Proyecto Documental Integrado. Vega de Acá.

PROYECTO DOCUMENTAL
INTEGRADO
VEGA DE ACÁ: AYER,
HOY…¿MAÑANA?

APROBADO POR LA CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN -DIRECCIÓN
GENERAL DE ORDENADIÓN Y EVALUACIÓN EDUCATIVA-

PROYECTOS DE ELABORACIÓN DE MATERIALES Y
RECURSOS DIDÁCTICOS –IMPLANTACIÓN 2011-
BIBLIOTECAS ESCOLARES Y PROYECTOS LECTORES

¿QUÉ ES UN PROYECTO
DOCUMENTAL INTEGRADO?
Instrumento de aprendizaje acorde con la
sociedad de la información
Forma de trabajo que permite transformar la
información en conocimiento y en donde la
Biblioteca Escolar se convierte en el eje de la
acción educativa. (CREAL)

PROYECTO Pequeños trabajos de investigación en
los que el alumnado trabaja
directamente con la documentación.
Autonomía.
Aprendizaje significativo
Trabajo colaborativo

DOCUMENTAL ALFIN
Localizar, tratar y comunicar la información

INTEGRADO Implicación de todas las áreas del conocimiento
escolar y extraescolar;
Participación de toda la Comunidad Educativa
Colaboración con otras entidades

¿POR QUÉ un Proyecto
Documental Integrado?
Desarrolla la
comprensión
Favorece su
lectora
autoestima
Profesorado Encontrar
mediador en sentido a la
Desarrolla la el aprendizaje tarea de
capacidad de aprendizaje
crítica
Desarrolla la Iguala
habilidad de nuestra
estructurar los convivencia
contenidos
Agudiza la
discriminación Genera
visual actitudes
Se trabajan
todas las positivas ante el
competencias conocimiento

¿Por qué la Vega de Acá?
Por nuestra
cercanía Forma de vida
única para no caer
en el olvido
Hacer colaborar a
Vínculos nuestro entorno
familiares de
nuestro
alumnado con la
Vega
Colaboración con
Amplio la Asociación
abanico de Cultural Vega de
posibilidades Almería

Actividades

ACTIVIDAD 1: *”Investigación de la
documentación sobre la Vega de Acá en la
Biblioteca del Centro”
OBJETIVOS: -Aprender a solicitar la información
-Conocer los diferentes métodos de
búsqueda
-Aprender a seleccionar los datos más
importantes
-Acercar al alumnado a otros medios de

ACTIVIDAD 2: *Reportaje fotográfico de la actualidad
OBJETIVOS: -Fomentar el trabajo en equipo
-Aprender a obtener información de una biblioteca
-Despertar en el alumnado la curiosidad y el interés del entorno
-Aprender nociones básicas de fotografía
-Desarrollar en el alumnado el interés por el paseo
COMPETENCIA/S: Competencia en el conocimiento e interacción con el mundo
físico. Competencia aprender a aprender.
DESARROLLO: El alumnado recibirá indicaciones por parte del profesorado
responsable de esta actividad de la zona, sobre plano, donde se va a realizar el
reportaje y de nociones básicas de fotografía

ACTIVIDAD 3:*Recopilación de fotografías antiguas
OBJETIVOS: -Implicar a las familias en la actividad
-Mantener en el presente vivencias pasadas
-Crear en el alumnado responsabilidad en el cuidado y mantenimiento del material
-Aprender a redactar una carta solicitando o agradeciendo una colaboración
COMPETENCIAS: Competencia social y ciudadana
DESARROLLO: Se pedirán al alumnado del centro, cuyos familiares o amistades
estaban vinculados a la Vega de Acá, fotografías de la vida cotidiana y de paisajes
relacionados con la zona de estudio.
Las fotos deberán llevar escrito con lápiz en el reverso el nombre del dueño o dueña
para poder realizar su de forma satisfactoria su devolución. Además se indicará el
año en que fue tomada para plasmarlo en la leyenda que la foto llevará en la
exposición.
Junto a estas fotos y como trabajo comparativo, se escogerán las fotos que se
realizaron como trabajo de campo, sin olvidar la leyenda indicando el lugar y nombre
del alumno o alumna que tomó la fotografía.
El alumnado preparará la exposición para inaugurarla en el tercer trimestre

ACTIVIDAD 4: *Estudio y comprensión de conceptos:
-superficie/hectárea/parcela…
-Conocer-desarrollar nuevos conceptos
-Aplicar en el mundo real los conceptos aprendidos
COMPETENCIAS: Competencia matemática
DESARROLLO: Para entender la documentación empleada y poder
desarrollar los objetivos generales planteados, el alumnado deberá
familiarizarse con nuevos conceptos, aplicados, bien al área de
Matemáticas y al área de Ciencias Sociales en su especialidad de Geografía.
Sobre todo, deberán aparecer en el aula los siguientes conceptos:
superficie, hectárea, área, metros cuadrados, parcelación, y aquellos que
vayan surgiendo durante la investigación. Sobre todo deberán siempre
conceptualizarse en La Vega de Acá y reforzarse “sobre el terreno”.

ACTIVIDAD 5: *Estudio sobre planos de la parcelación de la Vega de Acá
OBJETIVOS: -Aprender a solicitar y buscar información en una Biblioteca
diferente a la escolar (Diputación y Universidad)
-Aprender a leer/transcribir los planos
COMPETENCIAS: Competencia social y ciudadana y competencia aprender
a aprender
DESARROLLO: Un profesor o profesora correspondiente acompañará a un
grupo de alumnos y alumnas a la biblioteca de la Diputación y a la de
Almería. Buscarán información sobre planos existentes de la zona de la
Vega de Acá. Después buscarán las zonas estudiadas sobre trabajo de
campo

ACTIVIDAD 6:*Conferencias: “La vida de antes en la Vega de Acá”. “El
hoy de la Vega de Acá”.
OBJETIVOS:-Aprender a escuchar y respetar la opinión ajena
-Adquirir y ampliar información de forma oral
-Crear un espíritu crítico
COMPETENCIAS: Competencia social y ciudadana. Competencia
lingüística.
DESARROLLO: Para ampliar los conocimientos sobre la Vega de Acá se
desarrollarán en el centro varias conferencias por parte de personal ajeno
al mismo, con la posibilidad de conocer de primera mano y por
verdaderos protagonistas la vida en la Vega de Acá en el pasado y en la
actualidad. Después el alumnado deberá transcribir los datos más
importantes en el blog.

ACTIVIDAD 7:* Investigación y recopilación de léxico y agrupación del
mismo en campos semánticos: la construcción y la vida en el campo.
*Traducción al inglés de los campos semánticos realizados en castellano”
-Conocer-desarrollar nuevos conceptos
-Ampliar vocabulario
-Manejar campos semánticos
COMPETENCIAS: Competencia lingüística. Competencia para la autonomía e
iniciativa personal
DESARROLLO: Para entender la documentación empleada y poder desarrollar
los objetivos generales planteados, el alumnado deberá familiarizarse con
nuevos conceptos, aplicados sobre todo a las áreas lingüísticas. Se recogerá el
vocabulario que surja en los diferentes documentos utilizados, sobre todo los
relacionados con la construcción y con la vida en el campo. Se agruparán por
campos semánticos y cada vocablo llevará su significado.
Por otra parte, al ser un centro bilingüe, junto a cada palabra aparecerá su
traducción al inglés (siempre que el contexto así lo requiera)

ACTIVIDAD 8: *Investigación y estudio de campo de la flora en la Vega de
Acá
OBJETIVOS: -Adquirir información a través de la biblioteca
-Aprender a seleccionar la información
-Fomentar el respeto al medio ambiente
-Conocer la flora de nuestro alrededor
COMPETENCIA: Competencia para el conocimiento e interacción con el
mundo físico.
DESARROLLO: El alumnado recogerá información en las bibliotecas, tanto del
centro como la de la Diputación o la Municipal, de la flora de la zona de
estudio. Tras la selección de esta información, se realizará el estudio de
campo con la recogida de muestras para su posterior presentación en el
centro.

ACTIVIDAD 9:*Elaboración de una presentación power-point
OBJETIVOS: -Aprender a elaborar un blog y una presentación power- point
-Poner en contacto del alumno las nuevas tecnologías
-Aprender a seleccionar datos
-Aprender a divulgar las experiencias propias en medios informáticos.
-Fomentar el espíritu crítico
COMPETENCIA/S: Competencia digital y tratamiento de la información.
Competencia social y ciudadana. Competencia aprender para aprender.
Competencia de autonomía e iniciativa personal.
DESARROLLO: El alumnado correspondiente a cada actividad elaborará una
presentación en power-point, con ayuda del profesorado responsable de ella,
en el que comunicarán el desarrollo de la misma y sus opiniones y comentarios.
Para la elaboración de la presentación, recogerán las fotos y los datos más
importantes de las actividades realizadas y le añadirán música para que sea
una comunicación muy “vistosa

ACTIVIDAD 10:*Elaboración de revista con los resultados de actividades
realizadas
OBJETIVOS: -Aprender a seleccionar información
-Aprender a manejar los procesadores de textos
-Trabajar en equipo
-Intercambiar ideas
-Aprender a redactar una carta solicitando o agradeciendo una colaboración
-Leer de forma ordenada y comprensiva
COMPETENCIA/S: Competencia digital y tratamiento de la información. Aprender
a aprender. Autonomía e iniciativa personal
DESARROLLO: Un equipo de alumnos y alumnas elaborará una revista en la que se
publicarán todos los resultados de las investigaciones además de entrevistas a los
conferenciantes y personas vinculadas a la Vega de Acá, fotografías y todo lo
interesante que haya transcurrido durante el desarrollo de este proyecto

ACTIVIDAD 11: *Exposición final
-Fotografías del Ayer y Hoy de la Vega de Acá
-Aperos de labranza y objetos domésticos
-Montaje de un carro veguero
-Presentación de la revista
-Presentación del power point
-Exposición de carteles sobre la flora estudiada
OBJETIVOS: -Abrir el centro al barrio y a quien esté interesado en la Vega de Acá.
-Mostrar al exterior un trabajo elaborado con interés y por alumnado de la ESO
COMPETENCIA: Competencia social y ciudadana. Competencia aprender a
aprender. Autonomía e iniciativa personal
DESARROLLO: El alumnado y profesorado implicado realizará la exposición. El
centro quedará abierto a todo el que quiera disfrutar de ella

¡IMPORTANTE!

Se evalúan todas las actividades

El objetivo en si no es aprender sobre la Vega
de Acá sino adquirir conceptos de las
actividades que desarrollemos sobre el tema
en cuestión.

¡Comenzamos…
Son tres colores los que reflejan este
trabajo:
Blanco: el ayer en una memoria
infantil
Negro: el hoy
Magenta: el mañana. Es el color de
nuestro centro. Es alegre, optimista.
Apostamos por un futuro en el que la
Vega esté presente.

Documentación:
En la BIBLIOTECA, el alumnado y el
profesorado participante se ha
documentado a través de la
siguiente bibliografía:
-GÁLVEZ IBÁÑEZ, M. La Vega de
Almería, una forma de vida que se
acaba. IEA. Almería. 2003
Guías de Almería. Territorio, Cultura

Haga clic para modificar el estilo de texto del patrón
Segundo nivel
●
Tercer nivel
●
Cuarto nivel
●
Quinto nivel

PLÁSTICA Y VISUAL :

-INICIO A LA FOTOGRAFÍA
-TOMA DE FOTOS DE DIVERSOS ASPECTOS DE LA
VEGA Y ELABORACIÓN DE DIARIO DE CAMPO
-GRUPO DE DIVERSIFICACIÓN
-NOVIEMBRE 2011

DIARIO DE CAMPO:
Salida: 10h.
10h00 Hemos salido del centro y nos hemos dirigido a la zona de la Vega de Acá que
linda con el río y con los actuales terrenos utilizados para la instalación de la feria.
10h40 Vamos fotografiando todo lo relacionado con el agua en la Vega.
Está todo en ruinas. Se perciben claramente los cortijos y las acequias y balsas, pero
en un estado lamentable de abandono.
El día no nos acompaña. Está muy nublado. Es también más triste.
11h15. Llegamos al río. El profesor explica la importancia del río, aunque lo veamos
seco, del agua en los terrenos de la Vega. Seguimos fotografiando y el sol ha salido.
11h45 Llegada al instituto. Todos regresamos contentos. Para tener esto tan cerca
ninguno de la clase habíamos realizado esta excursión. Creíamos que el río no servía
para nada y realmente sí que lleva agua, pero por debajo y, a su alrededor, se
crearon muchas tierras de cultivo, lo que ahora hemos aprendido que se llama Vega
de Acá y de Allá, según estés en un lado u otro del río.

Actividades de comprensión lectora y preparación de
preguntas de capítulos escogidos del libro Vega de Acá del
Dr. Manuel Gálvez. Grupo de 4º de diversificación. Noviembre 2011
Profesora: Dña. Rocío Belén Moyano

PREGUNTAS PARA LA CHARLA-CONFERENCIA:
¿Qué traería de esa época a esta?
¿A qué se dedicaban los niños después del colegio?
¿Por qué había tanta superstición?
¿No se aburrían?
¿Por qué tenían a veces que ir al colegio de noche?
¿Qué es lo que olvidaría?
¿Qué podemos hacer para que esta historia no se pierda?

Conferencia a cargo del
Dr. Manuel Gálvez, sobre su obra La
Vega de Almería, una forma de vida que se acaba

Realización, tras maquetación,
del CARTEL REPRESENTATIVO
del Proyecto, a cargo de la
profesora Dña. María López
Rojas y sus grupos de Plástica y
Visual.

Salida trabajo de campo de los grupos de
1ºC/1ºD y 2ºC/2ºD. Departamento de
matemáticas. Noviembre 2011 /Marzo 2012.
Estudio de la parcelación
Estudio de la superficie
Medición
Realización de problemas de superficie

Diario de campo:

El alumnado de 1ºc/d y 2ºc/d, acompañado por sus respectivas profesoras de
matemáticas, Dña. Ana Llorente, Dña. Ana López, Dña. Consuelo fuentes, Dña.
Laura Castaño y Dña. Rosa Núñez, realizamos una salida en noviembre y otra en
marzo, respectivamente, para medir una parcela de la Vega, con el objetivo de
estudiar los planos a escala y el área.
Incluido en el tema de Proporcionalidad, se encuentran los planos a escala.
Ya sobre el terreno, observamos que uno de los lados medía más de lo previsto,
pues en el plano era de menor longitud que el otro lado. Nos encontramos con
que una calle del plano no estaba abierta. Tratamos de encontrar el lugar donde
debía abrirse la calle.
Efectuamos las mediciones y las anotamos.
En clase comprobamos que nuestros números no se correspondían con los de la
proporcionalidad directa. Tomando uno de los lados fiables como razón,
calculamos las medidas que debíamos haber obtenido, así como las medidas
reales de otras parcelas, las más regulares, para poder utilizar las fórmulas de las
áreas conocidas y calcular la superficie de las mismas.

Concurso de marcapáginas

Abril 2012. Día del libro.
Lema: “La Vega”
Curso: 1ºESO. Profesora: Dña. Ana
Olvera

Fotografías de las construcciones
en la Vega (el hoy)
Grupos de Plástica y visual a cargo
de D. Silvestre Fernández

Se comienza a preparar
el power-point sobre la
Vega…
Grupo de 4º de diversificación. Profesores D. Domingo
Carrillo y Dña. Isabel Ángeles.
El alumnado se encarga de recoger
toda la información para ir
plasmándola en este trabajo.

Recopilación de fotos
antiguas de la Vega
Recopilación de objetos y
útiles de la Vega

Se hace un llamamiento a las familias del alumnado y a
vegueros de la zona para que nos ayuden aportando
material para el estudio y para la posterior exposición.
Nuestro centro se llena de fotos y de diferentes aperos de
labranza.
Agradecemos desde aquí a todas estas familias y a los
vegueros: Dña. Isa Mari Díaz, D. Francisco López,
presidente de la asociación de la Vega, y a D. Antonio
Ramón.
Tenemos que comentar que hemos logrado “remover” los
recuerdos de todas estas personas. Se han puesto en
movimientos fotos que se creían olvidadas o perdidas y se
han vuelto a revivir momentos con gran emoción.
Una muestra:

Todas las fotos se imprimen
en formato 15 20 y, las
más representativas en
carteles.

Selección de poemas para
acompañar las fotos más
representativas.
Grupo de 3ºB. Profesores: D. Juan
Carlos Moreno y Dña. Isabel Ángeles.

la vida como una guerra
y a dar fatigosamente
en los huesos de la tierra.

Contar sus años no sabe,
y ya sabe que el sudor
es una corona grave
de sal para el labrador.

Trabaja, y mientras trabaja
masculinamente serio,
se unge de lluvia y se alhaja
de carne de cementerio.

A fuerza de golpes, fuerte,
y a fuerza de sol, bruñido,
con una ambición de muerte
despedaza un pan reñido.

Cada nuevo día es
más raíz, menos criatura,
que escucha bajo sus pies
la voz de la sepultura.

Y como raíz se hunde
en la tierra lentamente
para que la tierra inunde
de paz y panes su frente.

Me duele este niño hambriento
como una grandiosa espina,
y su vivir ceniciento

Platero es pequeño, peludo, suave; tan blando por fuera, que se
diría todo de algodón, que no lleva huesos. Solo los espejos de
azabache de sus ojos son duros cual dos escarabajos de cristal
negro.
Lo dejo suelto, y se va al prado, y acaricia tibiamente con su
hocico, rozándolas apenas, las florecillas rosas, celestes y gualdas...
Lo llamo dulcemente: ¿Platero? y viene a mí con un trotecillo alegre
que parece que se ríe en no sé qué cascabeleo ideal...
Come cuanto le doy. Le gustan las naranjas mandarinas, las
uvas moscateles, todas de ámbar; los higos morados, con su
cristalina gotita de miel...
Es tierno y mimoso igual que un niño, que una niña...; pero
fuerte y seco por dentro como de piedra. Cuando paso sobre él, los
domingos, por las últimas callejas del pueblo, los hombres del
campo, vestidos de limpio y despaciosos, se quedan mirándolo:
-Tien' asero...
Tiene acero. Acero y plata de luna, al mismo tiempo.

Platero y yo - Juan Ramón Jiménez.

Y de los ojos de mi madre de párpados oscuros me columpiaba, lavando siempre,
siempre, no dejaba de lavar, sé que en ese lavadero ella pensaba, pensaba como
pienso yo, solo pensaba, nunca escribió, nunca aprendió, las letras para ella
fueron signos ajenos, mas leía, sabía leer, leía cuentos, pero no imaginaba, veía
en sus novelas figuras significativas, y reía, el placer de leer lo conoció en un
momento, alguna vez cuando dejó de lavar, le recuerdo tanto de espaldas,
inclinada lavando, ¡agua pasando por sus manos, viéndola irse con la mugre,
envenenando el agua con sus ojos de párpados oscuros! ¿A dónde creía ella que
las cosas se van como la mugre, como un pensamiento, como un poema jamás
escrito? Como su vida, su vida de lavar, eternamente lavando, y en esa melodía
corta en que está encerrada mi madre y su lavadero.
Mi madre lavaba antes de nacer, antes de crecer, lavó por todos, lavando por mí,
por nosotros, dejó de lavar un momento para decirme que su amor, el amor que
nos tiene es sagrado, que el amor por mi padre es tan grande como grande
puede ser su vida y, pegada al lavadero, que el amor mismo es como la mugre
que se cuela ahí donde se va el odio y el tiempo […]
Hoy mi madre reza, quizá tema por haber lavado tanto, por dejar limpia su
alma de tanto pensamiento, por dejarnos sin mugre y sin llanto, por habernos
tenido siempre ajenos, por alejarnos del agua, para que supiéramos escribir,
para que todos sus hijos pudieran correr y amar, amar de verdad, amar de
frente, sin pensar en tantas cosas que tenemos que vivir.
Gracias madre.
SANDRO TOVAR

Cabalgas sobre mi piel,
salvaje e indomable,
Fuerte...grande como solo tú lo puedes ser.
Caminas por tu propio camino,
no te dejas llevar; piensas siempre por ti,
no hay quien cambie tu destino.
Mi potro salvaje...
Potro de bosque oscuro, ¿qué ocultas?
Desapareces con la puesta del sol
y verte es mi locura
¿Por qué huyes cuando sólo quiero cabalgar contigo?
Quiero verte y ¿dónde estás?
Potro salvaje ¿en qué bosques andarás?
Aunque no te dejes domar,
aunque te escondas al quererme acercar...
me conformo con solo poderte amar.

por los caminos, sin miedo,
por bastar a tu defensa
con la salud de tu pecho.
Quizá que en tu hogar entonces
hubiera pan muy moreno,
del que se amasa en la casa
y se cuece en propio fuego,
y hasta en vez de ser de trigo,
quizá fuera de centeno.
Pero era pan saludable
con aroma y alimento
que daba quietud al alma
vigorizando tu cuerpo,
por ser más sano y sabroso
que el cocido en horno ajeno.

Acuérdate que al partirlo,
guardabais todos silencio,
mientras le hacías una cruz
con tu navaja de acero;
que después lo bendecías
en un corto balbuceo,
y al tomar la rebanada
que tocaba a tus hijuelos,
antes de echarlo a la boca
le daban al pan un beso.

Acuérdate labrador
cuando tus padres murieron,
sin una huella en sus rostros
de ocultos remordimientos,
perdonando a todo el mundo
y prodigando consuelos
en el trance de dolor
de sus últimos momentos.
Escucha bien labrador
estos vividos ejemplos

HIJO –Enrique Morón
¿Qué futuro te espera? ¿Qué presente,
te estamos construyendo, de locura?
¿Qué albergue para el miedo? ¿Qué fisura
donde ocultar tu delicada frente?
¿Qué estación para el ocio? ¿Qué torrente
en que aliviar tu cálida figura?
¿Qué aljibe para el beso? ¿Qué blancura
para tu mocedad intransigente?
No me conforma mi dolor. La historia
Nos habrá de juzgar. Es el ocaso
del hombre, holocausto de las flores.
Esta tierra te ofrezco. Breve escoria
para tus sueños, hijo, y el fracaso
donde se anegan tus progenitores.

Salida de campo con el grupo de 1ºB
Martes 15 de mayo
Explicación sobre la forma de vida en la Vega y la
importancia del agua
Realización de “pitos” y “barcos” con hojas de cañizos
Profesores: Dña. Isabel Ángeles y D. Juan Antonio Muñoz,
asesor del CEP

DIARIO DE CAMPO: SALIDA A LA VEGA HACIA LA
CRUZ DE MARTOS
1ºB 15 DE MAYO DE 2012
09h00 D. Juan Antonio Muñoz Muñoz, asesor del CEP, nos explica en clase cómo se utilizaba el
agua del río Andarax: las boqueras, las galerías, los pozos, las norias…
09h20 Salida del centro con D. Juan Antonio Muñoz y Dña. Isabel Ángeles
09h35 Llegamos al final de los edificios y comienza la explicación sobre todo lo que vamos a ver,
cómo en la Vega todo entra a través de los sentidos.
09h45 Nos acercamos por grupos a la boca de un antiguo pozo. Está hecho con canteros
procedentes de la sierra de Gádor. Tiene unos 12m. de profundidad. Encima, en su época, tendría
una noria.
10h00 Explicación de plantas comunes: el cañizo, salaos, gandul…
10h30 Cruzamos el río. Para la mayoría de nosotros, es la primera vez que pasamos el río andando
y que vamos por la Vega.
10h45 Inicio de la Vega de Allá. Ya se nota “otra vida”. Vemos pájaros y escuchamos el cacareo
de las gallinas. Vemos la primera boquera.
11h00 Pasamos por delante de un cortijo en ruinas. Tiene todavía las paredes encaladas de azul.
La cal servía para desinfectar.
11h20 Puerta de otro cortijo. Está deshabitado pero se mantiene en pie. Tiene su porche y la zona
de arriba donde se secaban los productos de la tierra.
11h40. Parada en un bancal como los de antes, con muchas hortalizas.
11h55.Pasamos por delante de una balsa con patos. La casa está muy bien cuidada y en su
exterior se vela forma de un horno.
12h00 Llegamos a la Cruz de Martos. Hay otra balsa y al lado los restos de lo que fue una noria
Se nos acerca Joaquín Berenguel Berenguel, con más de ochenta años. Nos dice que la cruz tiene
más dos siglos y es por un francés que mataron allí. Antes le ponían flores.
12h30 Al regreso también vemos cómo se cultivaba con enarenados.

E AGUA E L VE DE AL E . (alumnos/
L N A GA M RÍA as de 1ºB)
Agradecemos la presencia de D. Juan Antonio Muñoz Muñoz, profesor y
asesor del CE P, que nos enseñó cómo el agua fue el motor que dio
vida a la Vega.
Aprendimos que el uso del agua ya se inició en la prehistoria, pero de
la época árabe aún conservamos canalizaciones, partidores y aljibes.
Almería se servía de los aljibes (J airán) de la época árabe. P ero fue
en el s. XVIII cuando se construyen las fuentes que garantizarán el
riego en verano en una parte importante de la Vega. P ero lo que más
caracteriza a la Vega son las boqueras: se desvía el caudal del cauce
del río hasta los cultivos.
Otra forma de obtener el agua era a través de las galerías. E agua se
l
filtraba y se utilizaba cuando el río no traía agua.
M adelante se construyeron pozos de los que se extraía el agua con
ás
una noria tirada por bueyes.
E agua del riego pasa a los bancales a través de acequias.
l
Vimos un antiguo pozo, ya sin noria, que está aún al descubierto. Al
lado se encontraba la balsa que se llenaba con el agua elevada.

EL CAÑIZO. SU USO EN LA
AGRICULTURA

UNA BOQUERA. LA IMPORTANCIA DEL AGUA

LA BALSA. OTRA FORMA DE OBTENER AGUA.

BARCO HECHO CON HOJA DE
CAÑIZO

Salida de campo con el grupo
de 2ºB
Martes 29 de mayo
Toma de fotos de la flora y fauna en la Vega para
posterior selección y elaboración de carteles en la
exposición.
Profesores: Dña. Isabel Ángeles y D. Enrique Segura
Reche

Diario de campo:
Los alumnos de 2ºB realizamos la salida a la Vega el día 29 de mayo. Nos
acompañaron los profesores D. Enrique y Dña. Isabel Ángeles.
Nuestro objetivo era la búsqueda de plantas y animales propios de la zona
para después clasificarlos. Salimos a las 09h.30 tras las explicaciones
oportunas. Debíamos llegar hasta la Cruz de Martos. Al inicio nos
decepcionó el estado lamentable de los accesos, antes de llegar al club
de natación: todo estaba lleno de escombros. Fotografiamos el terreno
para después poner una denuncia en el periódico local. Después fuimos
indicando al profesor todas las plantas que veíamos y se fotografiaban. Al
regreso, nuestro compañero Pablo nos invitó a pasar por su cortijo. Ya no
lo tienen en funcionamiento. Solo guardan allí caballos. Desde allí, y
campo a través, regresamos al centro. Ha sido una visita inolvidable… Y
teníamos este lugar tan cerca…

Las plantas y animales
de nuestra Vega

El gandul (de la familia del tabaco)

Flor del cardo
Falsa alcaparra

Tras la llegada, escribimos al
periódico Ideal para denunciar el
lamentable estado del acceso a la
Vega por el camino que va al Club de
Natación. Todo estaba lleno de
escombros y de basura. El día 16 de
junio se publicó. Estamos contentos
porque hemos puesto nuestro granito
de arena y queremos pasear por
nuestra ciudad sin sentir vergüenza.

Otros conceptos
asimilados:
además del
cuidado y la
protección del
medioambiente, el
alumnado tuvo
que aprender a
comprimir las
imágenes para
poder enviarlas al
periódico.

“La matanza” en la Vega de
Almería.
El alumnado de 2º buscó
información sobre la matanza
y la añadió a las fotos que
teníamos.

LA MATANZA
-Se cría al cerdo (marrano) entre nueve y diez meses en el corral,
con los restos de la cosecha: tomate, patatas…
-La matanza suele realizarse cuando más frío hace, diciembre,
enero…
-En el primer día se cuece la cebolla y se
deja escurrir.
-En el segundo día se mata y se limpia. Se le extrae la sangre sin
parar de remover.
-Se cuelga y se le extraen las vísceras y las tripas.
-Se limpian las tripas cuando están frías con limón, naranja, sal y
vinagre
-Se hace la morcilla
-Hay que dejar al marrano toda la noche para que se enfríe
-En el tercer día se descuartiza al cerdo
(los jamones, el lomo,…la costilla…)
-Se corta el tocino y la carne para hacer el salchichón, el chorizo,
la longaniza…
-Se empieza a dar “palizas” a los jamones
para quitarles toda la sangre, antes de echarlos en sal.

Clausura del Proyecto Documental Integrado:

Charla de Dña. Isa Mari Díaz, veguera, sobre el papel
que tuvo la mujer en La Vega
Mesa redonda: Ayer, hoy….el mañana de la Vega a
cargo del Dr. Manuel Gálvez, el presidente de la
Asociación cultural de la Vega y, D. Juan Antonio Muñoz,
asesor del CEP
Exposición de fotografías y aperos de la Vega
Visita del alumnado del CEIP San Fernando que
participa en nuestra actividad de “Padrinos y Madrinas
lectores”

Para su charla, Dña. Isa Mari
Díaz se sirvió de unas imágenes a
través de las cuales iba contando
el papel de la mujer en la vida de
la Vega… algunas de sus
anotaciónes…

La familia, núcleo fundamental en la Vega. La
mujer, además de “llevar la casa”, también
trabaja en el campo. Es ella, por ejemplo, quien
remienda los pantalones de los hombres de la
casa.

Desde muy jóvenes cosían y bordaban su “ajuar”, que exponían a los
familiares en su casa días antes de la boda

En la matanza, su trabajo es
fundamental.
Es ella quien ha alimentado al
“chiro” y lo ha cuidado.
Prepara la cebolla y, durante
la matanza remueve la sangre
para que no se coagule, lava
las tripas, prepara todos los
ingredientes y hace todos los
embutidos, además del
adobo.

No había
lavadoras, así
que la mujer
se encargaba
de lavar la
ropa a mano,
bien en
fuentes, en las
acequias o en
pilas
preparadas
para ello.

También
trabajaba en el
campo.
Como no había
frigoríficos, la
verdura, como el
tomate, se
conservaba
seco. La mujer
se encargaba de
prepararlos, así
como de
“ensartar los

Aunque hace calor, hay que llevar sombrero, que te protege del sol y
manga larga, para evitar picaduras, pinchazos y quemaduras.

La vespa de los hermanos mayores fue la gran revolución entre las chicas de
los cortijos de la Vega.

Mesa
redonda:
Ayer, hoy
y mañana
de la Vega

D. Francisco López, presidente de la asociación de la Vega, D. Juan Antonio Muñoz, asesor del
CEP, Dña. Isabel Ángeles, coordinadora del proyecto y , el Dr. Manuel Gálvez, autor del libro
Vega de Almería una forma de vida que se acaba.

El Dr. Manuel Gálvez, expuso, en relación al ayer de la Vega, su
colección de fotografías, recopiladas en sus distintas visitas a los
cortijos, narradas con gran sentimiento. Nos trajo un grato
recuerdo de aquella forma de vida ya perdida.
D. Juan Antonio Muñoz realizó un interesante resumen de la
importancia del agua y del terreno a ambos lados del río Andarax,
en las llamadas Vega de Acá y de Allá.
Y, D. Francisco López lanzó un llamamiento a las autoridades
pertinentes, responsables de que esta forma de vida no se olvide,
que forma parte de nuestra historia. Expuso el proyecto de
creación de centro de interpretación y un museo en los terrenos
de la Vega y agradeció a nuestro centro el haber desarrollado este
Proyecto.

Exposición
La exposición queda abierta al público desde
el 19 de junio al 10 de julio.
Para su realización, se colocaron paneles
distribuidos según su temática:
El agua en la Vega
Diversas vistas de la Vega
Sus gentes
Las labores del campo
La matanza
La flora
La fauna
El hoy de la Vega
Poemas e imágenes
Aperos variados

El alumnado del centro lee del libro la Vega de
Almería, del Dr. Manuel Gálvez, el capítulo V
referido al cortijo y los aperos de labranza para
seguir y comprender la exposición.
Hay que agradecer la colaboración de los
profesores D. Ángel Suánes, D. Juan Hidalgo, D.
Enrique Segura y D. Miguel Montero por su
colaboración en el montaje de la exposición.

Cuadro de grandes dimensiones prestado por la
iglesia de San Pío X

Visita del alumnado del CEIP San
Fernando que participa en nuestra
actividad de Padrinos y Madrinas
lectores

Manifiesto escrito por el alumnado participante:
Los alumnos y alumnas que hemos participado en este
Proyecto Documental Integrado: “Vega de Acá: Ayer,
hoy… ¿mañana?” queremos que SÍ haya un mañana para
La Vega.
Entendemos que ya no es posible volver a la vida de ayer,
pero sí podemos rescatar del recuerdo aquellos momentos
representados en los utensilios y fotos que todos tenemos
guardados y mostrarlos para así mantener viva La Vega de
Almería.
Apoyamos, por tanto, el proyecto de desarrollo de un
Centro de Interpretación que la Asociación Vega de Almería
desea llevar a cabo.
Junio de 2012

Los resultados obtenidos han sido muy
satisfactorios , tanto a nivel del profesorado
participante, que ha valorado gratamente
esta forma práctica de enseñanza-
aprendizaje, y del alumnado, que sobre
trabajo de campo ha asimilado un abanico
de conceptos en el ámbito de este proyecto
documental integrado sobre la Vega, con
una participación muy activa.
Además hemos de añadir la repercusión a
nivel social de la comunidad que rodea este
centro, a nivel de barrio y, la zona cercana
de la Vega, así como de su propia
asociación y el CEP.

Proyecto Documental Integrado. Vega de Acá.

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