Bibliografía sobre alimentación y medio ambiente

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prácticas alimentarias: el caso de la «cuina compromesa» (Burg, Pirineo de
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Marcos Centeno Martín, Jaume Guillamon, Carles Guirado González, F. Xavier
Medina,Ignacio L. Moreno
Studium: Revista de humanidades, ISSN 1137-8417, Nº 20, 2014, págs. 231-256
 Texto completo: https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/5515857.pdf
La pugna por el acceso y control de la tierra y el agua
Bárbara Soriano, Alberto Garrido Colmenero, Paula Novo Núñez
Política exterior, ISSN 0213-6856, Vol. 27, Nº 151, 2013, págs. 136-143
 Resumen
Producción sostenible de pollo de engorde y gallina ponedora
campesina: revisión bibliográfica y propuesta de un modelo para pequeños
productores
Diana Milena Soler Fonseca, Jorge Armando Fonseca C.
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 Texto completo: https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/3901984.pdf
Agroecología y Decrecimiento. Una alternativa sostenible a la
configuración del actual sistema agroalimentario español
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Manuel Luis González de Molina Navarro, Juan Infante Amate
Revista de economía crítica, ISSN 1696-0866, Nº. 10, 2010 (Ejemplar dedicado a:
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 Texto completo:
http://www.revistaeconomiacritica.org/sites/default/files/revistas/n10/6.pdf
Nanotecnología y producción de alimentos: impactos económicos, sociales y
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Gian Carlo Delgado Ramos
Estudios Sociales: Revista de investigación científica, ISSN-e 0188-4557, Vol. 17,
Nº. 34, 2009, págs. 185-206
 Texto completo: https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/3000115.pdf
Contribución de la agricultura ecológica a la mitigación del cambio
climático en comparación con la agricultura convencional
Alberto García, Mamen Laurín, María José Llosá, Víctor Gonzálvez Pérez, María José
Sanz, José Luis Porcuna y Col
Agroecología, ISSN 1887-1941, ISSN-e 1989-4686, Nº. 1, 2006, págs. 75-87
 Texto completo:
https://digitum.um.es/xmlui/bitstream/10201/23811/1/169-763-.pdf
Impacto socioeconómico y ambiental de la nueva PAC. Repercusiones
sobre la agricultura de regadío en los Monegros (Aragón)
Saida Elfkih, Julio Sánchez Chóliz
Revista española de estudios agrosociales y pesqueros, ISSN 1575-1198, Nº 208,
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 Texto completo:
http://www.mapama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/revistas/pdf_REEAP/
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