1. UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE BIOLOGÍA
EXPERIENCIA EDUCATIVA: QUÍMICA INORGÁNICA
PRÁCTICA NO. 1
OBSERVACIÓN CIENTÍFICA Y DESCRIPCIÓN
EQUIPO:
DJAHELI LIZETTE LUNA ACOSTA
ANTONIO MORA BRIONES
ARTEMIO DÍAZ GRACÍA
ALFONSO FERNÁNDEZ SANDOVAL
EDER DARIO AGUILAR MÉNDEZ
NOMBRE DEL PROFESOR (A):
BERTHA MARÍA ROCÍO HERNÁNDEZ SUÁREZ
FECHA DE REALIZACIÓN DE PRÁCTICA:
5 DE SEPTIEMBRE DE 2012
FECHA DE ENTREGA:
11 DE SEPTIEMBRE DE 2012
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2. Sustento teórico:
Con el propósito de expresar mediante un plan determinado y recopilando datos
en forma sistemática, la observación científica tiene como finalidad examinar todo
fenómeno según se presenta. Observar dentro de la ciencia significa algo más que
simple “mirar” como lo hacemos las personas de manera cotidiana, la observación
científica exige apreciar, analizar un objeto o sujeto de forma determinada. Si la
facultad de la “razón” así como el sentido común es similar en todos los hombres,
una excelente observación como lo demanda la ciencia, capaz de advertir detalles,
ingenios requiere de un gran entrenamiento. Durante una práctica el científico
debe ser responsable, tomar una postura madura respecto a su trabajo
encomendado. Respectar las reglas del laboratorio, seguir paso a paso las
indicaciones de su manual para obtener datos completamente verídicos y poderlos
mostrar a toda la comunidad científica. Todo con la finalidad de realizar una
observación completamente científica.
Objetivos
Mediante experimentos sencillos se debe elaborar una descripción y
observación científica.
Obtener observaciones tanto cualitativas como cuantitativas, dependiendo
del enfoque y de lo que se pida en dicha práctica.
Que los alumnos, todos, participen y conozcan todos los materiales de
trabajo.
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3. Descripción de la práctica
El alumno describirá las observaciones de forma científica. Realizando
experimentos sencillos, someterá a dos tipos de fuego diferentes: el proporcionado
por una vela y el otro proporcionado por un mechero de bunsen. Describirá el
calentamiento de algunos materiales con los diferentes tipos de fuego. Los
materiales que utilizará son los siguientes:
 1 vela
 Pinzas
 I mechero de bunsen
 Lana de acero
 Trozo de cera de vela
 Trozo de azufre
 Trozo de hoja de aluminio
 Trozo de alambre de cobre
 Trozo de alambre de platino
 Trozo de hoja de plomo
Realización de la práctica
1.- localizar el lugar de trabajo, así de como contar con todo el material necesario
para la práctica.
2.- Una vez ubicados procedemos a colocar todos los materiales antes
mencionados, a un costado de la mesa de práctica, para tener una mejor
comodidad.
3.- Encendemos la vela y tómanos el primer material que someteremos al fuego.
PLOMO (calentado con la vela): en cuestión de segundos sometido se dobló y
partió en dos, luego comenzó a derretirse, se derramo un poco en la mesa, pero al
instante se enfrió y de nuevo quedo de forma sólida.
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4. PLOMO (calentado con el mechero): se calienta de forma instantánea, y pasó muy
rápido al estado líquido, calló al suelo y se condenso de nuevo.
COBRE (calentado con la vela): con su color brilloso, al ponerlo al fuego la llama
se pone de color verde, fenómeno que dura muy poco, hasta que se quema el
color brilloso del cobre.
COBRE (calentado con el mechero): el fenómeno se desarrolla más rápido que
estando al fuego de la vela.
HIERRO (calentado con la vela): como el que se utilizo fue un alambre fue
grueso, y la temperatura proporcionada por la vela es baja, solo se quemo la parte
superficial, se dilato y en se puso negro.
HIERRO (calentado con el mechero): La temperatura y la llama del mechero es
mucho mayor que la de la vela así que se dilato más rápido que la vela, y se puso
de color negro.
ZINC (calentado con la vela): tardo un poco en efectuar un cambio, y lo único que
ocurrió fue carbonizarse.
ZINC (calentado con el mechero): al igual que la vela paso lo mismo solo que mas
rápido.
ALUMINIO (calentado con la vela): este material tardo un poco al sufrir un cambio,
primero empezó con un tono café, y surgió un humo negro, el color cada vez se
volvió más intenso, hasta llegar un punto en el que se carbonizó.
ALUMINIO (calentado con el mechero): el cambio se notó rápidamente, en un
instante era color café obscuro, y no tardando estaba carbonizado.
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5. Resultados y discusión:
El plomo es un metal pesado de densidad relativa, es flexible, inelástico y se funde
con gran facilidad, es por eso que se pudo lograr ver como se fundía con una
simple vela.
El hierro es un metal maleable, color gris plateado y es extremadamente duro y
pesado, su punto de fusión es altísimo, ya que con una vela no podríamos lograr,
así que no se pudo apreciar cómo se funde.
El cobre es un metal de color rojizo, y al contacto con el fuego este se volvió más
intenso.
El zinc es un metal que también tiene un punto de fusión elevado ya que por eso
no pudimos ver este seceso.
El aluminio utilizado fue de una lata de refresco, el humo negro que surgió fue por
la pintura de la propaganda de la lata, este tiene un punto de fusión elevado y no
se pudo apreciar este suceso.
Conclusión:
Al realizar esta práctica se concluyó que gracias a la observación pudimos
conocer algunas de las características de cada elemento que se utilizó, con ello se
obtuvieron datos que a veces no tomamos en cuenta; cabe mencionar que se
apreciaron algunos cambios que recibieron los elementos al ponerlos al fuego de
la vela o el mechero.
Además de ello se aprendió a manejar y a identificar algunos de los materiales del
laboratorio que se requirieron para realizar la práctica, por ejemplo el mechero, la
tela de asbesto, tubos de ensayo, matraces, etc.
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6. Cuestionario:
1. ¿Cuáles son los elementos clave del pensamiento científico que se usa en
el siguiente escenario? Mientras hace el pan tostado del desayuno, nota
que el pan no sale de la tostadora; piensa que el mecanismo del resorte
está atorado y ve que el pan sigue igual. Pensando que volvió a conectar el
tostador, lo verifica y ve que está conectado. Cuando lleva el tostador a la
sala y lo conecta en otro contacto, ve que sí funciona.
Regresa y prende la luz de la cocina y no pasa nada
R= observación, hipótesis, comprobación, resultado, experimentación.
2. ¿Porqué un observación cuantitativa es más útil que una cualitativa?
R= es más útil aplicada a la ciencias porque es más exacta, ya que trabaja
con números
3. ¿Cuál de las siguientes observaciones son cuantitativas?
a) El sol sale por el Oriente
b) Un astronauta pesa una sexta parte en la luna que en la tierra.
c) El hielo flota en el agua
d) Una bomba de succión anticuada no puede extraer agua de un pozo de
más de 34 pies de profundidad
R= (B) cuantitativa
4. Describe las características esenciales de un método científico.
R= El método deductivo, el método inductivo y el método hipotético-
deductivo son los tres métodos científicos a que se refiere la denominación
genérica de método científico.
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7. Bibliografía
http://www.crecenegocios.com/la-tecnica-de-observacion/
http://www.globalpc.net/Comunidad/articulos/ignacio-lee/pensamiento.asp:
http://www.molwick.com/es/metodos-cientificos/120-tipos-metodos-cientificos.html
ANEXOS
Artículo de Observación
“El Principio del Final, Observación”
http://proyectoempresarial.files.wordpress.com/2009/10/obervacion.pdf
La observación puede definirse como la técnica de recogida de la información que
consiste básicamente, en observar y recoger las actuaciones, comportamientos y
hechos de las personas, tal y como las realizan habitualmente. El hombre, en cada
cultura, ha adquirido el conocimiento, básicamente a través de la observación de
su entorno y de él mismo.
Se trata de conseguir un procedimiento o método que permita la argumentación de
los resultados obtenidos, así como, su replicabilidad.
Si observar es advertir los hechos como espontáneamente se presentan y
consignarlos por escrito, en primer lugar se perciben tales hechos, los cuales,
después, se expresan mediante palabras, signos u otras manifestaciones, y
precisamente el fundamento de la observación científica reside en la
comprobación del fenómeno que se tiene frente a la vista, con la única
preocupación de evitar y prever los errores de observación que podrían alterar la
percepción de un fenómeno o la correcta expresión de éste.
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8. El observador se diferencia del testigo ordinario de los hechos, en que este último
no intenta llegar a un diagnóstico de uno de ellos, y además la mayor parte de los
sucesos le pasan desapercibidos.
La observación se convierte en técnica científica en la medida en que:
1. Sirve a un objetivo ya formulado de investigación
2. Es planificada sistemáticamente
3. Es controlada y relacionada con proposiciones más generales en vez de
ser presentada como una serie de curiosidades interesantes
4. Está sujeta a comprobaciones de validez y fiabilidad.
La observación puede estar dividida en:
El método inductivo se ha desarrollado desde la postura que valora la experiencia
como punto de partida para la generación del conocimiento, es decir, se parte de
la observación de la realidad para, mediante la generalización de la observación,
formulan la ley.
El método deductivo parte de la ley general, a la que se llega mediante la razón, y
de ella se deducen consecuencias lógicas aplicables a la realidad.
El método hipotético deductivo es una combinación de los dos anteriores. Trata de
enfatizar el hecho de que el proceso de adquisición de nuevos conocimientos
actúa de forma tal que el investigador necesita tanto ir de los datos a la teoría,
como de ésta a los datos.
Partiendo del proceso de investigación de Marketing las fases las podemos
resumir de una forma esquemática en:
• Definir el problema de investigación.
• Fijar los objetivos e hipótesis de trabajo
• Metodología de obtención de los datos: observación
Fijar el nivel de análisis (unidad de estudio o muestra)
Alternativas o categorías del nivel de análisis
Categorías; Excluyentes y Exhaustivas
Tipo de observación. Procedimiento de recogida de los datos
• Trabajo de Campo.
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9. • Conclusiones.
• Informe.
Ventajas
La información recogida, por regla general, es muy objetiva. Ello es debido a la
eliminación de las influencias sobre el sujeto al que se observa. No requiere, por lo
general, la colaboración de las personas investigadas. Se obtiene información
sobre la conducta del individuo, en ocasiones incluso desconocida por la misma
persona objeto de investigación.
Inconvenientes
No se obtiene información acerca de las opiniones de los consumidores, ni de
preferencias, motivos de compra, etc.
Su coste por lo general es elevado, requiere de personas cualificadas, así como
instrumental por lo general costoso.
Es un procedimiento lento.
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