La tradición familiar de la autora es preparar una chocotorta para los cumpleaños. La abuela les enseñó esta receta que incluye dulce de leche, chocolinas, crema batida y café. El proceso implica mojar las chocolinas en café y armar la torta en capas alternando las chocolinas con una mezcla de dulce de leche y crema hasta completar el alto deseado, para luego decorar con más chocolinas y esparcir el excedente de crema y dulce por los costados.

1. Actividad 16
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Es una tradición para mí y mi hermana, para cada cumpleaños realizar la famosa
chocotorta!! Cada vez que la hacemos nuestra familia nos felicita ya que esta
riquísimo. Mi abuela materna fue la que nos enseñó a realizar esta torta..
Aquí dejo los ingredientes de la famosa Chocotorta:
 Dulce de Leche
 Chocolinas
 Crema Batida
 Café
 Chocolate para rayar

2. Actividad 16
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Cuando hayas conseguido todo lo necesario para prepararlo, es hora de poner manos a la
obra, para eso, seguí los siguientes pasos:

3. Actividad 16
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1: Sacamos todas las chocolinas del paquete
2: Las mojamos en café y las vamos poniendo en hileras realizando la forma de
la bandeja que elijas donde realizar tu torta.
3: Mezclar en un bol aparte el dulce de leche y la crema y luego de realizar la
mezcla, vamos colocándola encima de las chocolinas de la bandeja
4: Luego de poner la mezcla volvemos a repetir el procedimiento todas las
veces que desees y depende las capas que desees hacer.
5: Cuando quedes satisfecha/o con el alto de tu torta, debes colocar arrida de
todo las chocolinas siempre siguiendo el patrón de las hileras.
6: Debes desparramar bien el excedente de dulce de leche y crema de los
costados, los debemos desparramar por todos los costados para que nos queden
prolijos.
Y Listo ya tenes una chocotorta
Riquísima!!!

4. Actividad 16
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