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Receta del maestro:
Lic. Angel Rodríguez Cobos
 2 huevos
 80 gr mantequilla a temperatura ambiente
 134 gr azúcar
 155 gr harina
 8 gr polvo para hornear
 40 ml leche entera
 15 ml de vainilla
Se agrega en un bowl la mantequilla y el
azúcar batiendo hasta cremar, seguido se le
incorporan los huevos y se sigue batiendo,
vertimos la leche y la vainilla hasta obtener
una mezcla uniforme, finalmente los polvos
previamente cernidos.
Verter en capacillos y hornear en horno
precalentado a 180°C por aproximadamente
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  • 1. Receta del maestro: Lic. Angel Rodríguez Cobos
  • 2.  2 huevos  80 gr mantequilla a temperatura ambiente  134 gr azúcar  155 gr harina  8 gr polvo para hornear  40 ml leche entera  15 ml de vainilla
  • 3. Se agrega en un bowl la mantequilla y el azúcar batiendo hasta cremar, seguido se le incorporan los huevos y se sigue batiendo, vertimos la leche y la vainilla hasta obtener una mezcla uniforme, finalmente los polvos previamente cernidos.
  • 4. Verter en capacillos y hornear en horno precalentado a 180°C por aproximadamente 15min.