ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcohol
Educación y medios
1. EDUCACIÓN Y MEDIOS (PRIMERA PARTE)
Elaboró: Laura Patricia Valenzuela Vázquez
Febrero - Abril 2016
2. En base al programa
de la asignatura de
tecnología de
alimentos en el bloque
I, Primer grado de
nivel secundaria se
toca el tema de la
Importancia de la
alimentación.
En segundo grado
se ve el tema de
hábitos alimenticios
para el cuidado de la
salud como campo
de conocimiento.
TEMAS SOBRE ALIMENTACIÓN EN EL
PROGRAMA DE SECUNDARIA.
3. COMO UTILIZARLO EN CLASE
El articulo se puede utilizar en clase sobre todo en la parte de
lecto– escritura y al mismo tiempo reflexionar sobre lo que
comemos tanto en casa como en la escuela y como esto puede
repercutir en su salud y desempeño escolar.
También los alumnos pueden diseñar un articulo para la Gaceta
informativa de la escuela con temas de su interés.
4. México se encuentra entre los principales países con un alto
índice de obesidad infantil y juvenil, lo que resulta paradójico
porque a la vez existe también un alto índice en la población
infantil con bajo peso y desnutrición,
El tema de alimentación esta presente en todo momento y el
articulo hace un llamado a concientizarnos sobre la manera
que estamos comiendo en especial la población infantil y
adolescentes; la información se logra a través de un medio
impreso como lo es La revista ¿ Cómo ves ? De la UNAM Que
maneja una línea de temas diversos, como el artículo que vemos se
llama De la desnutrición a la obesidad de : María del Carmen
Miñana, Cristina Revilla y Carolina Escobar.
ARTÍCULO Y NOTICIA
5.
6.
7. ANÁLISIS DEL ARTÍCULO Y NOTICIA
Desde hace décadas los medios impresos como los son las revistas
han ocupado un papel muy importante en la forma de informar y
comunicar los diferentes temas de interés para la sociedad y aunque
en los últimos años ha cobrado relevancia la prensa digital.
Finalmente la modalidad del medio, llámese impreso (revistas) o
digitales y/o electrónicos no tienen que competir sino sumarse para
complementar de manera positiva todo lo relacionado al ámbito
educativo utilizando de manera adecuada tanto las nuevas
tecnologías como los medios,, donde lo más importante es el fin con
el que fueron creados.
8. Los medios impresos funcionan en cierta medida, gracias a la
necesidad afortunada que se tiene en el ámbito educativo como
objeto de conocimiento, recurso didáctico y como instrumento de
comunicación donde uno de los propósitos principales es: despertar
el interés de los alumnos por temas diversos como es el tema de los
hábitos alimenticios relacionado a la obesidad y de la salud como
parte integral de la Educación para conocer como beneficia o
repercute a corto, mediano y largo plazo en su vida.
9. CONCLUSIONES
Finalmente la modalidad del medio, llámese impreso (revistas) o
digitales y/o electrónicos no tienen que competir sino sumarse para
complementar de manera positiva todo lo relacionado al ámbito
educativo utilizando de manera adecuada tanto las nuevas
tecnologías como los medios, donde lo más importante es el fin con
el que fueron creados.
EDUCACIÓN – MEDIOS - COMUNICACIÓN
11. BIBLIOGRAFÍA
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iberoamericano. España: Universidad Internacional de Andalucía.
Bernabeu, N. (1995). La Educación en Materia de Comunicación. En
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MASTERMAN, L. (1984). Problemas teóricos y posibilidades concretas. En
UNESCO: La educación en materia de comunicación. París, UNESCO.
CIBERGRAFÍA Feria, A. (2001). La prensa en la educación. Consultado el 14
de febrero de 2014. En Universidad de Sevilla. Consultado el 23 de mayo de
2014: http://tecnologiaedu.us.es/cursos/29/html/cursos/tema-f/1-1.htm