3. CONCEPTO DE BIOTECNOLOGÍA
• Es la unión de biología con tecnología, la cual satisface los
bienes y servicios útiles para el hombre mediante el uso de
organismos vivos o de compuestos obtenidos de organismos
vivos.
• La biotecnología no es una ciencia, mas bien es un término que
se ha dado evolución y avances en la ciencia genética.
4. HISTORIA
Se puede deducir que desde hace mucho tiempo la biotecnología
empezó en la utilización de actividades del hombre para conseguir su
satisfacción con la creación de productos que necesitan fermentación
que también satisface el comercio y la industria, por ejemplo la
fabricación de la cerveza, malta, etc, necesita fermentación y dese hace
mucho tiempo estos productos son importantes en el comercio.
5. CARACTERÍSTICAS
• La biotecnología se caracteriza por analizar los seres vivos para
sacarles un buen provecho en recursos y capacidades. También la
biotecnología es utilizada entro del campo de la agricultura, de la
industria y de la producción alimentaria; tiene aplicaciones
importantes en las áreas industriales como son los nuevos
desarrollos para el tratamiento de enfermedades.
6. CLASIFICACIÓN
La biotecnología se clasifica en 5 amplias áreas:
• Biotecnología animal: Se han experimentado grandes desarrollos en
las últimas décadas, por ejemplo en sistemas diagnósticos, nuevas
vacunas, drogas, fertilización de embriones in vitro, uso de hormonas
de crecimiento, etc.
• Biotecnología industrial: La aplicación de producción de vacunas
recombinantes y medicinas son principalmente las tecnologías de ADN
que ofrecen buen desarrollo en la industria.
7. • Biotecnología ambiental: Insinúa a la aplicación de procesos biológicos
modernos para la protección y restauración de calidad del ambiente. Se
inició con la limpieza del agua residual, luego la purificación del aire y
gases.
• Biotecnología vegetal: Se produce nuevas variedades de plantas con
características regeneradas, produciendo resistencia a herbicidas
específicos, control de plagas, cultivo durante el año.
• Biotecnología humana: Desarrollo de técnicas para el diagnóstico
de enfermedades infecciosas o de desordenes genéticos es una de
las aplicaciones de mayor impacto de la tecnología de ADN.
8. IMPACTO
• La biotecnología ha tenido un gran impacto durante la vida humana, pues ha
avanzado de diferentes maneras para la mejora y desarrollo de cada país, nos
ha brindado un mejor funcionamiento respecto al cultivo y proceso de
alimentación; pero al hablar de “impacto” no sólo se refiere a lo bueno que
ha sucedido gracias a la biotecnología, sino que también en cierta parte se ha
perjudicado nuestro medio ambiente brindando así un impacto negativo.
9. Impacto de la biotecnología en a
sociedad
Biotecnología en la alimentación Biotecnología en el ambiente
Implicaciones ilegales, éticas y
morales de los avances
Biotecnológicos
Ha logrado que el ser humano tenga
una gran capacidad de hacer todo
con su misma apariencia.
Con enzimas se transforma el azúcar
en polímeros, enzimas que hidrolizan
la lactosa.
Se transforman contaminantes en
sustancias no tóxicas.
Decenas de personas reproducidas
mediante el empleo de sus
técnicas, que desarrollan un buen
avance biotecnológico.
Mejora la producción permitiendo
con mayor facilidad el proceso de
cultivos y obteniendo mejores
propiedades para la sociedad.
Se realizan transformaciones en los
alimentos modificando el ADN para
adecuarlos a las necesidades de
producción, para modificar
cualidades nutritivas.
Mediante diferentes técnicas, permite
resolver de diferentes maneras el
problema de la contaminación
ambiental.
Se están creando graves
preocupaciones que aún no se han
resuelto por el desarrollo del
genoma humano relacionados con
las técnicas reproductivas, pues
están relacionadas con la
consideración ética de la
reproducción asistida.
Permite la cultivación de energías
renovables las cuales ayudan a buscar
nuevas técnicas de cultivo.
Se hacen procesos de extracción de
vegetales para la transformación de
materia prima.
Para confrontar las consecuencias de
tratamiento y control de la
contaminación química en los
ecosistemas se utilizan diversos
microorganismos.
Controlar los beneficios para la
agricultura o ganadería mediante la
legalización de animales y plantas
transgénicos.
Permite un buen cuidado del medio
ambiente con diferentes técnicas
disminuyendo la utilización de
químicos que lo perjudican.
Con la utilización de procesos
biológicos s elaboran productos
alimenticios.
Mediante la aplicación de procesos
biotecnológicos se protege y se
mantiene la calidad del medio
ambiente.
La manipulación genética provoca
la pérdida de información genética
que se transfiere a la descendencia.