Este documento presenta una serie de actividades prácticas para procesar imágenes utilizando comandos de MATLAB. El taller incluye descargar 5 imágenes, aplicar comandos básicos como imread, imshow e imview, acceder a píxeles individuales, convertir entre tipos de imágenes, comprobar el tipo de imagen, escribir imágenes, recortar imágenes, determinar el tamaño, añadir ruido y presentar las imágenes finales usando subplots.