La biotecnología es una rama de la ciencia que ha encontrado un lugar importante en la protección del medio ambiente. En este sentido, la aplicación de equipos biotecnológicos se ha expandido en la mayoría de los campos de la biotecnología moderna y ha sido útil en la eliminación de contaminantes ambientales.

1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA
Escuela Profecional de Ingenieria Ambiental

2. INFORME – RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS
UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
BIOTECNOLOGÍA
PRÁCTICA:
“INFORME – RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS
BIOTECNOLÓGICOS”
Elaborado por:
DAYANA KEYLA HERRERA MAMANI
Docente:
HEBERT HERNAN SOTO GONZALES
VII CICLO
FECHA DE ENTREGA: 23 de Junio de 2023
ILO - PERÚ

3. ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN................................................................................................................2
2. OBJETIVOS......................................................................................................................... 2
2.1. Objetivos General........................................................................................................2
2.2. Objetivos específicos:.................................................................................................. 2
3. EQUIPOS..............................................................................................................................3
4. MARCO TEÓRICO............................................................................................................ 4
5.1. Reconocimiento de equipos de biotecnología............................................................4
5.2. Descripción - características - Importancia........................................................................... 4
a. Centrifuga 5425-R..........................................................................................................4
b. CFX96 Real tree System Bio Rad.................................................................................5
c. Qubit 4............................................................................................................................. 5
d. Nanodrop One C............................................................................................................ 6
e. Mini Spin plus.................................................................................................................7
f. T100 Thermal Cycler......................................................................................................7
g. Edge pH...........................................................................................................................8
h. Pipeta Multipette E3x.................................................................................................... 8
i. Cámara de Flujo Vertical............................................................................................... 9
j. Camara de refrigeracion Telstar................................................................................. 10
k. Centrifuga Refrigerada (centriguge 3910 Ri)............................................................10
l. Concentrador de Muestras (Concentrador plus)....................................................... 11
5. CONCLUSIONES..............................................................................................................12
6. BIBLIOGRAFÍA................................................................................................................13
1

4. 1. INTRODUCCIÓN
La biotecnología es una rama de la ciencia que ha encontrado un lugar importante en la protección del
medio ambiente. En este sentido, la aplicación de equipos biotecnológicos se ha expandido en la
mayoría de los campos de la biotecnología moderna y ha sido útil en la eliminación de contaminantes
ambientales.
La problemática ambiental en el planeta es cada vez mayor, la contaminación del aire, del agua y del
suelo es una realidad a la que nos enfrentamos todos los días. Los equipos biotecnológicos son una de
las soluciones a esta problemática, creando procesos más eficientes y sostenibles.
Entre los equipos biotecnológicos más utilizados, se encuentran aquellos que permiten la detección y
eliminación de agentes contaminantes en el medio ambiente. La biotecnología microbiana ha
demostrado ser efectiva en la eliminación de contaminantes en el suelo o agua, a través de
microorganismos que se alimentan de estos contaminantes y los transforman en otros compuestos
menos perjudiciales para el medio ambiente.
En otro ámbito, los equipos biotecnológicos también pueden ser útiles en la producción de
biocombustibles y productos biodegradables. La energía renovable es un tema importante en la
actualidad y la producción de biocombustibles es una alternativa sostenible para la generación de
energía. La biotecnología permite la producción eficiente de biocombustibles sin la utilización de
combustibles fósiles agotables y contaminantes.
La biotecnología también ha probado ser efectiva en la conservación de especies en peligro de
extinción. Los equipos biotecnológicos aplicados a la reproducción asistida permiten el aumento de la
diversidad genética y la recuperación de algunas especies.
Por otro lado, en la agricultura, la biotecnología también ha sido útil en la protección de cultivos. La
utilización de organismos genéticamente modificados (OGM) ha permitido la creación de plantas
resistentes a plagas y enfermedades, lo que reduce la necesidad de utilizar pesticidas y otros productos
químicos dañinos.
2. OBJETIVOS
2.1. Objetivos General
● Conocer los distintos equipos que se encuentran en la Universidad Nacional de Moquegua
● Familiarizar al estudiante con el material existente en el laboratorio de biotecnología
2.2. Objetivos específicos:
● Visualizar el funcionamiento, partes y usos de los equipos encontrados en el laboratorio
● Resaltar las características , importancia de los equipos en la actualidad para los avances
biotecnológicos que se generan
2

5. 3. EQUIPOS
Centrifuga 5425-R CFX95 Real tree System Bio
Rad
Qubit 4
Nanodrop One C Mini Spin plus Ohaus
T100 Thermal Cycler edge pH Pipeta Multipette E3x
3

6. Cámara de Flujo Vertical Camara de refrigeracion Telstar Centrifuga Refrigerada
(centriguge 3910 Ri)
Concentrador de Muestras (Concentrador plus)
4. MARCO TEÓRICO
5.1. Reconocimiento de equipos de biotecnología
5.2. Descripción - características - Importancia
a. Centrifuga 5425-R
Descripción: La Centrífuga 5425-R es un modelo refrigerado fabricado por Eppendorf, una empresa alemana
especializada en equipos de laboratorio. Específicamente es un modelo mejorado de la Centrífuga 5424-R
Características Importancia
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7. ● Capacidad máxima de 24 tubos
● Control de tiempo y velocidad
● Capacidad de centrifugación de hasta 21,300
x g
● Sistema de refrigeración mejorado
● Seis opciones de rotor para adaptarse a
distintos tipos de tubos
● Interfaz de usuario ergonómica con botones
giratorios
● Protección de tapones de tubos durante la
centrifugación
● Compatible con adaptadores de rotor de
centrífuga para adaptarse a tubos más
pequeños
La importancia de este equipo radica en su capacidad de
procesar una gran cantidad de muestras a la vez y en su
capacidad de mantener la muestra a una temperatura
controlada durante la centrifugación.
b. CFX96 Real tree System Bio Rad
Descripción: El termociclador CFX96 realiza PCR en tiempo real y puede analizar 96 muestras
simultáneamente .Fue fabricado por la compañía BIO-RAD y cuesta alrededor de $17,000.
Características Importancia
● Permite la amplificación y detección de
productos de PCR en tiempo real utilizando
tecnología de fluorescencia con sondas
TaqMan y SYBR Green
● Capacidad para analizar hasta 96 muestras
simultáneamente
● Sistema óptico altamente sensible que
permite la detección de señales débiles en
tiempo real
● Control de temperatura preciso y estable con
tecnología de termoeléctrica de estado sólido
(Peltier)
● Software intuitivo y fácil de usar que permite
la captura y análisis de datos de PCR en
tiempo real
● Compatible con diversos ensayos de PCR en
tiempo real y con una amplia variedad de
formatos de placas de PCR
La importancia de este equipo radica en la
amplificación y detección simultáneas de los productos
de PCR en tiempo real . Además, permite la
monitorización y análisis de la reacción en tiempo real,
lo que facilita la obtención de resultados cuantitativos
precisos y reproducibles.
c. Qubit 4
Descripción: El fluorómetro Qubit 4 es un instrumento de Thermo Scientific diseñado para una cuantificación
precisa de ADN, ARN y proteínas
Características Importancia
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8. ● Fluorómetro cuantitativo sensible para medir
ADN, ARN o proteínas mediante ensayos de
fluorescencia
● Mide con precisión pequeñas cantidades de
muestras de ADN, ARN o proteínas , incluso
con muestras de baja concentración
● Diseño intuitivo y fácil de usar con pantalla
táctil a color de alta resolución
● Capacidad para conectarse a una red Wi-Fi y
transferir datos a través de una aplicación
móvil
● Proporciona una lectura instantánea y precisa
de las concentraciones de muestra
● Capacidad de detección de rango dinámico
ampliado y mayor sensibilidad que la
versión anterior, el Qubit 3
● Mayor duración de la batería y
compatibilidad con cartuchos recargables
● Disponible en varios kits con diferentes
reactivos y accesorios para adaptarse a una
amplia variedad de necesidades y
aplicaciones de laboratorio
Importante para la investigación en biología molecular
y genética, permitiendo obtener resultados precisos y
fiables en la cuantificación de ácidos nucleicos.
d. Nanodrop One C
Descripción: Es un espectrofotómetro de microvolúmenes USB fabricado por Thermo Fisher Scientific.
Permite realizar mediciones de muestras de ADN, ARN y proteínas en volúmenes tan pequeños como 1 μL.
Características Importancia
● Permite medir la concentración de ADN,
ARN, proteínas y otras muestras en
volúmenes de hasta 1 µL
● Amplio rango de longitud de onda de 190 a
850 nm
● Precisión y resolución mejoradas
● Tecnología de medición basada en la
muestra, que permite mediciones precisas sin
necesidad de dilución
● Muestra resultados en menos de 5 segundos
● Almacenamiento de datos integrado y
capacidad de exportación vía Wi-Fi o USB
● Software intuitivo y fácil de usar
● Compatibilidad con una amplia variedad de
ensayos y aplicaciones gracias a sus
accesorios opcionales
● Calibración automática de la pipeta con el
cartucho integrado
● No necesita cubetas ni cubiertas de cuarzo
● Diseño compacto y portátil para un fácil
transporte y almacenamiento
La importancia del Nanodrop One C radica en su
capacidad para medir concentraciones de muestras de
bajo volumen con alta precisión y sin necesidad de
dilución, lo que reduce el desperdicio de muestras y
aumenta la eficiencia experimental
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9. e. Mini Spin plus
Descripción: Mini Spin plus (minicentrifugas) de Eppendorf es diseñada para usos básicos.] Funcionan a
velocidades de 800 a 14500 rpm.
Características Importancia
● Una microcentrífuga compacta y fácil de
usar para aplicaciones de tubos de
microvolumen
● Rango de velocidad entre 1000 y 14000 rpm
● Capacidad para hasta 12 tubos de 1,5 o 2 mL
● Comunicación bi-direccional con el puerto
USB
● Función de frenado rápido que detiene la
unidad en 13 segundos para mayor seguridad
● Compatible con una amplia variedad de
adaptadores de tubos
● Pantalla LCD que muestra los parámetros de
centrifugado principales
● Certificación de seguridad CE y UL
● Diseño duradero y fácil de limpiar
La importancia del Mini Spin Plus radica en su
capacidad para purificar rápidamente grandes
cantidades de muestras biológicas, lo que lo convierte
en una herramienta valiosa en la investigación
biomédica y en la industria farmacéutica.
f. T100 Thermal Cycler
Descripción: T100 Thermal Cycler un termociclador de 96 pozos fabricado por Bio-Rad, que ofrece un diseño
compacto y una interfaz táctil amigable.
Ofrece tecnología de gradiente térmico que permite programar rampas de temperatura individuales para cada
uno de los 8 bloques.
Características Importancia
● Capacidad para realizar reacciones de PCR
en tiempo real y en tiempo convencional
para la amplificación de ADN y ARN
● Diseño compacto y fácil de usar con pantalla
táctil a color
● Capacidad para controlar la temperatura de
la muestra con alta precisión
● Múltiples bloques térmicos intercambiables
● Sistema de calentamiento y enfriamiento
rápido
● Compatible con varias plataformas de PCR
en tiempo real
● Capacidad para realizar gradientes de
7

10. temperatura personalizados en el mismo
bloque, lo que permite optimizar las
condiciones de reacción
● Varios programas preinstalados y una amplia
variedad de opciones de programación
personalizada
● Compatibilidad con una amplia gama de
accesorios y consumibles, incluyendo tubos,
placas y tapas de sellado
● Control de seguridad que ayuda a evitar
errores humanos durante la programación de
los ciclos de termociclado.
La importancia del t T100 Thermal Cycler radica en su
capacidad para controlar y programar de manera precisa
y automatizada las temperaturas y tiempos requeridos
en cada etapa de la PCR , lo que permite obtener
resultados reproducibles y consistentes en la
amplificación de los ácidos nucleicos
g. Edge pH
Descripción: Edge pH es un medidor compacto de pH y ORP fabricado por Hanna Instruments.
Características Importancia
● Medidor multiparamétrico que mide pH,
conductividad y oxígeno disuelto.
● Diseño innovador y moderno.
● Sistema exclusivo CAL-CHECK que avisa si
el electrodo utilizado no está limpio o si las
soluciones han sido contaminadas.
● Pantalla táctil LCD a color y fácil de usar.
● Conexión USB para transferir datos a la
computadora.
● Batería recargable de iones de litio de larga
duración.
● Amplia gama de opciones de personalización
de programas y parámetros de medición.
● Alta precisión en las mediciones.
● Electrodo de pH reemplazable de fácil
instalación.
● Diseño resistente y duradero , ideal para su
uso en el laboratorio o en el campo.
La importancia del equipo "Edge pH" radica en su
capacidad para medir de manera rápida y precisa el pH
de soluciones acuosas, lo cual es esencial en una amplia
variedad de aplicaciones, como la investigación
biomédica, la industria alimentaria y la producción de
productos químicos.
h. Pipeta Multipette E3x
Descripción: Las pipetas electrónicas Multipette E3x de accionamiento positivo fabricadas por Eppendorf. Son
de alta precisión y pueden dispensar volúmenes de 5μL hasta 50 mL.
Características Importancia
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11. ● Permite dispensar de manera precisa líquidos
viscosos y volátiles.
● Dispensación libre de fatiga (no se necesita
prensado manual).
● Permite dispensación repetitiva y sin goteo.
● Compatible con una amplia gama de
volúmenes, desde 1 μl hasta 50 ml.
● Pantalla intuitiva y fácil de leer.
● Selector de volumen único que permite
ajustar rápidamente el volumen de
dispensación deseado.
● Sistema de dispensación de 9 etapas que
permite dispensación intermitente.
● Opción de calibración en cualquier volumen.
● Compatibilidad con una amplia gama de
accesorios, como puntas y adaptadores de
volumen, para adaptarse a una variedad de
aplicaciones.
● Diseño ergonómico que reduce la fatiga de la
mano durante su uso prolongado.
● Sistema de dispensación con tecnología de
desplazamiento positivo que garantiza
precisión y exactitud en la dispensación.
● La versión E3x de la pipeta Multipette E3
tiene la opción de conectar un control remoto
para la dispensación con manos libres.
La importancia de la Pipeta Multipette E3x radica en su
capacidad para dispensar rápidamente y de manera
precisa diferentes volúmenes de líquidos, lo que permite
procesar un gran número de muestras de manera más
eficiente.
i. Cámara de Flujo Vertical
Descripción: Una cámara de flujo laminar vertical envía aire filtrado con HEPA hacia abajo sobre el área de
trabajo para proporcionar un ambiente limpio libre de contaminantes
Características Importancia
● Diseño que permite el flujo de aire limpio
hacia abajo desde la parte superior de la
cámara hacia el área de trabajo.
● Los filtros HEPA o ULPA, que eliminan
partículas y microorganismos del aire que se
extrae y recircula.
● Iluminación en la zona de trabajo.
● Pantallas digitales que muestran los
parámetros de flujo de aire y la presión.
● Una estructura de carcasa robusta y estable
que permite un trabajo seguro y sin
vibraciones.
● Un alto nivel de seguridad que se asegura de
que los contaminantes no ingresen al
ambiente de trabajo.
● Compatibilidad con diversos accesorios y
equipos para asegurar la correcta
Su importancia radica en su capacidad para
proporcionar un ambiente de trabajo estéril y libre de
contaminación al utilizar un flujo de aire unidireccional
que proviene del techo de la cámara hacia abajo , lo que
previene la contaminación cruzada y ayuda a proteger
tanto al operador como a la muestra
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12. manipulación y protección de las muestras.
● Sistema de protección contra sobrecarga de
corriente que garantiza un funcionamiento
seguro y protege la electrónica de daños.
● Brazos ajustables para trabajar en distintos
ángulos según sea necesitado.
j. Camara de refrigeracion Telstar
Descripción: El enfriador Telstar es un producto que ofrece diferentes capacidades en términos de pies cúbicos
y modelos, ofrecen una función 3 en 1, como ventilador, humidificador, cuentan con tanques de agua de
diferentes tamaños para mantener el ambiente húmedo y fresco durante horas según el modelo.
Características Importancia
● Capacidad variable según el modelo.
● Diseño con rodines para fácil transporte y
manejo.
● Estantes ajustables para permitir la correcta
manipulación y almacenamiento de los
productos.
● Agarraderas empotradas para facilitar la
apertura y cierre de la puerta.
● Compatibilidad con un amplio rango de
temperaturas ajustables según la necesidad
de cada usuario.
● Compatibilidad con una amplia gama de
accesorios y equipos para garantizar la
correcta manipulación y protección de los
productos almacenados.
● Sistema de enfriamiento de alta calidad que
permite la correcta conservación de los
productos.
● Alta eficiencia energética que permite una
reducción en el consumo de energía.
● Fabricación con materiales de alta calidad
que garantizan una larga vida útil del equipo.
La importancia de la cámara de refrigeración Telstar
radica en su capacidad para proporcionar un ambiente
controlado y de refrigeración adecuada para el
almacenamiento de muestras o productos sensibles a la
temperatura, como alimentos, medicamentos, productos
químicos y muestras biológicas.
k. Centrifuga Refrigerada (centriguge 3910 Ri)
Descripción: Es un tipo de equipo utilizado en laboratorios de análisis clínicos para separar los componentes de
una muestra líquida según su densidad, mediante la fuerza centrífuga
Características Importancia
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13. ● Alta capacidad con un máximo de 4 x 250
ml.
● Operación refrigerada para permitir la
centrifugación de muestras sensibles a la
temperatura.
● Alta velocidad de centrifugación con una
velocidad máxima impresionante.
● Controlador fácil de programar y ajustar para
garantizar una centrifugación precisa.
● Pantalla digital para mostrar parámetros de
centrifugación como velocidad , tiempo y
temperatura.
● Compatibilidad con una amplia gama de
rotores y adaptadores para diferentes tipos de
muestras y volúmenes.
● Diseño de puerta fácil de usar que permite
un acceso rápido a las muestras.
● Sistema de seguridad que asegura que la
puerta permanezca cerrada durante la
operación y que se detiene automáticamente
en caso de sobrecarga o malfuncionamiento.
● Operación silenciosa y sin vibraciones.
● Alta eficiencia energética para reducir el
consumo de energía.
La importancia de la centrifuga refrigerada radica en su
capacidad para realizar centrifugaciones a temperaturas
específicas, lo que es crítico para la preservación de la
actividad enzimática y la estructura de la proteína en
muchas aplicaciones biológicas
l. Concentrador de Muestras (Concentrador plus)
Descripción: Es un equipo utilizado en laboratorios para la evaporación de muestras líquidas o para la
concentración segura y eficaz de diversas muestras
Características Importancia
● Sistema que utiliza la tecnología de
evaporación para concentrar las muestras.
● Capacidad variable para adaptarse a
diferentes volúmenes de muestra.
● Temperatura ajustable para un proceso de
evaporación más preciso.
● Compatibilidad con una amplia gama de
rotores y adaptadores para diferentes tipos de
tubos y volúmenes.
● Interfaz de usuario fácil de usar que permite
el control del proceso de concentración.
● Diseño compacto para ahorrar espacio en la
mesa de trabajo.
● Conexión externa de vacío para una rápida
eliminación del líquido durante el proceso de
concentración.
● Tambor de muestras de fácil acceso y con
La importancia radica en su capacidad para concentrar
grandes volúmenes de muestra en volúmenes menores y
así poder analizar mejor los componentes de la muestra.
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14. puerta transparente.
● Construcción robusta y duradera para una
mayor vida útil.
● Sistema de seguridad que asegura que el
proceso de concentración se detiene
automáticamente en caso de
sobrecalentamiento o sobrepresión en la
cámara de evaporación.
5. CONCLUSIONES
● Los métodos y herramientas de biología molecular son altamente valiosos, ya que no solo se
utilizan para estudios científicos básicos, sino también para abordar una amplia variedad de
problemas que afectan a la condición humana en general. Estos métodos tienen aplicaciones
regulares en la prevención y tratamiento de enfermedades, la producción de nuevos productos
proteicos y la manipulación de plantas y animales para obtener características fenotípicas
específicas. La inclusión de una variedad de herramientas de biología molecular, tales como el
termociclador, fotodocumentador, centrifugas, tubos de centrifugación y micropipetas etc ,
nos permite entender su usabilidad, especificaciones técnicas, funciones y componentes. Esto
nos permite enfocarnos en investigaciones específicas, por ejemplo, utilizando la
electroforesis.
● La vista al laboratorio y el reconocimiento de los equipos permiten un buen uso dentro del
laboratorio y evitan riesgos innecesarios en la manipulación de las muestras o en la
realización de investigaciones.
● El uso adecuado de los equipos también garantiza óptimos resultados y evita errores que
puedan afectar la validez y la fiabilidad de los datos obtenidos. Por lo tanto, el conocimiento y
el uso correcto de los equipos son fundamentales para la práctica segura y efectiva en el
laboratorio y para la calidad general de la investigación.
12

15. 6. BIBLIOGRAFÍA
Eppendorf – Equipos de laboratorio, suministros y servicios - Eppendorf America Latina. (2023, 5
junio). https://www.eppendorf.com/ar-es/
Leading Life Science Research & Clinical Diagnostics | Bio-Rad. (s. f.-b). https://www.bio-rad.com/
Qubit Fluorometric Quantification | Thermo Fisher Scientific - IE. (s. f.).
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Thermo Scientific™ NanoDropTM
One/OneC
Espectrofotómetro de microvolúmenes de UV-Vis con
Wi-Fi - Inicio. (s. f.).
https://www.fishersci.es/shop/products/nanodrop-one-onec-microvolume-uv-spectrophotomet
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MiniSpin®/ MiniSpin® plus - minicentrífuga - Eppendorf España. (s. f.).
https://www.eppendorf.com/es-es/Tienda-virtual-y-Productos/Centrifugaci%C3%B3n
/Microcentr%C3%ADfugas/MiniSpin-MiniSpinplus-p-PF-240750
Medidor multiparamétrico de pH edge® » HANNA® instruments Perú. (2023, 21 marzo).
HANNA® instruments Perú.
https://hannainst.com.pe/productos/medidores-de-mesa/medidor-multiparametrico-de-
ph-edge/
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