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DESINFECCION Y
ESTERILIZACION
OBJETIVOS
LIMPIEZA
DESINFECCION
ESTERILIZACION
LIMPIEZA
La limpieza es la remoción mecánica de toda
materia extraña en el ambiente, en superficies y
en objetos, utilizando para ello el lavado manual
o mecánico.
Usualmente se utiliza agua y detergente para
este proceso.
OBJETIVOS
• Disminuir la biocarga y partículas de polvo
visibles del material para hacer segura su
manipulación.
• Garantizar las condiciones de limpieza
necesarios, para el reuso de artículos no
críticos que son sometidos solo a limpieza.
TIPOS DE ACCION
Acción Mecánica.- Como frotar, cepillar o lavar con agua a
presión.
Acción Química.- Uso de detergentes, detergentes
enzimáticos y agua, necesarios para inhibir y disminuir la
biocarga.
Hay que remarcar que el agua tibia mejora las propiedades de
disolución del detergente y las enzimas.
Acción Térmica.- Está referida al uso del calor (agua caliente)
de las lavadoras mecanizadas.
LAVADO DEL MATERIAL
El lavado del material es uno de los pasos más
importantes en el proceso de limpieza. Para
garantizar su eficacia debe cumplirse los siguientes
pasos:
a) Descontaminación.
b) Lavado.
c) Secado y
d) Lubricación del material.
TIPOS DE LAVADO
a) Lavado Manual (directo).- Es un
procedimiento realizado por un operador,
que procura la remoción de la suciedad por
fricción aplicada sobre la superficie del
material.
Se lleva a cabo utilizando una
solución detergente.
MATERIALES
b) Lavado Mecánico.- Es un procedimiento
automatizado para lograr la remoción de la
suciedad por medio de lavadoras de acción
física, química y térmica.
En los procesos de lavado mecánico o
automático, el resultado depende de la
eficiencia del equipo y de su manejo.
Los equipos más utilizados para realizar el
lavado mecánico son los
siguientes:
A.- Lavadoras descontaminadoras.
B.- Lavadoras esterilizadoras.
C.- Lavadoras ultrasónicas.
DESINFECTANTES
Sustancia química capaz de destruir los
microorganismos o inhibir su crecimiento. Se
aplica sobre objetos y superficies inanimadas.
Ejemplos: Glutaraldehido, Cloro, Amonio
cuaternario.
DESINFECCION
Es el proceso físico o químico por medio del cual
se logra eliminar los microorganismos de formas
vegetativas en objetos inanimados, sin que se
asegure la eliminación de esporas bacterianas.
CRITERIOS DE DESINFECCION
En 1968, Earl Spaulding estableció el primer
criterio para la desinfección con el objetivo de
racionalizar las indicaciones del procesamiento
de los materiales y del instrumental.
Spaulding consideró el grado de riesgo de
infección que existe con el empleo de estos
artículos y los clasificó de la siguiente manera:
a) ARTÍCULOS CRÍTICOS.- Son aquellos
instrumentos que entran en contacto con
cavidades o tejidos estériles incluyendo el
sistema vascular. Estos artículos representan un
alto riesgo de infección si están contaminados
con cualquier microorganismo por lo que deben
ser siempre estériles.
Por ejemplo el instrumental quirúrgico, las
sondas cardíacas, los catéteres y las prótesis.
b) ARTÍCULOS SEMICRÍTICOS.- Son aquellos
instrumentos que entran en contacto con la
mucosa de los tractos respiratorios, genital y
urinario y con la piel que no se encuentra
intacta.
Por ejemplo equipos endoscopicos, sondas,
cánulas endotraqueales, termómetros rectales
c) ARTÍCULOS NO CRÍTICOS.- Son todos los
instrumentos que solo toman contacto con la piel
intacta. En este caso, la piel sana actúa como una
barrera efectiva para evitar el ingreso de la mayoría
de los microorganismos y por lo tanto el nivel de
desinfección requiere ser menor.
En general, solo exigen limpieza adecuada, secado y
en algunas ocasiones desinfección de bajo nivel.
Por ejemplo estetoscopio, incubadoras, colchones y
mueble en general.
NIVELES DE DESINFECCION
• DESINFECCIÓN DE ALTO NIVEL (DAN): Es
realizada con agentes químicos líquidos que
eliminan a todos los microorganismos. Como
ejemplos: el glutaraldehído, el dióxido de cloro,
el peróxido de hidrógeno y el formaldehído,
entre otros.
• DESINFECCIÓN DE NIVEL INTERMEDIO (DNI):
Se realiza utilizando agentes químicos que
eliminan bacterias vegetativas y algunas esporas
bacterianas.
Aquí se incluyen el hipoclorito de sodio, la
cetrimida y el cloruro de benzalconio.
• DESINFECCIÓN DE BAJO NIVEL (DBN): Es
realizado por agentes químicos que eliminan
bacterias vegetativas, hongos y algunos virus en
un período de tiempo corto (menos de 10
minutos).
Como por ejemplo el grupo de amonio
cuaternarios, alcohol 70-90 %
METODOS DE DESINFECCION
a) METODOS FISICOS
• Pasteurización: Utilizado originalmente por el francés Louis Pasteur.
Con este proceso se realiza la DAN y por el cual el agua es llevada a
77º C de temperatura durante aproximadamente 30 minutos. Así
destruye todos los microorganismos excepto las esporas
bacterianas.
• Hervido: Este método utiliza el agua hirviendo a temperaturas muy
altas para lograr la desinfección. Por ejemplo, para una DAN, se
hierven los instrumentos en un recipiente con tapa de 5 a 20
minutos contabilizando el tiempo desde que el agua rompe el
hervor. Los objetos serán cubiertos por completo con el agua
durante el hervido y no se añadirá ningún otro mientras esté
hirviendo.
• Desinfectadores de agua o a chorro de agua: Este
equipo se utiliza para limpiar y desinfectar los
objetos que se utilizan para atender al paciente en la
sala. Los desinfectadores a chorro de agua se utilizan
para vaciar, limpiar y desinfectar objetos tales como
chatas, papagayos y orinales usando un proceso que
elimina el lavado manual. Funcionan a temperaturas
mayores de 90º C.
• Radiación ultravioleta (UV)
b) METODOS QUIMICOS LIQUIDOS
Es el más utilizado en nuestro sistema
hospitalario y existen múltiples agentes
germicidas en forma líquida.
Los principales desinfectantes utilizados en el
ámbito hospitalario son: glutaraldehído, cloro y
compuestos clorinados, formaldehído, peróxido
de hidrógeno, fenoles y amonio cuaternario.
• GLUTARALDEHIDO
Es un desinfectante muy efectivo en la eliminación de
bacterias, incluyendo el Mycobacterium tuberculosis,
algunos hongos y virus como Hepatitis B y VIH.
Frente a las esporas, su acción es lenta (requiere más de
10 hrs).
–Se utiliza para desinfectar instrumental de endoscopía
–No es corrosivo para la mayoría de los materiales
–Efecto se produce a los 20 minutos una vez sumergido el
material
Efectos adversos
La inhalación de vapores produce náuseas,
cefalea, obstrucción de las vías respiratorias,
asma, rinitis, irritación ocular.
–Reacciones cutáneas.
–Síntomas digestivos: cólicos abdominales,
diarrea hemática, náuseas y vómitos.
• CLORO
- Es un potente y rápido desinfectante
- Actúa sobre bacterias, hongos, virus.
- Baja actividad frente a esporas
- Bajo costo.
• Uso:
- Lavado y desinfección de superficies.
- Desinfección de ropa .
- Descontaminar salpicaduras de sangre en
superficies inanimadas.
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ESTERILIZACION
Es un proceso por medio del cual se logra la
eliminación de todo microorganismo
(incluyendo las esporas bacterianas) y puede
obtenerse a través de una diversidad de
métodos.
La esterilización debe ser aplicada a los
instrumentos o artículos clasificados como
críticos.
PROCESO DE ESTERILIZACION
TECNICAS DE EMPAQUE
METODOS DE ESTERILIZACION
METODO FISICO
a) ESTERILIZACION A VAPOR
La esterilización a vapor es el procedimiento de
esterilización más común (excepto para los
materiales que no pueden resistir el calor y la
humedad) creada por el proceso y al equipo que
se utiliza se le denomina autoclave.
PARAMETROS DE CONTROL DE
AUTOCLAVES
a. Presión del vapor.- Vapor saturado con un título de 0.95
(95% de vapor y 5% de condensado) y libre de impurezas,
utilizando agua blanda o tratada.
b. El tiempo y la temperatura.- Estarán en relación directa
con el grosor o el tipo de empaque definidos en los
estándares
establecidos por organismos internacionales.
Por ejemplo en las autoclaves gravitacionales y el material
de superficie con empaque simple utilizaremos:
121°C por 30 minutos
134°C por 15minutos
MATERIAL A ESTERILIZAR POR
AUTOCLAVE
a. Textiles.- (algodón, hilo, fibras sintéticas, etc.)
b. Metales.- (Instrumentales, lavatorios, semilunas, tambores,
etc.) El material metálico requiere un lavado y secado previo a
la esterilización.
c. Vidrios o cristal.- En algunas ocasiones es preferible su
esterilización por calor seco, pero es factible hacerlo también
por vapor saturado.
d. Líquidos.- (Agua destilada y soluciones farmacológicas
siempre que no alteren su composición). Como norma
general, se tendrá en cuenta que el llenado del recipiente no
debe sobrepasar los 2/3 de su capacidad total.
METODO QUIMICO
a) Gas de Oxido de Etileno
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  • 4.
  • 5.
  • 6.
  • 7. LIMPIEZA La limpieza es la remoción mecánica de toda materia extraña en el ambiente, en superficies y en objetos, utilizando para ello el lavado manual o mecánico. Usualmente se utiliza agua y detergente para este proceso.
  • 8. OBJETIVOS • Disminuir la biocarga y partículas de polvo visibles del material para hacer segura su manipulación. • Garantizar las condiciones de limpieza necesarios, para el reuso de artículos no críticos que son sometidos solo a limpieza.
  • 9. TIPOS DE ACCION Acción Mecánica.- Como frotar, cepillar o lavar con agua a presión. Acción Química.- Uso de detergentes, detergentes enzimáticos y agua, necesarios para inhibir y disminuir la biocarga. Hay que remarcar que el agua tibia mejora las propiedades de disolución del detergente y las enzimas. Acción Térmica.- Está referida al uso del calor (agua caliente) de las lavadoras mecanizadas.
  • 10. LAVADO DEL MATERIAL El lavado del material es uno de los pasos más importantes en el proceso de limpieza. Para garantizar su eficacia debe cumplirse los siguientes pasos: a) Descontaminación. b) Lavado. c) Secado y d) Lubricación del material.
  • 11. TIPOS DE LAVADO a) Lavado Manual (directo).- Es un procedimiento realizado por un operador, que procura la remoción de la suciedad por fricción aplicada sobre la superficie del material. Se lleva a cabo utilizando una solución detergente.
  • 13. b) Lavado Mecánico.- Es un procedimiento automatizado para lograr la remoción de la suciedad por medio de lavadoras de acción física, química y térmica. En los procesos de lavado mecánico o automático, el resultado depende de la eficiencia del equipo y de su manejo.
  • 14. Los equipos más utilizados para realizar el lavado mecánico son los siguientes: A.- Lavadoras descontaminadoras. B.- Lavadoras esterilizadoras. C.- Lavadoras ultrasónicas.
  • 15.
  • 16.
  • 17. DESINFECTANTES Sustancia química capaz de destruir los microorganismos o inhibir su crecimiento. Se aplica sobre objetos y superficies inanimadas. Ejemplos: Glutaraldehido, Cloro, Amonio cuaternario.
  • 18. DESINFECCION Es el proceso físico o químico por medio del cual se logra eliminar los microorganismos de formas vegetativas en objetos inanimados, sin que se asegure la eliminación de esporas bacterianas.
  • 19. CRITERIOS DE DESINFECCION En 1968, Earl Spaulding estableció el primer criterio para la desinfección con el objetivo de racionalizar las indicaciones del procesamiento de los materiales y del instrumental. Spaulding consideró el grado de riesgo de infección que existe con el empleo de estos artículos y los clasificó de la siguiente manera:
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  • 21. a) ARTÍCULOS CRÍTICOS.- Son aquellos instrumentos que entran en contacto con cavidades o tejidos estériles incluyendo el sistema vascular. Estos artículos representan un alto riesgo de infección si están contaminados con cualquier microorganismo por lo que deben ser siempre estériles. Por ejemplo el instrumental quirúrgico, las sondas cardíacas, los catéteres y las prótesis.
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  • 24. b) ARTÍCULOS SEMICRÍTICOS.- Son aquellos instrumentos que entran en contacto con la mucosa de los tractos respiratorios, genital y urinario y con la piel que no se encuentra intacta. Por ejemplo equipos endoscopicos, sondas, cánulas endotraqueales, termómetros rectales
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  • 27. c) ARTÍCULOS NO CRÍTICOS.- Son todos los instrumentos que solo toman contacto con la piel intacta. En este caso, la piel sana actúa como una barrera efectiva para evitar el ingreso de la mayoría de los microorganismos y por lo tanto el nivel de desinfección requiere ser menor. En general, solo exigen limpieza adecuada, secado y en algunas ocasiones desinfección de bajo nivel. Por ejemplo estetoscopio, incubadoras, colchones y mueble en general.
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  • 29. NIVELES DE DESINFECCION • DESINFECCIÓN DE ALTO NIVEL (DAN): Es realizada con agentes químicos líquidos que eliminan a todos los microorganismos. Como ejemplos: el glutaraldehído, el dióxido de cloro, el peróxido de hidrógeno y el formaldehído, entre otros.
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  • 31. • DESINFECCIÓN DE NIVEL INTERMEDIO (DNI): Se realiza utilizando agentes químicos que eliminan bacterias vegetativas y algunas esporas bacterianas. Aquí se incluyen el hipoclorito de sodio, la cetrimida y el cloruro de benzalconio.
  • 32. • DESINFECCIÓN DE BAJO NIVEL (DBN): Es realizado por agentes químicos que eliminan bacterias vegetativas, hongos y algunos virus en un período de tiempo corto (menos de 10 minutos). Como por ejemplo el grupo de amonio cuaternarios, alcohol 70-90 %
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  • 34. METODOS DE DESINFECCION a) METODOS FISICOS • Pasteurización: Utilizado originalmente por el francés Louis Pasteur. Con este proceso se realiza la DAN y por el cual el agua es llevada a 77º C de temperatura durante aproximadamente 30 minutos. Así destruye todos los microorganismos excepto las esporas bacterianas. • Hervido: Este método utiliza el agua hirviendo a temperaturas muy altas para lograr la desinfección. Por ejemplo, para una DAN, se hierven los instrumentos en un recipiente con tapa de 5 a 20 minutos contabilizando el tiempo desde que el agua rompe el hervor. Los objetos serán cubiertos por completo con el agua durante el hervido y no se añadirá ningún otro mientras esté hirviendo.
  • 35. • Desinfectadores de agua o a chorro de agua: Este equipo se utiliza para limpiar y desinfectar los objetos que se utilizan para atender al paciente en la sala. Los desinfectadores a chorro de agua se utilizan para vaciar, limpiar y desinfectar objetos tales como chatas, papagayos y orinales usando un proceso que elimina el lavado manual. Funcionan a temperaturas mayores de 90º C. • Radiación ultravioleta (UV)
  • 36. b) METODOS QUIMICOS LIQUIDOS Es el más utilizado en nuestro sistema hospitalario y existen múltiples agentes germicidas en forma líquida. Los principales desinfectantes utilizados en el ámbito hospitalario son: glutaraldehído, cloro y compuestos clorinados, formaldehído, peróxido de hidrógeno, fenoles y amonio cuaternario.
  • 37. • GLUTARALDEHIDO Es un desinfectante muy efectivo en la eliminación de bacterias, incluyendo el Mycobacterium tuberculosis, algunos hongos y virus como Hepatitis B y VIH. Frente a las esporas, su acción es lenta (requiere más de 10 hrs). –Se utiliza para desinfectar instrumental de endoscopía –No es corrosivo para la mayoría de los materiales –Efecto se produce a los 20 minutos una vez sumergido el material
  • 38. Efectos adversos La inhalación de vapores produce náuseas, cefalea, obstrucción de las vías respiratorias, asma, rinitis, irritación ocular. –Reacciones cutáneas. –Síntomas digestivos: cólicos abdominales, diarrea hemática, náuseas y vómitos.
  • 39. • CLORO - Es un potente y rápido desinfectante - Actúa sobre bacterias, hongos, virus. - Baja actividad frente a esporas - Bajo costo.
  • 40. • Uso: - Lavado y desinfección de superficies. - Desinfección de ropa . - Descontaminar salpicaduras de sangre en superficies inanimadas. - Desinfección del agua
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  • 46. ESTERILIZACION Es un proceso por medio del cual se logra la eliminación de todo microorganismo (incluyendo las esporas bacterianas) y puede obtenerse a través de una diversidad de métodos. La esterilización debe ser aplicada a los instrumentos o artículos clasificados como críticos.
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  • 60. METODO FISICO a) ESTERILIZACION A VAPOR La esterilización a vapor es el procedimiento de esterilización más común (excepto para los materiales que no pueden resistir el calor y la humedad) creada por el proceso y al equipo que se utiliza se le denomina autoclave.
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  • 62. PARAMETROS DE CONTROL DE AUTOCLAVES a. Presión del vapor.- Vapor saturado con un título de 0.95 (95% de vapor y 5% de condensado) y libre de impurezas, utilizando agua blanda o tratada. b. El tiempo y la temperatura.- Estarán en relación directa con el grosor o el tipo de empaque definidos en los estándares establecidos por organismos internacionales. Por ejemplo en las autoclaves gravitacionales y el material de superficie con empaque simple utilizaremos: 121°C por 30 minutos 134°C por 15minutos
  • 63. MATERIAL A ESTERILIZAR POR AUTOCLAVE a. Textiles.- (algodón, hilo, fibras sintéticas, etc.) b. Metales.- (Instrumentales, lavatorios, semilunas, tambores, etc.) El material metálico requiere un lavado y secado previo a la esterilización. c. Vidrios o cristal.- En algunas ocasiones es preferible su esterilización por calor seco, pero es factible hacerlo también por vapor saturado. d. Líquidos.- (Agua destilada y soluciones farmacológicas siempre que no alteren su composición). Como norma general, se tendrá en cuenta que el llenado del recipiente no debe sobrepasar los 2/3 de su capacidad total.
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  • 65. METODO QUIMICO a) Gas de Oxido de Etileno