Este documento trata sobre conceptos básicos relacionados con las empresas. Explica que una empresa es una unidad organizada para producir bienes y servicios con fines de lucro. Sus funciones principales son coordinar factores de producción y crear valor a través de la transformación de insumos en productos. Las empresas buscan maximizar beneficios a través de mayores ingresos y menores costos. También requieren financiamiento, ya sea propio o ajeno, para operar.

1. Tema 4: ¿Cómo funcionan las
empresas?
1. La empresa y sus funciones.
2. Objetivos y funcionamiento de las empresas.
3. Costes, ingresos y beneficios.
4. La financiación de las empresas.
5. El patrimonio y el balance de las empresas.
6. Tipos de empresas.
7. Crecimiento de las empresas y
responsabilidad social.

2. EMPRESA: conceptos
Según la RAE:
• 1. Acción o tarea que entraña dificultad y cuya
ejecución requiere decisión y esfuerzo.
• 2. Unidad de organización dedicada a actividades
industriales, mercantiles o de
prestación de servicios con fines lucrativos.
• 3. Lugar en que una empresa realiza sus actividades.
• 4. Intento o designio de hacer algo.
• 5. Símbolo o figura que alude a lo que se intenta
conseguir o denota alguna
prenda de la que se hace alarde, acompañada
frecuentemente de una palabra o mote.

3. • Agente económico cuya función básica es la de producir los
bienes y servicios que demanda la sociedad.
• Unidad básica de producción, cuya función es la de crear
riqueza al incrementar la utilidad de los bienes y para ello utiliza
un conjunto de factores productivos coordinados por el
empresario.
• Conjunto de elementos organizados y coordinados por la
dirección, orientados a la obtención de una serie de objetivos,
actuando siempre bajo condiciones de riesgo.
• Sistema en el que se coordinan factores de producción,
financiación y marketing para obtener sus fines.
• Ente compuesto por un conjunto de elementos o factores
humanos, técnicos y financieros, combinados y ordenados según
determinados tipos de estructura organizativa, con el ánimo de
alcanzar ciertos objetivos, y localizados en una o varias unidades
o centros de gestión.

4. Empresario:
Según la RAE:
• 1. Persona que por concesión o por contrata
ejecuta una obra o explota un servicio.
• 2. Persona que abre al público y explota un
espectáculo o diversión.
• 3. Patrono, persona que emplea trabajadores.
• 4.Titular propietario o directivo de
una industria, negocio o empresa.

5. Emprendedor:
• Persona que tiene iniciativa empresarial.
• Detecta nuevas oportunidades
de negocio, idea nuevos
productos y es capaz
de reunir los recursos necesarios
para acometerlo, asumiendo el riesgo.
• Todo emprendedor que tiene éxito es un
futuro empresario, pero no todo empresario
tiene espíritu emprendedor.

6. Funciones:
Producir los bienes y servicios
demandados por la sociedad:
1. Coordinar los factores de producción: Las
empresas para llevar a cabo la producción necesitan
organizar y coordinar los factores de producción
(maquinaria, trabajadores, materias primas…).
2. Crear o ampliar la utilidad de los bienes: Las
empresas al transformar materias primas en productos
elaborados crean o aumentan la utilidad de los bienes, es
decir, incrementan su capacidad para satisfacer
necesidades, su valor y, por tanto, su precio.

7. Objetivos:
• Máximo beneficio: obtener los máximos
ingresos por la venta de bienes y servicios, en el
mercado, con los mínimos costes de producción.
Beneficio empresarial = Ingresos - Costes
• Crecimiento: ganar cuota de mercado, para
asegurar mayores y futuros beneficios.
• Estabilidad y adaptabilidad a los cambios en el
mercado y a las innovaciones tecnológicas.
• Responsabilidad social.

8. Ciclo de producción (Emp. Industrial):
Ciclo
producción
Almacén
materias
primas
Almacén
productos
terminados
Cliente
Proveedor
La empresa adquiere materias
primas a sus proveedores, que son
almacenadas antes de pasar a
fabricación.
Una vez se transforman en
productos terminados, se
almacenan hasta que se venden a
los clientes.
Con el dinero cobrado, las
empresas pagan a sus proveedores,
dando comienzo nuevamente al
ciclo.
En el caso de una empresa
comercial, este ciclo se simplifica
porque no existe el proceso de
transformación.
Compras
Ventas
Cobros
Pagos
Transformación

9. Costes, ingresos y beneficios:
 Costes: CT = CF + CV
• Costes fijos (CF) → Coste asumido por la empresa
independientemente de la cantidad producida: alquiler, amortización
maquinaria…
• Costes variables (CV) → Coste que varía “directamente”
en función de la cantidad producida: materias primas…
• Coste medio o unitario (Cme) → Lo que cuesta de
media producir una unidad. CMe = CT/q
• Coste variable medio (CVMe) →
CVMe = CV/q
 Ingresos: I = p· q donde p: precio y q: cantidad.

10. Beneficios: Bfo = I – CT
Si ingresos > costes → Beneficio
Si ingresos < costes → Pérdidas
Para aumentar los beneficios, existen varias vías:
a) Aumentar los ingresos, aumentando las ventas.
b) Reducir los costes, mejorando la eficiencia económica.
c) Ambas cosas.
Bfo = I – CT
Bfo = p·q – (CF + CV)
Bfo = p·q – (CF + CVMe·q)
Bfo = p·q – Cme ·q

11. Caso práctico: Una empresa industrial tiene una producción
anual de pantalones de 60.000 unidades, lo que le supone un
coste fijo anual de 500.000 €. Además, se sabe que el coste
variable de producir un vaquero asciende a 10 €. Si cada
pantalón se vende en el mercado a 22,5 €/unidad, se pide: CT,
CMe, Bfo.
DATOS: q= 60.000 unid. p=22,5 €/unid. CVMe= 10 €/unid. CF= 500.000 €
CT = CF + CVMe·q
CT = 500.000 + 10·60.000
CT = 1.100.000 €
CMe= CT/q
CMe = 1.100.00/60.000
CMe = 18,33 €/unid.
Bfo = I – CT
Bfo = p·q- CF-CV
Bfo = 22,5·60.000-1.100.000
Bfo = 250.000 €
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1400000
1600000
0 20000 40000 60000 80000
p (€)
q (unidades)
Costes,ingresos y beneficios
Coste fijo
Ingresos
Coste total

12. Umbral de rentabilidad o punto muerto (PM):
Cantidad de unidades que la empresa tiene que producir para
que su beneficio sea nulo, esto es, que los ingresos sean iguales
a los gastos.
Casos:
Si q > qPM → Beneficios Si q < qPM → Pérdidas
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1400000
1600000
0 20000 40000 60000 80000
p (€)
q (unidades)
Costes,ingresos y beneficios
Coste fijo
Ingresos
Coste total
Beneficios
Costes
variables
Costes fijos
Pérdidas
CF
Iº
CT
PM

13. Financiación de las empresas:
recursos financieros
Las empresas necesitan recursos financieros para su creación y
su funcionamiento.
a) Según la propiedad de los recursos financieros:
• Fondos propios →financiación propia
• Fondos ajenos → financiación ajena
b) Según el tiempo de permanencia en la empresa:
• Recursos a l/p >1 año
• Recursos a c/p <1 año

14. Financiación propia:
• 1. Aportaciones de los socios o propietarios
de la empresa, que se realizan tanto en la
constitución de la empresa (capital inicial)
como en posteriores ampliaciones de capital.
• 2. Beneficios retenidos: beneficios generados
y no distribuidos→ financiación interna o
autofinanciación.
NETO

15. Financiación ajena:
Son los recursos ajenos que se deben devolver con un
coste añadido (intereses):
• Crédito comercial
• Préstamos y créditos bancarios
• Descuento bancario
• Confirming
• Factoring
• Leasing
• Emisión de obligaciones y bonos
PASIVO EXIGIBLE A C/P Y A L/P

16. • Crédito comercial (c/p):
Las empresas no suelen pagar al contado, lo
aplazan generalmente a c/p (30, 60 ó 90 días).
• Préstamo bancario (l/p):
La empresa recibe de una entidad financiera la
cantidad solicitada y debe pagar intereses por la
totalidad recibida.
• Crédito bancario (c/p o l/p):
El banco concede hasta una cantidad de dinero y la
empresa puede disponer de lo que vaya
necesitando, de forma que sólo pagará intereses
por la cantidad utilizada.

17. • Descuento bancario (c/p):
Las empresas pueden solicitar a las entidades
financieras un anticipo del dinero que tiene
pendiente de cobro de sus clientes (letras,
pagarés…), de forma que el banco lo abonará a
cambio de una comisión.
• Confirming o pagos confirmados: GESTIÓN PAGO
A PROVEEDORES (c/p):
La empresa cede al banco la gestión de sus facturas
pendientes de pago a proveedores, que será quien
se encargue de pagarles, a cambio de una comisión.

18. • Factoring: GESTIÓN COBRO A CLIENTES (c/p):
La empresa cede a una sociedad de factoring sus
facturas pendientes de cobro a clientes para que se
encargue de cobrarles, a cambio de una comisión.
• Leasing o arrendamiento financiero (l/p):
La empresa puede alquilar bienes de equipo o
inmuebles, mediante un contrato, que especifica la
cesión por parte de la empresa de leasing de los
derechos de uso a la empresa contratante, a
cambio del pago de cuotas periódicas. A su
finalización, el cliente tiene opción de: renovarlo,
ejercer la opción de compra por el valor residual o
devolver el bien.

19. • Emisión de obligaciones y bonos (l/p):
Cuando la empresa precisa grandes cantidades
de dinero, puede dividir el montante del
préstamo en cantidades pequeñas iguales y
emitir títulos por ese valor, de forma que el
comprador del título presta su dinero a la
empresa a cambio de la promesa de recibir
intereses y la devolución de la cantidad
prestada.

20. Alternativas de financiación al inicio
de un proyecto empresarial:
• “Family, friends and fools” (FFF): Para iniciar un
negocio, los emprendedores suelen recurrir a la
familia, a los amigos y a locos que creen en la idea
y están dispuestos a invertir.
• “Business angels”: Personas que financian
proyectos, una vez están en marcha, a cambio de
una participación en los mismos.
• “Micromecenazgo”: Personas que aportan una
cantidad de dinero a cambio de participar en el
proyecto o por la mera satisfacción de contribuir a
él.

21. Otras definiciones:
• Acciones: títulos que representan cada una de las
partes iguales en que se divide el capital de una S.A. y
que dan a su poseedor la condición de socio y el
derecho a participar en la gestión empresarial y en los
beneficios de la empresa.
• Dividendo: cantidad de dinero que le corresponde a
cada acción cuando se distribuyen beneficios.
• Obligaciones y bonos: títulos emitidos por las
empresas y por el sector público que representan cada
una de las partes iguales en que se divide un préstamo,
en el que se especifica el vencimiento en que se
devolverá y el tipo de interés que se pagará
periódicamente por él.

22. Patrimonio:
Las empresas cuentan con bienes (dinero, locales,
máquinas…), contraen deudas (obligaciones de
pago) y tienen cobros pendientes (derechos de
cobro), lo que constituye su riqueza o patrimonio
empresarial.
Patrimonio = bienes + derechos - obligaciones
Neto (N) Activo (A) Pasivo (P)

23. El patrimonio de una empresa se representa en un “balance
de situación”, como si de una foto se tratase:
ACTIVO NETO + PASIVO
ACTIVO NO CORRIENTE (AC) FONDOS PROPIOS (N)
ACTIVO CORRIENTE (AC) PASIVO EXIGIBLE A L/P (PC)
PASIVO EXIGIBLE A C/P (PC)
TOTAL ACTIVO TOTAL NETO+PASIVO
Refleja en qué se han invertido los
fondos:
DESTINO FONDOS
Refleja cómo se ha financiado la
empresa:
ORIGEN FONDOS

24. • Activo no corriente (AC): Bienes que
permanecen fijos en la empresa.
• Activo corriente (AC): Bienes y derechos que
se renuevan constantemente.
• Neto (N): Fondos propios.
• Pasivo exigible a l/p o pasivo no corriente
(PC): Fondos ajenos, deudas a l/p.
• Pasivo exigible a c/p o pasivo corriente (PC):
Fondos ajenos, deudas a c/p.

25. Análisis de balances: Para conocer la salud
económica y financiera de la empresa, se utilizan
indicadores o ratios:
• Endeudamiento (E): Muestra la relación entre los fondos
ajenos y los fondos propios. Su valor recomendable: E<0,5.
E = P/(N+P)
• Liquidez (L) o dinero en efectivo: Muestra la capacidad de
la empresa para afrontar las deudas a c/p. Su valor recomendable:
L>1,5.
L = AC/PC
• Solvencia(S): Muestra la capacidad para hacer frente a las
deudas totales, tanto a c/p como a l/p. Su valor recomendable:
S>2.
S = A/P

26. Tipos de empresas:
 Según su actividad económica:
Sector primario: obtienen recursos de la naturaleza: agrícolas,
mineras, pesqueras…
Sector secundario: transforman bienes en otros: industriales,
construcción…
Sector terciario:
• Comerciales: ofrecen bienes a los consumidores cuándo y dónde los
necesitan: zapatería, carnicería…
• De servicios: empresas de transporte, sanidad, enseñanza,
turismo…
 Según su tamaño:
Microempresas: < 10 trabajadores.
Pequeñas: < 50 trabajadores.
Medianas: 50-250 trabajadores.
Grandes: > 250 trabajadores.

27.  Según la titularidad del capital:
 Privadas: capital y control privado.
 Públicas: capital y control estatal.
 Mixtas: capital y control compartido: público-privado.
 Según su forma jurídica:
 Empresario individual: el propietario responde de las
deudas con todo su patrimonio.
 Sociedades o empresas societarias: varias personas
aportan dinero, bienes o trabajo. Por ejemplo:
– Sociedad Anónima (S.A.): los socios poseen acciones.
– Sociedad Limitada (S.L.): los socios poseen participaciones.

28. Crecimiento de las empresas:
Las empresas tienden a crecer mediante fusiones,
compras y absorciones, con dos objetivos:
1. Controlar el mercado y conseguir mayor poder
frente a competidores: cuota de mercado.
2. Reducir costes y conseguir economías de
escala: al aumentar la producción de la empresa,
se disminuye el coste medio o unitario.
El crecimiento suele ir unido a la internacionalización
de la empresa, gracias a la reducción de barreras al
comercio y a una mejora de las comunicaciones→
EMPRESAS MULTINACIONALES.

29. Empresas multinacionales:
• Compañías formadas por una empresa matriz
que cuenta con una serie de filiales que operan en
diferentes países y comparten los mismos objetivos.
• Reparten su actividad entre diferentes países en
función de las ventajas que obtienen, esto es,
fabrican donde los factores de producción son más
baratos y accesibles (deslocalización), los venden
en cualquier mercado y declaran sus beneficios
donde haya menor presión fiscal.

30. Responsabilidad social de empresas:
Las empresas, a la vez que producen bienes y servicios
para satisfacer necesidades de la sociedad, también
generan efectos perjudiciales: contaminación, abusos
laborales, sobreexplotación de recursos… Por esto, la
sociedad exige a las empresas una actitud más ética y
más responsable → responsabilidad social respecto:
• medio ambiente
• sociedad
• trabajadores
• consumidores

31. • Respeto al medio ambiente: las empresas deben
usar fuentes de energía no contaminantes, que
sean más eficientes y responsables con los
recursos naturales…
• Compromiso con la sociedad: las empresas
deben comprometerse con el desarrollo
económico-social de la zona, generando empleos.
• Confianza con los trabajadores: las empresas
deben mejorar las condiciones laborales de sus
empleados.
• Credibilidad ante clientes y consumidores: las
empresas deben respetar los derechos de los
consumidores, proporcionar información clara
sobre sus productos…