística Abastecimiento Logística Cadenas de Suministro (SCM) Logística Global 1970s 1980s 1990s 1960s 1950s 2000 a mas
  • 5. Distribución Física – Inventarios de Producto Terminado – Planeación de la Distribución – Procesamiento de Ordenes – Transporte – Servicio al Cliente – Almacenamiento – Manejo de Materiales – Empaques
  • 6. GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROS MPS: Programación Maestra DRP: Planeación de Recursos de Distribución actividades logísticas de valor agregado Mejor Satisfacción al Cliente Minorista
  • 7. “La distribución es una de las áreas mas tristemente olvidadas pero mas prometedoras en los negocios modernos .... Sabemos un poco más de distribución hoy de lo que Napoleón sabia del interior de Africa. Sabemos que está allí, sabemos que es grande, y es todo ... Muchos de nuestros conceptos actuales focalizan en producción o en el flujo de dinero y crédito, en lugar de mirar el flujo de los bienes y sus características....Para tomar control de la distribución se requiere mirarla como una dimensión distinta de los negocio y como parte del producto y de los procesos estratégicos en lugar de mirarla como una serie de labores técnicas. El comprador industrial tiene ahora su propio negocio..... Tiene que buscar como lo que compra contribuye a los resultados finales de la compañía... Mi propósito es señalar la distribución como un área donde la inteligencia y el trabajo duro pueden traer excelentes resultados para los negocios. Sobre todo, hay necesidad de una nueva orientación una que le de a la distribución la importancia en el diseño, planeación y políticas de los negocios que su costo amerita. “ PETER DRUKER Fortune 1962
  • 8. LOGISTICA EMPRESARIAL “Es el proceso de Planear, Organizar, Implementar, Controlar, Dirigir el desarrollo y la Productividad EFICIENTEMENTE del flujo de la Cadena de Abastecimientos y Suministros“. Es decir; Compras, Almacenamiento de Materias Primas, Inventarios en proceso, Productos terminados, Distribución , Servicios información y Comunicación desde su punto de origen hasta su punto de consumo final con el fin de satisfacer Plenamente las Necesidades de Nuestros Clientes. “
  • 9. La 8 C´s en Logística Logística es asegurar la disponibilidad de : – El Producto Correcto EPPAD – Con Calidad Correcta NII – En la cantidad Correcta ESCI – En la condición Correcta BPMD – En el lugar Correcto JIT – En tiempo Correcto LEAD TIME – con el costo Correcto $C – al cliente Correcto ECR NII: Normas Internacionales de Información ESCI: Escuela Superior de Comercio Internacional
  • 10. Evolución de la Logística Inventarios de Producto Terminado Planeación de la Distribución Procesamiento de Ordenes Transporte Servicio al Cliente Almacenamiento Manejo de Materiales Empaques Presupuestación de la Demanda Compras Planeación de requerimientos Planeación de la Producción Administración de inventarios Logística de la Cadena de Abastecimiento Y Suministros LOGISTICA EN REVERSA ECR Distribución Física Gerencia de Materiales Fragmentación Desarrollo de Integración Integración Total ECR: Respuesta Eficiente al Consumidor
  • 11. Cadena de Abastecimiento y Suministros Definición La red global utilizada para despachar productos y servicios desde la materia prima hasta el consumidor final a través de flujos de información, distribución física y dinero tecnificados.
  • 12. Cadena de Abastecimiento Crear Comprar Fabricar Mover Vender Source Make Buy Plan
  • 13. Supply Chain Management (SCM) Que es la Gestión de la Cadena de Abastecimiento? “Administración y análisis de redes logísticas de manera integral para mejorar la posición competitiva de una compañía o de un sector. “
  • 14. Supply Chain Management (SCM) CONCEPTO “Utilización de la tecnología de información para asegurar que cada integrante de la cadena de abastecimiento maneje su negocio con la información mas veraz, actualizada de todo el resto de la cadena, con el propósito de mover el producto desde su punto de origen hasta su punto de consumo en el menor tiempo posible y al menor costo posible.
  • 15. Las 3 V´s en SCM • Maximizar V elocidad • Minimizar V ariabilidad • Optimizar V isibilidad
  • 16. Comunidades Colaborativas de Negocios • CBC – Collaborative Business Communities Intercambio de información propietaria que puede ser procesada directamente y en tiempo real con los miembros de una cadena de valor
  • 17. Mercados Digitales / CBC Proveed. Surg ER CS Lab Rad Nurse Consumidor Proveed. Proveed. Proveed. Proveed. Digital Marketplace Ordenes Facturas Pagos Análisis Catálogo Productos Reportes FacturasOrdenes Precios Status Inventario Status Ordenes Registro
  • 18. INFORMATION ARCHITECTURE Productores Media Co Gran Co Independientes Distribuidores Minoristas Proveedore s Integrados Pequeña Co Banca & Gerencia de Tesoreria LOGISTICA Servicios Crediticios Telecomunicacione s Directorio & Servicios de Registro Revistas & Publicaciones Especializadas Organizaciones de Estándarizacion Laboratorios de Investigación Gremios Noticias Servicios al Mercado Organizaciones de Clientes Información de Negocio/Product o en Contexto Mercado Digital Comunidad de Negocios B2B Socios & Hacedores Del Mercado
  • 20. Tres Dimensiones del SCM CoordinaciónInterfuncional CoordinaciónIntrafuncional SCM Coordinación Interorganizacional
  • 21. Tres Dimensiones del SCM • Intrafuncional • Interfuncional • Interorganizacional • Mejoramiento estrictamente en actividades por logística • Mejoramiento de esfuerzos de cooperación entre áreas funcionales de la compañía. • Mejoramiento mediante coordinación de actividades entre miembros de la cadena . SCM
  • 22. Mapa Intrafuncional – Inventarios de Producto Terminado – Planeación de la Distribución – Procesamiento de Ordenes – Transporte – Servicio al Cliente – Almacenamiento – Manejo de Materiales – Empaques – Presupuestación de la Demanda – Compras – Planeación de Requerimientos – Planeación de la Producción – Administración de Inventarios
  • 23. Customers Banks Investors Suppliers Strategy Marketing Sales & Ops Planning Financial Planning R&D Sales Fcstg. Field Service Vision, Mission Exec Decision Support Product Eng’g Mfg. Eng’g Quality/ LIMS Maintenance Transportation A/P G/L Payroll A/R Shipping Human Resources Warehouse Mgt. Customer Service Demand Mgt. Master Scheduling Inventory Material Requirements Planning Capacity Requirements Planning Purchasing Kanban Prod Act Control Std. Costing F/A Environmental Employees Govt Reporting Advanced Costing Mfg Exec. System Mapa Interfuncional
  • 24. Cadena de Abastecimiento de Clase Mundial Proveedores •Equipos Interfuncionales •Desarrollos Conjuntos •EDI •Internat/Intranet •Planeamiento Cooperativo Comprar •Abastecimiento de Clase mundial •Integración en desarrollo de procesos /productos. •Suministro JIT •Alianzas Estratégicas Hacer •Estrategias de manufactura avanzada •Manufactura de Clase Mundial •Alianzas Estratégicas Cliente del Canal •VMI •ECR •Internet/ Intranet Mover •Diseño de Red de CD. •Manejo de materiales avanzado •Optimización del transporte •Alianzas y 3 ´ros Vender •Servicio al Cliente de C.M. •Manejo de Cuentas •Racionalización de SKU´s •Administración por categorías •Estrategias de precio Soporte de S.I (Sistemas Integrados) Planeamiento de la Cadena de Abastecimiento •Estructura Organizacional •Sincronización de la Operación •Planeación de Demanda •Administración de Información •Soluciones de Software •Comunicaciones
  • 25. Valor Agregado Logística “ Sincronización de todas las actividades de la Cadena de abastecimiento correspondiente al flujo de materiales e información respondiendo instantáneamente a los requerimientos del consumidor con el mejor costo posible “ ADMINISTRACION DE TIEMPO
  • 26. Sincronización de la Cadena de Abastecimiento Cada uno de los eslabones de la cadena de abastecimiento debe ser capaz de producir y suplir lo que el cliente solicita diariamente. La cadena no puede tener una capacidad mayor a su eslabón más débil. • Producir para un presupuesto o “Push” • Baja tasa de confianza • Sin alianzas con proveedores • Pocas alianzas con clientes • Cambios permanentes en programas • Diferentes programas en la cadena • Silos funcionales • Perfil de demanda variable • Producir para demanda o “Pull” • Sistemas confiables • Integración con proveedores • Reabastecimiento de inventarios del cliente • Demanda y suministro sincronizados • El mismo programa en toda la cadena • Enfoque en procesos “Supply Chain” • Producir el 90 % todos los días Limitada Sincronizada
  • 27. Cadena de Abastecimiento Limitada vs.. Sincronizada Demanda Nuevos Productos Promociones Proveedores Productores Transportadores Distribuidores REQUERIMIENTOS DEL CLIENTE CAPACIDAD DE LA CADENA REQUERIMIENTOS DEL CLIENTE CAPACIDAD DE LA CADENA DEMANDA CRECIENTE Por programas de mercadeo COSTOS CRECIENTES Tiempo extra Fletes premium Seguimiento Mayor Inventario
  • 28. La Cadena de Abastecimiento Sincronizada PROVEEDOR FABRICANTE DESPACHO CONSUMIDOR Regla : Producir al ritmo de la demanda Reabastecimiento al ritmo de “Jalar” Características : • Ciclos cortos que permitan respuesta rápida y flexible • “Lead time” sincronizado de componentes • Componentes confiables en la cadena que permanezcan sincronizados con la demanda • Desempeño debe ser visible a través de la cadena.
  • 29. Entorno Competitivo • Ciclo de Vida del Producto • Tamaño Optimo de Producción • Tamaño de Mercado • Patrones y Poder de Compra del Consumidor • Homogeniedad de Consumo • Mezcla Competitiva Nacional vs. Internacional • Habilidades y Estrategias de los Competidores • Costos de Logística y Distribución • Estrategias de Logística por Industria
  • 30.