Información acerca de la cultura en Galápagos sobre su gastronomía, bebida más consumido, acerca de su flora y fauna, y varias imágenes acerca de sus vestimentas típicas, como también de lo mencionado anteriormente.

1. PROYECTO 5 / SEMANA 24

2. 
NOMBRE: MELISSA BENALCAZAR ANZULES
FECHA: 26 DE OCTUBRE DEL 2021
CURSO: 1RO BGU “A”
DOCENTE: MGS. FERNANDO CABRERA
ÁREA: INFORMÁTICA
NOMBRE DEL PROYECTO: ECUADOR, COMO PARTE DE UN MUNDO
MEGADIVERSO Y PLURICULTURAL
AÑO LECTIVO: 2021 - 2022
UNIDAD EDUCATIVA
“CIUDAD DE CARACAS”

3. La gastronomía de las islas
Galápagos
¿Qué debes saber?
• La gastronomía de la región insular posee ingredientes como los mariscos
y pescado. Ha recibido la influencia de la gastronomía internacional pero
manteniendo su esencia.
La comida típica de Galápagos:
Se encuentra conformada por los deliciosos frutos del mar en sus platos
fuertes, el verde y la yuca son los componentes complementarios para la
realización de tan exquisitas recetas.
• Arroz marinero
• Bacalao con papas
• Bolón de verde
• Ceviche de canchalagua
• Mariscos
• Pan de yuca
• Sopa marinera

4. 
Comida y Bebida de Galápagos
Posee gran variedad de recetas que inclusive comparte con la región costa, y
existen propias recetas que son con productos que se dan en la zona:
Ceviche de canchalagua.
Este delicioso plato típico se lo realiza como el ceviche tradicional pero esta
vez el ingrediente principal es la canchalagua, un molusco que tiene un
exquisito sabor en esta preparación.
Helado de Café.
Una nueva forma de degustar el café, este
exquisito postre se lo realiza con café orgánico.

5. Vestimenta Típica de las Islas Galápagos
La vestimenta típica en las Islas Galápagos es muy similar a la de las demás
regiones de Ecuador. El traje típico de la mujer está compuesto por una falda
plana a la cual no se le agrega necesariamente enagua.
Cuando la isla fue descubierta por el español Fray De Varlanga, no se
encontraban nativos, por esto se ha heredado la vestimenta desde otras
regiones del Ecuador. Dicha expedición fue dirigida al Perú, en el año 1535.
Motivado por la alta temperatura que puede llegar a superar los 34° C en
Galápagos, sus habitantes suelen usar vestimenta ligera. Esta es bastante
cómoda y poco ajustada.

6. ¿Cómo es la gente de las Islas Galápagos?
La gente que habita en las islas son descendientes de aquellos quienes
cuando fueron descubiertas, la mayoría provenientes de Ecuador. La lengua
oficial de las islas es el español, pero allí puedes encontrar prácticamente
cualquier idioma desde el inglés hasta el hebreo.
La cultura de Galápagos:
Es una mezcla entre la gente que arribó a las islas desde la Sierra, el Oriente
(la selva) y la Costa del Ecuador. La gente de la Sierra del Ecuador tiende a
hablar más pausadamente que la gente de la costa del país quienes hablan
mucho más rápido y con un tono de voz más elevado.

7. ¿Qué tipo de fauna tiene
Galápagos?
Entre las especies endémicas se
pueden mencionar los petreles, los
cormoranes, el gavilán de
los pingüinos, las iguanas terrestres
marinas y muchas más. Las especies
o categorías de fauna que se
encontrar en Galápagos son
mamíferos, aves, reptiles, peces,
invertebrados marinos.
¿Qué flora hay en Galápagos?
Epífitas como orquídeas, musgos,
helechos y líquenes habitan esta zona
de constante humedad (muy
parecido a un bosque nuboso), y así
decoran naturalmente a los pocos
árboles y arbustos. El algodón de
Darwin. Los arbustos, que forman un
denso cinturón en las zonas
húmedas. La margarita endémica que
crece en zonas de lava o cenizas. El