2. Introducción
• El CA presenta su base en el tipo de
alimento que consume la especie animal.
• Los herbívoros al alimentarse de las
plantas.
• Los animales son dóciles y con respuesta
de defensa en sistemas de huida.
3. Introducción
• En las acciones del comportamiento
alimentario se describen los denominados
patrones especializados como:
– La rumia (rumiantes)
– El hocear (cerdos)
– La coprofagia (gallinas)
– La seudocoprofágia (conejos)
– Los hábitos primitivos (perros)
– El almacenamiento temporal (primates)
4. Ontogenia de las preferencias
alimenticias en herbívoros
HÁBITOS DE PASTOREO
Bovinos
– En los potreros largos y estrechos se mueven
por la diagonal entorpeciéndose, (efecto de
pasillo),
– En potrero pequeño y cuadrado el
movimiento es circular y no se entorpecen
durante el pastoreo.
5. HÁBITOS DE PASTOREO
Bovinos
• Pastoreo.
• El bovino pasta 8 hrs. al
día
• Puede incrementarse a
11-12 horas o reducirse a
7 horas. según la
disponibilidad de
alimentos y las
condiciones ambientales.
6. HÁBITOS DE PASTOREO
Bovinos
• Pastoreo.
• Pastorean durante el día por
la mañana y al caer la tarde.
– El 65% del tiempo de día
– El 35% por la noche
• Proporciones que pueden
variar según época del año
7. HÁBITOS DE PASTOREO
Bovinos
• Rumia.
• Durante 7 horas,(5 a 8
horas).
• En los animales adultos
comienza entre 0.5 a 1.5
horas.
• Los periodos de rumia
son 5 a 8 diarios, por 40
a 50 minutos.
8. HÁBITOS DE PASTOREO
Bovinos
• Números de bocados
• Varia de acuerdo:
– Con el nivel de consumo.
– Composición físico-
química del alimento.
9. HÁBITOS DE PASTOREO
Bovinos
• Números de bocados
• Oscila entre 8,500 y 32,000
• La cantidad de bolos
regurgitados diariamente
fluctúa entre 150 y 500.
10. HÁBITOS DE PASTOREO
PREHENSIÓN DEL
ALIMENTO
Bovinos
• Realizan con la lengua.
• Corta por acción de los
incisivos contra el rodete
maxilar y los movimientos
de la cabeza hacia atrás.
11. HÁBITOS DE PASTOREO
Bovinos
• CONSUMO DE M. S.
• 1.4 - 4% del p.v. adulto.
• Altura de pastoreo de 10 a
13 cm. pueden.
12. HÁBITOS DE PASTOREO
Caprinos
• Son buenos ramoneadores y pastoreadores.
• Son selectivos.
• Su hábito de “ramoneo”.
• Capacidad de digerir inclusive arbustos
espinosos.
• Alta adaptación a zonas semiáridas.
13. HÁBITOS DE PASTOREO
Caprinos
• PREHENSIÓN DEL ALIMENTO
• Labio superior e incisivos.
• Rumiante muy eficiente.
• Pasan del estado de reposo a la
carrera, repentinamente.
• En pastoreo libre las cabras
caminan entre 10 – 15 Km./día,
14. HÁBITOS DE PASTOREO
Caprinos
• El consumo de MS
• Una cabra de 50 Kg.
Es de 2,2 y 2,8 % de
su peso vivo.
• (0,5 y 1,1 Kg. de MS
en el pastoreo)
15. HÁBITOS DE PASTOREO
Ovinos
• PREHENSIÓN DEL ALIMENTO
• Menos selectiva,(pastoreadora)
• Labio superior e incisivos
• Las ovejas son animales más selectivos
en la ingestión cualitativa de las hierbas.
• Pastorean muy pegado al suelo.
• Consumo de MS. 4% del p.v. adulto.
16. HÁBITOS DE PASTOREO
Equinos
• Son selectivos.
• Estómago relativamente pequeño de unos
15-18 litros de capacidad.
• Realizan masticación ingestiva.
• Emplean mayor tiempo pastoreando
(ingestión)
17. HÁBITOS DE PASTOREO
Equinos
PREHENSIÓN DEL ALIMENTO
• Utilizan el labio superior y los incisivos.
• El consumo de MS. puede alcanzar entre
un 3% y un 4% del p.v.
18. HÁBITOS DE PASTOREO
Camélidos
• Pseudorumiantes.
• En su evolución se adaptaron a
ambientes con vegetación escasa y de
mala calidad forrajera durante gran parte
del año.
19. Comportamiento alimentario de
cerdos
• El hocear es un patrón
especializado alimentario .
• El hocear cumple una
función exploratoria, (comer
y beber).
• El disco de la nariz (rodete)
es el órgano sensorio de
exploración.
20. Comportamiento alimentario de
conejos
• Es herbívoro monogástrico
• Tímido con hábito alimentario de
preferencia nocturna
• De vida libre
• Se alimenta alrededor de la cueva
21. Comportamiento alimentario de
conejos
• El patrón especializado de conducta
alimentaria es la Seudocoprofágia.
• El reciclaje del contenido cecal o
xipodiarrea realiza en momentos de
tranquilidad y seguridad.
22. Comportamiento alimentario en
aves
• Depende del tipo de alimentación de la
especie:
– Las aves herbívoras
– Las rapaces nocturnas y diurnas
23. Comportamiento alimentario en
aves
• El patrón de conducta especializado es la
coprofagía en condiciones libre
• La conducta durante la ingestión es el
picoteo selectivo y de el escarbar.
• La vista es el órgano más desarrollado
para la exploración del alimento; pueden
distinguir un grano de maíz a 5 m.
24. Comportamiento alimentario en
carnívoros
• Son agresivos con acciones motoras
rápidas y preparados siempre para el
ataque en su defensa.
• Los carnívoros al igual que las aves, se
clasifican en tres grandes grupos:
– Insectívoros
– Piscívoros
– Carnívoros
25. CONSUMO DE AGUA
• Depende de la especie, edad, peso vivo,
raza, estado de salud, frecuencia de
alimentación, grado de hidratación del
alimento, actividad física del animal, nivel
de producción de leche en la hembra
lactante, condiciones del medio ambiente
principalmente la temperatura, etc.
26. CONSUMO DE AGUA
• Las cabras utilizan menores cantidades
de agua que las ovejas y menos de la
mitad que los vacunos, por unidad de
peso
• La mayoría de los mamíferos mueren si
pierden el 20% del agua corporal.
• El camello puede perder hasta un 40% o
más sin correr serio peligro.
27. CONSUMO DE AGUA
Bovinos.
• Ingieren el agua por succión.
• (5 litros de agua por cada kg. De MS consumida
y 4 lt. De agua por litro de leche producido)
Ovinos
• Ingieren el agua por succión.
• Entre 1 a 8 litros. Crías-hasta 1 año 3 litros
/día /animal, Adultos 5 - 8 litros/ día/ animal.
28. CONSUMO DE AGUA
Caprinos
• Ingieren el agua por succión.
• 3 a 4 litros por cada Kg. de materia seca.
Equinos
• Son muy exigentes con la calidad del
agua y con el acto de beber.
• Entre 15 - 20 litros.