Este proyecto busca mejorar la situación socioeconómica de los pequeños productores de café en el distrito de Querocoto, Perú a través de la implementación del cultivo de café y la formación de una cooperativa. El proyecto consta de cuatro componentes: 1) fomento del cultivo y producción del café, 2) mejora de la calidad y procesamiento, 3) acceso a mercados, y 4) fortalecimiento de la asociatividad de los productores. Se espera establecer 230 hectáreas de café orgánico y capacitar a 435

1. Proyecto: “Desarrollo económico local mediante la instalación del cultivo de café, para la dinamización de la economía de los pequeños productores del distrito de Querocoto - provincia de Chota – Región Cajamarca”.
“Desarrollo económico local mediante la instalación del cultivo de café, para la dinamización de la economía de los pequeños productores del distrito de Querocoto - provincia de Chota – Región Cajamarca”.
País: Perú
Lugar dentro del país:
Región: Cajamarca
Provincia: Chota
Distrito: Querocoto
Localidades: Pariamarca, El Cucho, Maray, El Porvenir, La Granja, La Lima, Changomarca, Nueva Esperanza, Shanquihua, Ayanchacra, El Palmo, El Naranjo, El Limón, La Pampa, Ayabamba, Paraíso, Sauce, Atago, La Fila, Cundín, El Verde, Paraguay, El Progreso, la Palma, Pagaybamba Bajo, Santa Rosa, Sigues, Ayuran y Marcopampa
Personal Profesional:
Coordinador del proyecto: Adolfo Vásquez Quiroz, Ing. Forestal
Extensionistas:
Clodovando Chaquila Cruz, Técnico Agropecuario
Cledy Walmer Vargas Tarrillo, Técnico Agropecuario
Hildo Timoteo López Santacruz
Promotores:
Walde Cardozo Rufasto
Jhon Castinaldo Pérez Saavedra.
Administrativos:
Ronal Jhoel Guevara Cardozo, Técnico en contabilidad
Yeni Lisbeth Villanueva Guerrero, Técnica secretariado ejecutivo
Nombre del contratante:
Fondo Social la Granja (FSLG)
Número de individuos: 8
Dirección: Jr. 28 de Julio N° 343 Querocoto, Chota, Cajamarca
Número de meses – personal;
Duración del trabajo: 36 meses
Fecha de iniciación
Enero del 2013
Fecha de terminación
Diciembre del 2015
Valor aproximado de los servicios : 3’541,061.37
Nombres de los funcionarios del nivel superior
Gerente Ejecutivo: Lic. Regulo Canchaya Álvarez
Gerente Financiero administrativo: Víctor A. Navarro Valle
Descripción del proyecto:
El proyecto se busca contribuir a la mejora de los niveles socio - económicos de las familias productoras de café en el distrito de Querocoto, a través de la implementación de tres componentes: Componente I.- Fomento del cultivo, producción, productividad y rentabilidad; Componente II.- Mejora de la calidad del grano, beneficio y valor agregado del café; Componente III: Acceso a mercados internos y externos y Componente IV: Asociatividad, en este último componente se tiene como meta la constitución y fortalecimiento de una organización local (ahora Cooperativa Agraria Rutas del Inca)
En el componente I, contempla la ejecución de actividades de capacitación y asistencia técnica a favor de 435 productores del ámbito del distrito en temas de manejo integrado del cultivo, a través de la metodología de escuelas de campo de agricultores ECAs, y la instalación de 230 hectáreas del cultivo de café, de los cuales se proyecta producir 25qq de cps /ha/año estableciéndose al 5 año en 36qq de cps por ha/año y con certificación orgánica
En el componente II, contempla la mejora de los sistemas post cosecha con la instalación de módulos de beneficio húmedo a nivel familiar; implementación de talles en rendimiento físico granulométrico y organoléptico del café, así como la promoción del consumo interno.
En el componente III, contempla el fomento de la competitividad económica de los productores, a través del valor agregado por medio de las certificaciones orgánica y comercio justo y el asesoramiento a la organización (cooperativa Agraria Ruta del Inca), para su incorporación al mercado nacional y de exportación del café.
En el componente IV, contempla la sensibilización, crecimiento, formación y estructuración de la organización local a través de talleres de liderazgo, organización social, planificación estratégica, y gestión empresarial.
Descripción de los servicios efectivamente provistos por el personal de la firma:
a) Fortalecimiento de capacidades teórico- prácticos y tecnologías en el cultivo del café.
b) Promover la innovación como un proceso continuo y las alianzas estratégicas de las organizaciones con los actores económicos, públicos y privados, y con los sectores académicos, como base para promover el desarrollo sostenible.
c) Facilitación de los talleres.
d) Redacción de informes.