Este documento describe un estudio etnobotánico realizado en el Corregimiento del Encano, Colombia en 2016. Se identificaron 50 especies de plantas medicinales usadas por la comunidad, principalmente de las familias Lamiaceae y Asteraceae. Las hojas eran la parte de planta más utilizada. Las plantas se usaban principalmente para tratar enfermedades gastrointestinales y reproductivas. La información obtenida proporciona valiosos conocimientos sobre el uso tradicional de plantas medicinales en la región.

1. USO DE PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES EN ÁREAS
RURALES DEL CORREGIMIENTO DEL ENCANO, MUNICIPIO DE SAN
JUAN DE PASTO, COLOMBIA 2016.
Jose Vitelio Pineda Monge, María Alejandra Rosero Colunge, Alejandra Narváez Herrera
Grupo de investigación en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente (GIDSMA), Corporación Universitaria Autónoma de
San Juan de Pasto, Colombia.

2. Área de estudio
El Corregimiento del Encano – Municipio de Pasto esta dentro
de la Ecorregión Bordoncillo Patascoy - La Cocha comprende
una extensión de 110.407.7 has, de las cuales 40.076.6 has
corresponden al Humedal Ramsar Laguna de La Cocha.
Veredas participantes: Santa Clara, Casapamba y Santa
Teresita, El Motilón.
Fuente: http://corponarino.gov.co/pmapper-4.3.1/sig/interfase/ramsar.html

3. Vegetación
La predominancia de especies encontradas: Arrayán (Myrcianthes ropaloides), Chaquilulo
(Cavendishia), Cucharo (Clusia), Cerote (Hesperomeles glabrata), Canelón (Drymis
granantesis), Encino churoso (Weinmannia tomentosa), Motilón (Hieronyma macrocarpa),
Moquillo (Saurauia sccabra), Siete cueros (Tibouchina lepidota), totora (Typha).
El epifitismo es abundante, con aproximadamente el 80% de especies. Las epifitas más
comunes son las bromelias, que se observan desde el nivel del suelo hasta el dosel, además
de orquídeas y anturios

4. Fase de campo
- Entre marzo y agosto de 2016 estudio etnobotánico
enfocado al conocimiento de las especies de plantas
aromáticas y medicinales utilizadas por la comunidad, así
como la filiación cultural en torno a su uso.
- Muestra de 21 informantes: 19 mujeres y 2 hombres de
comunidad indígena y campesina.
- Entrevistas, talleres, encuestas semiestructuradas, y 3
informantes clave.
- Talleres de indagación del trabajo colectivo desde el área
de proyección social de la Corporación Universitaria
Autónoma de Nariño con el Servicio Jesuita de
Refugiados (SJR) y la Institución Educativa del Encano
denominado “Armonización del territorio mediante las
plantas aromáticas y medicinales”

5. Fase de campo
 Colección de la comunidad de PAM
existentes en sus fincas o chagras.
 Indagación sobre las plantas empleadas
para tratar alguna enfermedad, formas de
obtención, partes de plantas, estado de
uso, método de preparación, y vía de
administración de la dosis.
 Aspectos socioculturales tales como la
edad, el sexo, el nivel de escolaridad y la
actividad laboral principal.
 El equipo docente realizo salidas de
campo independientes con 3 informantes
claves de la comunidad para poder
completar la información suministrada con
el reporte de otras especies nativas.

6. Fase de Laboratorio.
- Herborización: información geográfica
y descripción botánica,
posteriormente al secado se
identificaron taxonómicamente, con el
apoyo del Herbario (PSO) de la
Universidad de Nariño, Herbario de la
Universidad del Cauca (CAUP), así
como también se utilizaron bases de
datos como Herbario virtual de la
Universidad Nacional (COL), Missouri
Botanical Garden (MOBOT),
diccionario de nombres comunes de
plantas y catálogo de plantas de
Colombia

7. Aparatos y
Sistema
(categorías)
Afecciones tratadas por las etnomedicinas según la información de los pobladores
Piel Verrugas, infecciones, heridas en la piel, quemaduras
Cardiovascular Enfermedades del corazón, dolor del corazón
Respiratorio Dificultad para respirar, dolor de garganta, dolor de pecho, asma, bronquitis, tuberculosis, tos y
resfríos.
Neurológico Adormecimiento de las extremidades, parálisis.
Reproductivo Infertilidad, infecciones vaginales, trabajo de parto, detener el sangrado, durante el parto,
de la menstruación (flujo abundante), problemas menstruales y aumentar la potencia sexual
Gastrointestinal Diarrea, disentería, vómitos, dolor de estómago, gastritis, gusanos blancos (lombrices intestinales),
antihelmíntico, trastornos de la bilis y estreñimiento.
Ortopédico Cura los huesos rotos, fracturas óseas, dolor de espalda.
Sanguíneo Aumenta la sangre, purificación de la sangre, presión arterial alta y la circulación sanguínea
Renal Enfermedades renales, infección del tracto urinario, diurético.
Muscular Aumentar el tamaño del cuerpo, para el masaje corporal, “dolor de cintura”, inflamación del
reumatismo, dolor de cuello y dolor en las extremidades.
Sensorial Conjuntivitis, dolor en la nariz (interno o externo), dolor en los ojos, detener el sangrado de la
enfermedades de los ojos, ceguera, defectos en la visión, dolor de oído, sinusitis, gingivitis, el
del dolor dental y amigdalitis.
Fase de Laboratorio
Clasificación de las
enfermedades
organizadas de acuerdo
a Bhattarai y Cols., en 11
categorías de acuerdo al
sistema del cuerpo
donde las plantas
medicinales controlen la
afección.

8. Resultados
 Inventario: se encontraron 50 especies de
plantas de uso aromático y medicinal entre
nativas y cultivadas, distribuidas en 26
familias botánicas y 49 géneros, siendo
Lamiaceae y Asteraceae, las familias más
importantes.
 Respecto a las partes de la planta más
usadas fueron las hojas, y tallos.
 El mayor número de especies se utilizan para
tratar enfermedades relacionadas con el
tracto digestivo, respiratorio y reproductivo.

9. Resultados
Gráfico 1. Diversidad de familias de plantas medicinales en el Corregimiento del Encano.

10. Resultados
 Partes de las plantas utilizadas para la
medicina y la diversidad de formas de
crecimiento:
Las hojas son las estructuras más utilizadas en la
preparación de la medicina y representan el (62%)
del total de menciones, seguido por tallos (18%),
flores (10%), frutos (6%) y rizomas (4%).
El análisis de formas de crecimiento mostró que,
del total plantas utilizadas como medicamento (n
= 50) las herbáceas fueron representadas por 40
especies (60%), mientras que los arbustos y
árboles están representados por 10 (20%), 10
(20%) especies respectivamente.
62
18
10
6 4
0
10
20
30
40
50
60
70
Hoja Tallo Flores Fruto Rizoma
Frecuencia relativa %
Gráfica 2. Porcentaje de partes de la planta utilizadas en la
preparación de medicinas.

11. Resultados
Preparación, dosificación y vía de administración de las plantas medicinales.
 Gráfico 3. Distribución porcentual del estado de uso y aplicación de las plantas
74%
12%
14%
Fresco
Seco
Combinación
53%
15%
12%
11%
9%
infusion
emplasto
macerado
mezcla
lavado

12. Resultados
 Las plantas más utilizadas en infusión se encuentran ligadas con enfermedades
gastrointestinales tales como la manzanilla (Matricaria chamomilla), cedrón (Aloysia
citriodora).
 Para aliviar golpes y heridas, los emplastos constituían la mejor estrategia para tratar ese
tipo de afecciones, donde se resalta el uso de congona y hierbamora.
 No fueron muchas las plantas utilizadas en mezcla; sin embargo, el uso de hierbabuena y
ajo, junto con algunas gotas de aguardiente es la mejor combinación como purgante.
 Para realizar lavados las menciones de la comunidad resaltaron la utilización de caléndula,
salvia morada y hierbamora.
 Con relación a la dosis de las preparaciones líquidas, la estimación varía entre informantes
según sea el problema de salud y la edad del paciente. En lo que respecta a la vía de
administración de la medicina como tal, la mayoría son utilizadas por vía interna (80%)
seguido por la vía externa o aplicación sobre la piel (20%).

13. Resultados
 Gráfico 4. Subcategorías de uso medicinal mejor representadas en la medicina tradicional.
 Las dos subcategorías con mejor representación para su tratamiento son el sistema gastrointestinal (40%) y reproductivo
(12%)
 Del sistema gastrointestinal, las plantas más utilizadas para aliviar dolencias producidas por parásitos y diarrea, fueron la
manzanilla, el cedrón y el paico. La tos, el dolor de garganta y la inflamación e irritación de las vías respiratorias se ven
atenuadas con la utilización de hierbabuena, borraja, sauco, chilca. Enfermedades que aquejan la piel son tratadas con
tratamientos elaborados a partir de plantas como la caléndula, cebolla, romero. La albahaca, cedrón y toronjil son los más
utilizados a la hora de tratar afecciones nerviosas.
40%
12%
2% 2% 7% 6% 9% 7% 5% 5% 5%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
% Subcategorias de uso por sistema

14. 1. Yacón: Smallanthus sonchifolius (Poepp.) 2. Altamisa: Ambrosia arborescens Mill. 3. Caléndula: Calendula officinalis L. 4. Diente de León: Taraxacum officinale F.H. Wigg.
5. Romero: Rosmarinus officinalis L. 6. Toronjil: Melissa officinalis L. 7. Albahaca: Ocimum basilicum L. 8. Orégano: Origanum vulgare L.
9. Cedrón: Aloysia citriodora Paláu 10. Ruda: Ruta graveolens L. 11. Llantén: Plantago major L. 12. Eneldo: Anethum graveolens L.

15. 13. Chilca blanca: Baccharis latifolia (Ruiz & Pav.) 14. Cola de caballo: Equisetum bogotense Kunth 15. Borraja: Borago officinalis L. 16. Congona: Peperomia inaequalifolia Ruiz
17.Hierbabuena: Mentha × piperita L. 18. Yerbamora: Solanum nigrum L. 19. Moquillo: Saurauia brachybotrys Turcz. 20. Escancel: Aerva sanguinolenta (L.) Blume
21. Manzana silvestre: Malus sylvestris Mill. 22. Manzanilla: Matricaria chamomilla L. 23. Salvia morada: Salvia macrophylla Benth. 24. Uvilla: Physalis peruviana L.

16. Conclusiones
 En el corregimiento del Encano existe un valioso conocimiento tradicional sobre el uso de plantas medicinales, con las cuales se
tratan gran variedad de afecciones de los diferentes sistemas del cuerpo humano. El uso de las plantas medicinales presta un
servicio constante y preventivo de la salud; de esta manera, la conservación y uso de PAM contribuyen a mejorar la calidad de
vida de las comunidades locales
 Se observó gran diversidad de familias botánicas; Lamiaceae, Asteraceae, Apiaceae, Verbenaceae fueron las más importantes
en términos de número de taxones con usos medicinales en la comunidad, lo que permite inferir la importancia de estas
familias en la biodiversidad vegetal de la región andina tal como se reportan en estudios de Giraldo-Cañas y Gentry.
 Otros estudios etnobotánicos de países como Brasil15 España,16 Etiopía;17 y el presente afirman que las hojas son la parte de las
plantas más utilizadas para contrarrestar diferentes enfermedades, lo que puede deberse a que estos órganos almacenan más
eficientemente una mayor cantidad de compuestos químicos en forma de metabolitos secundarios con actividad biológica.
 En esta investigación se ha constatado que, junto a los remedios naturales elaborados con plantas medicinales, se han usado
diversos excipientes como formas de administración popular. Como el agua, que es el más representativo por su presencia en
infusiones, cocciones y maceraciones, se ha empleado la sal, azúcar, zumo de limón, café y licor, información similar a la
reportada por Beyra y cols
 Se reporta a las plantas de chilca blanca y moquillo como nuevos registros, con respecto a las especies reportadas por los
autores para la región andina, así mismo hay aportes interesantes con respecto a sinónimos, partes usadas, usos terapéuticos
populares, dosis y formas de administración al paciente.
 32 de las 50 especies medicinales encontradas en el corregimiento del Encano se encuentran catalogadas en el libro plantas
medicinales aprobadas en Colombia, en el que se describen los usos medicinales de las plantas y las cuales pueden ser objeto
de diversos planes de negocio encaminados a la transformación en el marco del biocomercio sostenible o mercados verdes.

17. Agradecimientos
Los autores manifiestan sus más sinceros agradecimientos la
Corporación Universitaria Autónoma de Nariño, al Servicio Jesuita a
Refugiados SJR, a la Institución Educativa del Encano y a toda la
comunidad del Corregimiento del Encano, especialmente a todos los
que constituyeron la red de informantes. Sin su contribución este
estudio hubiese sido imposible.