2. 7 datos curiosos de Inglaterra que
seguramente no conocías.
1.- El inglés no es la única lengua que se habla en Inglaterra
Es tan multicultural que se hablan más de 300 idiomas provenientes de todo el
mundo Es un país de una gran variedad racial y cultural.
2.-Los que conducimos raro somos nosotros: los primeros coches iban
por la Izquierda.
En realidad los automóviles circulaban por la izquierda, incluso cuando todavía
no existían los coches motorizados, los carros con caballos se manejaban de esa
forma. La mayoría de las personas son diestras por lo que el cochero iba a la
derecha, de esa forma evitaba golpear al conductor que venía de frente cuando
daba con el látigo al caballo.
3.- Existen más de 30,000 John Smith en Inglaterra.
Cuando los ingleses se refieren a alguien sin nombre dicen “John Smith” igual
que nosotros decimos menganito, fulanito..
4,. Los ingleses toman 165 millones de tazas de té al día
El té es una de esas costumbres típicas británicas que se remonta a la era de la
industrialización. Antiguamente lo tomaban las altas esferas, pero con el
tiempo se extendió a toda la sociedad. El tea time forma parte de su rutina por
las tardes, en ocasiones lo acompañan con un poco de leche y con galletas de
mantequilla o sándwiches de pepino.
5.-Hay lugares que no encontrarás en ningún otro sitio
Por ejemplo, el lujoso hotel que lleva nombre de la canción de los Beatles “Hard
Days Night Hotel” es un edificio del siglo XIX. Cada habitación es temática, con
diferentes motivos de la famosa banda británica.
Otros lugares impactantes son los pueblos como Cockington, una aldea inglesa
que parece salida de un cuento o los pueblos de Hambleden o Cotswolds donde el
tiempo se ha detenido.
6.- Londres es la ciudad más grande de Europa
¿Sabías que en el siglo XIX Londres era la ciudad más grande del mundo?
Actualmente sigue encabezando la lista pero como la de mayor tamaño del
continente. Si viajas a la capital inglesa te darás cuenta de lo enorme que es,
siempre te quedarás con la sensación de necesitar un segundo viaje para
conocerla bien.
7.- Inglaterra se considera la cuna del fútbol
Siempre han existido juegos parecidos al fútbol en las diferentes culturas
antiguas, pero el fútbol moderno es un invento inglés. De hecho los
académicos de la Universidad de Cambridge comenzaron a desarrollar reglas
para acabar con la violencia en el fútbol a finales del siglo XIX. Esto sería el
primer paso para el nacimiento del fútbol moderno. Los ingleses lo llamaron
“football”, y los americanos “soccer” para diferenciarlo del fútbol americano.
FISH AND CHIPS
Hoy cocinamos el plato más tipico de la comida inglesa.
Ingredientes: (para dos personas)
– 90 gramos de harina
– 4 patatas grandes
– 90 gramos de maicena
– 1 vaso normal de cerveza
– aceite – 2 huevos – sal
– 2 filetes de pescado, los lomos
sin espinas – vinagre
Preparación:
Se cojen las patatas, se pelan y se cortan como si fueran patatas a gallo
pero a lo bestia, es decir, bien grandes y gordas (ya veréis como os
gusta luego cuando os las comáis) y se fríen en una sartén con aceite
caliente o en una freidora durante unos 5 minutos. Después se dejan
escurrir y se le pone papel de cocina dabajo para que absorba el aceite.
Seguidamente, mezclamos bien la harina, la maicena, la cerveza y los
huevos muy batidos para hacer el rebozado. Entonces revolvemos los
filetes de pescado en la masa, que queden bien cubiertos. El hecho de
hacerlo con la cerveza y la maicena, hace sea más jugoso, esponjoso y
por supuesto, con más sabor que el rebozado normal de harina. Una
vez hecho esto, freímos en aceite caliente primero un filete y luego el
otro. Tienen que quedar bien dorados, para estar seguros de que el
pesacado se ha hecho por dentro. Luego cojemos las patatas y las
terminamos de freír unos 2-3 minutos, así conseguiremos que estén
crujientes pero no muy hechas.
E.E