SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 66
Descargar para leer sin conexión
VINOS
CATÁLOGO
2023
CARLO ROSSI
VINOS TINTOS, BLANCOS, ROSADOS Y SANGRIAS
ORIGEN - CALIFORNIA
CARLO ROSSI RED
Cod: 2530019, 2530020
Variedad: Vino Tinto
Presentación: 750ml y 1500ml
Presentación: 1500ml
Cod: 2530022
Variedad: Vino Blanco
Maridaje: Perfecto con pescados y mariscos,
pollo, platos con salsa blanca, quesos y frutas
Temperatura de servicio: entre 10° y 12°
Notas de cata: Vino blanco con sabores a
pera, notas de vainilla y frutos cítricos. El
toque dulce y cierta acidez se prestan a una
sensación equilibrada en boca..
CARLO ROSSI WHITE
Cepas: 32% Rubired; 26% Ruby Cabernet y otras cepas.
Maridaje: Este vino marida bien con carnes a la parrilla o
pastas con salsas rojas especiadas o y/o picantes.
También es un complemento de quesos.
Temperatura de servicio: entre 16° y 18°
Notas de cata: es un vino de cuerpo medio. Sus sabores
y aromas recuerdan mermelada de frutas y bayas, con
notas de chocolate y especias y un final que exhibe
ligeros matices de roble tostado que resaltan la fruta.
Presentación: 750ml y 1500ml
Cod: 2530017, 2530018
Variedad: Sangría
Maridaje: Ideal como aperitivo, charcutería,
quesos, pizza.
Temperatura de servicio: entre 10° y 12°
Se puede servir con hielo
La sangría es tradicionalmente una bebida social.
Puedes disfrutar de su sabor frutal y refrescante tal
cual o agregar rebanadas de tu fruta favorita, dejar
marinar y luego servirlo en tu próxima fiesta.
CARLO ROSSI SANGRÍA
Presentación: 750ml
Cod: 2530026
Variedad: Vino Rosado
Maridaje: Recomendado con postres y comidas
de sabores condimentados..
Temperatura de servicio: entre 10° y 12°
Notas de cata:
Color: Rosa pálido.
Aromas: Melocotón y caramelo.
Paladar: Suave y refrescante vino con sabor a
fresas frescas, melones dulces y cerezas rojas.
CARLO ROSSI ROSÉ
Presentación: 750ml
Cod: 2530024
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 32% Zinfandel, 17% Rubired y otras
cepas.
Maridaje. Excelente con carnes, quesos, postres
o por sí solo.
Temperatura de servicio: entre 16° y 18°
Notas de cata: Una deliciosa mezcla de frutos
rojos con cuerpo ligero y suave en el paladar,
este vino tiene notas de fresa y frambuesa y
toques de especias. Un vino suave y dulce para
aquellos que quieren disfrutar de los vinos pero
no gustan del sabor “amargo” que perciben en
otros vinos.
CARLO ROSSI FRUITY RED
ARBOR MIST
WINE COOLERS
ORIGEN – ESTADOS UNIDOS
Presentación: 750ml
Variedad: Vinos tipo Coolers
Cepas: Merlot, Zinfandel, Pinot Grigio.
Maridaje: Postres y Digestivos.
Temperatura de servicio: entre 10° y 12°
Arbor Mist
Zinfandel Sangria
750ml
Cod 2530206
Arbor Mist
White Zinfandel
Exotic Fruits
750ml
Cod 2530202
Arbor Mist
White Zinfandel
Strawberry
750ml
Cod 2530208
Arbor Mist
Pinot Grigio Island
Fruits 750ml
Cod 2530204
ARBOR MIST
Arbor Mist
Merlot Blackberry
750ml
Cod 2530200
Notas de cata. Arbor Mist
Blackberry Merlot es delicioso,
este blend o mezcla posee las
características del cuerpo
completo de Merlot y los
sabores naturales de mora que
crean una tentadora
e inesperada selección.
Notas de cata. Sabor de
deliciosas cerezas y
penetrantes sabores cítricos
que se combinan con
Zinfandel para crear una
deliciosa mezcla de una
tradicional sangría española.
Notas de cata. Arbor Mist
es un vino tipo cooler
ligero con el sabor
refrescante de los sabores
de frutas naturales.
Notas de cata. Arbor Mist es
un vino ligero con
abundantes notas fresa en
nariz y paladar. Mezclado
con White Zinfandel lo
vuelven un vino rebosante
de sabores frutales
naturales, equilibrado y
ligeramente dulce.
Notas de cata. Arbor Mist
Pinot Grigio Island tiene un
delicioso aroma a flores y
frutos rojos, con notas más
exóticas de granadina, higos
secos y dátiles. Y deja en la
boca un fresco, ligero y suave
sabor a frutos rojos.
ANDRÉ
ESPUMANTES
ORIGEN - CALIFORNIA
Presentación: 750ml
Cod: 2530060
Variedad: Vino espumante
Cepas: Blend
Maridaje: Es ideal para acompañar pescados y mariscos,
platos con nueces, frutas frescas y quesos
Temperatura de servicio: entre 4-8 °C
Notas de cata.
Es un vino blanco, espumoso, tipo champagne. Tiene
notas florales y un toque dulce, con un refrescante final.
Gusto. Burbujeante, seco y de notable pero balanceada
acidez.
Vista. De aspecto joven y brillante, burbujeante y
elegante.
Olfato. Sutiles aromas frutales a pera y limón.
ANDRÉ BRUT
Presentación: 750ml
Cod: 2530058
Variedad: Vino Espumante
Cepas: Blend
Maridaje: El complemento perfecto para
aperitivos fríos y ensaladas.
Temperatura de servicio: entre 6° y 8°
Notas de cata: Es un vino ligero con notas dulces.
Sus profundos olores a frutos rojos como fresas,
cerezas, flores y toronja nos brindan una bebida
refrescante con burbujas elegantes derivadas del
segundo ciclo de fermentación.
Gusto: Refrescante, ligero y sutil dulzor
Vista: Color rosa salmonado
Olfato: Notas a frutos rojos como fresas, cerezas,
flores y toronja
ANDRÉ ROSÉ
BAREFOOT
VINOS TINTOS
ORIGEN – ESTADOS UNIDOS
GAMA MEDIA
Cepas: Merlot, Cabernet Sauvignon y otras cepas
Temperatura de servicio: entre 16° y 18°
Notas de cata y maridaje:
• En nariz, Barefoot Cabernet Sauvignon seduce con ricas notas
de mora y zarzamora, combinadas con toques de especias
marrones dulces y roble tostado. En el paladar, estas notas se
equilibran con una sensación en boca suave y un cuerpo medio.
Este vino es un gran complemento de la carnes rojas, barbacoa,
pollo y pizza.
• Barefoot Merlot presenta deliciosos sabores de mermelada de
frutas rojas y negras, equilibradas con notas de roble y una
sensación en boca rica y lujosa. Es un gran complemento para
aperitivos como champiñones, embutidos, sopa minestrone,
platos de carne como brochetas de pollo o ternera a la parrilla y
postres de chocolate.
BAREFOOT
BAREFOOT
CABERNETSAUVIGNON
750 ML
COD 253011
BAREFOOT
CABERNET SAUVIGNON
187ML
COD 2530132
BAREFOOT
CABERNET SAUVIGNON
(4 PACK) 187ML
COD 2530133
BAREFOOTMERLOT
750 ML
COD 2530112
BAREFOOT PINOTNOIR
750 ML
COD 2530104
BAREFOOT MERLOT
1.5L
COD 2530132
BAREFOOTZINFANDEL
750 ML
COD 2530106
BAREFOOT REDMOSCATO
750 ML
COD 2530127
Cepas: Pinot Noir, Zinfandel, Red Moscato y otras cepas
Temperatura de servicio: entre 15° y 17°
• Notas de cata
• Pinot Noir. Barefoot Pinot Noir es un vino semi seco con notas afrutadas de
cereza roja y con toques de mermelada de fresa y cereza oscura. Notas de un
toque de melaza equilibra el vino para una sensación aterciopelada en boca y un
toque de dulzor. Este vino combina bien con cordero, salmón a la parrilla y platos
de pasta cremosa.
• Zinfandel. Barefoot Zinfandel comienza con notas de cereza negra y otras frutas
rojas rubí, y luego se vuelve más interesante con un toque de especias y un final
duradero. Este vino combina bien con cordero, salmón a la parrilla y platos de
charcutería.
• Red Moscato. Es una versión vibrante y colorida de un vino tradicional. Este vino
tinto Moscato ofrece una dulce mezcla de jugosas cerezas rojas y frambuesas con
aromas florales. Maridaje ideal con quesos suaves, ensaladas frescas, aperitivos
picantes y BBQ
BAREFOOT
“Barefoot es la marca más vendida a
nivel mundial y es una de nuestras
bodegas más extensas, con una amplia
variedad de vinos y tipos de cepas”
BAREFOOT
VINOS BLANCOS
ORIGEN – ESTADOS UNIDOS
GAMA MEDIA
BAREFOOT PINOT GRIGIO
BAREFOOTCHARDONNAY
COD 2530135 750ML
COD 2530110 187ML
BAREFOOT MOSCATO
COD 2530134 187 ML
COD 2530109 750 ML
BAREFOOT
PINOT GRIGIO
COD 2530142
BAREFOOT MOSCATO
BAREFOOT CHARDONNAY
Presentación: 187 y 750 ML
Temperatura de servicio: entre 6° y 8°
Notas de cata:
Deliciosamente dulce con exuberantes aromas
afrutados. Toques de cítricos saltan a través de notas
de delicioso melocotón y madreselva. Un final brillante
y fresco.
Presentación: 187 y 750 ML
Temperatura de servicio: entre 8° y 10°
Notas de cata:
Abundantes notas de melocotón con toques de
miel y manzana, es suave y de cuerpo medio.
Posee un dulce aroma a vainilla.
Presentación750 ML
Temperatura de servicio: entre 8° y 10°
Notas de cata y maridaje:
Barefoot Pinot Grigio es crujiente y lleno de sabores
cítricos y a melocotón. Combina bien con pollo,
mariscos, pastas picantes y pizzas.
BAREFOOT
VINOS ROSADOS Y ESPUMANTE
ORIGEN – ESTADOS UNIDOS
GAMA MEDIA
BAREFOOT WHITE
ZINFANDEL
BAREFOOT
BUBBLY PINKMOSCATO
COD 2530124
BAREFOOT
WHITEZINFANDEL
COD 2530105
BAREFOOT
PINKMOSCATO
COD 2530126
Presentación: 750 ML
Temperatura de servicio: entre 7° y 13°
Notas de cata y maridaje:
Barefoot White Zinfandel está lleno de deliciosos
sabores a piña y fresa y tiene un gusto
deliciosamente afrutado. Ideal para acompañar
aperitivos, frutas de verano, pollo, marisco y quesos.
.
BAREFOOT PINK
MOSCATO
BAREFOOT BUBBLY
PINK MOSCATO
Presentación: 750 ML
Temperatura de servicio: entre 7° y 13°
Notas de cata y maridaje:
Barefoot Pink Moscato es un vino delicioso con sabor
a fruta y durazno maduro, ligeros toques de
frambuesa. Un final dulce y cítrico hace de este vino
un gran complemento de la cocina asiática
especiada, la fruta fresca y la tarta de fresa.
Presentación: 750 ML
Temperatura de servicio: entre 5° y 7°
Notas de cata. Barefoot Bubbly Pink Moscato es un
vino dulce y afrutado con aromas explosivos. Este
vino tiene toques de jazmín, naranja, mandarina,
frambuesa roja, fresa y granada.
Ideal con la comida y sorprendente por sí mismo!
Disfrútelo con brochetas de frutas, de cebolla
caramelizada o cocina picante. Perfecto con tarta de
queso con mermelada de frambuesa roja o tartaletas
de fresa.
MANISCHEWITZ
VINOS TINTOS
ORIGEN – ESTADOS UNIDOS
Presentación: 750ml
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Concord
Maridaje. Ideal para tomar acompañado de un postre
de tu elección, con un gran corte de carne en una
parrilla o unas carnes frías
Temperatura de servicio: entre 12° y 14°
Notas de cata. Vino dulce y afrutado que rebosa la
esencia de las uvas Concord frescas.
MANISCHEWITZ CONCORD GRAPE
La certificación Kosher que
obtienen ciertos
productos indica que dichos
productos respetan los
preceptos de la religión
judía y que, por tanto, se
consideran puros y aptos
para ser ingeridos por los
practicantes de dicha
religión.
DARK HORSE
VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADOS
ORIGEN – CALIFORNIA
GAMA MEDIA
DARK HORSE CABERNET SAUVIGNON
Cod: 2530193
Variedad: Vino Tinto
Presentación: 750ml
Cepas: 77% Cabernet Sauvignon, 9% Petite Sirah y otras
uvas
Maridaje: Este vino marida bien con carnes a la parrilla o
pastas con salsas rojas especiadas o y/o picantes. También
es un complemento de quesos.
Temperatura de servicio: entre 16° y 18°
Notas de cata. Dark Horse Cabernet Sauvignon es un vino
atrevido con aromas de moras y cerezas negras, mezclados
con especias dulces, roble tostado y toques de moca. En
boca, estas notas se apoyan en una sensación de
aterciopelada, cuerpo completo y buena estructura de
taninos.
Presentación: 750ml
Cod: 2530191
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Merlot, Dornfelder, Petit Verdot
Maridaje: Quesos suaves, ensaladas de frutos rojos, pastas,
capeados, carnes blancas como ave, conejo y pato.
Temperatura de servicio: entre 16° y 18°
Notas de cata. Color profundamente concentrado muestra de su
atrevido y afrutado sabor. Sabores de mora y arándano se mezclan
con notas de especias y vainilla. Vino robusto con final largo y suave.
DARK HORSE MERLOT
Presentación: 750ml
Cod: 2530192
Variedad: Vino Blanco
Cepas: 75% Sauvignon Blanc, 16% Semillon y otras uvas
Maridaje: Perfecto con ceviches, aguachiles, pescado a la
naranja, comida japonesa, ensaladas frescas y quesos frescos.
Temperatura de servicio: entre 10° y 12°
Notas de cata:
Vista. Color amarillo verdoso llegando a presentarse levemente
con reflejos dorados. Nariz. Aromas a toronja, melón, manzana
verde y pera. Boca. Acidez refrescante y persistente a notas de
frutos verdes y cítricos.
DARK HORSE SAUVIGNON BLANC
Presentación: 750ml
Cod: 2530190
Variedad: Vino Rosado
Cepas: 48% Grenache, 16% Barbera y otras uvas
Maridaje: Perfecto con pescados como salmón en salsa de
azafrán, atún sellado con ajonjolí, quesos semi maduros,
ensaladas de frutos rojos. Audaz como aperitivo.
Temperatura de servicio: entre 10° y 12°
Notas de cata. El Dark Horse Rosé tiene un estilo
refrescante y seco, con sabores de fresa fresca, frambuesa
y cítricos, mezclados con toques minerales y notas florales.
DARK HORSE ROSÉ
APOTHIC
VINOS TINTOS
ORIGEN – CALIFORNIA
D.O. – NAPA VALLEY
VINOS DE MESA - GAMA MEDIA +
APOTHIC RED
Variedad: Vino Tinto
Presentación: 750ml
Cepas: Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Syrah,
Merlot y otras variedades selectas
Maridaje: Ideal para disfrutarlo con carnes,
cordero, platos con salsa roja y quesos
maduros. Es también el acompañante ideal de
los postres con chocolate oscuro.
Notas de cata. Apothic Red en una mezcla
atrevidamente original que termina con notas
duraderas de suave vainilla y moca. Zinfandel
lidera la mezcla con generosas notas de fruta
negra y sutiles especias. Cabernet Sauvignon
y Syrah aportan sedosidad y toques de
arándanos. El Merlot aporta una estructura
audaz y ricas características de mora, cereza
negra y ciruela.
Cepas: Cabernet Sauvignon y Zinfandel
Maridaje: Acompaña muy bien el queso brie en salsa de
frutos rojos o chocolate con picante. Ideal para acompañar
carnes rojas asadas, cordero, pato y aves de caza.
Notas de cata. Vino con características sedosas, elegantes
y atrevidas. Para este vino, mezclamos sólo las uvas
Cabernet de taninos más suaves con Zinfandel para
aportar notas distintivas de mora y toques de fresa. Las
notas de cereza negra del Cabernet se funden con notas
de especias con vainilla y moca de un toque de roble
crianza.
*Barrica de 3 a 4 Meses
APOTHIC CABERNET SAUVIGNON
Cepas: Zinfandel, Merlot, Syrah y otras cepas
Maridaje: Carnes al grill, Carne magra, Aves de corral y
Chocolatería amarga.
Notas de cata. Cuerpo potente, exquisitos sabores a frutos
negros y vainilla, con un toque de madera de roble y un
remate de canela y chocolate negro. Nuestro post gusto
sentirá ese sabor Smooth que dejan esas notas a humo y
whisky. Muy redondeado y balanceado en general.
Nuestra nariz sentirá una explosión de aromas a madera,
humo, vainilla y chocolate todo esto acompañado de una
grandiosa combinación de frutos del bosque y miel.
*Añejamiento en barricas de Whisky
APOTHIC INFERNO
APOTHIC CRUSH
Cepas: Las variedades principales son Pinot
Noir y Petite Syrah
Maridaje: Perfecto para disfrutar en compañía
de las carnes rojas, especialmente el cordero,
quesos maduros y con chocolate oscuro.
Notas de cata. Exquisito Red Blend rebosante
de notas de cereza oscura y mora. Taninos
suaves entregan toques de rico caramelo.
Petite Sirah, Pinot Noir y Zinfandel lideran la
mezcla y ofrecen un final largo y suave.
APOTHIC DARK
Cepas: Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petite
Syrah, Merlot
Maridaje: Carnes rojas, Ternera, Aves de
corral y Cordero
Notas de cata. Una mezcla roja deliciosa de
cuerpo medio con sabores de frutas oscuras
de arándanos y moras, complementados con
notas de café y chocolate negro para un
paladar rico y suave a la vez. De un color rojo
rubí sorprendentemente oscuro.
Temperatura de servicio: entre 15° y 17°
Cod: 2530136 Cod: 2530171
.
Cod: 2530172
.
Cod: 2530173 Cod: 2530179
APOTHIC
VINOS BLANCOS Y ROSADOS
ORIGEN – CALIFORNIA
VINOS DE MESA - GAMA MEDIA +
Presentación: 750ml
Cod: 2530174
Variedad: Vino Blanco
Cepas: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio y otras cepas
Maridaje: Perfecto con alimentos más ligeros, como ensaladas y
mariscos.
Temperatura de servicio: entre 10° y 12°
Notas de cata:
Apothic White es un vino vivo de cuerpo con capas de sabor
vibrante. El rico, redondo y complejo Chardonnay lidera la
mezcla, añadiendo notas brillantes de pera y vainilla. El Pinot
Grigio aporta notas refrescantes de melocotón y albaricoque,
mientras que el Riesling aporta un jugoso carácter
y tropical, así como una sabrosa acidez. El Muscat Canelli aporta
´mayor textura en boca y toques dulces.
Apothic White ofrece un vigorizante equilibrio y una refrescante
textura crujiente.
APOTHIC WHITE
Presentación: 750ml
Cod: 2530175
Variedad: Vino Rosado
Cepas: Blend de Grenache, Tempranillo, Pinot Noir y otras
cepas
Maridaje: Sushi, paellas y postres.
Temperatura de servicio: entre 10° y 12°
Notas de cata. Vibrante color rosa y aromas de bayas y
cereza negra. Apothic Rosé ofrece notas de frambuesa
madura, fresas maduras y sandía que se complementan con
su acidez y un toque de fruta dulce en el largo final.
APOTHIC ROSÉ
CARNIVOR
VINOS TINTOS
ORIGEN – CALIFORNIA
VINOS DE MESA - GAMA MEDIA +
Presentación: 750ml
Cod: 2530176
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Zinfandel
Maridaje: Perfecto con carnes
Temperatura de servicio: entre 15° y 17°
Notas de cata:
Nuestro Carnivor Zinfandel de gran cuerpo es atrevido, completo
y exquisito, con toques de especias. Intensos sabores a frutas
negras como la mora, la ciruela y la mora de Boysen se combinan
con notas de moca, chocolate negro, pimienta negra y especias
para hornear. Sabores de vainilla y almendra tostada perduran
con un final largo y suave.
CARNIVOR ZINFANDEL
Presentación: 750ml
Cod: 2530137
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Cabernet Sauvignon
Maridaje: Platos a base de carnes
Temperatura de servicio: entre 15° y 17°
Notas de cata. El Carnivor Cabernet Sauvignon es un vino
audaz, se abre con un paladar suave y con cuerpo, con ricos
e intensos sabores a moras, arándanos, café y moca. La
adición de Petite Sirah contribuye a las abundantes notas
de fruta negra y a la estructura distintiva del vino. Los
toques de roble tostado y cereza negra perduran en un final
largo y sedoso.
CARNIVOR CABERNET SAUVIGNON
MACMURRAY
VINOS TINTOS
ORIGEN – CALIFORNIA
D.O. CENTRAL COAST
VINOS DE MESA - GAMA MEDIA PREMIUM
MACMURRAY
CENTRAL COAST PINOT NOIR
COD 2530158
Presentación: 750ml
Cod: 2530158
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Pinot Noir
Añejamiento: Crianza de 9 meses, 40% en roble francés y
60% en acero inoxidable sobre roble
Maridaje: Carnes rojas magras, pescados azules, pescados
de aguas frías. Quesos curados de pasta blanda, pastas con
salsas de especiado ligero y acidez media. Chocolates
poco astringentes y frutos rojos frescos.
Temperatura de servicio: entre 15° y 17°
Notas de cata:
Vista. Color rubí intenso.
Nariz. Delicado aroma de cereza negra, frambuesa y
granada que se acentúan con notas características de
especias.
Boca. Los suaves taninos aterciopelados se mezclan con
los sabores a frutos rojos maduros para crear una
sensación suave en la boca y un final largo.
MAC MURRAY CENTRAL
COAST PINOT NOIR
“La bodega cuenta con viñedos propios en
algunas de las regiones de vinificación más
reconocidas y elabora una colección premiada
de Pinot noir y vinos blancos de climas fríos de
los condados de Sonoma y Central Coast”
MOUNT PEAK
VINOS TINTOS
ORIGEN – CALIFORNIA
D.O. NAPA VALLEY Y SONOMA COUNTY
VINOS DE MESA - GAMA PREMIUM
Presentación: 750ml
Cod: 2530182
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Zinfandel
Añejamiento: 14 meses en barrica de roble francés y americano
Maridaje: Brisket, carnes, cordero, costillas de cerdo.
Temperatura de servicio: entre 16° y 18°
Notas de cata:
Vista: color rojo profundo e intenso.
Nariz: aromas de frutos maduros, como ciruela, cereza negra y
arándanos, unidos con especias como pimienta negra, regaliz y
polvo de cacao.
Boca: evoca a especias y vainilla que enmarcan la fruta, gran
textura con una calidad jugosa y seductora.
RATTLESNAKE ZINFANDEL
Presentación: 750ml
Cod: 2530181
Variedad: Vino Tinto
Denominación: 51% Napa County, 49% Sonoma County
Cepas: Cabernet Sauvignon
Añejamiento: 18 meses en una mezcla de roble francés y americano,
de los cuales el 62% era nuevo.
Maridaje: Estofados intensos, carnes de grasa, quesos muy maduros.
Temperatura de servicio: entre 16° y 18°
Notas de cata.
Vista. Hermoso color carmesí profundo.
Nariz. Los aromas sabrosos se mezclan con lavanda y fruta oscura,
dando lugar a una sensación en boca rica con olas de cereza oscura,
mora y un toque de especias.
Boca. El acabado extendido combina la fruta con toques de nuez
tostada, nuez y caramelo. La estructura completa y equilibrada le da
a este Cabernet un importante potencial de envejecimiento. Un vino
imponente con gran cuerpo en el paladar, taninos intensos, maduros
además de fruta concentrada.
SENTINEL CABERNET SAUVIGNON
Presentación: 750ml
Cod: 2530180
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Petit Shiraz, Sangiovese. Grenache y otras cepas.
Añejamiento: 14 meses en barrica de roble francés, 12
meses en botella.
Maridaje: estofados intensos, carnes de grasa, quesos muy
maduros.
Temperatura de servicio: entre entre 16° y 18°
Notas de cata:
Vista: color púrpura violáceo.
Nariz: cubierto con tonos de cereza negra, ciruela, moras y
notas de cacao y café.
Boca: taninos persistentes con sedosidad y complejidad.
Sensación en boca de cuerpo completo y exquisitez, final
largo, concentrado con trufa, caramelo y roble tostado.
GRAVITY RED BLEND
“La historia de Mount Peak comienza hace más
de un siglo en el famoso viñedo Monte Rosso y
culmina con el renacimiento de Mount Peak
Winery un vestigio de una de las bodegas
fantasma de California Nuestros vinos están
inspirados en este gran lugar, y rendimos
homenaje a la extraordinaria bodega que una vez
estuvo allí al capturar su espíritu perdurable en
nuestro vino.”
GALLO SIGNATURE
VINO BLANCO
ORIGEN – CALIFORNIA
D.O. RUSSIAN RIVER VALLEY, SONOMA
VINOS DE MESA - GAMA PREMIUM
Presentación: 750ml
Cod: 2530156
Variedad: Vino Blanco
Cepas: Chardonnay
Añejamiento: En el envejecimiento se utilizan
principalmente barricas de roble francés en el que el vino
es envejecido durante 10 meses.
Maridaje: Va muy bien con platos a base de pescado,
especialmente la langosta.
Temperatura de servicio: entre 8° y 10°
Notas de cata.
Vista: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
Nariz: Aromas de fruta blanca y amarilla, con notas de fruta
confitada y tostadas, además de notas de miel y especias.
Boca: En boca es armónico, complejo, afrutado, de cuerpo
medio, con una acidez agradable, notas de mantequilla y
un buen final de rica persistencia.
GALLO SIGNATURE RUSSIAN RIVER
CHARDONNAY
“Este Chardonnay es producido por la enóloga
Gina Gallo, que forma parte de la tercera
generación de la famosa familia Gallo, que se dio
cuenta de su sueño de crear su propia bodega,
fundó la E. & J. Gallo Winery en 1933 en
California. La zona de producción de este vino,
Russian River Valley, es una zona de vinos de
renombre de América, ubicado en el condado de
Sonoma en California.”
HISTORIA
Orin Swift Cellars, una marca conocida por sus excelentes vinos,
imágenes atrevidas, nombres memorables y etiquetas creativas.
Fundada en 1998 por el innovador y enólogo David Phinney, el
enfoque creativo y emocionante de Orin Swift para la innovación de la
marca lo ha convertido en una marca de vinos de lujo multinacional
con un gran número de seguidores.
Además de crear una fuerte lealtad del consumidor, el estilo
expresivo de elaboración del vino de Phinney es reconocido
continuamente por notables críticos de vinos y ha obtenido
numerosos puntajes de más de 90 puntos, además de haber sido
nombrado en la lista de los Top 100 de Wine Spectator varias veces.
ORIN SWIFT
VINOS TINTOS
ORIGEN – CALIFORNIA
GAMA PREMIUM & SUPER PREMIUM
ORIN SWIFT
VINOS TINTOS
ORIGEN – CALIFORNIA
GAMA PREMIUM & SUPER PREMIUM
ABSTRACT
Cod: 2530185
Variedad: Vino Tinto
D.O: Napa Valley
Presentación: 750ml
Presentación: 750ml
Cod: 2530187
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Cabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc
Añejamiento: Envejecimiento de 12 meses en
roble francés
Maridaje: Rib eye, pimientas, carnes con
grasa.
Temperatura de servicio: entre 16° y 17°
Notas de cata.
Profundos y atractivos aromas de frambuesa
y cereza madura se entremezclan con
acentos de anís, especias y té negro con un
toque a caramelo. Inicio en paladar suave
con una combinación de cassis y mora con
una gran flexibilidad. Vino redondo y suave,
con un suave y largo final.
PALERMO
Cepas: Grenache, syrah y petit syrah
Añejamiento: 8 meses en roble francés
Maridaje: Cortes de gran sabor y grasos
intensos sabores
Temperatura de servicio: entre 15° y 17°
Notas de cata.
Tan pronto como se vierte en la copa,
emergen notas aromáticas de cerezas,
ciruelas negras maduras y frambuesas, con
intrincados toques de café, moca y
caramelo en el fondo. La entrada es amplia
con frutos negros, cola y cacao con taninos
que son suaves y terrosos. El vino termina
con un toque de cereza silvestre y una
persistente presencia de roble ligeramente
dulce.
Presentación: 750ml
Cod: 2530183
Variedad: Vino tinto
Cepas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec y otras
cepas
Añejamiento: 15 meses en roble francés
Maridaje: Cordero, ragú de ternera, risotto de hongos y filet mignon.
Temperatura de servicio: entre 14% y 16%
Notas de cata. Vino de color rubí oscuro, con aromas que estallan
incluso desde lejos: grosellas negras y moras maduras con toques de
Kirsch, vainilla de Madagascar y tabaco. Aterciopelado y rico en boca,
el vino ofrece sabores de ciruelas negras, arándanos y notas de hinojo
y una sutil mineralidad. Exuberante, con cuerpo y densidad, final con
taninos suaves y un persistente toque de cereza negra.
PAPILLON
Presentación: 750ml
Cod: 2530186
Gama: Súper Premium
Variedad: Vino Rosado
Cepas: Cabernet Sauvignon
Añejamiento: 18 meses en barrica de roble francés
Maridaje: Cordero, queso curado, carnes rojas
Temperatura de servicio: entre 16° y 17°
Notas de cata: El vino se presenta con ricos aromas primarios de casis,
arándanos y cerezas negras, complementados con notas de lavanda,
chaparral y sándalo. La entrada es con moras y bayas de Boysen maduras
que dan paso a un paladar medio matizado de toffee oscuro y grano de café
expreso. Taninos integrados que se suavizarán con el tiempo conducen a un
final de regaliz.
MERCURY HEAD NAPA VALLEY
Presentación: 750ml
Cod: 2530184
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Zinfandel, Petite Sirah, Syrah
Añejamiento: 10 meses en roble
Maridaje: estofados intensos, carnes de
grasa, quesos muy maduros.
Temperatura de servicio: entre 14° y 16°
Notas de cata:
Vista: color rojo intenso con notas lilas.
Nariz: aromas marcados de frambuesas,
higos y pimientas, con el paso del
tiempo en copa denota chocolate
obscuro, hinojo y tierra de bosque.
Boca: en paladar es opulento y
cremoso, con notas de zarzamora,
ciruelas y grosellas. Mineralidad y
frescos aromas de hierbas de Provence
lo integran, taninos tersos que terminan
con fineza.
8 YEARS IN THE DESERT
HISTORIA
Nuestra familia ha elaborado Cabernet Sauvignon de clase mundial a
partir de los viñedos más finos de Napa y Sonoma desde 1933.
Nuestro fundador Louis M. Martini comenzó con esta sencilla
premisa: las mejores uvas hacen los mejores vinos. Hoy en día, esta
tradición continúa en nuestra bodega histórica en el Valle de Napa
con una gama de vinos inolvidables de Cabernet Sauvignon.
LOUIS M, MARTINI
VINOS TINTOS
ORIGEN – CALIFORNIA
GAMA PREMIUM & SUPER PREMIUM
LOUIS M. MARTINI
VINOS TINTOS
ORIGEN – CALIFORNIA
GAMA MEDIA PREMIUM, PREMIUM Y SUPER PREMIUM
LOUIS M. MARTINI SONOMA COUNTY
Cod: 2530140
Presentación: 750ml
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Cabernet Sauvignon, Merlot y Petite Sirah
Añejamiento. 16 meses en barrica de roble francés y
americano.
Maridaje. Ideal con carne, cordero, platos con salsa roja y
quesos maduros.
Temperatura de servicio: entre 16° y 18°
Notas de cata. Este vino Cabernet Sauvignon del Condado
de Sonoma es un vino fresco y afrutado. Ofrece una boca
agradablemente redonda con notas maduras de mora,
arándano y ciruela roja. Los toques de cacao y roble en el
final añaden una elegante complejidad a este Cabernet
suave y accesible.
Presentación: 750ml
Cod: 2530151
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Añejamiento: 27 meses de roble francés
Maridaje: Ideal para acompañarlo con cortes tipo Tomahawk y Rib
Eye, quesos potentes y cremosos como el Brie o el Camembert,
verduras rostizadas en pan de costra.
Temperatura de servicio: entre 16° y 18°
Notas de cata. Louis M. Martini Monte Rosso Cabernet Sauvignon se
elaboró artesanalmente con uvas 100% Cabernet Sauvignon
procedentes del legendario viñedo Monte Rosso, en el valle de
Sonoma. Este espectacular tinto desprende complejos aromas de
cereza y especias. En boca, el vino ofrece sabores clásicos de cassis
y anís enmarcados por notas de especias. La maduración en roble
francés 100% aporta matices tostados y de caramelo.
LOUIS M. MARTINI MONTE ROSSO
Presentación: 750ml
Cod: 2530150
Variedad: Vino Tinto
D.O.: Napa Valley
Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Añejamiento: 24 meses en barricas de roble francês.
Maridaje: Ideal para acompañarlo con cortes tipo Tomahawk y Rib
Eye, quesos potentes y cremosos como el Brie o el Camembert
Temperatura de servicio: entre 10° y 12°
Notas de cata. Nuestro Lot 1 Cabernet Sauvignon tiene una
impresionante profundidad y complejidad, empezando por los
intensos aromas de mermelada de mora, mora de Boysen y crème
brulee. El paladar tiene potencia y amplitud sorprendentes y está
repleto de sabores que incluyen mora, cereza, grosella negra y
caramelo en una boca aterciopelada. El final excepcionalmente largo
y pulido evoluciona con notas de fruta y roble tostado. Los finos
taninos y el excelente equilibrio entre potencia y elegancia permitirán
a este vino envejecer durante décadas.
LOUIS M. MARTINI LOT.1
Presentación: 750ml
Cod: 2530139
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 90% Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Petite Verdot
Añejamiento: 18 meses en barricas de roble francês y
americano.
Maridaje: Ideal para acompañar carne roja, cordero, quesos
maduros y platillos con salsas rojas.
Temperatura de servicio: entre 10° y 12°
Notas de cata. Nuestro Napa Valley Cabernet Sauvignon
2014 es de color rojo cereza oscuro y tiene notas profundas
de aromas y sabores que incluyen mora, arándano y casis
(grosella negra). Los sabores frutales están enmarcados por
hierbas dulces, regaliz y cedro tostado. Rico y con cuerpo,
este vino es muy equilibrado y tiene un paladar medio
expansivo y un final excepcionalmente largo. Sus bien
taninos le permitirán envejecer maravillosamente durante
más de una década.
LOUIS M. MARTINI NAPA VALLEY
FINCA LAS MORAS
VINOS TINTOS Y BLANCOS
ORIGEN – ARGENTINA
GAMA BÁSICA
FINCA LAS MORAS MALBEC
Presentación: 750ml
Cod: 2550002
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Maridaje: Ideal para carnes asadas y acompañar
quesos.
Temperatura de servicio: 15° y 17° C
Nota de cata: De color rojo púrpura profundo. Buena
concentración de aromas en la nariz. Vino con buen
balance y un final para disfrutar.
FINCA LAS MORAS CABERNET SAUVIGNON
Presentación: 750ml
Cod: 2550001
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Malbec
Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas y
pastas.
Temperatura de servicio: 15º y 17º C
Nota de cata: Malbec de color rojo profundo con
frescos aromas a frutas rojas como cerezas. Suave en
el paladar con un sutil final especiado.
Presentación: 750ml
Cod: 255003
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Merlot
Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas y
pastas.
Temperatura de servicio: entre 17º y 19º C.
Nota de cata: Vino de cuerpo mediano con aroma a
frutos rojos maduros. De color rojo intenso. Sabor a
frambuesas, ciruelas y vainilla. Textura suave y final muy
sabroso.
Presentación: 750ml
Cod: 2550004
Variedad: Vino Blanco
Cepas: 100% Chardonnay
Maridaje: Este vino marida bien con carnes blancas,
pescados y mariscos. También se puede disfrutar
solo.
Temperatura de servicio: 10 a 12° C
Nota de cata: De color amarillo oro con destellos
verdosos. Un vino muy fresco, con notas dulces y
equilibrado. Floral en la nariz, con aromas a piñas, miel
y Manteca.
FINCA LAS MORAS MERLOT FINCA LAS MORAS CHARDONNAY
ALMA MORA
VINOS TINTOS Y BLANCOS
ORIGEN – ARGENTINA
GAMA MEDIA
ALMA MORA MALBEC
Presentación: 750ml
Cod: 2550011
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas,
preparaciones a las brasas y quesos duros.
Añejamiento: El 40% del vino se conserva en Roble
Americano por 4 meses
Temperatura de servicio: 17⁰ - 19⁰ C
Nota de cata: Vino de color rubí. Aroma de frutas
negras, pimientos maduros, vainilla y chocolate. En
boca se presenta con mediana estructura, de taninos
maduros y sabor duradero.
ALMA MORA CABERNET SAUVIGNON
Presentación: 750ml
Cod: 2550010
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Malbec
Maridaje: Complemento ideal de carnes grilladas o a la
parrilla. Excelente con pastas con salsas de tomate
especiadas.
Añejamiento: Añejamiento del 40 % del vino en barricas
nuevas de roble Americano durante 4 meses.
Temperatura de servicio: 15⁰ - 18⁰ C
Nota de cata: Vino de color rojo intenso, aroma a frutas
maduras, frambuesas, ciruelas y un toque de vainilla.
Vino carnoso de buen cuerpo, con largo final y buen
equilibrio entre fruta y el roble (madera), sus taninos
acarician la boca dejando una sensación amable y
sabrosa.
Presentación: 750ml
Cod: 2550012
Variedad: Vino Blanco
Cepas: 100% Pinot Grigio
Maridaje: Este vino marida bien con platos a base de
frutos de mar y tapas suaves. También es muy
recomendado para platos con pastas, carnes blancas y
vegetales cocidos.
Temperatura de servicio: Entre 8º y 10º C.
Nota de cata: De color amarillo con matices verdosos.
Resaltan en la nariz las frutas tropicales y el damasco. Se
percibe fresco en la boca y frutado, con una acidez
balanceada.
ALMA MORA PINOT GRIGIO
DADÁ
VINOS TINTOS
ORIGEN – ARGENTINA
GAMA MEDIA
DADÁ 1
Presentación: 750ml
Cod: 2550021
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Merlot
Maridaje: Este vino marida bien con platos de pastas
estilo italiana o preparaciones al wok.
Temperatura de servicio: 16⁰ C
Nota de cata: Su pasaje por roble francés y americano
de tostado fuerte, le entrega aromas a mocca, que se
integran en la boca con frutas negras como moras y
cassis.
Presentación: 750ml
Cod: 2550020
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Malbec, Bonarda
Maridaje: Este vino marida bien con carnes asadas,
cerdo o cordero. Combina de forma espectacular
con una ensalada Loren y tabla de quesos duros.
Temperatura de servicio: 16⁰ C
Nota de cata: Aromas a vainilla que se integran en la
boca con frutos rojos maduros. En boca es jugoso,
de cuerpo medio, con taninos bastantes dulces y
definitivamente dócil, lo que redunda en un vino fácil
de beber.
Presentación: 750ml
Cod: 2550022
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Syrah y Cabernet Sauvignon.
Maridaje: Este vino marida bien con platos de pastas o
risottos. También combina maravillosamente con carnes
especiadas o quesos maduros.
Temperatura de servicio: entre 16º C.
Nota de cata: Vino de color rojo intenso.
Aromas a frutas maduras, frambuesas, ciruelas y un toque
de vainilla. De boca carnosa, con largo final y buen
equilibrio entre fruta y madera, sus taninos acarician la
boca dejando una sensación amable y sabrosas.
DADÁ 3
DADÁ 2
LOVE – FINCA LAS MORAS BARREL SELECT
VINOS TINTOS
ORIGEN – ARGENTINA
GAMA MEDIA
LOVE
MALBEC
Presentación: 750ml
Cod: 2550031
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Maridaje: Este vino marida bien con carnes vacunas, cordero y
fiambres ahumados.
Temperatura de servicio: 16⁰ / 18⁰ C
Nota de cata: De color rojo profundo con sabor a frutas maduras
rojas y negras y pimiento dulce.
Añejamiento: 9 meses aporta notas especiadas a vainilla. Su
reposo en barricas de roble francés y americano
LOVE
CABERNET SAUVIGNON
Presentación: 750ml
Cod: 2550030
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Malbec
Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas
especiadas y quesos maduros.
Temperatura de servicio: 16⁰ / 18⁰ C
Nota de cata: De color rojo intenso con sabor a
mermelada de frutas rojas.
Añejamiento: 9 meses aporta notas de vainilla y
chocolate.
Presentación: 750ml
Cod: 2550040
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Malbec
Maridaje: Este vino marida bien con Quesos, Pastas con
carnes y risottos
Temperatura de servicio: Entre 16º y 18º C.
Nota de cata: De color rojo intenso con sabor a ciruelas
maduras y notas de madera como vainilla y aromas
tostados.
Añejamiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble
francés y americano.
FINCA LAS MORAS
BARREL SELECT MALBEC
LOS INTOCABLES
VINOS TINTOS
ORIGEN – ARGENTINA
GAMA MEDIA +
LOS INTOCABLES BLACK MALBEC
Presentación: 750ml
Cod: 2550041
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Maridaje: Este vino marida bien con Ternera, Cordero y
Aves
Temperatura de servicio: 15⁰ - 18⁰ C
Nota de cata: Aporta notas a chocolate y miel. En boca, el
tostado medio otorga sabores a vainilla y a pimientos
asados. De final dulce, complejo y largo.
Añejamiento: 12 meses en barricas de roble americano
tipo Bourbon.
LOS INTOCABLES BLACK CABERNET
Presentación: 750ml
Cod: 2550040
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Malbec
Maridaje: Este vino marida bien con estofados, hígado de
ternera, cebolla y salsa de vinagre balsámico. Olla de verdura al
pesto o Pimientos llenos.
Temperatura de servicio: 15⁰ - 18⁰ C
Nota de cata: Sus uvas Malbec provenientes de una cuidadosa
selección de parcelas, con muy bajo rendimiento de racimos
por planta, logran un vino de muy agradable sabor y largo final.
Añejamiento: 12 meses en barricas de roble Bourbon,
desprende aromas a humo, chocolate y caramelo.
TANTEHUE
VINOS TINTOS Y BLANCOS
ORIGEN – CHILE
GAMA BÁSICA
TANTEHUE CHARDONNAY
Presentación: 750ml
Cod: 2540036
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Merlot
Maridaje: Este vino marida bien con carnes blancas.
Temperatura de servicio: 16º y 18ºC
Nota de cata: Aroma intenso a frutos rojos Taninos maduros y
toque a roble. Color rojo intenso.
TANTEHUE MERLOT
Presentación: 750ml
Cod: 2540037
Variedad: Vino Blanco
Cepas: 100% Chardonnay
Maridaje: Este vino marida bien con Pastas
marineras, quesos muy delicados y suaves, en
ensaladas frutales y con tapeos de mar.
Temperatura de servicio: 6° a 8° C
Nota de cata:
Vista. Tiene un color amarillo claro, con tonos pajizos,
es muy limpio y muestra un brillo radiante.
Nariz. Aromas muy expresivos, de carácter fresco,
entre sus principales notas
destaca fruta tropical como piña y mango. Hay tonos
finos cítricos de naranja y algo de flores blancas.
Boca. Al probarlo es muy congruente en los sentidos,
se percibe una carga frutal con los recuerdos de piña
y manzana amarilla, tiene un gusto seco muy
equilibrado, tiende a un paladar avocado. Su
estructura es de cuerpo medio y acidez bien viva, en
balance.
Presentación: 750ml
Cod: 2540039
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Maridaje: Pastas de media condimentación, parrilladas de carnes
rojas y quesos no muy maduros como el gouda, camembert y brie.
Temperatura de servicio: entre 16-18°C.
Nota de cata: Vinos jóvenes, varietales, fáciles de tomar, frutales.
Color rojo rubí intenso, con matices violáceos. Frutas rojas como
moras, ciruelas y fresas. Notas de terruño húmedo, fondo herbal,
pimiento con especias muy suaves y toque de caramelo. Buen
ataque, taninos suaves, muy agradable. Cuerpo medio, lleno de fruta
roja, equilibrado y con una persistencia ligera.
TANTEHUE CABERNET SAUVIGNON
VENTISQUERO CLÁSICO
VINOS TINTOS
ORIGEN – CHILE
GAMA BÁSICA
VENTISQUERO CLÁSICO
CABERNET SAUVIGNON
Presentación: 750ml
Cod: 2540011
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 85 % Merlot, 15 % Syrah .
Maridaje: Este vino acompaña
perfectamente quesos semi maduros, carnes blancas o platos de
pasta.
Temperatura de servicio: 16° a 18° C
Nota de cata: Color rojo con matices violeta. Expresa intensamente
ciruelas y cerezas, entrelazadas con notas a canela, tabaco, vainilla y
chocolate. Su equilibrio en boca, cuerpo redondo, taninos suaves y
aterciopelados confieren gran elegancia a este vino.
Añejamiento: : El 30% de este vino se dejó reposar durante 4 meses
en madera de encina francesa, para luego permanecer en botella por
6 meses.
VENTISQUERO CLÁSICO
MERLOT
Presentación: 750ml
Cod: 2540013
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 85% Cabernet Sauvignon - 15% Syrah.
Maridaje: Este vino marida bien con quesos maduros, carnes
rojas, pato, cordero al horno.
Temperatura de servicio: 16° a 18° C
Nota de cata: Color rojo rubí. Aromas a fruta roja fresca, como
frambuesas, frutillas, arándanos y cassis matizados con notas de
vainilla y chocolate. Buen cuerpo y acidez equilibrada en boca,
con taninos maduros y un buen balance entre la fruta y la madera
en su retrogusto.
Añejamiento: El 30% de este vino se dejó reposar durante 4
meses en madera de encina francesa y americana, para luego
permanecer en botella por 6 meses.
VENTISQUERO CLÁSICO
CARMENERE
Presentación: 750ml
Cod: 2540014
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 85% Carmenere, 15% Syrah.
Maridaje: Este vino marida bien con quesos suaves y maduros, platos a base de
crema, cerdo, cordero y platos picantes.
Temperatura de servicio: 16 a 18 °C
Nota de cata: Color rojo cereza profundo. Resaltan aromas a frutas negras y rojas
como arándano, mora, grosella, frutilla y cereza, junto a notas especiadas que se
mezclan armoniosamente con toques de chocolate y vainilla. Es un vino suave y
equilibrado en boca, con taninos maduros y aterciopelados que le otorgan un
final persistente donde vuelven a aparecer las notas a frutos negros y chocolate.
Añejamiento: : El 30% de este vino se dejó reposar durante 4 meses en barricas
de encina francesa, para luego permanecer en botella por 6 meses.
VENTISQUERO RESERVA
VINOS TINTOS Y BLANCOS
ORIGEN – CHILE
GAMA MEDIA
VENTISQUERO RESERVA
CABERNET SAUVIGNON
Presentación: 750ml
Cod: 2540018
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Merlot
Maridaje: Este vino marida bien con quesos suaves, pastas,
carnes blancas.
Temperatura de servicio: 16-17° C.
Nota de cata: Rojo rubí con ribetes violáceos.complejo y
especiado, reúne armoniosamente una gama de diversos aromas
como frutos rojos, ciruela fresca, pimienta negra, nuez moscada,
canela, vainilla y chocolate. cuerpo balanceado, estructura
equilibrada y envolvente, de final suave y sedoso
Añejamiento: 10 meses en encina francesa y 3 meses en botella.
VENTISQUERO RESERVA
MERLOT
Presentación: 750ml
Cod: 2540017
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Maridaje: Este vino marida bien con pastas con salsa roja
especiada y quesos maduros desde Emmental y Brie, cortes de
carne a la parrilla y platos de cierta reducción y especiado.
Temperatura de servicio: 16° C
Nota de cata: Rojo rubí profundo. Intenso en frutas rojas y
negras frescas que se mezclan con aromas de pimienta negra,
caramelo, tabaco y chocolate. De cuerpo equilibrado, buena
estructura y acidez presente.
Añejamiento: 10 meses tipo de barrica: Encina francesa
VENTISQUERO RESERVA
CARMENERE
Presentación: 750ml
Cod: 2540019
Variedad: Vino Blanco
Cepas: 100% Chardonnay
Maridaje: Este vino marida bien con Platillos ligeramente
condimentados, pescados, ostras, y aves con salsas cremosas.
Temperatura de servicio: 8° a 10° C
Nota de cata: Con estructura, excelente acidez y notas de fruta
madura. Acidez balanceada y oleoso matiz. Final armónico y
recuerdos ligeramente tostados.
Añejamiento: 6 meses en barrica
VENTISQUERO RESERVA
CHARDONNAY
Presentación: 750ml
Cod: 2540016
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Carmenere
Maridaje: Este vino marida bien con quesos suaves, platos a base
de crema, guisos, estofados y preparaciones especiadas.
Temperatura de servicio: 16° - 17° C
Nota de cata: Resalta aromas a frutas negras y rojas frescas como
arándano, mora, grosella, frutilla y cereza, junto a notas
especiadas y terrosas que se mezclan armoniosamente con
toques de chocolate, y vainilla.
Añejamiento: 10 meses en barricas de roble.
ROOT 1
VINOS TINTOS Y BLANCOS
ORIGEN – CHILE, VALLE DEL MAIPO
GAMA MEDIA +
ROOT1 CARMENERE
Presentación: 750ml
Cod: 2540041
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Cabernet Sauvignon, Syrah
Maridaje: Este vino marida bien con carnes y cerdo.
Temperatura de servicio: 16-17° C.
Nota de cata: Rojo guinda, limpio y brillante. Aromas a frutilla,
frambuesa, mora, cereza negra, café, cuero. En boca es de
acidez media-alta, frutilla, frambuesa, mora, grosella roja, rosas y
murtas. Es floral y de persistencia media-larga.
Añejamiento: 10 meses en barricas de roble francés y americano
y en depósitos de acero inoxidable.
ROOT 1 CABERNET SAUVIGNON
Presentación: 750ml
Cod: 2540040
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Carmenere
Maridaje: Armoniza con todo tipo de guisos de cerdo y vacuno,
carnes con salsas de hierbas o champiñones y quesos maduros.
Temperatura de servicio: 16° C
Nota de cata: Rojo Violeta. Presenta notas a suaves especias,
aromas a mora, cereza, chocolate y un toque de tierra húmeda.
Sabores frutales como cerezas y ciruelas, complejidad que
acompaña su largo final. Sus taninos suaves y buena estructura
proveen de un marco en perfecto equilibrio.
Añejamiento: 70% del vino tuvo crianza durante 10 meses en
roble americano (50%) y francés (50%). Mientras el 30% restante
se mantuvo en tanques de acero inoxidable
ROOT 1 HERITAGE RED
Presentación: 750ml
Cod: 2540031
Variedad: Vino Blanco
Cepas: Sauvignon Blanc
Maridaje: Este vino marida bien con mariscos, pescado al horno,
lomo de cerdo a la mantequilla de hierbas, quiche de palmito,
risotto de espárragos.
Temperatura de servicio: 8° a 10° C
Nota de cata: Un vino elegante y fresco con notas cítricas y un
acabado fresco y limpio. Amarillo pajizo, muy pálido. Nariz
marcadamente herbal, con cebollín, hojas de tomate, un tono a
piña fresca y manzanas verdes. En la boca es jugoso, de una
acidez media, agradable, que funciona bien para aperitivos y
para algún tipo de ensalada. Final levemente cálido.
ROOT 1 SAUVIGNON BLANC
Presentación: 750ml
Cod: 2540030
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Cabernet Sauvignon, Carmenere y otras cepas.
Maridaje: Ideal con carne asada, camarón picante, o una
coloridas verduras frescas salteados.
Temperatura de servicio: 16° - 17° C
Nota de cata: Este vino muestra un profundo color rojo rubí, que
se completa con aromas de cerezas, arándanos, moras, pimienta
negra y delicadas notas de cassis, toffee y chocolate negro. En
boca se abre con abundantes sabores frutales, como cerezas y
frutos negros. Sus taninos sedosos y su buena estructura crean
un marco perfectamente equilibrado para este vino de gran
cuerpo y elegante final de frutas cubiertas de chocolate.
Añejamiento: El 70% del vino envejece durante 10 meses en 50%
roble francés y 50% roble americano.30% del vino envejece en
acero inoxidable.
GREY, VÉRTICE Y PANGEA
VINOS TINTOS
ORIGEN – CHILE, VALLE DEL MAIPO Y VALLE DE APALTA COLCHAGUA
GAMA MEDIA PREMIUM Y PREMIUM
GREY CABERNET SAUVIGNON
Presentación: 750ml
Cod: 2540022
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Carmenere
Maridaje: Acompaña carnes de caza como ciervo, jabalí,
además de cerdo y cordero.
Temperatura de servicio: 16-18° C.
Nota de cata: Vino de color rojo cereza intenso y notas violeta. En nariz se
perciben frutos negros como moras, arándanos y cereza negra que se
mezclan con notas de pimientas y especias, además de tierra húmeda e
incluso algunas notas minerales,
tales como grafito. En boca, posee un cuerpo vibrante, de buen frescor y
muy tenso. Tiene una entrada suave, con taninos aterciopelados y firmes,
una fresca acidez que lo hace largo y persistente.
Añejamiento: El 100% de este vino se dejó reposar durante 18 meses en
barricas de encina francesa de grano extrafino, en donde el 34% de ellas
fueron de primer uso, y el 66% de segundo y tercer año, luego el vino
permaneció en botella durante 8 meses.
GREY CARMENERE
Presentación: 750ml
Cod: 2540021
Variedad: Vino Tinto
Cepas: : 93% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet
Franc.
Maridaje: Acompaña quesos maduros y carnes rojas grilladas y bien
condimentadas.
Temperatura de servicio: 16° - 18° C. Se recomienda decantar 30
minutos antes de consumir.
Nota de cata: Color rojo profundo, con tintes color rubí. Con una
intesidad frutal característica de Maipo costa, frutas rojas, como
frutillas, frambuesas y cassis que se mezclan con aromas de pimienta
negra, algo de tierra húmeda y tabaco. De cuerpo elegante y suave,
de estructura balanceada, buena acidez que aumenta la complejidad.
Taninos presentes y
suaves a la vez, terminando con una sensación de final de boca
prolongada.
Añejamiento: El 100% de este vino se dejó reposar durante 18 meses
en barricas de encina francesa de grano extrafino (33% de barrica
nueva), para luego permanecer en botella por 8 meses.
PANGEA APALTA VINEYARD SYRAH
Presentación: 750ml
Cod: 2540042
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Syrah
Maridaje: Ideal con carnes de caza y carnes rojas.
Temperatura de servicio: 16° - 17° C
Nota de cata: Pangea tiene un color oscuro intenso, ricos y complejos
aromas que reflejan todo lo que es un Syrah en el valle de Apalta, con notas
de frutos negros, de arándanos que se mezclan armoniosamente con
especias como pimienta negra, notas minerales
como el grafito, muy clásico de este terroir, de suelos graníticos con altos
contenidos de cuarzo. Taninos maduros y firmes, vino de mucha estructura y
acidez se recomienda una previa decantación. Este vino posee una
excepcional combinación entre concentración, sabores y aromas.
Añejamiento: El 100% de este vino se dejó reposar durante 22 meses en
barricas de roble francés, 50 % de barricas nuevas y 50% barricas de un uso.
Luego fue guardado en botella por un mínimo de 18 meses.
Presentación: 750ml
Cod: 2540043
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Carmenere y Syrah
Maridaje: Es un gran acompañante a la cocina especiada como la
india, tailandesa, mexicana, española y otros platos más complejos.
Acompaña quesos semi-maduros y carnes con sabor fuerte como
jabalí y ciervo.
Temperatura de servicio: 16-18 C.
Nota de cata: Color rojo profundo, con tonos violeta. Aromas a frutos
negros tipo moras y berries, mezclados con aromas a especias suaves
como pimienta negra, tierra húmeda, notas de bosque nativo y algo
de grafito. En boca, es un vino de estructura firme, taninos sedosos y
con sabores a frutos negros y especias, una acidez media alta que le
da un equilibrio en boca y hace que el vino sea persistente.
Añejamiento: Envejecido por 20 meses en barricas de roble francés,
donde un 40% corresponde a barrica nueva y el resto 2° y tercer uso.
VERTICE CARMENERE SYRAH
PRADOREY
VINOS TINTOS
ORIGEN – ESPAÑA
D.O. RIBERA DEL DUERO
GAMA MEDIA +, GAMA PREMIUM
PRADOREY ORIGEN ROBLE
Presentación: 750ml
Cod: 2490005
Variedad: Vino Tinto Crianza
Cepas: 93% Tempranillo y 7% Merlot
Maridaje: Este vino marida bien con Asados y caza, carnes rojas a la
plancha o a la brasa y quesos curados y picantes
Temperatura de servicio: 16ºC y 18ºC.
Nota de cata: Color rojo picota, con intensos matices azulones, capa
intensa y brillante. En nariz, intensidad alta. Predomina la fruta roja madura
con sensaciones dulzonas aportadas por su paso por barrica. Fondo
mineral, balsámico y complejo. Sabroso en boca, con taninos redondos y
frescor agradable al paladar. Final sabroso, aterciopelado y con gran
concentración de fruta
Añejamiento: 12 meses barrica (60%) roble francés y (40%) roble
americano y 3 meses en conos de madera de Nevers
PRADOREY FINCA VALDELAYEGUA
CRIANZA
Presentación: 750ml
Cod: 2490001
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 95 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon y 2 % Merlot.
Maridaje: Este vino marida bien con embutidos, champiñones
salteados o a la plancha, Pizzas, empanadas de carne y quesos
suaves.
Temperatura de servicio: 15° C
Nota de cata: Notas frescas de frutas rojas y negras, como moras
y cerezas, y notas balsámicas de vainilla. Equilibrado, con tanino
suave y agradable. Vino redondo y graso. Interesante ensamblaje
de toques especiados con frutas del bosque en el postgusto.
Añejamiento: Envejecido en barricas de roble europeo y
americano durante al menos 3 meses. 10% del vino madura en
tinajas de barro centenarias
PRADOREY ADARO CRIANZA
Presentación: 750ml
Cod: 2490007
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 95 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon y
2 % Merlot
Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas, asados, caza, estofados.
Temperatura de servicio: 17º-19ºC
Nota de cata: En vista rojo cereza, muy brillante y con capa
Alta. Nariz: Complejo y elegante. Predomina la fruta roja y la fruta negra
madura. Balsámico, especiado y ahumado, y rico en aromas terciarios. En
boca, entrada sedosa, interesantes taninos maduros de largo recorrido.
Sensaciones muy agradables de fruta madura, aterciopeladas y balsámicas.
Larga vida por delante.
Añejamiento: 18 meses en barrica de roble francés y 6 meses en conos de
roble francés de Nevers. 20 meses en botella antes de salir al mercado.
PRADOREY FINCA LA MINA RESERVA
Presentación: 750ml
Cod: 2490006
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Tempranillo
Maridaje: Este vino marida bien con platos típicos de la zona tales
como asados, caza y carnes rojas, pudiendo maridar asimismo con
otros platos como ibéricos y estofados.
Temperatura de servicio: 16º-18ºC
Nota de cata: Es elegante, sabroso y ante todo fresco, combina la
fruta madura con taninos aterciopelados, provocando un paso por
boca muy agradable y un final muy elegante.
Añejamiento: 12 meses en barricas de roble francés, que se
completa con una nueva crianza de tres meses en conos de roble
francés de Nevers
PRADOREY
VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADOS
ORIGEN – ESPAÑA
D.O. RIBERA DEL DUERO/ CASTILLA Y LEÓN
GAMA PREMIUM Y SUPER PREMIUM
PRADOREY ELITE RESERVA
PRADOREY
FINCA REAL SITIO VENTOSILLA
GRAN RESERVA
Presentación: 750ml
Cod: 2490008
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 100% Tempranillo
D.O. Ribera del Duero
Maridaje: Este vino marida bien con platos típicos españoles como:
asados, caza y carnes rojas
Temperatura de servicio: 16° C
Nota de cata: Color rojo nazareno con ribetes granates. Vino de capa
alta y brillante. Vino de gran complejidad aromática, en el que destacan
los aromas de fruta madura, tinta china y esencias minerales, propios de
la noble variedad tinta fina. Las maderas centroeuropeas usadas en la
crianza se ensamblan a la perfección con el vino, lo que evita en todo
momento que predominen sobre la variedad. Redondo en boca, con
tanino bien integrado, final sabroso y postgusto largo y agradable con
elevada presencia de frutas rojas maduras.
Añejamiento: 14 meses en barricas de roble francés y 6 meses en conos
de madera de Nevers
PRADOREY BLANCO PRADOREY ROSADO
Presentación: 750ml
Cod: 2490009
Variedad: Vino Tinto
D.O. Ribera del Duero
Cepas: 95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot
Maridaje: Este vino marida bien con Asados, caza, estofados y todo
tipo de platos de la cocina actual.
Temperatura de servicio: 16° C
Nota de cata: Destacan los aromas de fruta, compota, minerales y
balsámico. Se recomienda previa oxigenación para apreciar su
complejidad.
Añejamiento: 24 meses en barricas de roble francés, 6 meses en
conos de madera de Never
Presentación: 750ml
Cod: 2490010
Variedad: Vino Blanco
Cepas: 85% Verdejo, Albariño y otras cepas
D.O. Castilla y León
Maridaje: Este vino marida bien con aperitivo, ensaladas, espárragos
blancos, frutos secos como las almendras y avellanas. Quesos
cremosos suaves.
Temperatura de servicio: 8º-10ºC
Nota de cata: Color amarillo de alta intensidad. En nariz, notas
complejas de frutas maduras, de hueso y blancas. Además, notas
balsámicas de vainilla y torrefactos muy bien integradas en el vino.
Elegante, fino y sutil. Posee un paso por boca equilibrado, sedoso y
amplio. Con una acidez moderada y equilibrada. Mucha persistencia,
con recuerdos en el retrogusto de frutas de hueso.
Añejamiento: 5 meses en depósitos de hormigón y 5 meses en
barricas de roble americano y francés
Presentación: 750ml
Cod: 2490003
Variedad: Vino Rosado
Cepas: 50 % Tempranillo y 50 % Merlot
D.O. Ribera del Duero
Maridaje: Este vino marida bien con tartar de
pescados, arroces caldosos, risotto con colmenillas y
foie, sardinas a la brasa
Temperatura de servicio: 9 – 10ºC
Nota de cata: Alta concentración aromática de frutas
rojas del bosque, muy elegantes, con un fondo
tostado y de vainilla aportado por su paso por barrica
Añejamiento: 3 meses en barricas de roble francés
BERONIA
VINOS TINTOS
ORIGEN – ESPAÑA
D.O. RIOJA
GAMA MEDIA PREMIUM - PREMIUM
BERONIA CRIANZA BERONIA RESERVA
Presentación: 750ml
Cod: 2630001
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 91% Tempranillo, 8% Garnacha y 1% Mazuelo
Maridaje: Este vino marida bien con Ahumados, salazones y pates
Temperatura de servicio: 16° - 18° C
Nota de cata: Intenso color cereza picota, limpio y muy brillante.
Intensa nariz rica en matices donde destacan notas de frutas rojas y
aromas florales perfectamente ensamblados con toques minerales y
cacao. Equilibrado, goloso persistente y bien estructurado, destacan la
fruta y el regaliz sobre un fondo de chocolate y café.
Añejamiento: Permanece durante 12 meses en barricas mixtas con
duelas de roble americano y fondos de roble francés. Antes de salir al
mercado reposa un mínimo de 3 meses en botella.
BERONIA GRAN RESERVA
Presentación: 750ml
Cod: 2630002
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 95% Tempranillo, 4% Graciano, 1% Mazuelo
Maridaje: Este vino marida bien con
Temperatura de servicio: 16° C a 18° C
Nota de cata: De un intenso color cereza picota. Aroma: compleja
nariz con aroma a frutos negros, donde destaca la mora, y gran
armonía de especies como la canela. Paladar Goloso, con un tanino
dulce y redondo que ensambla bien la fruta ácida con la madera. Es
fresco, estructurado, con una gran complejidad y un largo
postgusto.
Añejamiento: Permanece durante 18 meses en barricas mixtas de
roble americano y francés, consiguiendo una evolución pausada y
armónica. Completa su crianza durante otros 18 meses en botella
antes de salir al mercado.
Presentación: 750ml
Cod: 2630003
Variedad: Vino Tinto
Cepas: 92% Tempranillo, 2% Mazuelo, 6% Graciano
Maridaje: Este vino marida bien con Asados, guisos, carnes a la brasa, embutidos o
quesos curados
Temperatura de servicio: 16 y 18ºC
Nota de cata: Vista. Intenso rojo cereza picota con ribete granate, de capa alta,
limpio y brillante. Aroma.
Intenso, complejo y con la madera bien integrada, destacan notas de especias
como la nuez moscada y el clavo y ciertos matices balsámicos sobre un fondo de
frutas maduras. Paladar. De paladar amplio, carnoso y bien estructurado, se
perciben matices de fruta madura y regaliz. Posee un tanino dulce muy bien
estructurado y su salida es armónica y persistente.
Añejamiento: Envejece durante 27 meses en barricas de roble francés con
trasiegos semestrales para lograr una evolución pausada y armónica de sus
características y posteriormente pasa otros 36 meses en botella antes de salir al
mercado.
TIO PEPE, ALFONSO OLOROSSO
VINOS BLANCOS
ORIGEN – ESPAÑA
D.O. JERÉZ
GAMA MEDIA PREMIUM
TIO PEPE ALFONSO OLOROSSO
Presentación: 750ml
Cod: 2630011
Variedad: Vino Blanco
Cepas: Palomino Fino
Maridaje: Tío Pepe acompaña a la perfección aperitivos, todo
tipo de tapas, en especial aceitunas, frutos secos y jamón ibérico.
Acompañante ideal de mariscos y pescados. Por su bajo
contenido en ácido acético, combina excepcionalmente con
platos de acidez destacada (ensaladas con vinagreta, adobos,
etc.) Se recomienda conservar siempre en frío.
Temperatura de servicio: 4/10° C
Nota de cata:
Vista. Posee un pálido color dorado, parecido al topacio, limpio y
brillante.
Aroma. De aromas punzantes y delicados, muy elegante, con un
bouquet potente con notas almendradas y notas de masa fresca
de pan, toques distintivos de “la flor”.
Paladar. En el paladar vuelven los recuerdos almendrados,
dejando una agradable sensación de frescor. Es completamente
seco en con un postgusto largo y complejo.
Añejamiento: Vino procedente de uva Palomino Fino, de crianza
biológica y que como mínimo reposa 4 años en bota de roble
americano siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera.
Presentación: 750ml
Cod: 2630012
Variedad: Vino Blanco
Cepas: Palomino Fino
Maridaje: Servido muy frío, ya sea en el tradicional catavinos
jerezano o en copa alta, Alfonso es el vino más apropiado para las
carnes rojas y la caza. Guisos de carne, Champiñones y Quesos muy
curados.
Temperatura de servicio: 10 -12 °C
Nota de cata:
Vista. Resaltan notas de frutos secos característicos de la uva
Palomino y un toque de vainilla propios de su envejecimiento en
roble americano
Paladar. En boca es sabroso y estructurado. Tienen larga
permanencia en boca y complejos aromas retronasales.
Aroma. En nariz muestra intensos aromas cálidos y redondos, con
aromas pronunciados a frutos secos de cáscara como la nuez, notas
tostadas, vegetales y balsámicas que recuerdan la madera noble y
hojarasca seca.
Añejamiento: Alfonso es un oloroso seco con un mínimo de 8 años
en bota de roble americano siguiendo el sistema tradicional de
criaderas y solera.
“El vino Fino más famoso del mundo”
VIEUX PAPES
VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADOS
ORIGEN – FRANCIA
GAMA BÁSICA
VIEUX PAPES BLANC VIEUX PAPES ROUGE
Presentación: 750ml
Cod: 2570001
Variedad: Vino Blanco Seco
Cepas: Airen con chardonnay
Maridaje: Este vino marida bien con mariscos y con
pescado.
Temperatura de servicio: 8-10° C
Nota de cata: Amarillo brillante, con destellos verdes.
Floral y aromas a fruta blanca. Es un vino bien
balanceado, con un final fresco y un retro-gusto afrutado.
VIEUX PAPES ROSE
Presentación: 750ml
Cod: 2570002
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Tempranillo y Merlot
Maridaje: Este vino marida bien con unos cortes de carne.
Temperatura de servicio: 16-18° C
Nota de cata: Rojo rubí, intenso y profundo. Aromas a fruta
madura y especias dulces. Vino generoso e intenso.
Presentación: 750ml
Cod: 2570003
Variedad: Vino Rosado
Cepas: Tempranillo con merlot
Maridaje: Ideal para tomar solo o con postre
Temperatura de servicio: 8° - 10° C
Nota de cata: Color rosa coral, claro y brillante. Fresco y
afrutado con notas de albaricoque y frambuesa. Es un vino
balanceado y fresco
MAISON CASTEL
VINOS TINTOS Y BLANCOS
ORIGEN – FRANCIA
GAMA MEDIA
MAISON CASTEL IGP OC
MERLOT
MAISON CASTEL IGP OC
CABERNET SAUVIGNON
Presentación: 750ml
Cod: 2570010
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Merlot
Maridaje: Este vino marida bien con barbacoas,
fiambres, quesos, filete con chalotas (especie de
cebolla)
Temperatura de servicio: 16° - 18° C
Nota de cata: Color: Rubí oscuro y denso.
Nariz: compleja con aromas de frutos rojos, frutos
negros, acompañados de notas de chocolate.
Boca: Precisa con una gran concentración y
estructura El final es redondo, con taninos finos.
MAISON CASTEL IGP OC
GRENACHE MEDIUM SWEET
MAISON CASTEL IGP OC
SAUVIGNON BLANC
Presentación: 750ml
Cod: 2570011
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Cabernet sauvignon
Maridaje: Ideal con carnes rojas, platos con salsas.
Lasaña con carne
Temperatura de servicio: 16° - 18° C
Nota de cata: Color: Púrpura y brillante.
Nariz: Aroma proveniente de frutas negras y de
vainilla.
Boca: Redondo e intenso con aroma de grosella
negra, con un final agradable de notas suaves.
Presentación: 750ml
Cod: 2570012
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Grenache
Maridaje: Este vino marida bien con aperitivo,
fiambres, postres, apenade de olivas negras y grisines
Temperatura de servicio: 8 y 10 °C
Nota de cata: Color: Púrpura intenso con ligeros
reflejos violáceos
Nariz: Aromas de fresa y frambuesa
Boca: Un vino gourmand muy expresivo sobre el fruto
rojo, con una boca untuosa
Presentación: 750ml
Cod: 2570013
Variedad: Vino Blanco
Cepas: Sauvignon Blanc
Maridaje: Este vino marida bien con Mariscos, ostras,
aperitivo, legumbres y pescados grillados, tártaro de
salmón.
Temperatura de servicio: 10 y 12 °C
Nota de cata: Color: Amarillo pálido
Nariz: Nariz intensa con notas florales con matices
minerales
Boca: Una gran intensidad que da lugar a una
hermosa elegancia y frescura.
Añejamiento: Crianza del vino sobre lías finas durante
unos 2 meses
Una lÍnea de varietales de los más conocidos.
Vinos redondos y elegantes !
MAISON CASTEL
VINOS TINTO
ORIGEN – FRANCIA
IGP OC
GAMA MEDIA
MAISON CASTEL
GRANDE RESERVE
CABERNET SAUVIGNON
MAISON CASTEL
GRANDE RESERVE
PINOT NOIR
Presentación: 750ml
Cod: 2570020
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Cabernet Sauvignon
Maridaje: Este vino marida bien con Carnes grilladas
o asadas, y quesos madurados, Chuleta de ternera
con rebozuelos.
Temperatura de servicio: 16 y 18 °C
Nota de cata: Color: Púrpura y brillante
Nariz: Compleja y elegante con notas de cacao,
especias y frutas negras
Boca: Potente y amplia con taninos envolventes Final
duradero
Presentación: 750ml
Cod: 2570021
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Pinot Noir
Maridaje: Este vino marida bien con Carnes grilladas,
platos mediterráneos, quesos madurados, Estofado
de pollo y verduras.
Temperatura de servicio: 16 y 18 °C
Nota de cata: Color: Rojo rubí
Nariz: Notas de cerezas,
frambuesas silvestres y especias
Boca: Ataque frutado y fresco, textura sedosa sin
perder su fuerza y gourmandise
MAISON CASTEL
VINOS TINTOS Y ROSADOS
ORIGEN – FRANCIA
AOC EXPLORACIÓN
GAMA MEDIA
MAISON CASTEL
BORDEAUX MERLOT
MAISON CASTEL
COTES DE RHONE
Presentación: 750ml
Cod: 2570030
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Merlot
Maridaje: Este vino marida bien con Carnes rojas,
quesos de pasta dura, postres de chocolate. Solomillo
de ternera con setas.
Temperatura de servicio: 16 y 18 °C
Nota de cata: Color: Granate intenso y brillante
Nariz: Notas intensas de frutos rojos y negros
Boca: Concentrada, frutal y sedosa
MAISON CASTEL
ROSE D’ANJOU
Presentación: 750ml
Cod: 2570031
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Garnacha y Syrah
Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas, de
caza, quesos, carne venado asada
Temperatura de servicio: 16 y 18 °C
Nota de cata: Color: Granate intenso con reflejos
violáceos
Nariz: Aroma de fresas, de madera, de violeta y
de frutas amarillas
Boca: Bien redondeada, ofrece una buena estructura
y un final suave.
Presentación: 750ml
Cod: 2570032
Variedad: Vino Rosado
Cepas: Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Malbex
Maridaje: Disfrútelo como aperitivo o con comida tipo buffet,
embutidos y postres. El maridaje perfecto sería la mousse de
melón, jamón curado y galletas de queso Gruyère
Temperatura de servicio: 12 y 14 °C
Nota de cata: Color: Rosa pálido con reflejos coralinos
Nariz: Explosiva con notas de frutos rojos
y de cítricos
Boca: Aromática y fresca con un buen equilibrio.
MAISON CASTEL
VINOS TINTOS
ORIGEN – FRANCIA
AOC PREMIUM
GAMA MEDIA PREMIUM - PREMIUM
MAISON CASTEL
MÉDOC
MAISON CASTEL
CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Presentación: 750ml
Cod: 2570033
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Cabernet Sauvignon
Maridaje: Este vino marida bien con carnes de caza,
parrilladas volcán de chocolate, conejo a la mostaza
Temperatura de servicio: 16 y 18 °C
Nota de cata: Color: Violeta oscuro e intenso
Nariz: Notas de frutos rojos y negros maduros
y especias dulces
Boca: agradable estructura con taninos finos, así como
un maderaje armonioso
Presentación: 750ml
Cod: 2570034
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Shiraz/Syrah
Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas
grilladas, rebozuelos, quesos potentes, filete de ternera
fleur de sel al Syrah
Temperatura de servicio: 16 y 18 °C
Nota de cata: Color/capa: Rubí oscuro
Nariz: Notas de frutos negros maduros y especias
Boca: Los taninos tienen cuerpo y dejan percibir notas de
torrefacción y de frutos negros. El paladar es amplio con
un final persistente
MAISON CASTEL
VINOS ESPUMANTES
ORIGEN – FRANCIA
GAMA MEDIA
MAISON CASTEL
CUVEE ICE BLANCHE
MAISON CASTEL
CUVEE ICE ROSE
MAISON CASTEL
CUVEE BRUT
Presentación: 750ml
Cod: 2570040
Variedad: Vino Espumante Demi Sec
Cepas: blend de vinos blancos
Maridaje: Este vino marida bien con aperitivo, aves y
carnes blancas, bocado de foie gras con pan de
especias. Para degustar frío con hielo.
Temperatura de servicio: 7 y 8 °C
Nota de cata:
Color: Color amarillo pálido con reflejos dorados
Nariz: Aroma delicado de flores blancas y cítricos
completado por algunos matices de frutas blancas
Boca: Paladar que se desarrolla en forma ligera y
combina su sabor frutado con una estructura fresca y
neta, completado con un final untuoso.
Presentación: 750ml
Cod: 2570042
Variedad: Vino Espumante Brut
Cepas: Chardonnay
Maridaje: Este vino marida bien con aperitivo, aves y carnes
blancas, verrine de salmón y aguacate.
Temperatura de servicio: 7 y 8 °C
Nota de cata:
Color: Amarillo pálido con reflejos dorados, animado por
una fina efervescencia que forma un agradable abanico de
burbujas.
Nariz: Aroma delicado de flores blancas y cítricos
completado por algunos matices
de frutas blancas como las peras.
Boca: Paladar que se desarrolla en forma ligera y combina
su sabor frutado con una estructura fresca y neta,
completado con un final untuoso.
Presentación: 750ml
Cod: 2570041
Variedad: Vino Espumante Demi Sec
Cepas: blend de vinos de Francia y España
Maridaje: Este vino marida bien con Aperitivo y
postres dulces, macarón con speculoos (tipo de
galleta)
Temperatura de servicio: 7 y 8 °C
Nota de cata:
Color: Elegante color con tonos de rosa intenso y
reflejos violáceos, sublimado por un cordón regular
de finas burbujas
Nariz: Bouquet explosivo de frutos rojos acidulados
como la frambuesa, la granada y la grosella,
completado por matices florales
Boca: Ataque agradable que se desarrolla con fineza
conjugando una estructura carnosa y notas
pronunciadas de frutos rojos
PICCINI
VINOS TINTOS Y BLANCOS
ORIGEN – ITALIA
GAMA MEDIA
PICCINI CHIANTI DOCG
Cod: 2560001
Presentación: 750ml
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Ciliegiolo 5%
Denominación: DOCG Toscana
Maridaje. Gracias a sus características particulares, este
vino puede maridarse con una amplia variedad de
alimentos, desde primeros platos y sopas sustanciosas
hasta asados y pizza.
Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 18 ˚C.
Notas de cata. Se define por el gran éxito de su
inconfundible envase naranja, el vino es de un color rojo
rubí profundo con una intensa y persistente fragancia a
frutos rojos maduros. Es un vino bien estructurado, suave,
con taninos suaves y marcadas notas de frutos rojos.
Presentación: 750ml
Cod: 2560005
Variedad: Vino Blanco
Cepas: Pinot Grigio 100%
Denominación: DOC del Véneto
Maridaje: Marida bien con la cocina mediterránea: antipasto o carnes
blancas. Es excelente con mariscos.
Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 10 ˚C.
Notas de cata. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Piccini
Pinot Grigio es un vino de cuerpo ligero-medio. En nariz muestra
inmediatamente un bouquet floral y frutal, especialmente manzana y
melocotón, con un paladar firme y afrutado. Su acidez es equilibrada
y suave por lo que se recomienda como un vino agradable y fácil de
beber.
PICCINI PINOT GRIGIO DOC
Presentación: 750ml
Cod: 2560011
Variedad: Vino Blanco
Denominación: Sicilia, Trentino, Maremma, Las Marcas
Cepas: Blend (50% Viognier, 20% Chardonnay, 20% Vermentino, 10%
Pecorino)
Maridaje: Ideal para acompañarlo salsas cremosas, aves, mariscos y
quesos duros o blandos.
Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 12 ˚C.
Notas de cata. Aromas de fruta de hueso blanca y amarilla, con
toques de notas tropicales. Refrescante en boca, muestra una
brillante concentración de fruta, notas especiadas de pera anticipan
un final vivo.
PICCINI MEMORO BIANCO D’ITALIA
Presentación: 750ml
Cod: 2560010
Variedad: Vino Tinto
Denominación: Sicilia, Puglia, Abruzzo, Véneto.
Cepas: Blend (Montepulciano, Merlot, Primitivo, Nero
d’avola
Maridaje: Ideal para acompañar carne roja y aves de caza.
Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 18 ˚C
Notas de cata. Vino con un estilo cálido y moderno con
notas de cerezas negras, higos y toque de café en un
delicado marco de roble. Generoso en el paladar, revela
brillantes notas afrutadas. Vino bien estructurado, con
cuerpo, pero armonioso y suave. Final largo y denso.
PICCINI MEMORO ROSSO D’ITALIA
PICCINI ORIGINES ITALICAE
APPASSIMENTO IGT
Cod: 2560030
Variedad: Vino Tinto
Presentación: 750ml
Presentación: 750ml
Cod: 2560032
Variedad: Vino Tinto
Denominación: IGT Puglia
Cepas: Negroamaro 80% Primitivo 20%
Maridaje:Perfecto con pasta especiada,
carnes rojas y quesos curados.
Temperatura de servicio: Sugerencia 17°C
Notas de cata. Color rojo rubí con reflejos
anaranjados. Intenso y complejo con notas de
fruta madura y especias. Vino seco con buen
cuerpo y taninos suaves.
PICCINI ORIGINES ITALICAE
PRIMITIVO IGT
Denominación: IGT Puglia
Cepas: Primitivo 100%
Maridaje. Perfecto para carnes asadas,
guisos de caza y salsas de carne.
Temperatura de servicio: entre 15° y 17°
Notas de cata. Cereza, chocolate y notas de
clavo, vainilla y cacao. Final persistente de
regaliz dulce e higos.
Presentación: 750ml
Cod: 2560041
Variedad: Vino Tinto
Denominación: IGT Toscana
Cepas: 60% Sangiovese, 30% Malvasia nera , 10% Ciliegiolo
Maridaje: Ideal con primeros platos, carnes a la parrilla o pizza.
Temperatura de servicio: 18˚C.
Notas de cata. Un vino afrutado, con notas de ciruelas, bayas y acidez
equilibrada fresca.
PICCINI IGT ROSSO TOSCANO
Presentación: 750ml
Cod: 2560040
Variedad: Vino Blanco
Denominación: IGT Toscana
Cepas: 50% trebbiano, 25% vermentino , 25% chardonnay
Maridaje: Ideal con pescados, risottos delicados o como aperitivo
Temperatura de servicio 12˚C.
Notas de cata: Vino afrutado, paladar vivo, con matices cítricos y minerales.
PICCINI IGT BIANCO TOSCANO
Presentación: 750ml
Cod: 2560031
Variedad: Vino Tinto
Denominación: DOC Sicilia
Cepas: Nero d’Avola 100%
Maridaje: Por la alta acidez que
caracteriza al Nero d'Avola combina
bien con cualquier receta a base de
tomate. También marida bien con
pescados a la parrilla y carnes ligeras en
platos de estilo mediterráneo.
Temperatura de servicio: entre 17° y 18°
Notas de cata. Color rojo intenso.
Múltiples aromas en nariz,
especialmente notas de cereza negra,
especias y regaliz. Personalidad viva
con taninos suaves y duraderos.
PICCINI ORIGINES ITALICAE
NERO D’AVOLA DOC
PICCINI
VINOS TINTOS Y BLANCOS
ORIGEN – ITALIA
GAMA MEDIA
PICCINI COLLEZIONE ORO
CHIANTI RISERVA DOCG
Presentación: 750 ML
Código: 2560003
Cepas: 90% Sangiovese, 10% Cabernet
Denominación: Chianti DOCG Toscana
Añejamiento: 9 meses en barrica
Maridaje: Ideal con asados, pasta con salsa picante o
barbacoa
Temperatura de servicio: 18˚C.
Notas de cata: De aroma afrutado intenso y
persistente, el sabor se desarrolla sinuosamente, con
sutiles notas de vainilla al final. Paladar cálido con
taninos suaves, "Collezione Oro" se revela en matices
aterciopelados, rico en estructura cuerpo, con un
largo postgusto.
PICCINI ROSSO DI
MONTALCINO DOC
PICCINI BRUNELLO DI
MONTALCINO DOCG
PICCINI
VINOS TINTOS
ORIGEN – ITALIA
GAMA MEDIA + - PREMIUM
Presentación: 750 ML
Código: 2560050
Denominación: DOC Moltacino
Añejamiento: 8 meses en barricas de madera y 1 mes
en botella.
Maridaje: Maridaje ideal con platos sabrosos, asados
especiados, caza y quesos de media curación.
Temperatura de servicio: 18˚C.
Notas de cata: Color rojo rubí; su aroma es intenso y
persistente con marcadas notas de frutos rojos
silvestres. En boca el vino se presenta bien
estructurado, suave junto con una notable
persistencia aromática.
.
Presentación: 750 ML
Código: 2560051
Cepas: Sangiovese Grosso 100%
Denominación: DOCG Moltacino
Añejamiento: 24 meses en barricas de roble y 6 meses
en botella.
Maridaje y temperatura de servicio: Sírvalo a 18˚C con
carnes o quesos curados.
Notas de cata: Color rojo oscuro casi impenetrable,
sostenido y redondo con notas complejas de regaliz y
cereza negra madura, a la vez potente y con clase. En
boca, fruta negra madura y especiada, taninos suaves
que exponen una gran elegancia. Postgusto largo de
fruta castaña
.
Presentación: 750ml
Cod: 2560020
Variedad: Vino espumante extra seco
Cepas: Glera
Denominación: Treviso DOC
Maridaje. El Prosecco es un vino fantástico para maridar
con antipasto, desde aceitunas a quesos curados, como
pimientos asados o alcachofas marinadas. Maravilloso
con pescados de agua dulce y mariscos.
Temperatura de servicio: entre 6°C-8 °C
Notas de cata. Vino intenso afrutado con rico aroma a
manzana, limón y pomelo. Aroma pronunciado de glicinas
en flor y flores de acacia. Los aromas florales chocan con
una nota agradablemente amarga de corteza de cítricos,
inherente a la uva Prosecco (glera). Vivo y fresco, con un
perlage fino y persistente.
PICCINI PROSECCO DOC
Presentación: 750ml
Cod: 2560021
Variedad: Vino Espumante
Cepas: Glera 100%
Denominación: Veneto and Friuli – Venezia Giulia DOC
Maridaje: Ideal para aperitivo, acompaña bien los platos de
pescado y verduras.
Temperatura de servicio: entre 6° y 8°
Notas de cata: Color pajizo; perlage fino y persistente. La nariz
es inmediatamente muy delicada, con toques de fruta de
pulpa blanca y notas florales. En boca es fresco,
agradablemente sabroso y equilibrado.
PICCINI VENETIAN DRESS PROSECCO
PICCINI
VINOS TINTOS Y BLANCOS
ORIGEN – ITALIA
GAMA MEDIA
FEUDO PRINCIPI BUTERA
SURYA BIANCO
Presentación: 750 ML
Código: 2590020
Cepas: Insolia y Chardonnay
Gama: Media Premium
Denominación: IGT Sicilia Butera
Maridaje. Perfecto con entradas y primeros platos
delicados a base de verduras o pescado, excelente
con salmón o estofado.
Temperatura de servicio: 12˚C.
Notas de cata. Color amarillo pajizo con ligeros
reflejos dorados. Aroma con toques de flores blancas
y frutas exóticas. Sabor equilibrado, con el equilibrio
entre acidez y estructura. .
FEUDO PRINCIPI BUTERA
SURYA ROSSO
FEUDO PRINCIPI BUTERA
AMIRA NERO D’AVOLA
FEUDO PRINCIPI DI BUTERA
VINOS TINTOS
ORIGEN – ITALIA
GAMA MEDIA Y MEDIA PREMIUM
Presentación: 750 ML
Código: 2590021
Cepas: Nero d'Avola y Merlot.
Gama: Media Premium
Denominación: IGT Sicilia Butera
Maridaje: Excelente con platos como carnes blancas
y rojas a la parrilla, ideal para cordero asado y quesos
de maduración media.
Temperatura de servicio: 18˚C.
Notas de cata. Color rojo rubí intenso con reflejos
granates. Nariz con aromas intensos y amplios, que se
abre con agradables notas de pequeños frutos del
bosque, seguidas de notas de hierbas del
mediterráneo y especias. Sabor bien estructurado, es
agradablemente fresco con un final suave y
persistente, que recuerda a la fruta.
.
Presentación: 750 ML
Código: 2590022
Cepas: Nero d'Avola 100%
Gama: Media Premium
Denominación: DOC Sicilia
Añejamiento: El vino envejece durante 12 meses, seguido
de otro periodo de envejecimiento en botella.
Maridaje y temperatura de servicio: Sírvalo a 18˚C con
Queso pecorino curado, carnes a la brasa y platos con
mucho sabor.
Notas de cata: Color rojo rubí brillante. Aroma amplio y
persistente, con intensas notas afrutadas de ciruela,
cerezas y toques especiados. En paladar seco, de cuerpo
medio que revela fruta roja. Las setas silvestres y el café
expreso conducen a unos taninos elegantes. Final largo
que perduran minerales.
.
Presentación: 750ml
Cod: 2590040
Variedad: Vino tinto
Cepas: Corvina, Molinara, Rondinella
Gama: Media Premium
Denominación: Valipolicella Véneto
Maridaje. Carne de res, cordero, cerdo, aves y quesos
fuertes.
Temperatura de servicio: Entre 17 °C y 18°C
Notas de cata. Vino seco, delicado y armonioso, con
buena potencia y un postgusto largo y limpio. Aroma
rico y versátil con notas de cereza y chocolate. Color
rubí profundo.
MONTECAMPO VALPOLICELLA
RIPASSO SUPERIORE DOC
Presentación: 750ml
Cod: 2590041
Variedad: Vino Tinto
Cepas: Corvina 65%, Corvinone 10%, Rondinella
20% y otras variedades
Gama: Premium
Denominación: Valipolicella Véneto
Maridaje: Carnes rojas, ternero, cordero y queso
azul.
Temperatura de servicio: 18° C
Notas de cata. Valpolicella es un elegante y
refinado vino, de color rojo rubí y destellos
violáceos. Aromas florals, especiados que evocan
frescas cerezas. En paladar es limpio y fresco y
con sabores característicos. Más fuerte cuando
es más joven y más balanceado y equilibrado
después de un par de años.
MONTECAMPO AMARONE DELLA
VALPOLICELLA DOCG
MONTECAMPO
VINOS TINTOS Y BLANCOS
ORIGEN – ITALIA
GAMA MEDIA PREMIUM Y GAMA PREMIUM
CASTELLO DEL POGGIO
VINOS TINTOS, BLANCOS, ESPUMANTES
ORIGEN – ITALIA
GAMA MEDIA
CASTELLO DEL POGGIO MOSCATO IGT
Cod: 2590001
Presentación: 750ml
Variedad: Vino Blanco Semi Dulce
Denominación: Provincia di Pavia IGT
Maridaje. Disfrute frío con comida picante, sushi, quesos y
postres de frutas.
Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 10-12 ˚C.
Notas de cata. Las uvas perfectamente maduras resaltan la
expresión frutal brillante de este delicioso Moscato, amado
por sus notas de flor de naranja fresca, melocotón blanco y
miel que conducen a un final fresco y persistente.
Color amarillo pajizo profundo con reflejos dorados.
Aroma inconfundible que incluye al principio almizcle y
melocotón, y luego miel y flor blanca.
En boca ligero con una estructura ágil y elegante, pero
siempre compacto, con frescura media y baja mineralidad.
Presentación: 750ml
Cod: 2590002
Variedad: Vino Rosado Semi dulce
Denominación: Véneto IGT
Maridaje. Disfrute frío con comida picante, sushi, quesos y postres
con frutas.
Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 10-12 ˚C.
Notas de cata.
Las uvas perfectamente maduras resaltan la expresión frutal brillante
de este hermoso Rosado, amado por sus notas de flor fresca de
melocotón, albaricoque y granada que dan lugar a un final delicado y
persistente.
Color brillante con matices violáceos
Aroma muy afrutado con notas de melón, melocotón blanco,
granada y flor de ciclamen
En boca fresco y suave
CASTELLO DEL POGGIO ROSÉ
Presentación: 750ml
Cod: 2590005
Variedad: Vino Espumante
Denominación: Prosecco DOC
Maridaje: Disfrute frío como aperitivo o con bocadillos ligeros,
mariscos frescos, platos
Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 12 ˚C.
Notas de cata.
Las uvas perfectamente maduras resaltan la viva expresión frutal de
este distintivo Prosecco, apreciado por sus finas burbujas y notas de
flor de jazmín, dulce manzana dorada y miel que conducen a un final
suave y elegante.
Color: amarillo pajizo brillante con un delicado perlage.
Aroma: muy intenso y afrutado con notas de manzana dorada
Boca: fresco y afrutado con una fuerte mineralidad; muy equilibrado y
elegante, vino con notas dulces de miel
CASTELLO DEL POGGIO PROSECCO
Presentación: 750ml
Cod: 2560003
Variedad: Vino Tinto Semi Dulce
Denominación: Provincia di Pavia IGT
Maridaje: Disfrute con platos picantes, carnes a la parrilla,
quesos y deliciosos postres de chocolate.
Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 10 -12 ˚C
Notas de cata.
Las uvas perfectamente maduras resaltan la expresión de
frutos rojos de este delicioso Sweet Red Blend, amado por
sus notas de pétalos de rosa, cereza y frutos rojos que
conducen a un final suave.
Color: violeta brillante con reflejos de frambuesa
Aroma: muy afrutado con notas de albaricoque y melocotón
Boca: cuerpo completo con notas minerales y tanino
aterciopelado; vino suave muy fresco
CASTELLO DEL POGGIO SWEET RED
ROCCA MONTEMASSI LE
FOCAIE SANGIOVES DOC
Presentación: 750 ML
Código: 2590010
Cepas: 90% Sangiovese, 10% otras variedades
Gama: Media Premium
Denominación: Maremma Toscana DOC
Maridaje.. Un vino armonioso que acompaña carnes
conservadas de la tradición toscana, sabrosos platos
de aperitivos, carnes rojas a la parrilla y quesos
Pecorino moderadamente añejos.
Temperatura de servicio: entre 16˚-18°C .
Notas de cata.
Color: Rojo rubí intenso, con matices violáceos.
Aroma: Intenso y pleno, el sabor ofrece aromas
agradables de violetas, cerezas y silvestres bayas.
Boca: Con buena estructura pero agradablemente
fresco y con un final suave y persistente.
MASSERIA ALTEMURA
SASSEO PRIMITIVO IGT BAROLLO FRANK!
ROCCA DI MONTEMASSI Y
MASSERIA ALTEMURA
VINOS TINTOS
ORIGEN – ITALIA
GAMA MEDIA PREMIUM
Presentación: 750 ML
Código: 2590030
Cepas: 100% Primitivo
Gama: Media Premium
Denominación: Salento IGT
Maridaje: Por su estructura es un vino ideal para
acompañar los platos típicos de la cocina de Puglia
como la “capriata” (puré de habas con achicoria) o
las carnes rojas asadas y el cordero al horno.
Temperatura de servicio: 18˚C.
Notas de cata.
Color: Rojo rubí oscuro y profundo
Aroma: En nariz despliega aromas intensos y plenos
que evocan la ciruela, la confitura de fruta roja con
toques dulces de especias.
Boca: Vino de buen cuerpo, envolvente en la boca,
cálido, suave, que expresa un afrutado muy maduro,
sostenido por una textura agradable
de taninos dulces.
.
Presentación: 750 ML
Código: 2600001
Cepas: 100% Cabernet Franc
Gama: Premium
Denominación: IGT Véneto
Añejamiento: Crianza 14/16 meses en barricas de roble
francés y 6 meses en botella
Maridaje. Ternera, Cordero, Carne de caza (ciervo, carne
de venado).
Temperatura de servicio: Sírvalo a 18˚C
Notas de cata.
Color: Profundo color rojo rubí.
Aroma: En nariz tiene un aroma intenso, es muy afrutado
con aromas de frutos rojos maduros, café, tabaco, debido
a la barrica. Los aromas son muy largos, es un vino
profundo y cálido.
Boca: Sus taninos dulces son persuasivos y largos en boca.
Vino bien estructurado, armonioso y suavidad de sus
taninos, elegante y redondo.
BAROLLO
VINOS TINTOS
ORIGEN – ITALIA
GAMA PREMIUM
CATÁLOGO
LICORES
CHIVAS REGAL
12 AÑOS
BARRICA
Para la maduración de los whiskys
escoceses de 12 años que componen esta
mezcla se utilizan barricas diversas, lo
que da lugar a una mayor intensidad y
carácter.
AROMA
Una infusión aromática de hierbas
silvestres, brezo, miel y frutas de la
huerta.
PALADAR
Redondeado y cremoso, con un intenso
sabor a miel y peras maduras, junto a
notas de vainilla, avellana y caramelo.
ACABADO
Intenso y prolongado.
CHIVAS REGAL
EXTRA 13
SHERRY CASK
BARRICA
Una porción de este whisky se madura
selectivamente en barricas de jerez
Oloroso para un acabado perfecto.
AROMA
Las notas de caramelo y vainilla aparecen
en la nariz.
PALADAR
Peras maduras dulces en almíbar, dulces
de canela y almendras crujientes.
ACABADO
Rico e intenso.
CBLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580001 – 750ML
CÓDIGO: 2580020 - 375 ML
CÓDIGO: 2580003 - 1L
CÓDIGO: 2580025 – 1.75L
BLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580035 – 750ML
CHIVAS REGAL
WHISKY BLEND MALT
ORIGEN – ESCOCIA
CHIVAS REGAL
XV
BARRICA
Una porción de este whisky escocés
mezclado se termina en barricas de
coñac para un sabor refinado, afrutado y
aterciopelado.
AROMA
Rico y dulce con notas concentradas de
manzanas rojas guisadas, mermelada de
naranja casera, miel, canela y jugosas
sultanas.
PALADAR
Increíblemente suave y afrutado. Sabores
de peras escalfadas entremezcladas con
caramelo, todo enrollado en una
maravillosa textura aterciopelada.
ACABADO
Redondeado con un toque de vainilla en
el acabado.
CHIVAS REGAL
EXTRA 13
TEQUILA CASK
BARRICA
Una porción de este whisky se termina
selectivamente en barricas de tequila
para un acabado suave.
AROMA
Dulzura de vainilla levantada con un toque
de cítricos.
PALADAR
Un delicado popurrí con ligeras y
afrutadas notas de vainilla, mezclado con
refrescantes pomelos y exóticas piñas.
ACABADO
Extra liso y redondeado.
BLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580037 – 750ML
BLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580030 – 750ML
CHIVAS REGAL
WHISKY BLEND MALT
ORIGEN – ESCOCIA
CHIVAS REGAL
MIZUNARA
BARRICA
Una porción de este whisky escocés
mezclado se termina en barricas de roble
Mizunara japonés para un acabado
aromático.
AROMA
Rico y afrutado, presentando aromas a
pera y naranja.
PALADAR
Redondeado y cremoso, con un intenso
sabor a miel y peras maduras, junto a
notas de vainilla, avellana y caramelo.
ACABADO
Distintivo y picante.
CHIVAS REGAL
18 AÑOS
BARRICA
Solo las mejores barricas de entre miles
en las profundidades de las colinas
escocesas se utilizan para esta mezcla
galardonada
AROMA
Aromas intensos, indulgentes y con
múltiples capas, con notas de fruta seca,
caramelo de mantequilla y chocolate
negro.
PALADAR
El paladar aterciopelado de chocolate
negro le concede elegantes notas florales,
además de un discreto y dulce toque
ahumado.
ACABADO
Extremadamente cálido y largo.
BLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580036 – 750ML
BLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580006 - 750ML
CHIVAS REGAL
WHISKY BLEND MALT
ORIGEN – ESCOCIA
CHIVAS REGAL
ULTIS
BARRICA
Chivas Ultis se madura en barricas de
roble europeo y americano.
AROMA
Imponente y rico aroma que recuerda al
melocotón y las manzanas rojas,
mezcladas con canela, dulce de azúcar y
miel.
PALADAR
Textura suave de vainilla, rebosante de
clementina y albaricoques. Los sabores
con cuerpo dan paso a un fondo de
caramelo suave, clavo picante y jengibre.
ACABADO
Final audaz con toques de brezo
BLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580166 - 750ML
Chivas Ultis es el primer whisky
de malta mezclado de la casa
de Chivas Regal. Con cinco
whiskies de malta
seleccionados a mano, este
prestigioso whisky fue creado
en honor a cinco predecesores
que desempeñaron papeles
icónicos en la historia de
Chivas.
CHIVAS REGAL
WHISKY BLEND MALT
ORIGEN – ESCOCIA
CHIVAS REGAL
25 AÑOS
BARRICA
Todas y cada una de las barricas utilizadas para
Chivas 25 han sido seleccionadas a mano y
catadas individualmente para garantizar una
mezcla final intensa y gratificante.
AROMA
Este whisky afrutado desprende sugestivos
aromas de naranja y melocotón, seguidos de
notas de mazapán y frutos secos.
PALADAR
Toques intensos de chocolate de naranja
con una untuosa cremosidad.
ACABADO
Suave, redondeado y lujosamente prolongado.
BLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580015 - 700ML
El primer whisky de lujo del mundo. Tomando
por asalto Nueva York en 1909, este legendario
whisky lo ha visto todo. Habiendo sobrevivido a
dos Guerras Mundiales y superado la
Prohibición, este whisky escocés de 25 años
renació para ser saludado y honrado para
siempre. Porque el éxito es una mezcla, en la
vida y en el whisky escocés.
Solo los whiskies escoceses más raros de 25
años se combinan para esta mezcla legendaria.
Cada gota se mezcla meticulosamente para
reavivar las intensidades delicadas y las texturas
sutiles que se hicieron famosas con el Chivas 25
original a principios del siglo XX.
CHIVAS REGAL
WHISKY BLEND MALT
ORIGEN – ESCOCIA
ROYAL SALUTE
21 AÑOS
AROMA
En nariz, las peras dulces y los cítricos se
equilibran con la fragancia de las flores de
otoño. Una elegante mezcla de vainilla y
roble seco está coronada con sutiles
notas de jerez y solo una brizna de humo.
PALADAR
En boca, el calor de bienvenida de la
mermelada de naranja y las peras frescas
es seguido por una valiente explosión de
especias y avellanas. Después de la
emoción, un rastro de humo persiste.
BLEND
ABV (%) 40,
2580010 - 700ML
Una celebración digna de vivir mucho
tiempo en la memoria, Royal Salute
fue creado para marcar la coronación
de Su Majestad la Reina Isabel II.
El que lo empezó todo, un whisky
Digno de una reina. Este es un
clásico, sin cambios desde 1953, con
un sabor y fragancia que harán vibrar
tu corazón.
ROYAL SALUTE
WHISKY
ORIGEN – ESCOCIA
BALLANTINE’S
FINEST
COLOR
Oro pálido
AROMA
Suave, elegante, aromas de miel de brezo
con un toque de especias.
PALADAR
Naranjas sabrosas, peras, manzanas con
caramelo
ACABADO
Largo, cremoso, suave
El whisky escocés número 1 de europa y
votado como el mejor whisky escocés
mezclado del mundo 2020, con una
receta que se ha mantenido fiel a su
original desde 1910.
BALLANTINE’S
12 AÑOS
COLOR
Dorado Miel
AROMA
Miel dulce con toques de roble y vainilla.
PALADAR
Miel compleja y sabores florales con una
dulzura cremosa de roble.
ACABADO
De larga duración, refrescante y dulce.
BLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580150
BLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580155
BALLANTINE’S
WHISKY BLEND MALT
ORIGEN – ESCOCIA
PASSPORT
SCOTCH
COLOR
Ámbar Dorado
AROMA
Las notas frutales iniciales de manzanas
verdes y naranja picante dan paso a un
cremoso dulce de vainilla y chocolate con
un toque de castañas tostadas de fondo.
PALADAR
La dulzura de la malta se entrelaza con la
mermelada de naranja, el melón y la piña
carbonizada, equilibrada con regaliz y
nueces dulces.
ACABADO
Dulce y afrutado, con una brizna de humo
de hoguera.
SOMETHING
SPECIAL
BARRICA
Añejado en barricas de roble americano
especialmente seleccionadas, un Blended
Whisky con carácter balanceado y
accesible.
AROMA
Ahumado y afrutado
PALADAR
Suave y dulce
ACABADO
Ahumado
BLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2470001 - 750ML
CÓDIGO: 2470002 – 1L
BLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580060 – 750 ML
CÓDIGO: 2580064 – 1L
CÓDIGO: 2580066 – 350 ML
PASSPORT SCOTCH
WHISKY BLEND MALT
ORIGEN – ESCOCIA
SOMETHING SPECIAL
WHISKY BLEND MALT
ORIGEN – ESCOCIA
THE GLENLIVET
FOUNDER’S RESERVE
COLOR
Oro pálido
AROMA
Cítricos, naranja dulce
PALADAR
Naranjas sabrosas, peras, manzanas de
caramelo
ACABADO
Largo, cremoso, suave
BARRICA
Roble tradicional y Roble americano de
primer llenado
THE GLENLIVET
CARIBBBEAN RESERVE
COLOR
Ámbar oscuro
AROMA
Notas dulces de pera y manzana roja se
encuentran con un fabuloso toque
tropical de plátanos maduros en almíbar
PALADAR
Ricas notas de caramelo toffee, seguidas
de sabores de frutas tropicales
ACABADO
Bien equilibrado y excepcionalmente
suave
BARRICA
Barrica de roble, terminada
selectivamente en barricas que
anteriormente contenían ron caribeño
SINGLE MALT
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580042 – 750 ML
SINGLE MALT
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580048 – 750 ML
THE GLENLIVET
WHISKY SINGLE MALT
ORIGEN – ESCOCIA
THE
GLENLIVET 12 AÑOS
COLOR
Oro brillante y vibrante
AROMA
Afrutado
PALADAR
Equilibrado y afrutado, con fuertes notas
de piña
ACABADO
Largo, cremoso y suave
BARRICA
Roble Europeo y Americano
THE
GLENLIVET 15 AÑOS
COLOR
Oro profundo e intenso
AROMA
Cremoso, rico, mantecoso
PALADAR
Fruta y nuez
ACABADO
Persistente, almendras dulces y especias
BARRICA
Roble Francés Lemosín
SINGLE MALT
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580040 – 750 ML
SINGLE MALT
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580047 – 750 ML
THE GLENLIVET
WHISKY SINGLE MALT
ORIGEN – ESCOCIA
THE
GLENLIVET 18 AÑOS
COLOR
Oro viejo, albaricoque
AROMA
Fruta rica, caramelo
PALADAR
Equilibrado, ráfagas de naranja dulce
ACABADO
Largo, con pasas y especias
BARRICA
Barricas de roble americano de primer y
segundo llenado y Barricas de jerez
ABERLOUR
12 AÑOS
COLOR
Ámbar dorado con toques de rubí
AROMA
Suave y redondeado con notas frutales de
manzana roja
PALADAR
Un fino carácter de jerez, aromas frutales
equilibrados con rico chocolate
ACABADO
Cálido y persistente. Dulce y especiado
BARRICA
Barricas de roble americano de primer llenado
y botas de jerez oloroso.
SINGLE MALT
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580041 – 750 ML
SINGLE MALT
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580164 – 750 ML
THE GLENLIVET
WHISKY SINGLE MALT
ORIGEN – ESCOCIA
ABERLOUR
WHISKY SINGLE MALT
ORIGEN – ESCOCIA
JAMESON
BARRICA
El triple destilado, le da su suavidad
característica. Finalmente se envejece en
barricas de roble durante un mínimo de 4
años.
AROMA
Una ligera fragancia floral, salpicada de
madera especiada y notas dulces
PALADAR
El equilibrio perfecto de notas
especiadas, de nuez y vainilla con toques
de jerez dulce y suavidad excepcional.
ACABADO
Acabado suave y persistente
BLEND
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2580070 – 750 ML
JAMESON
WHISKEY
ORIGEN – IRLANDA
MALIBU
SABOR
Hoy en día, Malibu es una de las bebidas
espirituosas saborizadas líderes en el
mundo y se utiliza en cócteles icónicos.
como la Piña Colada y el Daiquiri.
KAHLÚA
Originario de México en 1936, Kahlúa es
un licor de ron y café amado en todo el
mundo.
Utilizado en una variedad de bebidas
diferentes, desde cafés hasta cócteles, va
de la mano con muchas ocasiones.
Los cócteles clásicos, como el White
Russian, el Espresso Martini y el Black
Russian no serían lo mismo sin él.
Con su atractivo color caramelo, Kahlúa,
un licor de ron y café, cuenta con el sabor
profundo y rico del café negro real, la
castaña tostada y la indulgente
mantequilla dulce.
ABV (%) 21,
CÓDIGO: 2480055 – 750 ML
ABV (%) 20,
CÓDIGO: 2480005 – 1L
Fue lanzado en 1980, está elaborado con
sabor a coco y ron del Caribe, donde
excepcional ron se produce desde hace
más de 350 años. Malibú ha sido un éxito
desde entonces gracias a su sabor ligero,
dulce y refrescante, que lo convierte en
un producto único.
Mezclando ron caribeño con sabor a coco
dulce y suave, Malibu es el sabor de
verano en una botella. Aproveche al
máximo los momentos con amigos con
bebidas fáciles de preparar: simplemente
mezcle Malibu con agua mineral o
prepare un coctel clásico: Malibu piña
colada
MALIBU
RON
ORIGEN – CANADA
KAHLÚA
LICOR DE CAFÉ
ORIGEN – MEXICO
BEEFEATER LONDON
DRY GIN
Es el Gin más premiado del mundo.
Una ginebra seca londinense por
excelencia, Beefeater tiene un sabor
notablemente limpio, con un carácter
audaz de enebro que se equilibra con
fuertes notas cítricas.
BOTÁNICOS
Enebro, Cáscara de limón, Cáscara de
naranja de Sevilla, Almendra, Raíz de
angélica, Semilla de angélica, Semilla de
cilantro, Raíz de Orris, Raíz de regaliz
BEEFEATER
PINK
Beefeater Pink Strawberry es una vibrante
ginebra de fresa. Está hecho con la misma
receta que el Beefeater London Dry
original (El Gin más premiado del
mundo), con una infusión de sabor natural
de fresa para darle un toque afrutado.
Los sabores de frutas suaves de la fresa
sintonizan perfectamente con las notas
clásicas de enebro y cítricos para
producir una ginebra londinense
contemporánea finamente equilibrada
con un toque de fresa dulce.
BOTÁNICOS
Enebro, Cáscara de limón, Cáscara de
naranja de Sevilla, Almendra, Raíz de
angélica, Semilla de angélica, Semilla de
cilantro, Raíz de Orris, Raíz de regaliz,
Sabor natural a fresa.
ABV (%) 40,
CÓDIGO: 2480001 – 750 ML
ABV (%) 37.5,
CÓDIGO: 2480007 – 750 ML
2480008 – 1 L
BEEFEATER
GIN
ORIGEN – INGLATERRA
BEEFEATER
24
Beefeater 24 cuenta con una mezcla
única de 12 productos botánicos naturales
que crea un aroma complejo y armonioso,
al tiempo que introduce un equilibrio rico
y suave de sabores finos en el paladar.
Botánicos elevados y un proceso de
destilación elevado.
BOTÁNICOS
Sencha japonesa, té verde chino, cáscara
de pomelo, enebro, cáscara de limón,
cáscara de naranja de Sevilla, almendra,
raíz de angélica, semilla de angélica,
semilla de cilantro, raíz de Orris, raíz de
regaliz
BEEFEATER
BORROUGH’S
RESERVE
Una bebida para aquellos que buscan algo
nuevo, algo raro y difícil de encontrar.
Destilado suavemente y reposado en
barricas de roble rojo y blanco de
Burdeos. Burrough's Reserve emerge con
un tono cobrizo y una profundidad
compleja de sabor.
Cada lote creado es único. Un producto
de enfoque artesanal de la destilación. Se
crea en cantidades limitadas.
Burrough's Reserve es un líquido para
disfrutar solo.
BOTÁNICOS
Enebro, Cáscara de limón, Cáscara de
naranja sevillana, Almendra, Raíz de
angélica, Semilla de angélica, Semilla de
cilantro, Raíz de lirio, Raíz de regaliz
ABV (%) 45,
CÓDIGO: 2480002 – 750 ML
ABV (%) 43,
CÓDIGO: 2480004 – 750 ML
BEEFEATER
GIN
ORIGEN – INGLATERRA
THE LONDON N°1
Esta bebida se elabora con ingredientes
de excelencia, como el grano más puro
inglés para el espirituoso base, el agua de
manantial de Clerkenwell y 12 botánicos
de diferentes partes del mundo, entre los
que encontramos bayas de los montes de
Croacia, bergamota de Bérgamo, raíces
de lirio italiano o casia de China.
BOTÁNICOS
Enebro, cilantro, piel de limón y de
naranja, raíz de angélica, casia, canela,
bergamota, regaliz, raíz de lirio, ajedrea y
almendra; la maceración de flores de
gardenia aportan su color azul turquesa
característico.
PLYMOUTH GIN
BOTÁNICOS
Bayas de enebro, semilla de cilantro,
cáscaras de naranja, cáscara de limón,
raíz de angélica, cardamomo verde,
raíz de lirio.
AROMA
Aroma rico y fresco de enebro, seguido
de notas de cilantro y cardamomo.
PALADAR
Extremadamente suave, cremoso y con
cuerpo, con un ligero dulzor.
ACABADO
Elegante, largo, fresco y aromático.
ABV (%) 47,
CÓDIGO: 2630021 – 700 ML
ABV (%) 41.2
CÓDIGO: 2480003 – 750 ML
THE LONDON N°1
GIN
ORIGEN – INGLATERRA
PLYMOUTH
GIN
ORIGEN – INGLATERRA
Catálogo de vinos y licores FS - Mayo 2023.pdf
Catálogo de vinos y licores FS - Mayo 2023.pdf
Catálogo de vinos y licores FS - Mayo 2023.pdf

Más contenido relacionado

Similar a Catálogo de vinos y licores FS - Mayo 2023.pdf

Maridaje, la elección del vino - PDF rescatado por Luis Fernando Heras Portillo
Maridaje, la elección del vino - PDF rescatado por Luis Fernando Heras PortilloMaridaje, la elección del vino - PDF rescatado por Luis Fernando Heras Portillo
Maridaje, la elección del vino - PDF rescatado por Luis Fernando Heras PortilloLuis Fernando Heras Portillo
 
Bodegón vinos y licores c.a. catalogo 1012 2013.
Bodegón vinos y licores c.a. catalogo 1012 2013.Bodegón vinos y licores c.a. catalogo 1012 2013.
Bodegón vinos y licores c.a. catalogo 1012 2013.BodegonVL
 
Catalogo decanter 2012
Catalogo decanter 2012Catalogo decanter 2012
Catalogo decanter 2012Isidro More
 
Catalogo Vinos & Champagne Super Premium MONALISA Francesco D'Angela
Catalogo Vinos & Champagne Super Premium MONALISA Francesco D'AngelaCatalogo Vinos & Champagne Super Premium MONALISA Francesco D'Angela
Catalogo Vinos & Champagne Super Premium MONALISA Francesco D'AngelaFrancesco D'Angela
 
Ficha Tec Cas Shiraz Rosé,Viogner,Malbec2
Ficha Tec Cas Shiraz Rosé,Viogner,Malbec2Ficha Tec Cas Shiraz Rosé,Viogner,Malbec2
Ficha Tec Cas Shiraz Rosé,Viogner,Malbec2Distribuidora Marte
 
Dehesalagranja 170329153937
Dehesalagranja 170329153937Dehesalagranja 170329153937
Dehesalagranja 170329153937Angel Rene
 
La mente 1[1]
La mente 1[1]La mente 1[1]
La mente 1[1]MAKESHI23
 
Guía Cervezas Perfectas
Guía Cervezas Perfectas Guía Cervezas Perfectas
Guía Cervezas Perfectas Cesar Sanchez
 
Vinos 170427173806
Vinos 170427173806Vinos 170427173806
Vinos 170427173806Angel Rene
 
Power point
Power pointPower point
Power pointAnaPars2
 
BEBIDAS ALCOHOLICAS 2022.docx
BEBIDAS ALCOHOLICAS 2022.docxBEBIDAS ALCOHOLICAS 2022.docx
BEBIDAS ALCOHOLICAS 2022.docxSENA
 

Similar a Catálogo de vinos y licores FS - Mayo 2023.pdf (20)

Maridaje, la elección del vino - PDF rescatado por Luis Fernando Heras Portillo
Maridaje, la elección del vino - PDF rescatado por Luis Fernando Heras PortilloMaridaje, la elección del vino - PDF rescatado por Luis Fernando Heras Portillo
Maridaje, la elección del vino - PDF rescatado por Luis Fernando Heras Portillo
 
Bodegón vinos y licores c.a. catalogo 1012 2013.
Bodegón vinos y licores c.a. catalogo 1012 2013.Bodegón vinos y licores c.a. catalogo 1012 2013.
Bodegón vinos y licores c.a. catalogo 1012 2013.
 
Carta vv prueba 1
Carta vv prueba 1Carta vv prueba 1
Carta vv prueba 1
 
Presentación1
Presentación1Presentación1
Presentación1
 
Catalogo decanter 2012
Catalogo decanter 2012Catalogo decanter 2012
Catalogo decanter 2012
 
15. El Maridaje con Vinos
15. El Maridaje con Vinos15. El Maridaje con Vinos
15. El Maridaje con Vinos
 
Catalogo Vinos & Champagne Super Premium MONALISA Francesco D'Angela
Catalogo Vinos & Champagne Super Premium MONALISA Francesco D'AngelaCatalogo Vinos & Champagne Super Premium MONALISA Francesco D'Angela
Catalogo Vinos & Champagne Super Premium MONALISA Francesco D'Angela
 
Ficha Tec Cas Shiraz Rosé,Viogner,Malbec2
Ficha Tec Cas Shiraz Rosé,Viogner,Malbec2Ficha Tec Cas Shiraz Rosé,Viogner,Malbec2
Ficha Tec Cas Shiraz Rosé,Viogner,Malbec2
 
Dehesalagranja 170329153937
Dehesalagranja 170329153937Dehesalagranja 170329153937
Dehesalagranja 170329153937
 
Saber De Vino Degustación
Saber De Vino   DegustaciónSaber De Vino   Degustación
Saber De Vino Degustación
 
El Panamericano July 2016
El Panamericano July 2016El Panamericano July 2016
El Panamericano July 2016
 
Newsletter numero 3
Newsletter numero 3Newsletter numero 3
Newsletter numero 3
 
La mente 1[1]
La mente 1[1]La mente 1[1]
La mente 1[1]
 
Guía Cervezas Perfectas
Guía Cervezas Perfectas Guía Cervezas Perfectas
Guía Cervezas Perfectas
 
Macaguifama foiegras maridaje
Macaguifama foiegras maridajeMacaguifama foiegras maridaje
Macaguifama foiegras maridaje
 
Afinidades culinarias. vinos leo just married
Afinidades culinarias. vinos leo just marriedAfinidades culinarias. vinos leo just married
Afinidades culinarias. vinos leo just married
 
Vinos 170427173806
Vinos 170427173806Vinos 170427173806
Vinos 170427173806
 
Vinos
VinosVinos
Vinos
 
Power point
Power pointPower point
Power point
 
BEBIDAS ALCOHOLICAS 2022.docx
BEBIDAS ALCOHOLICAS 2022.docxBEBIDAS ALCOHOLICAS 2022.docx
BEBIDAS ALCOHOLICAS 2022.docx
 

Último

Mejora tu vida con la dieta FODMAP nutricion.pdf
Mejora tu vida con la dieta FODMAP  nutricion.pdfMejora tu vida con la dieta FODMAP  nutricion.pdf
Mejora tu vida con la dieta FODMAP nutricion.pdfFridaCuesta
 
Lonchera preescolar y escolar. Su importancia
Lonchera preescolar y escolar. Su importanciaLonchera preescolar y escolar. Su importancia
Lonchera preescolar y escolar. Su importanciaDanielRQ2
 
ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcohol
ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcoholELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcohol
ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcoholalejandroguzman330559
 
Dieta FODMAP nutricion para mejorar tu salud
Dieta FODMAP  nutricion para mejorar tu saludDieta FODMAP  nutricion para mejorar tu salud
Dieta FODMAP nutricion para mejorar tu saludFridaCuesta
 
uroanalisis PDF diagnóstico laboratorial
uroanalisis PDF diagnóstico laboratorialuroanalisis PDF diagnóstico laboratorial
uroanalisis PDF diagnóstico laboratorialANDYCHURAHUANCAVARGA
 
Planta Attack Presentación Proyecto INNOVATEC.pdf
Planta Attack Presentación Proyecto INNOVATEC.pdfPlanta Attack Presentación Proyecto INNOVATEC.pdf
Planta Attack Presentación Proyecto INNOVATEC.pdfEmanuelMuoz11
 
Compuestos Bioactivos pitahaya y arándanos.pptx
Compuestos Bioactivos pitahaya y arándanos.pptxCompuestos Bioactivos pitahaya y arándanos.pptx
Compuestos Bioactivos pitahaya y arándanos.pptxluisestebancalvohern1
 
Archivo de Noshy Distribuidores Abril 2024
Archivo de Noshy Distribuidores Abril 2024Archivo de Noshy Distribuidores Abril 2024
Archivo de Noshy Distribuidores Abril 2024hola460498
 
Lípidos, estructura funcion y clasificación.pptx
Lípidos, estructura funcion y clasificación.pptxLípidos, estructura funcion y clasificación.pptx
Lípidos, estructura funcion y clasificación.pptxBeltrn10
 
catabolismo. degradacion sintesis biosintesis
catabolismo. degradacion sintesis biosintesiscatabolismo. degradacion sintesis biosintesis
catabolismo. degradacion sintesis biosintesisricardo481321
 
Batidos y jugos saludables FrutiFresh.pdf
Batidos y jugos saludables FrutiFresh.pdfBatidos y jugos saludables FrutiFresh.pdf
Batidos y jugos saludables FrutiFresh.pdfAndrés Tunubalá
 
grasas (lípidos). Trabajo práctico de enf
grasas (lípidos). Trabajo práctico de enfgrasas (lípidos). Trabajo práctico de enf
grasas (lípidos). Trabajo práctico de enfSoloAbby
 
Trastornos del sueño GERIATRIA medicina.pptx
Trastornos del sueño GERIATRIA medicina.pptxTrastornos del sueño GERIATRIA medicina.pptx
Trastornos del sueño GERIATRIA medicina.pptxAnaPaulinaGarciaOliv
 

Último (13)

Mejora tu vida con la dieta FODMAP nutricion.pdf
Mejora tu vida con la dieta FODMAP  nutricion.pdfMejora tu vida con la dieta FODMAP  nutricion.pdf
Mejora tu vida con la dieta FODMAP nutricion.pdf
 
Lonchera preescolar y escolar. Su importancia
Lonchera preescolar y escolar. Su importanciaLonchera preescolar y escolar. Su importancia
Lonchera preescolar y escolar. Su importancia
 
ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcohol
ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcoholELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcohol
ELABORACION DE GOMITAS , dulces, terapeuticas y con alcohol
 
Dieta FODMAP nutricion para mejorar tu salud
Dieta FODMAP  nutricion para mejorar tu saludDieta FODMAP  nutricion para mejorar tu salud
Dieta FODMAP nutricion para mejorar tu salud
 
uroanalisis PDF diagnóstico laboratorial
uroanalisis PDF diagnóstico laboratorialuroanalisis PDF diagnóstico laboratorial
uroanalisis PDF diagnóstico laboratorial
 
Planta Attack Presentación Proyecto INNOVATEC.pdf
Planta Attack Presentación Proyecto INNOVATEC.pdfPlanta Attack Presentación Proyecto INNOVATEC.pdf
Planta Attack Presentación Proyecto INNOVATEC.pdf
 
Compuestos Bioactivos pitahaya y arándanos.pptx
Compuestos Bioactivos pitahaya y arándanos.pptxCompuestos Bioactivos pitahaya y arándanos.pptx
Compuestos Bioactivos pitahaya y arándanos.pptx
 
Archivo de Noshy Distribuidores Abril 2024
Archivo de Noshy Distribuidores Abril 2024Archivo de Noshy Distribuidores Abril 2024
Archivo de Noshy Distribuidores Abril 2024
 
Lípidos, estructura funcion y clasificación.pptx
Lípidos, estructura funcion y clasificación.pptxLípidos, estructura funcion y clasificación.pptx
Lípidos, estructura funcion y clasificación.pptx
 
catabolismo. degradacion sintesis biosintesis
catabolismo. degradacion sintesis biosintesiscatabolismo. degradacion sintesis biosintesis
catabolismo. degradacion sintesis biosintesis
 
Batidos y jugos saludables FrutiFresh.pdf
Batidos y jugos saludables FrutiFresh.pdfBatidos y jugos saludables FrutiFresh.pdf
Batidos y jugos saludables FrutiFresh.pdf
 
grasas (lípidos). Trabajo práctico de enf
grasas (lípidos). Trabajo práctico de enfgrasas (lípidos). Trabajo práctico de enf
grasas (lípidos). Trabajo práctico de enf
 
Trastornos del sueño GERIATRIA medicina.pptx
Trastornos del sueño GERIATRIA medicina.pptxTrastornos del sueño GERIATRIA medicina.pptx
Trastornos del sueño GERIATRIA medicina.pptx
 

Catálogo de vinos y licores FS - Mayo 2023.pdf

  • 2. CARLO ROSSI VINOS TINTOS, BLANCOS, ROSADOS Y SANGRIAS ORIGEN - CALIFORNIA CARLO ROSSI RED Cod: 2530019, 2530020 Variedad: Vino Tinto Presentación: 750ml y 1500ml Presentación: 1500ml Cod: 2530022 Variedad: Vino Blanco Maridaje: Perfecto con pescados y mariscos, pollo, platos con salsa blanca, quesos y frutas Temperatura de servicio: entre 10° y 12° Notas de cata: Vino blanco con sabores a pera, notas de vainilla y frutos cítricos. El toque dulce y cierta acidez se prestan a una sensación equilibrada en boca.. CARLO ROSSI WHITE Cepas: 32% Rubired; 26% Ruby Cabernet y otras cepas. Maridaje: Este vino marida bien con carnes a la parrilla o pastas con salsas rojas especiadas o y/o picantes. También es un complemento de quesos. Temperatura de servicio: entre 16° y 18° Notas de cata: es un vino de cuerpo medio. Sus sabores y aromas recuerdan mermelada de frutas y bayas, con notas de chocolate y especias y un final que exhibe ligeros matices de roble tostado que resaltan la fruta. Presentación: 750ml y 1500ml Cod: 2530017, 2530018 Variedad: Sangría Maridaje: Ideal como aperitivo, charcutería, quesos, pizza. Temperatura de servicio: entre 10° y 12° Se puede servir con hielo La sangría es tradicionalmente una bebida social. Puedes disfrutar de su sabor frutal y refrescante tal cual o agregar rebanadas de tu fruta favorita, dejar marinar y luego servirlo en tu próxima fiesta. CARLO ROSSI SANGRÍA Presentación: 750ml Cod: 2530026 Variedad: Vino Rosado Maridaje: Recomendado con postres y comidas de sabores condimentados.. Temperatura de servicio: entre 10° y 12° Notas de cata: Color: Rosa pálido. Aromas: Melocotón y caramelo. Paladar: Suave y refrescante vino con sabor a fresas frescas, melones dulces y cerezas rojas. CARLO ROSSI ROSÉ Presentación: 750ml Cod: 2530024 Variedad: Vino Tinto Cepas: 32% Zinfandel, 17% Rubired y otras cepas. Maridaje. Excelente con carnes, quesos, postres o por sí solo. Temperatura de servicio: entre 16° y 18° Notas de cata: Una deliciosa mezcla de frutos rojos con cuerpo ligero y suave en el paladar, este vino tiene notas de fresa y frambuesa y toques de especias. Un vino suave y dulce para aquellos que quieren disfrutar de los vinos pero no gustan del sabor “amargo” que perciben en otros vinos. CARLO ROSSI FRUITY RED
  • 3. ARBOR MIST WINE COOLERS ORIGEN – ESTADOS UNIDOS Presentación: 750ml Variedad: Vinos tipo Coolers Cepas: Merlot, Zinfandel, Pinot Grigio. Maridaje: Postres y Digestivos. Temperatura de servicio: entre 10° y 12° Arbor Mist Zinfandel Sangria 750ml Cod 2530206 Arbor Mist White Zinfandel Exotic Fruits 750ml Cod 2530202 Arbor Mist White Zinfandel Strawberry 750ml Cod 2530208 Arbor Mist Pinot Grigio Island Fruits 750ml Cod 2530204 ARBOR MIST Arbor Mist Merlot Blackberry 750ml Cod 2530200 Notas de cata. Arbor Mist Blackberry Merlot es delicioso, este blend o mezcla posee las características del cuerpo completo de Merlot y los sabores naturales de mora que crean una tentadora e inesperada selección. Notas de cata. Sabor de deliciosas cerezas y penetrantes sabores cítricos que se combinan con Zinfandel para crear una deliciosa mezcla de una tradicional sangría española. Notas de cata. Arbor Mist es un vino tipo cooler ligero con el sabor refrescante de los sabores de frutas naturales. Notas de cata. Arbor Mist es un vino ligero con abundantes notas fresa en nariz y paladar. Mezclado con White Zinfandel lo vuelven un vino rebosante de sabores frutales naturales, equilibrado y ligeramente dulce. Notas de cata. Arbor Mist Pinot Grigio Island tiene un delicioso aroma a flores y frutos rojos, con notas más exóticas de granadina, higos secos y dátiles. Y deja en la boca un fresco, ligero y suave sabor a frutos rojos.
  • 4. ANDRÉ ESPUMANTES ORIGEN - CALIFORNIA Presentación: 750ml Cod: 2530060 Variedad: Vino espumante Cepas: Blend Maridaje: Es ideal para acompañar pescados y mariscos, platos con nueces, frutas frescas y quesos Temperatura de servicio: entre 4-8 °C Notas de cata. Es un vino blanco, espumoso, tipo champagne. Tiene notas florales y un toque dulce, con un refrescante final. Gusto. Burbujeante, seco y de notable pero balanceada acidez. Vista. De aspecto joven y brillante, burbujeante y elegante. Olfato. Sutiles aromas frutales a pera y limón. ANDRÉ BRUT Presentación: 750ml Cod: 2530058 Variedad: Vino Espumante Cepas: Blend Maridaje: El complemento perfecto para aperitivos fríos y ensaladas. Temperatura de servicio: entre 6° y 8° Notas de cata: Es un vino ligero con notas dulces. Sus profundos olores a frutos rojos como fresas, cerezas, flores y toronja nos brindan una bebida refrescante con burbujas elegantes derivadas del segundo ciclo de fermentación. Gusto: Refrescante, ligero y sutil dulzor Vista: Color rosa salmonado Olfato: Notas a frutos rojos como fresas, cerezas, flores y toronja ANDRÉ ROSÉ
  • 5. BAREFOOT VINOS TINTOS ORIGEN – ESTADOS UNIDOS GAMA MEDIA Cepas: Merlot, Cabernet Sauvignon y otras cepas Temperatura de servicio: entre 16° y 18° Notas de cata y maridaje: • En nariz, Barefoot Cabernet Sauvignon seduce con ricas notas de mora y zarzamora, combinadas con toques de especias marrones dulces y roble tostado. En el paladar, estas notas se equilibran con una sensación en boca suave y un cuerpo medio. Este vino es un gran complemento de la carnes rojas, barbacoa, pollo y pizza. • Barefoot Merlot presenta deliciosos sabores de mermelada de frutas rojas y negras, equilibradas con notas de roble y una sensación en boca rica y lujosa. Es un gran complemento para aperitivos como champiñones, embutidos, sopa minestrone, platos de carne como brochetas de pollo o ternera a la parrilla y postres de chocolate. BAREFOOT BAREFOOT CABERNETSAUVIGNON 750 ML COD 253011 BAREFOOT CABERNET SAUVIGNON 187ML COD 2530132 BAREFOOT CABERNET SAUVIGNON (4 PACK) 187ML COD 2530133 BAREFOOTMERLOT 750 ML COD 2530112 BAREFOOT PINOTNOIR 750 ML COD 2530104 BAREFOOT MERLOT 1.5L COD 2530132 BAREFOOTZINFANDEL 750 ML COD 2530106 BAREFOOT REDMOSCATO 750 ML COD 2530127 Cepas: Pinot Noir, Zinfandel, Red Moscato y otras cepas Temperatura de servicio: entre 15° y 17° • Notas de cata • Pinot Noir. Barefoot Pinot Noir es un vino semi seco con notas afrutadas de cereza roja y con toques de mermelada de fresa y cereza oscura. Notas de un toque de melaza equilibra el vino para una sensación aterciopelada en boca y un toque de dulzor. Este vino combina bien con cordero, salmón a la parrilla y platos de pasta cremosa. • Zinfandel. Barefoot Zinfandel comienza con notas de cereza negra y otras frutas rojas rubí, y luego se vuelve más interesante con un toque de especias y un final duradero. Este vino combina bien con cordero, salmón a la parrilla y platos de charcutería. • Red Moscato. Es una versión vibrante y colorida de un vino tradicional. Este vino tinto Moscato ofrece una dulce mezcla de jugosas cerezas rojas y frambuesas con aromas florales. Maridaje ideal con quesos suaves, ensaladas frescas, aperitivos picantes y BBQ BAREFOOT “Barefoot es la marca más vendida a nivel mundial y es una de nuestras bodegas más extensas, con una amplia variedad de vinos y tipos de cepas”
  • 6. BAREFOOT VINOS BLANCOS ORIGEN – ESTADOS UNIDOS GAMA MEDIA BAREFOOT PINOT GRIGIO BAREFOOTCHARDONNAY COD 2530135 750ML COD 2530110 187ML BAREFOOT MOSCATO COD 2530134 187 ML COD 2530109 750 ML BAREFOOT PINOT GRIGIO COD 2530142 BAREFOOT MOSCATO BAREFOOT CHARDONNAY Presentación: 187 y 750 ML Temperatura de servicio: entre 6° y 8° Notas de cata: Deliciosamente dulce con exuberantes aromas afrutados. Toques de cítricos saltan a través de notas de delicioso melocotón y madreselva. Un final brillante y fresco. Presentación: 187 y 750 ML Temperatura de servicio: entre 8° y 10° Notas de cata: Abundantes notas de melocotón con toques de miel y manzana, es suave y de cuerpo medio. Posee un dulce aroma a vainilla. Presentación750 ML Temperatura de servicio: entre 8° y 10° Notas de cata y maridaje: Barefoot Pinot Grigio es crujiente y lleno de sabores cítricos y a melocotón. Combina bien con pollo, mariscos, pastas picantes y pizzas.
  • 7. BAREFOOT VINOS ROSADOS Y ESPUMANTE ORIGEN – ESTADOS UNIDOS GAMA MEDIA BAREFOOT WHITE ZINFANDEL BAREFOOT BUBBLY PINKMOSCATO COD 2530124 BAREFOOT WHITEZINFANDEL COD 2530105 BAREFOOT PINKMOSCATO COD 2530126 Presentación: 750 ML Temperatura de servicio: entre 7° y 13° Notas de cata y maridaje: Barefoot White Zinfandel está lleno de deliciosos sabores a piña y fresa y tiene un gusto deliciosamente afrutado. Ideal para acompañar aperitivos, frutas de verano, pollo, marisco y quesos. . BAREFOOT PINK MOSCATO BAREFOOT BUBBLY PINK MOSCATO Presentación: 750 ML Temperatura de servicio: entre 7° y 13° Notas de cata y maridaje: Barefoot Pink Moscato es un vino delicioso con sabor a fruta y durazno maduro, ligeros toques de frambuesa. Un final dulce y cítrico hace de este vino un gran complemento de la cocina asiática especiada, la fruta fresca y la tarta de fresa. Presentación: 750 ML Temperatura de servicio: entre 5° y 7° Notas de cata. Barefoot Bubbly Pink Moscato es un vino dulce y afrutado con aromas explosivos. Este vino tiene toques de jazmín, naranja, mandarina, frambuesa roja, fresa y granada. Ideal con la comida y sorprendente por sí mismo! Disfrútelo con brochetas de frutas, de cebolla caramelizada o cocina picante. Perfecto con tarta de queso con mermelada de frambuesa roja o tartaletas de fresa.
  • 8. MANISCHEWITZ VINOS TINTOS ORIGEN – ESTADOS UNIDOS Presentación: 750ml Variedad: Vino Tinto Cepas: Concord Maridaje. Ideal para tomar acompañado de un postre de tu elección, con un gran corte de carne en una parrilla o unas carnes frías Temperatura de servicio: entre 12° y 14° Notas de cata. Vino dulce y afrutado que rebosa la esencia de las uvas Concord frescas. MANISCHEWITZ CONCORD GRAPE La certificación Kosher que obtienen ciertos productos indica que dichos productos respetan los preceptos de la religión judía y que, por tanto, se consideran puros y aptos para ser ingeridos por los practicantes de dicha religión.
  • 9. DARK HORSE VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADOS ORIGEN – CALIFORNIA GAMA MEDIA DARK HORSE CABERNET SAUVIGNON Cod: 2530193 Variedad: Vino Tinto Presentación: 750ml Cepas: 77% Cabernet Sauvignon, 9% Petite Sirah y otras uvas Maridaje: Este vino marida bien con carnes a la parrilla o pastas con salsas rojas especiadas o y/o picantes. También es un complemento de quesos. Temperatura de servicio: entre 16° y 18° Notas de cata. Dark Horse Cabernet Sauvignon es un vino atrevido con aromas de moras y cerezas negras, mezclados con especias dulces, roble tostado y toques de moca. En boca, estas notas se apoyan en una sensación de aterciopelada, cuerpo completo y buena estructura de taninos. Presentación: 750ml Cod: 2530191 Variedad: Vino Tinto Cepas: Merlot, Dornfelder, Petit Verdot Maridaje: Quesos suaves, ensaladas de frutos rojos, pastas, capeados, carnes blancas como ave, conejo y pato. Temperatura de servicio: entre 16° y 18° Notas de cata. Color profundamente concentrado muestra de su atrevido y afrutado sabor. Sabores de mora y arándano se mezclan con notas de especias y vainilla. Vino robusto con final largo y suave. DARK HORSE MERLOT Presentación: 750ml Cod: 2530192 Variedad: Vino Blanco Cepas: 75% Sauvignon Blanc, 16% Semillon y otras uvas Maridaje: Perfecto con ceviches, aguachiles, pescado a la naranja, comida japonesa, ensaladas frescas y quesos frescos. Temperatura de servicio: entre 10° y 12° Notas de cata: Vista. Color amarillo verdoso llegando a presentarse levemente con reflejos dorados. Nariz. Aromas a toronja, melón, manzana verde y pera. Boca. Acidez refrescante y persistente a notas de frutos verdes y cítricos. DARK HORSE SAUVIGNON BLANC Presentación: 750ml Cod: 2530190 Variedad: Vino Rosado Cepas: 48% Grenache, 16% Barbera y otras uvas Maridaje: Perfecto con pescados como salmón en salsa de azafrán, atún sellado con ajonjolí, quesos semi maduros, ensaladas de frutos rojos. Audaz como aperitivo. Temperatura de servicio: entre 10° y 12° Notas de cata. El Dark Horse Rosé tiene un estilo refrescante y seco, con sabores de fresa fresca, frambuesa y cítricos, mezclados con toques minerales y notas florales. DARK HORSE ROSÉ
  • 10. APOTHIC VINOS TINTOS ORIGEN – CALIFORNIA D.O. – NAPA VALLEY VINOS DE MESA - GAMA MEDIA + APOTHIC RED Variedad: Vino Tinto Presentación: 750ml Cepas: Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y otras variedades selectas Maridaje: Ideal para disfrutarlo con carnes, cordero, platos con salsa roja y quesos maduros. Es también el acompañante ideal de los postres con chocolate oscuro. Notas de cata. Apothic Red en una mezcla atrevidamente original que termina con notas duraderas de suave vainilla y moca. Zinfandel lidera la mezcla con generosas notas de fruta negra y sutiles especias. Cabernet Sauvignon y Syrah aportan sedosidad y toques de arándanos. El Merlot aporta una estructura audaz y ricas características de mora, cereza negra y ciruela. Cepas: Cabernet Sauvignon y Zinfandel Maridaje: Acompaña muy bien el queso brie en salsa de frutos rojos o chocolate con picante. Ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero, pato y aves de caza. Notas de cata. Vino con características sedosas, elegantes y atrevidas. Para este vino, mezclamos sólo las uvas Cabernet de taninos más suaves con Zinfandel para aportar notas distintivas de mora y toques de fresa. Las notas de cereza negra del Cabernet se funden con notas de especias con vainilla y moca de un toque de roble crianza. *Barrica de 3 a 4 Meses APOTHIC CABERNET SAUVIGNON Cepas: Zinfandel, Merlot, Syrah y otras cepas Maridaje: Carnes al grill, Carne magra, Aves de corral y Chocolatería amarga. Notas de cata. Cuerpo potente, exquisitos sabores a frutos negros y vainilla, con un toque de madera de roble y un remate de canela y chocolate negro. Nuestro post gusto sentirá ese sabor Smooth que dejan esas notas a humo y whisky. Muy redondeado y balanceado en general. Nuestra nariz sentirá una explosión de aromas a madera, humo, vainilla y chocolate todo esto acompañado de una grandiosa combinación de frutos del bosque y miel. *Añejamiento en barricas de Whisky APOTHIC INFERNO APOTHIC CRUSH Cepas: Las variedades principales son Pinot Noir y Petite Syrah Maridaje: Perfecto para disfrutar en compañía de las carnes rojas, especialmente el cordero, quesos maduros y con chocolate oscuro. Notas de cata. Exquisito Red Blend rebosante de notas de cereza oscura y mora. Taninos suaves entregan toques de rico caramelo. Petite Sirah, Pinot Noir y Zinfandel lideran la mezcla y ofrecen un final largo y suave. APOTHIC DARK Cepas: Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petite Syrah, Merlot Maridaje: Carnes rojas, Ternera, Aves de corral y Cordero Notas de cata. Una mezcla roja deliciosa de cuerpo medio con sabores de frutas oscuras de arándanos y moras, complementados con notas de café y chocolate negro para un paladar rico y suave a la vez. De un color rojo rubí sorprendentemente oscuro. Temperatura de servicio: entre 15° y 17° Cod: 2530136 Cod: 2530171 . Cod: 2530172 . Cod: 2530173 Cod: 2530179
  • 11. APOTHIC VINOS BLANCOS Y ROSADOS ORIGEN – CALIFORNIA VINOS DE MESA - GAMA MEDIA + Presentación: 750ml Cod: 2530174 Variedad: Vino Blanco Cepas: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio y otras cepas Maridaje: Perfecto con alimentos más ligeros, como ensaladas y mariscos. Temperatura de servicio: entre 10° y 12° Notas de cata: Apothic White es un vino vivo de cuerpo con capas de sabor vibrante. El rico, redondo y complejo Chardonnay lidera la mezcla, añadiendo notas brillantes de pera y vainilla. El Pinot Grigio aporta notas refrescantes de melocotón y albaricoque, mientras que el Riesling aporta un jugoso carácter y tropical, así como una sabrosa acidez. El Muscat Canelli aporta ´mayor textura en boca y toques dulces. Apothic White ofrece un vigorizante equilibrio y una refrescante textura crujiente. APOTHIC WHITE Presentación: 750ml Cod: 2530175 Variedad: Vino Rosado Cepas: Blend de Grenache, Tempranillo, Pinot Noir y otras cepas Maridaje: Sushi, paellas y postres. Temperatura de servicio: entre 10° y 12° Notas de cata. Vibrante color rosa y aromas de bayas y cereza negra. Apothic Rosé ofrece notas de frambuesa madura, fresas maduras y sandía que se complementan con su acidez y un toque de fruta dulce en el largo final. APOTHIC ROSÉ
  • 12. CARNIVOR VINOS TINTOS ORIGEN – CALIFORNIA VINOS DE MESA - GAMA MEDIA + Presentación: 750ml Cod: 2530176 Variedad: Vino Tinto Cepas: Zinfandel Maridaje: Perfecto con carnes Temperatura de servicio: entre 15° y 17° Notas de cata: Nuestro Carnivor Zinfandel de gran cuerpo es atrevido, completo y exquisito, con toques de especias. Intensos sabores a frutas negras como la mora, la ciruela y la mora de Boysen se combinan con notas de moca, chocolate negro, pimienta negra y especias para hornear. Sabores de vainilla y almendra tostada perduran con un final largo y suave. CARNIVOR ZINFANDEL Presentación: 750ml Cod: 2530137 Variedad: Vino Tinto Cepas: Cabernet Sauvignon Maridaje: Platos a base de carnes Temperatura de servicio: entre 15° y 17° Notas de cata. El Carnivor Cabernet Sauvignon es un vino audaz, se abre con un paladar suave y con cuerpo, con ricos e intensos sabores a moras, arándanos, café y moca. La adición de Petite Sirah contribuye a las abundantes notas de fruta negra y a la estructura distintiva del vino. Los toques de roble tostado y cereza negra perduran en un final largo y sedoso. CARNIVOR CABERNET SAUVIGNON MACMURRAY VINOS TINTOS ORIGEN – CALIFORNIA D.O. CENTRAL COAST VINOS DE MESA - GAMA MEDIA PREMIUM MACMURRAY CENTRAL COAST PINOT NOIR COD 2530158 Presentación: 750ml Cod: 2530158 Variedad: Vino Tinto Cepas: Pinot Noir Añejamiento: Crianza de 9 meses, 40% en roble francés y 60% en acero inoxidable sobre roble Maridaje: Carnes rojas magras, pescados azules, pescados de aguas frías. Quesos curados de pasta blanda, pastas con salsas de especiado ligero y acidez media. Chocolates poco astringentes y frutos rojos frescos. Temperatura de servicio: entre 15° y 17° Notas de cata: Vista. Color rubí intenso. Nariz. Delicado aroma de cereza negra, frambuesa y granada que se acentúan con notas características de especias. Boca. Los suaves taninos aterciopelados se mezclan con los sabores a frutos rojos maduros para crear una sensación suave en la boca y un final largo. MAC MURRAY CENTRAL COAST PINOT NOIR “La bodega cuenta con viñedos propios en algunas de las regiones de vinificación más reconocidas y elabora una colección premiada de Pinot noir y vinos blancos de climas fríos de los condados de Sonoma y Central Coast”
  • 13. MOUNT PEAK VINOS TINTOS ORIGEN – CALIFORNIA D.O. NAPA VALLEY Y SONOMA COUNTY VINOS DE MESA - GAMA PREMIUM Presentación: 750ml Cod: 2530182 Variedad: Vino Tinto Cepas: Zinfandel Añejamiento: 14 meses en barrica de roble francés y americano Maridaje: Brisket, carnes, cordero, costillas de cerdo. Temperatura de servicio: entre 16° y 18° Notas de cata: Vista: color rojo profundo e intenso. Nariz: aromas de frutos maduros, como ciruela, cereza negra y arándanos, unidos con especias como pimienta negra, regaliz y polvo de cacao. Boca: evoca a especias y vainilla que enmarcan la fruta, gran textura con una calidad jugosa y seductora. RATTLESNAKE ZINFANDEL Presentación: 750ml Cod: 2530181 Variedad: Vino Tinto Denominación: 51% Napa County, 49% Sonoma County Cepas: Cabernet Sauvignon Añejamiento: 18 meses en una mezcla de roble francés y americano, de los cuales el 62% era nuevo. Maridaje: Estofados intensos, carnes de grasa, quesos muy maduros. Temperatura de servicio: entre 16° y 18° Notas de cata. Vista. Hermoso color carmesí profundo. Nariz. Los aromas sabrosos se mezclan con lavanda y fruta oscura, dando lugar a una sensación en boca rica con olas de cereza oscura, mora y un toque de especias. Boca. El acabado extendido combina la fruta con toques de nuez tostada, nuez y caramelo. La estructura completa y equilibrada le da a este Cabernet un importante potencial de envejecimiento. Un vino imponente con gran cuerpo en el paladar, taninos intensos, maduros además de fruta concentrada. SENTINEL CABERNET SAUVIGNON Presentación: 750ml Cod: 2530180 Variedad: Vino Tinto Cepas: Petit Shiraz, Sangiovese. Grenache y otras cepas. Añejamiento: 14 meses en barrica de roble francés, 12 meses en botella. Maridaje: estofados intensos, carnes de grasa, quesos muy maduros. Temperatura de servicio: entre entre 16° y 18° Notas de cata: Vista: color púrpura violáceo. Nariz: cubierto con tonos de cereza negra, ciruela, moras y notas de cacao y café. Boca: taninos persistentes con sedosidad y complejidad. Sensación en boca de cuerpo completo y exquisitez, final largo, concentrado con trufa, caramelo y roble tostado. GRAVITY RED BLEND “La historia de Mount Peak comienza hace más de un siglo en el famoso viñedo Monte Rosso y culmina con el renacimiento de Mount Peak Winery un vestigio de una de las bodegas fantasma de California Nuestros vinos están inspirados en este gran lugar, y rendimos homenaje a la extraordinaria bodega que una vez estuvo allí al capturar su espíritu perdurable en nuestro vino.”
  • 14. GALLO SIGNATURE VINO BLANCO ORIGEN – CALIFORNIA D.O. RUSSIAN RIVER VALLEY, SONOMA VINOS DE MESA - GAMA PREMIUM Presentación: 750ml Cod: 2530156 Variedad: Vino Blanco Cepas: Chardonnay Añejamiento: En el envejecimiento se utilizan principalmente barricas de roble francés en el que el vino es envejecido durante 10 meses. Maridaje: Va muy bien con platos a base de pescado, especialmente la langosta. Temperatura de servicio: entre 8° y 10° Notas de cata. Vista: Color amarillo pálido con reflejos dorados. Nariz: Aromas de fruta blanca y amarilla, con notas de fruta confitada y tostadas, además de notas de miel y especias. Boca: En boca es armónico, complejo, afrutado, de cuerpo medio, con una acidez agradable, notas de mantequilla y un buen final de rica persistencia. GALLO SIGNATURE RUSSIAN RIVER CHARDONNAY “Este Chardonnay es producido por la enóloga Gina Gallo, que forma parte de la tercera generación de la famosa familia Gallo, que se dio cuenta de su sueño de crear su propia bodega, fundó la E. & J. Gallo Winery en 1933 en California. La zona de producción de este vino, Russian River Valley, es una zona de vinos de renombre de América, ubicado en el condado de Sonoma en California.”
  • 15. HISTORIA Orin Swift Cellars, una marca conocida por sus excelentes vinos, imágenes atrevidas, nombres memorables y etiquetas creativas. Fundada en 1998 por el innovador y enólogo David Phinney, el enfoque creativo y emocionante de Orin Swift para la innovación de la marca lo ha convertido en una marca de vinos de lujo multinacional con un gran número de seguidores. Además de crear una fuerte lealtad del consumidor, el estilo expresivo de elaboración del vino de Phinney es reconocido continuamente por notables críticos de vinos y ha obtenido numerosos puntajes de más de 90 puntos, además de haber sido nombrado en la lista de los Top 100 de Wine Spectator varias veces. ORIN SWIFT VINOS TINTOS ORIGEN – CALIFORNIA GAMA PREMIUM & SUPER PREMIUM
  • 16. ORIN SWIFT VINOS TINTOS ORIGEN – CALIFORNIA GAMA PREMIUM & SUPER PREMIUM ABSTRACT Cod: 2530185 Variedad: Vino Tinto D.O: Napa Valley Presentación: 750ml Presentación: 750ml Cod: 2530187 Variedad: Vino Tinto Cepas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Añejamiento: Envejecimiento de 12 meses en roble francés Maridaje: Rib eye, pimientas, carnes con grasa. Temperatura de servicio: entre 16° y 17° Notas de cata. Profundos y atractivos aromas de frambuesa y cereza madura se entremezclan con acentos de anís, especias y té negro con un toque a caramelo. Inicio en paladar suave con una combinación de cassis y mora con una gran flexibilidad. Vino redondo y suave, con un suave y largo final. PALERMO Cepas: Grenache, syrah y petit syrah Añejamiento: 8 meses en roble francés Maridaje: Cortes de gran sabor y grasos intensos sabores Temperatura de servicio: entre 15° y 17° Notas de cata. Tan pronto como se vierte en la copa, emergen notas aromáticas de cerezas, ciruelas negras maduras y frambuesas, con intrincados toques de café, moca y caramelo en el fondo. La entrada es amplia con frutos negros, cola y cacao con taninos que son suaves y terrosos. El vino termina con un toque de cereza silvestre y una persistente presencia de roble ligeramente dulce. Presentación: 750ml Cod: 2530183 Variedad: Vino tinto Cepas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec y otras cepas Añejamiento: 15 meses en roble francés Maridaje: Cordero, ragú de ternera, risotto de hongos y filet mignon. Temperatura de servicio: entre 14% y 16% Notas de cata. Vino de color rubí oscuro, con aromas que estallan incluso desde lejos: grosellas negras y moras maduras con toques de Kirsch, vainilla de Madagascar y tabaco. Aterciopelado y rico en boca, el vino ofrece sabores de ciruelas negras, arándanos y notas de hinojo y una sutil mineralidad. Exuberante, con cuerpo y densidad, final con taninos suaves y un persistente toque de cereza negra. PAPILLON Presentación: 750ml Cod: 2530186 Gama: Súper Premium Variedad: Vino Rosado Cepas: Cabernet Sauvignon Añejamiento: 18 meses en barrica de roble francés Maridaje: Cordero, queso curado, carnes rojas Temperatura de servicio: entre 16° y 17° Notas de cata: El vino se presenta con ricos aromas primarios de casis, arándanos y cerezas negras, complementados con notas de lavanda, chaparral y sándalo. La entrada es con moras y bayas de Boysen maduras que dan paso a un paladar medio matizado de toffee oscuro y grano de café expreso. Taninos integrados que se suavizarán con el tiempo conducen a un final de regaliz. MERCURY HEAD NAPA VALLEY Presentación: 750ml Cod: 2530184 Variedad: Vino Tinto Cepas: Zinfandel, Petite Sirah, Syrah Añejamiento: 10 meses en roble Maridaje: estofados intensos, carnes de grasa, quesos muy maduros. Temperatura de servicio: entre 14° y 16° Notas de cata: Vista: color rojo intenso con notas lilas. Nariz: aromas marcados de frambuesas, higos y pimientas, con el paso del tiempo en copa denota chocolate obscuro, hinojo y tierra de bosque. Boca: en paladar es opulento y cremoso, con notas de zarzamora, ciruelas y grosellas. Mineralidad y frescos aromas de hierbas de Provence lo integran, taninos tersos que terminan con fineza. 8 YEARS IN THE DESERT
  • 17. HISTORIA Nuestra familia ha elaborado Cabernet Sauvignon de clase mundial a partir de los viñedos más finos de Napa y Sonoma desde 1933. Nuestro fundador Louis M. Martini comenzó con esta sencilla premisa: las mejores uvas hacen los mejores vinos. Hoy en día, esta tradición continúa en nuestra bodega histórica en el Valle de Napa con una gama de vinos inolvidables de Cabernet Sauvignon. LOUIS M, MARTINI VINOS TINTOS ORIGEN – CALIFORNIA GAMA PREMIUM & SUPER PREMIUM
  • 18. LOUIS M. MARTINI VINOS TINTOS ORIGEN – CALIFORNIA GAMA MEDIA PREMIUM, PREMIUM Y SUPER PREMIUM LOUIS M. MARTINI SONOMA COUNTY Cod: 2530140 Presentación: 750ml Variedad: Vino Tinto Cepas: Cabernet Sauvignon, Merlot y Petite Sirah Añejamiento. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Maridaje. Ideal con carne, cordero, platos con salsa roja y quesos maduros. Temperatura de servicio: entre 16° y 18° Notas de cata. Este vino Cabernet Sauvignon del Condado de Sonoma es un vino fresco y afrutado. Ofrece una boca agradablemente redonda con notas maduras de mora, arándano y ciruela roja. Los toques de cacao y roble en el final añaden una elegante complejidad a este Cabernet suave y accesible. Presentación: 750ml Cod: 2530151 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Cabernet Sauvignon Añejamiento: 27 meses de roble francés Maridaje: Ideal para acompañarlo con cortes tipo Tomahawk y Rib Eye, quesos potentes y cremosos como el Brie o el Camembert, verduras rostizadas en pan de costra. Temperatura de servicio: entre 16° y 18° Notas de cata. Louis M. Martini Monte Rosso Cabernet Sauvignon se elaboró artesanalmente con uvas 100% Cabernet Sauvignon procedentes del legendario viñedo Monte Rosso, en el valle de Sonoma. Este espectacular tinto desprende complejos aromas de cereza y especias. En boca, el vino ofrece sabores clásicos de cassis y anís enmarcados por notas de especias. La maduración en roble francés 100% aporta matices tostados y de caramelo. LOUIS M. MARTINI MONTE ROSSO Presentación: 750ml Cod: 2530150 Variedad: Vino Tinto D.O.: Napa Valley Cepas: 100% Cabernet Sauvignon Añejamiento: 24 meses en barricas de roble francês. Maridaje: Ideal para acompañarlo con cortes tipo Tomahawk y Rib Eye, quesos potentes y cremosos como el Brie o el Camembert Temperatura de servicio: entre 10° y 12° Notas de cata. Nuestro Lot 1 Cabernet Sauvignon tiene una impresionante profundidad y complejidad, empezando por los intensos aromas de mermelada de mora, mora de Boysen y crème brulee. El paladar tiene potencia y amplitud sorprendentes y está repleto de sabores que incluyen mora, cereza, grosella negra y caramelo en una boca aterciopelada. El final excepcionalmente largo y pulido evoluciona con notas de fruta y roble tostado. Los finos taninos y el excelente equilibrio entre potencia y elegancia permitirán a este vino envejecer durante décadas. LOUIS M. MARTINI LOT.1 Presentación: 750ml Cod: 2530139 Variedad: Vino Tinto Cepas: 90% Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Petite Verdot Añejamiento: 18 meses en barricas de roble francês y americano. Maridaje: Ideal para acompañar carne roja, cordero, quesos maduros y platillos con salsas rojas. Temperatura de servicio: entre 10° y 12° Notas de cata. Nuestro Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014 es de color rojo cereza oscuro y tiene notas profundas de aromas y sabores que incluyen mora, arándano y casis (grosella negra). Los sabores frutales están enmarcados por hierbas dulces, regaliz y cedro tostado. Rico y con cuerpo, este vino es muy equilibrado y tiene un paladar medio expansivo y un final excepcionalmente largo. Sus bien taninos le permitirán envejecer maravillosamente durante más de una década. LOUIS M. MARTINI NAPA VALLEY
  • 19. FINCA LAS MORAS VINOS TINTOS Y BLANCOS ORIGEN – ARGENTINA GAMA BÁSICA FINCA LAS MORAS MALBEC Presentación: 750ml Cod: 2550002 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Cabernet Sauvignon Maridaje: Ideal para carnes asadas y acompañar quesos. Temperatura de servicio: 15° y 17° C Nota de cata: De color rojo púrpura profundo. Buena concentración de aromas en la nariz. Vino con buen balance y un final para disfrutar. FINCA LAS MORAS CABERNET SAUVIGNON Presentación: 750ml Cod: 2550001 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Malbec Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas y pastas. Temperatura de servicio: 15º y 17º C Nota de cata: Malbec de color rojo profundo con frescos aromas a frutas rojas como cerezas. Suave en el paladar con un sutil final especiado. Presentación: 750ml Cod: 255003 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Merlot Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas y pastas. Temperatura de servicio: entre 17º y 19º C. Nota de cata: Vino de cuerpo mediano con aroma a frutos rojos maduros. De color rojo intenso. Sabor a frambuesas, ciruelas y vainilla. Textura suave y final muy sabroso. Presentación: 750ml Cod: 2550004 Variedad: Vino Blanco Cepas: 100% Chardonnay Maridaje: Este vino marida bien con carnes blancas, pescados y mariscos. También se puede disfrutar solo. Temperatura de servicio: 10 a 12° C Nota de cata: De color amarillo oro con destellos verdosos. Un vino muy fresco, con notas dulces y equilibrado. Floral en la nariz, con aromas a piñas, miel y Manteca. FINCA LAS MORAS MERLOT FINCA LAS MORAS CHARDONNAY
  • 20. ALMA MORA VINOS TINTOS Y BLANCOS ORIGEN – ARGENTINA GAMA MEDIA ALMA MORA MALBEC Presentación: 750ml Cod: 2550011 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Cabernet Sauvignon Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas, preparaciones a las brasas y quesos duros. Añejamiento: El 40% del vino se conserva en Roble Americano por 4 meses Temperatura de servicio: 17⁰ - 19⁰ C Nota de cata: Vino de color rubí. Aroma de frutas negras, pimientos maduros, vainilla y chocolate. En boca se presenta con mediana estructura, de taninos maduros y sabor duradero. ALMA MORA CABERNET SAUVIGNON Presentación: 750ml Cod: 2550010 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Malbec Maridaje: Complemento ideal de carnes grilladas o a la parrilla. Excelente con pastas con salsas de tomate especiadas. Añejamiento: Añejamiento del 40 % del vino en barricas nuevas de roble Americano durante 4 meses. Temperatura de servicio: 15⁰ - 18⁰ C Nota de cata: Vino de color rojo intenso, aroma a frutas maduras, frambuesas, ciruelas y un toque de vainilla. Vino carnoso de buen cuerpo, con largo final y buen equilibrio entre fruta y el roble (madera), sus taninos acarician la boca dejando una sensación amable y sabrosa. Presentación: 750ml Cod: 2550012 Variedad: Vino Blanco Cepas: 100% Pinot Grigio Maridaje: Este vino marida bien con platos a base de frutos de mar y tapas suaves. También es muy recomendado para platos con pastas, carnes blancas y vegetales cocidos. Temperatura de servicio: Entre 8º y 10º C. Nota de cata: De color amarillo con matices verdosos. Resaltan en la nariz las frutas tropicales y el damasco. Se percibe fresco en la boca y frutado, con una acidez balanceada. ALMA MORA PINOT GRIGIO
  • 21. DADÁ VINOS TINTOS ORIGEN – ARGENTINA GAMA MEDIA DADÁ 1 Presentación: 750ml Cod: 2550021 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Merlot Maridaje: Este vino marida bien con platos de pastas estilo italiana o preparaciones al wok. Temperatura de servicio: 16⁰ C Nota de cata: Su pasaje por roble francés y americano de tostado fuerte, le entrega aromas a mocca, que se integran en la boca con frutas negras como moras y cassis. Presentación: 750ml Cod: 2550020 Variedad: Vino Tinto Cepas: Malbec, Bonarda Maridaje: Este vino marida bien con carnes asadas, cerdo o cordero. Combina de forma espectacular con una ensalada Loren y tabla de quesos duros. Temperatura de servicio: 16⁰ C Nota de cata: Aromas a vainilla que se integran en la boca con frutos rojos maduros. En boca es jugoso, de cuerpo medio, con taninos bastantes dulces y definitivamente dócil, lo que redunda en un vino fácil de beber. Presentación: 750ml Cod: 2550022 Variedad: Vino Tinto Cepas: Syrah y Cabernet Sauvignon. Maridaje: Este vino marida bien con platos de pastas o risottos. También combina maravillosamente con carnes especiadas o quesos maduros. Temperatura de servicio: entre 16º C. Nota de cata: Vino de color rojo intenso. Aromas a frutas maduras, frambuesas, ciruelas y un toque de vainilla. De boca carnosa, con largo final y buen equilibrio entre fruta y madera, sus taninos acarician la boca dejando una sensación amable y sabrosas. DADÁ 3 DADÁ 2
  • 22. LOVE – FINCA LAS MORAS BARREL SELECT VINOS TINTOS ORIGEN – ARGENTINA GAMA MEDIA LOVE MALBEC Presentación: 750ml Cod: 2550031 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Cabernet Sauvignon Maridaje: Este vino marida bien con carnes vacunas, cordero y fiambres ahumados. Temperatura de servicio: 16⁰ / 18⁰ C Nota de cata: De color rojo profundo con sabor a frutas maduras rojas y negras y pimiento dulce. Añejamiento: 9 meses aporta notas especiadas a vainilla. Su reposo en barricas de roble francés y americano LOVE CABERNET SAUVIGNON Presentación: 750ml Cod: 2550030 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Malbec Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas especiadas y quesos maduros. Temperatura de servicio: 16⁰ / 18⁰ C Nota de cata: De color rojo intenso con sabor a mermelada de frutas rojas. Añejamiento: 9 meses aporta notas de vainilla y chocolate. Presentación: 750ml Cod: 2550040 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Malbec Maridaje: Este vino marida bien con Quesos, Pastas con carnes y risottos Temperatura de servicio: Entre 16º y 18º C. Nota de cata: De color rojo intenso con sabor a ciruelas maduras y notas de madera como vainilla y aromas tostados. Añejamiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. FINCA LAS MORAS BARREL SELECT MALBEC
  • 23. LOS INTOCABLES VINOS TINTOS ORIGEN – ARGENTINA GAMA MEDIA + LOS INTOCABLES BLACK MALBEC Presentación: 750ml Cod: 2550041 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Cabernet Sauvignon Maridaje: Este vino marida bien con Ternera, Cordero y Aves Temperatura de servicio: 15⁰ - 18⁰ C Nota de cata: Aporta notas a chocolate y miel. En boca, el tostado medio otorga sabores a vainilla y a pimientos asados. De final dulce, complejo y largo. Añejamiento: 12 meses en barricas de roble americano tipo Bourbon. LOS INTOCABLES BLACK CABERNET Presentación: 750ml Cod: 2550040 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Malbec Maridaje: Este vino marida bien con estofados, hígado de ternera, cebolla y salsa de vinagre balsámico. Olla de verdura al pesto o Pimientos llenos. Temperatura de servicio: 15⁰ - 18⁰ C Nota de cata: Sus uvas Malbec provenientes de una cuidadosa selección de parcelas, con muy bajo rendimiento de racimos por planta, logran un vino de muy agradable sabor y largo final. Añejamiento: 12 meses en barricas de roble Bourbon, desprende aromas a humo, chocolate y caramelo.
  • 24. TANTEHUE VINOS TINTOS Y BLANCOS ORIGEN – CHILE GAMA BÁSICA TANTEHUE CHARDONNAY Presentación: 750ml Cod: 2540036 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Merlot Maridaje: Este vino marida bien con carnes blancas. Temperatura de servicio: 16º y 18ºC Nota de cata: Aroma intenso a frutos rojos Taninos maduros y toque a roble. Color rojo intenso. TANTEHUE MERLOT Presentación: 750ml Cod: 2540037 Variedad: Vino Blanco Cepas: 100% Chardonnay Maridaje: Este vino marida bien con Pastas marineras, quesos muy delicados y suaves, en ensaladas frutales y con tapeos de mar. Temperatura de servicio: 6° a 8° C Nota de cata: Vista. Tiene un color amarillo claro, con tonos pajizos, es muy limpio y muestra un brillo radiante. Nariz. Aromas muy expresivos, de carácter fresco, entre sus principales notas destaca fruta tropical como piña y mango. Hay tonos finos cítricos de naranja y algo de flores blancas. Boca. Al probarlo es muy congruente en los sentidos, se percibe una carga frutal con los recuerdos de piña y manzana amarilla, tiene un gusto seco muy equilibrado, tiende a un paladar avocado. Su estructura es de cuerpo medio y acidez bien viva, en balance. Presentación: 750ml Cod: 2540039 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Cabernet Sauvignon Maridaje: Pastas de media condimentación, parrilladas de carnes rojas y quesos no muy maduros como el gouda, camembert y brie. Temperatura de servicio: entre 16-18°C. Nota de cata: Vinos jóvenes, varietales, fáciles de tomar, frutales. Color rojo rubí intenso, con matices violáceos. Frutas rojas como moras, ciruelas y fresas. Notas de terruño húmedo, fondo herbal, pimiento con especias muy suaves y toque de caramelo. Buen ataque, taninos suaves, muy agradable. Cuerpo medio, lleno de fruta roja, equilibrado y con una persistencia ligera. TANTEHUE CABERNET SAUVIGNON
  • 25. VENTISQUERO CLÁSICO VINOS TINTOS ORIGEN – CHILE GAMA BÁSICA VENTISQUERO CLÁSICO CABERNET SAUVIGNON Presentación: 750ml Cod: 2540011 Variedad: Vino Tinto Cepas: 85 % Merlot, 15 % Syrah . Maridaje: Este vino acompaña perfectamente quesos semi maduros, carnes blancas o platos de pasta. Temperatura de servicio: 16° a 18° C Nota de cata: Color rojo con matices violeta. Expresa intensamente ciruelas y cerezas, entrelazadas con notas a canela, tabaco, vainilla y chocolate. Su equilibrio en boca, cuerpo redondo, taninos suaves y aterciopelados confieren gran elegancia a este vino. Añejamiento: : El 30% de este vino se dejó reposar durante 4 meses en madera de encina francesa, para luego permanecer en botella por 6 meses. VENTISQUERO CLÁSICO MERLOT Presentación: 750ml Cod: 2540013 Variedad: Vino Tinto Cepas: 85% Cabernet Sauvignon - 15% Syrah. Maridaje: Este vino marida bien con quesos maduros, carnes rojas, pato, cordero al horno. Temperatura de servicio: 16° a 18° C Nota de cata: Color rojo rubí. Aromas a fruta roja fresca, como frambuesas, frutillas, arándanos y cassis matizados con notas de vainilla y chocolate. Buen cuerpo y acidez equilibrada en boca, con taninos maduros y un buen balance entre la fruta y la madera en su retrogusto. Añejamiento: El 30% de este vino se dejó reposar durante 4 meses en madera de encina francesa y americana, para luego permanecer en botella por 6 meses. VENTISQUERO CLÁSICO CARMENERE Presentación: 750ml Cod: 2540014 Variedad: Vino Tinto Cepas: 85% Carmenere, 15% Syrah. Maridaje: Este vino marida bien con quesos suaves y maduros, platos a base de crema, cerdo, cordero y platos picantes. Temperatura de servicio: 16 a 18 °C Nota de cata: Color rojo cereza profundo. Resaltan aromas a frutas negras y rojas como arándano, mora, grosella, frutilla y cereza, junto a notas especiadas que se mezclan armoniosamente con toques de chocolate y vainilla. Es un vino suave y equilibrado en boca, con taninos maduros y aterciopelados que le otorgan un final persistente donde vuelven a aparecer las notas a frutos negros y chocolate. Añejamiento: : El 30% de este vino se dejó reposar durante 4 meses en barricas de encina francesa, para luego permanecer en botella por 6 meses.
  • 26. VENTISQUERO RESERVA VINOS TINTOS Y BLANCOS ORIGEN – CHILE GAMA MEDIA VENTISQUERO RESERVA CABERNET SAUVIGNON Presentación: 750ml Cod: 2540018 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Merlot Maridaje: Este vino marida bien con quesos suaves, pastas, carnes blancas. Temperatura de servicio: 16-17° C. Nota de cata: Rojo rubí con ribetes violáceos.complejo y especiado, reúne armoniosamente una gama de diversos aromas como frutos rojos, ciruela fresca, pimienta negra, nuez moscada, canela, vainilla y chocolate. cuerpo balanceado, estructura equilibrada y envolvente, de final suave y sedoso Añejamiento: 10 meses en encina francesa y 3 meses en botella. VENTISQUERO RESERVA MERLOT Presentación: 750ml Cod: 2540017 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Cabernet Sauvignon Maridaje: Este vino marida bien con pastas con salsa roja especiada y quesos maduros desde Emmental y Brie, cortes de carne a la parrilla y platos de cierta reducción y especiado. Temperatura de servicio: 16° C Nota de cata: Rojo rubí profundo. Intenso en frutas rojas y negras frescas que se mezclan con aromas de pimienta negra, caramelo, tabaco y chocolate. De cuerpo equilibrado, buena estructura y acidez presente. Añejamiento: 10 meses tipo de barrica: Encina francesa VENTISQUERO RESERVA CARMENERE Presentación: 750ml Cod: 2540019 Variedad: Vino Blanco Cepas: 100% Chardonnay Maridaje: Este vino marida bien con Platillos ligeramente condimentados, pescados, ostras, y aves con salsas cremosas. Temperatura de servicio: 8° a 10° C Nota de cata: Con estructura, excelente acidez y notas de fruta madura. Acidez balanceada y oleoso matiz. Final armónico y recuerdos ligeramente tostados. Añejamiento: 6 meses en barrica VENTISQUERO RESERVA CHARDONNAY Presentación: 750ml Cod: 2540016 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Carmenere Maridaje: Este vino marida bien con quesos suaves, platos a base de crema, guisos, estofados y preparaciones especiadas. Temperatura de servicio: 16° - 17° C Nota de cata: Resalta aromas a frutas negras y rojas frescas como arándano, mora, grosella, frutilla y cereza, junto a notas especiadas y terrosas que se mezclan armoniosamente con toques de chocolate, y vainilla. Añejamiento: 10 meses en barricas de roble.
  • 27. ROOT 1 VINOS TINTOS Y BLANCOS ORIGEN – CHILE, VALLE DEL MAIPO GAMA MEDIA + ROOT1 CARMENERE Presentación: 750ml Cod: 2540041 Variedad: Vino Tinto Cepas: Cabernet Sauvignon, Syrah Maridaje: Este vino marida bien con carnes y cerdo. Temperatura de servicio: 16-17° C. Nota de cata: Rojo guinda, limpio y brillante. Aromas a frutilla, frambuesa, mora, cereza negra, café, cuero. En boca es de acidez media-alta, frutilla, frambuesa, mora, grosella roja, rosas y murtas. Es floral y de persistencia media-larga. Añejamiento: 10 meses en barricas de roble francés y americano y en depósitos de acero inoxidable. ROOT 1 CABERNET SAUVIGNON Presentación: 750ml Cod: 2540040 Variedad: Vino Tinto Cepas: Carmenere Maridaje: Armoniza con todo tipo de guisos de cerdo y vacuno, carnes con salsas de hierbas o champiñones y quesos maduros. Temperatura de servicio: 16° C Nota de cata: Rojo Violeta. Presenta notas a suaves especias, aromas a mora, cereza, chocolate y un toque de tierra húmeda. Sabores frutales como cerezas y ciruelas, complejidad que acompaña su largo final. Sus taninos suaves y buena estructura proveen de un marco en perfecto equilibrio. Añejamiento: 70% del vino tuvo crianza durante 10 meses en roble americano (50%) y francés (50%). Mientras el 30% restante se mantuvo en tanques de acero inoxidable ROOT 1 HERITAGE RED Presentación: 750ml Cod: 2540031 Variedad: Vino Blanco Cepas: Sauvignon Blanc Maridaje: Este vino marida bien con mariscos, pescado al horno, lomo de cerdo a la mantequilla de hierbas, quiche de palmito, risotto de espárragos. Temperatura de servicio: 8° a 10° C Nota de cata: Un vino elegante y fresco con notas cítricas y un acabado fresco y limpio. Amarillo pajizo, muy pálido. Nariz marcadamente herbal, con cebollín, hojas de tomate, un tono a piña fresca y manzanas verdes. En la boca es jugoso, de una acidez media, agradable, que funciona bien para aperitivos y para algún tipo de ensalada. Final levemente cálido. ROOT 1 SAUVIGNON BLANC Presentación: 750ml Cod: 2540030 Variedad: Vino Tinto Cepas: Cabernet Sauvignon, Carmenere y otras cepas. Maridaje: Ideal con carne asada, camarón picante, o una coloridas verduras frescas salteados. Temperatura de servicio: 16° - 17° C Nota de cata: Este vino muestra un profundo color rojo rubí, que se completa con aromas de cerezas, arándanos, moras, pimienta negra y delicadas notas de cassis, toffee y chocolate negro. En boca se abre con abundantes sabores frutales, como cerezas y frutos negros. Sus taninos sedosos y su buena estructura crean un marco perfectamente equilibrado para este vino de gran cuerpo y elegante final de frutas cubiertas de chocolate. Añejamiento: El 70% del vino envejece durante 10 meses en 50% roble francés y 50% roble americano.30% del vino envejece en acero inoxidable.
  • 28. GREY, VÉRTICE Y PANGEA VINOS TINTOS ORIGEN – CHILE, VALLE DEL MAIPO Y VALLE DE APALTA COLCHAGUA GAMA MEDIA PREMIUM Y PREMIUM GREY CABERNET SAUVIGNON Presentación: 750ml Cod: 2540022 Variedad: Vino Tinto Cepas: Carmenere Maridaje: Acompaña carnes de caza como ciervo, jabalí, además de cerdo y cordero. Temperatura de servicio: 16-18° C. Nota de cata: Vino de color rojo cereza intenso y notas violeta. En nariz se perciben frutos negros como moras, arándanos y cereza negra que se mezclan con notas de pimientas y especias, además de tierra húmeda e incluso algunas notas minerales, tales como grafito. En boca, posee un cuerpo vibrante, de buen frescor y muy tenso. Tiene una entrada suave, con taninos aterciopelados y firmes, una fresca acidez que lo hace largo y persistente. Añejamiento: El 100% de este vino se dejó reposar durante 18 meses en barricas de encina francesa de grano extrafino, en donde el 34% de ellas fueron de primer uso, y el 66% de segundo y tercer año, luego el vino permaneció en botella durante 8 meses. GREY CARMENERE Presentación: 750ml Cod: 2540021 Variedad: Vino Tinto Cepas: : 93% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc. Maridaje: Acompaña quesos maduros y carnes rojas grilladas y bien condimentadas. Temperatura de servicio: 16° - 18° C. Se recomienda decantar 30 minutos antes de consumir. Nota de cata: Color rojo profundo, con tintes color rubí. Con una intesidad frutal característica de Maipo costa, frutas rojas, como frutillas, frambuesas y cassis que se mezclan con aromas de pimienta negra, algo de tierra húmeda y tabaco. De cuerpo elegante y suave, de estructura balanceada, buena acidez que aumenta la complejidad. Taninos presentes y suaves a la vez, terminando con una sensación de final de boca prolongada. Añejamiento: El 100% de este vino se dejó reposar durante 18 meses en barricas de encina francesa de grano extrafino (33% de barrica nueva), para luego permanecer en botella por 8 meses. PANGEA APALTA VINEYARD SYRAH Presentación: 750ml Cod: 2540042 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Syrah Maridaje: Ideal con carnes de caza y carnes rojas. Temperatura de servicio: 16° - 17° C Nota de cata: Pangea tiene un color oscuro intenso, ricos y complejos aromas que reflejan todo lo que es un Syrah en el valle de Apalta, con notas de frutos negros, de arándanos que se mezclan armoniosamente con especias como pimienta negra, notas minerales como el grafito, muy clásico de este terroir, de suelos graníticos con altos contenidos de cuarzo. Taninos maduros y firmes, vino de mucha estructura y acidez se recomienda una previa decantación. Este vino posee una excepcional combinación entre concentración, sabores y aromas. Añejamiento: El 100% de este vino se dejó reposar durante 22 meses en barricas de roble francés, 50 % de barricas nuevas y 50% barricas de un uso. Luego fue guardado en botella por un mínimo de 18 meses. Presentación: 750ml Cod: 2540043 Variedad: Vino Tinto Cepas: Carmenere y Syrah Maridaje: Es un gran acompañante a la cocina especiada como la india, tailandesa, mexicana, española y otros platos más complejos. Acompaña quesos semi-maduros y carnes con sabor fuerte como jabalí y ciervo. Temperatura de servicio: 16-18 C. Nota de cata: Color rojo profundo, con tonos violeta. Aromas a frutos negros tipo moras y berries, mezclados con aromas a especias suaves como pimienta negra, tierra húmeda, notas de bosque nativo y algo de grafito. En boca, es un vino de estructura firme, taninos sedosos y con sabores a frutos negros y especias, una acidez media alta que le da un equilibrio en boca y hace que el vino sea persistente. Añejamiento: Envejecido por 20 meses en barricas de roble francés, donde un 40% corresponde a barrica nueva y el resto 2° y tercer uso. VERTICE CARMENERE SYRAH
  • 29. PRADOREY VINOS TINTOS ORIGEN – ESPAÑA D.O. RIBERA DEL DUERO GAMA MEDIA +, GAMA PREMIUM PRADOREY ORIGEN ROBLE Presentación: 750ml Cod: 2490005 Variedad: Vino Tinto Crianza Cepas: 93% Tempranillo y 7% Merlot Maridaje: Este vino marida bien con Asados y caza, carnes rojas a la plancha o a la brasa y quesos curados y picantes Temperatura de servicio: 16ºC y 18ºC. Nota de cata: Color rojo picota, con intensos matices azulones, capa intensa y brillante. En nariz, intensidad alta. Predomina la fruta roja madura con sensaciones dulzonas aportadas por su paso por barrica. Fondo mineral, balsámico y complejo. Sabroso en boca, con taninos redondos y frescor agradable al paladar. Final sabroso, aterciopelado y con gran concentración de fruta Añejamiento: 12 meses barrica (60%) roble francés y (40%) roble americano y 3 meses en conos de madera de Nevers PRADOREY FINCA VALDELAYEGUA CRIANZA Presentación: 750ml Cod: 2490001 Variedad: Vino Tinto Cepas: 95 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon y 2 % Merlot. Maridaje: Este vino marida bien con embutidos, champiñones salteados o a la plancha, Pizzas, empanadas de carne y quesos suaves. Temperatura de servicio: 15° C Nota de cata: Notas frescas de frutas rojas y negras, como moras y cerezas, y notas balsámicas de vainilla. Equilibrado, con tanino suave y agradable. Vino redondo y graso. Interesante ensamblaje de toques especiados con frutas del bosque en el postgusto. Añejamiento: Envejecido en barricas de roble europeo y americano durante al menos 3 meses. 10% del vino madura en tinajas de barro centenarias PRADOREY ADARO CRIANZA Presentación: 750ml Cod: 2490007 Variedad: Vino Tinto Cepas: 95 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon y 2 % Merlot Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas, asados, caza, estofados. Temperatura de servicio: 17º-19ºC Nota de cata: En vista rojo cereza, muy brillante y con capa Alta. Nariz: Complejo y elegante. Predomina la fruta roja y la fruta negra madura. Balsámico, especiado y ahumado, y rico en aromas terciarios. En boca, entrada sedosa, interesantes taninos maduros de largo recorrido. Sensaciones muy agradables de fruta madura, aterciopeladas y balsámicas. Larga vida por delante. Añejamiento: 18 meses en barrica de roble francés y 6 meses en conos de roble francés de Nevers. 20 meses en botella antes de salir al mercado. PRADOREY FINCA LA MINA RESERVA Presentación: 750ml Cod: 2490006 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Tempranillo Maridaje: Este vino marida bien con platos típicos de la zona tales como asados, caza y carnes rojas, pudiendo maridar asimismo con otros platos como ibéricos y estofados. Temperatura de servicio: 16º-18ºC Nota de cata: Es elegante, sabroso y ante todo fresco, combina la fruta madura con taninos aterciopelados, provocando un paso por boca muy agradable y un final muy elegante. Añejamiento: 12 meses en barricas de roble francés, que se completa con una nueva crianza de tres meses en conos de roble francés de Nevers
  • 30. PRADOREY VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADOS ORIGEN – ESPAÑA D.O. RIBERA DEL DUERO/ CASTILLA Y LEÓN GAMA PREMIUM Y SUPER PREMIUM PRADOREY ELITE RESERVA PRADOREY FINCA REAL SITIO VENTOSILLA GRAN RESERVA Presentación: 750ml Cod: 2490008 Variedad: Vino Tinto Cepas: 100% Tempranillo D.O. Ribera del Duero Maridaje: Este vino marida bien con platos típicos españoles como: asados, caza y carnes rojas Temperatura de servicio: 16° C Nota de cata: Color rojo nazareno con ribetes granates. Vino de capa alta y brillante. Vino de gran complejidad aromática, en el que destacan los aromas de fruta madura, tinta china y esencias minerales, propios de la noble variedad tinta fina. Las maderas centroeuropeas usadas en la crianza se ensamblan a la perfección con el vino, lo que evita en todo momento que predominen sobre la variedad. Redondo en boca, con tanino bien integrado, final sabroso y postgusto largo y agradable con elevada presencia de frutas rojas maduras. Añejamiento: 14 meses en barricas de roble francés y 6 meses en conos de madera de Nevers PRADOREY BLANCO PRADOREY ROSADO Presentación: 750ml Cod: 2490009 Variedad: Vino Tinto D.O. Ribera del Duero Cepas: 95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot Maridaje: Este vino marida bien con Asados, caza, estofados y todo tipo de platos de la cocina actual. Temperatura de servicio: 16° C Nota de cata: Destacan los aromas de fruta, compota, minerales y balsámico. Se recomienda previa oxigenación para apreciar su complejidad. Añejamiento: 24 meses en barricas de roble francés, 6 meses en conos de madera de Never Presentación: 750ml Cod: 2490010 Variedad: Vino Blanco Cepas: 85% Verdejo, Albariño y otras cepas D.O. Castilla y León Maridaje: Este vino marida bien con aperitivo, ensaladas, espárragos blancos, frutos secos como las almendras y avellanas. Quesos cremosos suaves. Temperatura de servicio: 8º-10ºC Nota de cata: Color amarillo de alta intensidad. En nariz, notas complejas de frutas maduras, de hueso y blancas. Además, notas balsámicas de vainilla y torrefactos muy bien integradas en el vino. Elegante, fino y sutil. Posee un paso por boca equilibrado, sedoso y amplio. Con una acidez moderada y equilibrada. Mucha persistencia, con recuerdos en el retrogusto de frutas de hueso. Añejamiento: 5 meses en depósitos de hormigón y 5 meses en barricas de roble americano y francés Presentación: 750ml Cod: 2490003 Variedad: Vino Rosado Cepas: 50 % Tempranillo y 50 % Merlot D.O. Ribera del Duero Maridaje: Este vino marida bien con tartar de pescados, arroces caldosos, risotto con colmenillas y foie, sardinas a la brasa Temperatura de servicio: 9 – 10ºC Nota de cata: Alta concentración aromática de frutas rojas del bosque, muy elegantes, con un fondo tostado y de vainilla aportado por su paso por barrica Añejamiento: 3 meses en barricas de roble francés
  • 31. BERONIA VINOS TINTOS ORIGEN – ESPAÑA D.O. RIOJA GAMA MEDIA PREMIUM - PREMIUM BERONIA CRIANZA BERONIA RESERVA Presentación: 750ml Cod: 2630001 Variedad: Vino Tinto Cepas: 91% Tempranillo, 8% Garnacha y 1% Mazuelo Maridaje: Este vino marida bien con Ahumados, salazones y pates Temperatura de servicio: 16° - 18° C Nota de cata: Intenso color cereza picota, limpio y muy brillante. Intensa nariz rica en matices donde destacan notas de frutas rojas y aromas florales perfectamente ensamblados con toques minerales y cacao. Equilibrado, goloso persistente y bien estructurado, destacan la fruta y el regaliz sobre un fondo de chocolate y café. Añejamiento: Permanece durante 12 meses en barricas mixtas con duelas de roble americano y fondos de roble francés. Antes de salir al mercado reposa un mínimo de 3 meses en botella. BERONIA GRAN RESERVA Presentación: 750ml Cod: 2630002 Variedad: Vino Tinto Cepas: 95% Tempranillo, 4% Graciano, 1% Mazuelo Maridaje: Este vino marida bien con Temperatura de servicio: 16° C a 18° C Nota de cata: De un intenso color cereza picota. Aroma: compleja nariz con aroma a frutos negros, donde destaca la mora, y gran armonía de especies como la canela. Paladar Goloso, con un tanino dulce y redondo que ensambla bien la fruta ácida con la madera. Es fresco, estructurado, con una gran complejidad y un largo postgusto. Añejamiento: Permanece durante 18 meses en barricas mixtas de roble americano y francés, consiguiendo una evolución pausada y armónica. Completa su crianza durante otros 18 meses en botella antes de salir al mercado. Presentación: 750ml Cod: 2630003 Variedad: Vino Tinto Cepas: 92% Tempranillo, 2% Mazuelo, 6% Graciano Maridaje: Este vino marida bien con Asados, guisos, carnes a la brasa, embutidos o quesos curados Temperatura de servicio: 16 y 18ºC Nota de cata: Vista. Intenso rojo cereza picota con ribete granate, de capa alta, limpio y brillante. Aroma. Intenso, complejo y con la madera bien integrada, destacan notas de especias como la nuez moscada y el clavo y ciertos matices balsámicos sobre un fondo de frutas maduras. Paladar. De paladar amplio, carnoso y bien estructurado, se perciben matices de fruta madura y regaliz. Posee un tanino dulce muy bien estructurado y su salida es armónica y persistente. Añejamiento: Envejece durante 27 meses en barricas de roble francés con trasiegos semestrales para lograr una evolución pausada y armónica de sus características y posteriormente pasa otros 36 meses en botella antes de salir al mercado.
  • 32. TIO PEPE, ALFONSO OLOROSSO VINOS BLANCOS ORIGEN – ESPAÑA D.O. JERÉZ GAMA MEDIA PREMIUM TIO PEPE ALFONSO OLOROSSO Presentación: 750ml Cod: 2630011 Variedad: Vino Blanco Cepas: Palomino Fino Maridaje: Tío Pepe acompaña a la perfección aperitivos, todo tipo de tapas, en especial aceitunas, frutos secos y jamón ibérico. Acompañante ideal de mariscos y pescados. Por su bajo contenido en ácido acético, combina excepcionalmente con platos de acidez destacada (ensaladas con vinagreta, adobos, etc.) Se recomienda conservar siempre en frío. Temperatura de servicio: 4/10° C Nota de cata: Vista. Posee un pálido color dorado, parecido al topacio, limpio y brillante. Aroma. De aromas punzantes y delicados, muy elegante, con un bouquet potente con notas almendradas y notas de masa fresca de pan, toques distintivos de “la flor”. Paladar. En el paladar vuelven los recuerdos almendrados, dejando una agradable sensación de frescor. Es completamente seco en con un postgusto largo y complejo. Añejamiento: Vino procedente de uva Palomino Fino, de crianza biológica y que como mínimo reposa 4 años en bota de roble americano siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera. Presentación: 750ml Cod: 2630012 Variedad: Vino Blanco Cepas: Palomino Fino Maridaje: Servido muy frío, ya sea en el tradicional catavinos jerezano o en copa alta, Alfonso es el vino más apropiado para las carnes rojas y la caza. Guisos de carne, Champiñones y Quesos muy curados. Temperatura de servicio: 10 -12 °C Nota de cata: Vista. Resaltan notas de frutos secos característicos de la uva Palomino y un toque de vainilla propios de su envejecimiento en roble americano Paladar. En boca es sabroso y estructurado. Tienen larga permanencia en boca y complejos aromas retronasales. Aroma. En nariz muestra intensos aromas cálidos y redondos, con aromas pronunciados a frutos secos de cáscara como la nuez, notas tostadas, vegetales y balsámicas que recuerdan la madera noble y hojarasca seca. Añejamiento: Alfonso es un oloroso seco con un mínimo de 8 años en bota de roble americano siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera. “El vino Fino más famoso del mundo”
  • 33. VIEUX PAPES VINOS TINTOS, BLANCOS Y ROSADOS ORIGEN – FRANCIA GAMA BÁSICA VIEUX PAPES BLANC VIEUX PAPES ROUGE Presentación: 750ml Cod: 2570001 Variedad: Vino Blanco Seco Cepas: Airen con chardonnay Maridaje: Este vino marida bien con mariscos y con pescado. Temperatura de servicio: 8-10° C Nota de cata: Amarillo brillante, con destellos verdes. Floral y aromas a fruta blanca. Es un vino bien balanceado, con un final fresco y un retro-gusto afrutado. VIEUX PAPES ROSE Presentación: 750ml Cod: 2570002 Variedad: Vino Tinto Cepas: Tempranillo y Merlot Maridaje: Este vino marida bien con unos cortes de carne. Temperatura de servicio: 16-18° C Nota de cata: Rojo rubí, intenso y profundo. Aromas a fruta madura y especias dulces. Vino generoso e intenso. Presentación: 750ml Cod: 2570003 Variedad: Vino Rosado Cepas: Tempranillo con merlot Maridaje: Ideal para tomar solo o con postre Temperatura de servicio: 8° - 10° C Nota de cata: Color rosa coral, claro y brillante. Fresco y afrutado con notas de albaricoque y frambuesa. Es un vino balanceado y fresco
  • 34. MAISON CASTEL VINOS TINTOS Y BLANCOS ORIGEN – FRANCIA GAMA MEDIA MAISON CASTEL IGP OC MERLOT MAISON CASTEL IGP OC CABERNET SAUVIGNON Presentación: 750ml Cod: 2570010 Variedad: Vino Tinto Cepas: Merlot Maridaje: Este vino marida bien con barbacoas, fiambres, quesos, filete con chalotas (especie de cebolla) Temperatura de servicio: 16° - 18° C Nota de cata: Color: Rubí oscuro y denso. Nariz: compleja con aromas de frutos rojos, frutos negros, acompañados de notas de chocolate. Boca: Precisa con una gran concentración y estructura El final es redondo, con taninos finos. MAISON CASTEL IGP OC GRENACHE MEDIUM SWEET MAISON CASTEL IGP OC SAUVIGNON BLANC Presentación: 750ml Cod: 2570011 Variedad: Vino Tinto Cepas: Cabernet sauvignon Maridaje: Ideal con carnes rojas, platos con salsas. Lasaña con carne Temperatura de servicio: 16° - 18° C Nota de cata: Color: Púrpura y brillante. Nariz: Aroma proveniente de frutas negras y de vainilla. Boca: Redondo e intenso con aroma de grosella negra, con un final agradable de notas suaves. Presentación: 750ml Cod: 2570012 Variedad: Vino Tinto Cepas: Grenache Maridaje: Este vino marida bien con aperitivo, fiambres, postres, apenade de olivas negras y grisines Temperatura de servicio: 8 y 10 °C Nota de cata: Color: Púrpura intenso con ligeros reflejos violáceos Nariz: Aromas de fresa y frambuesa Boca: Un vino gourmand muy expresivo sobre el fruto rojo, con una boca untuosa Presentación: 750ml Cod: 2570013 Variedad: Vino Blanco Cepas: Sauvignon Blanc Maridaje: Este vino marida bien con Mariscos, ostras, aperitivo, legumbres y pescados grillados, tártaro de salmón. Temperatura de servicio: 10 y 12 °C Nota de cata: Color: Amarillo pálido Nariz: Nariz intensa con notas florales con matices minerales Boca: Una gran intensidad que da lugar a una hermosa elegancia y frescura. Añejamiento: Crianza del vino sobre lías finas durante unos 2 meses Una lÍnea de varietales de los más conocidos. Vinos redondos y elegantes !
  • 35. MAISON CASTEL VINOS TINTO ORIGEN – FRANCIA IGP OC GAMA MEDIA MAISON CASTEL GRANDE RESERVE CABERNET SAUVIGNON MAISON CASTEL GRANDE RESERVE PINOT NOIR Presentación: 750ml Cod: 2570020 Variedad: Vino Tinto Cepas: Cabernet Sauvignon Maridaje: Este vino marida bien con Carnes grilladas o asadas, y quesos madurados, Chuleta de ternera con rebozuelos. Temperatura de servicio: 16 y 18 °C Nota de cata: Color: Púrpura y brillante Nariz: Compleja y elegante con notas de cacao, especias y frutas negras Boca: Potente y amplia con taninos envolventes Final duradero Presentación: 750ml Cod: 2570021 Variedad: Vino Tinto Cepas: Pinot Noir Maridaje: Este vino marida bien con Carnes grilladas, platos mediterráneos, quesos madurados, Estofado de pollo y verduras. Temperatura de servicio: 16 y 18 °C Nota de cata: Color: Rojo rubí Nariz: Notas de cerezas, frambuesas silvestres y especias Boca: Ataque frutado y fresco, textura sedosa sin perder su fuerza y gourmandise
  • 36. MAISON CASTEL VINOS TINTOS Y ROSADOS ORIGEN – FRANCIA AOC EXPLORACIÓN GAMA MEDIA MAISON CASTEL BORDEAUX MERLOT MAISON CASTEL COTES DE RHONE Presentación: 750ml Cod: 2570030 Variedad: Vino Tinto Cepas: Merlot Maridaje: Este vino marida bien con Carnes rojas, quesos de pasta dura, postres de chocolate. Solomillo de ternera con setas. Temperatura de servicio: 16 y 18 °C Nota de cata: Color: Granate intenso y brillante Nariz: Notas intensas de frutos rojos y negros Boca: Concentrada, frutal y sedosa MAISON CASTEL ROSE D’ANJOU Presentación: 750ml Cod: 2570031 Variedad: Vino Tinto Cepas: Garnacha y Syrah Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas, de caza, quesos, carne venado asada Temperatura de servicio: 16 y 18 °C Nota de cata: Color: Granate intenso con reflejos violáceos Nariz: Aroma de fresas, de madera, de violeta y de frutas amarillas Boca: Bien redondeada, ofrece una buena estructura y un final suave. Presentación: 750ml Cod: 2570032 Variedad: Vino Rosado Cepas: Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Malbex Maridaje: Disfrútelo como aperitivo o con comida tipo buffet, embutidos y postres. El maridaje perfecto sería la mousse de melón, jamón curado y galletas de queso Gruyère Temperatura de servicio: 12 y 14 °C Nota de cata: Color: Rosa pálido con reflejos coralinos Nariz: Explosiva con notas de frutos rojos y de cítricos Boca: Aromática y fresca con un buen equilibrio.
  • 37. MAISON CASTEL VINOS TINTOS ORIGEN – FRANCIA AOC PREMIUM GAMA MEDIA PREMIUM - PREMIUM MAISON CASTEL MÉDOC MAISON CASTEL CHATEAUNEUF-DU-PAPE Presentación: 750ml Cod: 2570033 Variedad: Vino Tinto Cepas: Cabernet Sauvignon Maridaje: Este vino marida bien con carnes de caza, parrilladas volcán de chocolate, conejo a la mostaza Temperatura de servicio: 16 y 18 °C Nota de cata: Color: Violeta oscuro e intenso Nariz: Notas de frutos rojos y negros maduros y especias dulces Boca: agradable estructura con taninos finos, así como un maderaje armonioso Presentación: 750ml Cod: 2570034 Variedad: Vino Tinto Cepas: Shiraz/Syrah Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas grilladas, rebozuelos, quesos potentes, filete de ternera fleur de sel al Syrah Temperatura de servicio: 16 y 18 °C Nota de cata: Color/capa: Rubí oscuro Nariz: Notas de frutos negros maduros y especias Boca: Los taninos tienen cuerpo y dejan percibir notas de torrefacción y de frutos negros. El paladar es amplio con un final persistente
  • 38. MAISON CASTEL VINOS ESPUMANTES ORIGEN – FRANCIA GAMA MEDIA MAISON CASTEL CUVEE ICE BLANCHE MAISON CASTEL CUVEE ICE ROSE MAISON CASTEL CUVEE BRUT Presentación: 750ml Cod: 2570040 Variedad: Vino Espumante Demi Sec Cepas: blend de vinos blancos Maridaje: Este vino marida bien con aperitivo, aves y carnes blancas, bocado de foie gras con pan de especias. Para degustar frío con hielo. Temperatura de servicio: 7 y 8 °C Nota de cata: Color: Color amarillo pálido con reflejos dorados Nariz: Aroma delicado de flores blancas y cítricos completado por algunos matices de frutas blancas Boca: Paladar que se desarrolla en forma ligera y combina su sabor frutado con una estructura fresca y neta, completado con un final untuoso. Presentación: 750ml Cod: 2570042 Variedad: Vino Espumante Brut Cepas: Chardonnay Maridaje: Este vino marida bien con aperitivo, aves y carnes blancas, verrine de salmón y aguacate. Temperatura de servicio: 7 y 8 °C Nota de cata: Color: Amarillo pálido con reflejos dorados, animado por una fina efervescencia que forma un agradable abanico de burbujas. Nariz: Aroma delicado de flores blancas y cítricos completado por algunos matices de frutas blancas como las peras. Boca: Paladar que se desarrolla en forma ligera y combina su sabor frutado con una estructura fresca y neta, completado con un final untuoso. Presentación: 750ml Cod: 2570041 Variedad: Vino Espumante Demi Sec Cepas: blend de vinos de Francia y España Maridaje: Este vino marida bien con Aperitivo y postres dulces, macarón con speculoos (tipo de galleta) Temperatura de servicio: 7 y 8 °C Nota de cata: Color: Elegante color con tonos de rosa intenso y reflejos violáceos, sublimado por un cordón regular de finas burbujas Nariz: Bouquet explosivo de frutos rojos acidulados como la frambuesa, la granada y la grosella, completado por matices florales Boca: Ataque agradable que se desarrolla con fineza conjugando una estructura carnosa y notas pronunciadas de frutos rojos
  • 39. PICCINI VINOS TINTOS Y BLANCOS ORIGEN – ITALIA GAMA MEDIA PICCINI CHIANTI DOCG Cod: 2560001 Presentación: 750ml Variedad: Vino Tinto Cepas: Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Ciliegiolo 5% Denominación: DOCG Toscana Maridaje. Gracias a sus características particulares, este vino puede maridarse con una amplia variedad de alimentos, desde primeros platos y sopas sustanciosas hasta asados y pizza. Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 18 ˚C. Notas de cata. Se define por el gran éxito de su inconfundible envase naranja, el vino es de un color rojo rubí profundo con una intensa y persistente fragancia a frutos rojos maduros. Es un vino bien estructurado, suave, con taninos suaves y marcadas notas de frutos rojos. Presentación: 750ml Cod: 2560005 Variedad: Vino Blanco Cepas: Pinot Grigio 100% Denominación: DOC del Véneto Maridaje: Marida bien con la cocina mediterránea: antipasto o carnes blancas. Es excelente con mariscos. Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 10 ˚C. Notas de cata. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Piccini Pinot Grigio es un vino de cuerpo ligero-medio. En nariz muestra inmediatamente un bouquet floral y frutal, especialmente manzana y melocotón, con un paladar firme y afrutado. Su acidez es equilibrada y suave por lo que se recomienda como un vino agradable y fácil de beber. PICCINI PINOT GRIGIO DOC Presentación: 750ml Cod: 2560011 Variedad: Vino Blanco Denominación: Sicilia, Trentino, Maremma, Las Marcas Cepas: Blend (50% Viognier, 20% Chardonnay, 20% Vermentino, 10% Pecorino) Maridaje: Ideal para acompañarlo salsas cremosas, aves, mariscos y quesos duros o blandos. Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 12 ˚C. Notas de cata. Aromas de fruta de hueso blanca y amarilla, con toques de notas tropicales. Refrescante en boca, muestra una brillante concentración de fruta, notas especiadas de pera anticipan un final vivo. PICCINI MEMORO BIANCO D’ITALIA Presentación: 750ml Cod: 2560010 Variedad: Vino Tinto Denominación: Sicilia, Puglia, Abruzzo, Véneto. Cepas: Blend (Montepulciano, Merlot, Primitivo, Nero d’avola Maridaje: Ideal para acompañar carne roja y aves de caza. Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 18 ˚C Notas de cata. Vino con un estilo cálido y moderno con notas de cerezas negras, higos y toque de café en un delicado marco de roble. Generoso en el paladar, revela brillantes notas afrutadas. Vino bien estructurado, con cuerpo, pero armonioso y suave. Final largo y denso. PICCINI MEMORO ROSSO D’ITALIA
  • 40. PICCINI ORIGINES ITALICAE APPASSIMENTO IGT Cod: 2560030 Variedad: Vino Tinto Presentación: 750ml Presentación: 750ml Cod: 2560032 Variedad: Vino Tinto Denominación: IGT Puglia Cepas: Negroamaro 80% Primitivo 20% Maridaje:Perfecto con pasta especiada, carnes rojas y quesos curados. Temperatura de servicio: Sugerencia 17°C Notas de cata. Color rojo rubí con reflejos anaranjados. Intenso y complejo con notas de fruta madura y especias. Vino seco con buen cuerpo y taninos suaves. PICCINI ORIGINES ITALICAE PRIMITIVO IGT Denominación: IGT Puglia Cepas: Primitivo 100% Maridaje. Perfecto para carnes asadas, guisos de caza y salsas de carne. Temperatura de servicio: entre 15° y 17° Notas de cata. Cereza, chocolate y notas de clavo, vainilla y cacao. Final persistente de regaliz dulce e higos. Presentación: 750ml Cod: 2560041 Variedad: Vino Tinto Denominación: IGT Toscana Cepas: 60% Sangiovese, 30% Malvasia nera , 10% Ciliegiolo Maridaje: Ideal con primeros platos, carnes a la parrilla o pizza. Temperatura de servicio: 18˚C. Notas de cata. Un vino afrutado, con notas de ciruelas, bayas y acidez equilibrada fresca. PICCINI IGT ROSSO TOSCANO Presentación: 750ml Cod: 2560040 Variedad: Vino Blanco Denominación: IGT Toscana Cepas: 50% trebbiano, 25% vermentino , 25% chardonnay Maridaje: Ideal con pescados, risottos delicados o como aperitivo Temperatura de servicio 12˚C. Notas de cata: Vino afrutado, paladar vivo, con matices cítricos y minerales. PICCINI IGT BIANCO TOSCANO Presentación: 750ml Cod: 2560031 Variedad: Vino Tinto Denominación: DOC Sicilia Cepas: Nero d’Avola 100% Maridaje: Por la alta acidez que caracteriza al Nero d'Avola combina bien con cualquier receta a base de tomate. También marida bien con pescados a la parrilla y carnes ligeras en platos de estilo mediterráneo. Temperatura de servicio: entre 17° y 18° Notas de cata. Color rojo intenso. Múltiples aromas en nariz, especialmente notas de cereza negra, especias y regaliz. Personalidad viva con taninos suaves y duraderos. PICCINI ORIGINES ITALICAE NERO D’AVOLA DOC PICCINI VINOS TINTOS Y BLANCOS ORIGEN – ITALIA GAMA MEDIA
  • 41. PICCINI COLLEZIONE ORO CHIANTI RISERVA DOCG Presentación: 750 ML Código: 2560003 Cepas: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Denominación: Chianti DOCG Toscana Añejamiento: 9 meses en barrica Maridaje: Ideal con asados, pasta con salsa picante o barbacoa Temperatura de servicio: 18˚C. Notas de cata: De aroma afrutado intenso y persistente, el sabor se desarrolla sinuosamente, con sutiles notas de vainilla al final. Paladar cálido con taninos suaves, "Collezione Oro" se revela en matices aterciopelados, rico en estructura cuerpo, con un largo postgusto. PICCINI ROSSO DI MONTALCINO DOC PICCINI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG PICCINI VINOS TINTOS ORIGEN – ITALIA GAMA MEDIA + - PREMIUM Presentación: 750 ML Código: 2560050 Denominación: DOC Moltacino Añejamiento: 8 meses en barricas de madera y 1 mes en botella. Maridaje: Maridaje ideal con platos sabrosos, asados especiados, caza y quesos de media curación. Temperatura de servicio: 18˚C. Notas de cata: Color rojo rubí; su aroma es intenso y persistente con marcadas notas de frutos rojos silvestres. En boca el vino se presenta bien estructurado, suave junto con una notable persistencia aromática. . Presentación: 750 ML Código: 2560051 Cepas: Sangiovese Grosso 100% Denominación: DOCG Moltacino Añejamiento: 24 meses en barricas de roble y 6 meses en botella. Maridaje y temperatura de servicio: Sírvalo a 18˚C con carnes o quesos curados. Notas de cata: Color rojo oscuro casi impenetrable, sostenido y redondo con notas complejas de regaliz y cereza negra madura, a la vez potente y con clase. En boca, fruta negra madura y especiada, taninos suaves que exponen una gran elegancia. Postgusto largo de fruta castaña .
  • 42. Presentación: 750ml Cod: 2560020 Variedad: Vino espumante extra seco Cepas: Glera Denominación: Treviso DOC Maridaje. El Prosecco es un vino fantástico para maridar con antipasto, desde aceitunas a quesos curados, como pimientos asados o alcachofas marinadas. Maravilloso con pescados de agua dulce y mariscos. Temperatura de servicio: entre 6°C-8 °C Notas de cata. Vino intenso afrutado con rico aroma a manzana, limón y pomelo. Aroma pronunciado de glicinas en flor y flores de acacia. Los aromas florales chocan con una nota agradablemente amarga de corteza de cítricos, inherente a la uva Prosecco (glera). Vivo y fresco, con un perlage fino y persistente. PICCINI PROSECCO DOC Presentación: 750ml Cod: 2560021 Variedad: Vino Espumante Cepas: Glera 100% Denominación: Veneto and Friuli – Venezia Giulia DOC Maridaje: Ideal para aperitivo, acompaña bien los platos de pescado y verduras. Temperatura de servicio: entre 6° y 8° Notas de cata: Color pajizo; perlage fino y persistente. La nariz es inmediatamente muy delicada, con toques de fruta de pulpa blanca y notas florales. En boca es fresco, agradablemente sabroso y equilibrado. PICCINI VENETIAN DRESS PROSECCO PICCINI VINOS TINTOS Y BLANCOS ORIGEN – ITALIA GAMA MEDIA
  • 43. FEUDO PRINCIPI BUTERA SURYA BIANCO Presentación: 750 ML Código: 2590020 Cepas: Insolia y Chardonnay Gama: Media Premium Denominación: IGT Sicilia Butera Maridaje. Perfecto con entradas y primeros platos delicados a base de verduras o pescado, excelente con salmón o estofado. Temperatura de servicio: 12˚C. Notas de cata. Color amarillo pajizo con ligeros reflejos dorados. Aroma con toques de flores blancas y frutas exóticas. Sabor equilibrado, con el equilibrio entre acidez y estructura. . FEUDO PRINCIPI BUTERA SURYA ROSSO FEUDO PRINCIPI BUTERA AMIRA NERO D’AVOLA FEUDO PRINCIPI DI BUTERA VINOS TINTOS ORIGEN – ITALIA GAMA MEDIA Y MEDIA PREMIUM Presentación: 750 ML Código: 2590021 Cepas: Nero d'Avola y Merlot. Gama: Media Premium Denominación: IGT Sicilia Butera Maridaje: Excelente con platos como carnes blancas y rojas a la parrilla, ideal para cordero asado y quesos de maduración media. Temperatura de servicio: 18˚C. Notas de cata. Color rojo rubí intenso con reflejos granates. Nariz con aromas intensos y amplios, que se abre con agradables notas de pequeños frutos del bosque, seguidas de notas de hierbas del mediterráneo y especias. Sabor bien estructurado, es agradablemente fresco con un final suave y persistente, que recuerda a la fruta. . Presentación: 750 ML Código: 2590022 Cepas: Nero d'Avola 100% Gama: Media Premium Denominación: DOC Sicilia Añejamiento: El vino envejece durante 12 meses, seguido de otro periodo de envejecimiento en botella. Maridaje y temperatura de servicio: Sírvalo a 18˚C con Queso pecorino curado, carnes a la brasa y platos con mucho sabor. Notas de cata: Color rojo rubí brillante. Aroma amplio y persistente, con intensas notas afrutadas de ciruela, cerezas y toques especiados. En paladar seco, de cuerpo medio que revela fruta roja. Las setas silvestres y el café expreso conducen a unos taninos elegantes. Final largo que perduran minerales. .
  • 44. Presentación: 750ml Cod: 2590040 Variedad: Vino tinto Cepas: Corvina, Molinara, Rondinella Gama: Media Premium Denominación: Valipolicella Véneto Maridaje. Carne de res, cordero, cerdo, aves y quesos fuertes. Temperatura de servicio: Entre 17 °C y 18°C Notas de cata. Vino seco, delicado y armonioso, con buena potencia y un postgusto largo y limpio. Aroma rico y versátil con notas de cereza y chocolate. Color rubí profundo. MONTECAMPO VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC Presentación: 750ml Cod: 2590041 Variedad: Vino Tinto Cepas: Corvina 65%, Corvinone 10%, Rondinella 20% y otras variedades Gama: Premium Denominación: Valipolicella Véneto Maridaje: Carnes rojas, ternero, cordero y queso azul. Temperatura de servicio: 18° C Notas de cata. Valpolicella es un elegante y refinado vino, de color rojo rubí y destellos violáceos. Aromas florals, especiados que evocan frescas cerezas. En paladar es limpio y fresco y con sabores característicos. Más fuerte cuando es más joven y más balanceado y equilibrado después de un par de años. MONTECAMPO AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG MONTECAMPO VINOS TINTOS Y BLANCOS ORIGEN – ITALIA GAMA MEDIA PREMIUM Y GAMA PREMIUM
  • 45. CASTELLO DEL POGGIO VINOS TINTOS, BLANCOS, ESPUMANTES ORIGEN – ITALIA GAMA MEDIA CASTELLO DEL POGGIO MOSCATO IGT Cod: 2590001 Presentación: 750ml Variedad: Vino Blanco Semi Dulce Denominación: Provincia di Pavia IGT Maridaje. Disfrute frío con comida picante, sushi, quesos y postres de frutas. Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 10-12 ˚C. Notas de cata. Las uvas perfectamente maduras resaltan la expresión frutal brillante de este delicioso Moscato, amado por sus notas de flor de naranja fresca, melocotón blanco y miel que conducen a un final fresco y persistente. Color amarillo pajizo profundo con reflejos dorados. Aroma inconfundible que incluye al principio almizcle y melocotón, y luego miel y flor blanca. En boca ligero con una estructura ágil y elegante, pero siempre compacto, con frescura media y baja mineralidad. Presentación: 750ml Cod: 2590002 Variedad: Vino Rosado Semi dulce Denominación: Véneto IGT Maridaje. Disfrute frío con comida picante, sushi, quesos y postres con frutas. Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 10-12 ˚C. Notas de cata. Las uvas perfectamente maduras resaltan la expresión frutal brillante de este hermoso Rosado, amado por sus notas de flor fresca de melocotón, albaricoque y granada que dan lugar a un final delicado y persistente. Color brillante con matices violáceos Aroma muy afrutado con notas de melón, melocotón blanco, granada y flor de ciclamen En boca fresco y suave CASTELLO DEL POGGIO ROSÉ Presentación: 750ml Cod: 2590005 Variedad: Vino Espumante Denominación: Prosecco DOC Maridaje: Disfrute frío como aperitivo o con bocadillos ligeros, mariscos frescos, platos Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 12 ˚C. Notas de cata. Las uvas perfectamente maduras resaltan la viva expresión frutal de este distintivo Prosecco, apreciado por sus finas burbujas y notas de flor de jazmín, dulce manzana dorada y miel que conducen a un final suave y elegante. Color: amarillo pajizo brillante con un delicado perlage. Aroma: muy intenso y afrutado con notas de manzana dorada Boca: fresco y afrutado con una fuerte mineralidad; muy equilibrado y elegante, vino con notas dulces de miel CASTELLO DEL POGGIO PROSECCO Presentación: 750ml Cod: 2560003 Variedad: Vino Tinto Semi Dulce Denominación: Provincia di Pavia IGT Maridaje: Disfrute con platos picantes, carnes a la parrilla, quesos y deliciosos postres de chocolate. Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo a 10 -12 ˚C Notas de cata. Las uvas perfectamente maduras resaltan la expresión de frutos rojos de este delicioso Sweet Red Blend, amado por sus notas de pétalos de rosa, cereza y frutos rojos que conducen a un final suave. Color: violeta brillante con reflejos de frambuesa Aroma: muy afrutado con notas de albaricoque y melocotón Boca: cuerpo completo con notas minerales y tanino aterciopelado; vino suave muy fresco CASTELLO DEL POGGIO SWEET RED
  • 46. ROCCA MONTEMASSI LE FOCAIE SANGIOVES DOC Presentación: 750 ML Código: 2590010 Cepas: 90% Sangiovese, 10% otras variedades Gama: Media Premium Denominación: Maremma Toscana DOC Maridaje.. Un vino armonioso que acompaña carnes conservadas de la tradición toscana, sabrosos platos de aperitivos, carnes rojas a la parrilla y quesos Pecorino moderadamente añejos. Temperatura de servicio: entre 16˚-18°C . Notas de cata. Color: Rojo rubí intenso, con matices violáceos. Aroma: Intenso y pleno, el sabor ofrece aromas agradables de violetas, cerezas y silvestres bayas. Boca: Con buena estructura pero agradablemente fresco y con un final suave y persistente. MASSERIA ALTEMURA SASSEO PRIMITIVO IGT BAROLLO FRANK! ROCCA DI MONTEMASSI Y MASSERIA ALTEMURA VINOS TINTOS ORIGEN – ITALIA GAMA MEDIA PREMIUM Presentación: 750 ML Código: 2590030 Cepas: 100% Primitivo Gama: Media Premium Denominación: Salento IGT Maridaje: Por su estructura es un vino ideal para acompañar los platos típicos de la cocina de Puglia como la “capriata” (puré de habas con achicoria) o las carnes rojas asadas y el cordero al horno. Temperatura de servicio: 18˚C. Notas de cata. Color: Rojo rubí oscuro y profundo Aroma: En nariz despliega aromas intensos y plenos que evocan la ciruela, la confitura de fruta roja con toques dulces de especias. Boca: Vino de buen cuerpo, envolvente en la boca, cálido, suave, que expresa un afrutado muy maduro, sostenido por una textura agradable de taninos dulces. . Presentación: 750 ML Código: 2600001 Cepas: 100% Cabernet Franc Gama: Premium Denominación: IGT Véneto Añejamiento: Crianza 14/16 meses en barricas de roble francés y 6 meses en botella Maridaje. Ternera, Cordero, Carne de caza (ciervo, carne de venado). Temperatura de servicio: Sírvalo a 18˚C Notas de cata. Color: Profundo color rojo rubí. Aroma: En nariz tiene un aroma intenso, es muy afrutado con aromas de frutos rojos maduros, café, tabaco, debido a la barrica. Los aromas son muy largos, es un vino profundo y cálido. Boca: Sus taninos dulces son persuasivos y largos en boca. Vino bien estructurado, armonioso y suavidad de sus taninos, elegante y redondo. BAROLLO VINOS TINTOS ORIGEN – ITALIA GAMA PREMIUM
  • 48. CHIVAS REGAL 12 AÑOS BARRICA Para la maduración de los whiskys escoceses de 12 años que componen esta mezcla se utilizan barricas diversas, lo que da lugar a una mayor intensidad y carácter. AROMA Una infusión aromática de hierbas silvestres, brezo, miel y frutas de la huerta. PALADAR Redondeado y cremoso, con un intenso sabor a miel y peras maduras, junto a notas de vainilla, avellana y caramelo. ACABADO Intenso y prolongado. CHIVAS REGAL EXTRA 13 SHERRY CASK BARRICA Una porción de este whisky se madura selectivamente en barricas de jerez Oloroso para un acabado perfecto. AROMA Las notas de caramelo y vainilla aparecen en la nariz. PALADAR Peras maduras dulces en almíbar, dulces de canela y almendras crujientes. ACABADO Rico e intenso. CBLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580001 – 750ML CÓDIGO: 2580020 - 375 ML CÓDIGO: 2580003 - 1L CÓDIGO: 2580025 – 1.75L BLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580035 – 750ML CHIVAS REGAL WHISKY BLEND MALT ORIGEN – ESCOCIA
  • 49. CHIVAS REGAL XV BARRICA Una porción de este whisky escocés mezclado se termina en barricas de coñac para un sabor refinado, afrutado y aterciopelado. AROMA Rico y dulce con notas concentradas de manzanas rojas guisadas, mermelada de naranja casera, miel, canela y jugosas sultanas. PALADAR Increíblemente suave y afrutado. Sabores de peras escalfadas entremezcladas con caramelo, todo enrollado en una maravillosa textura aterciopelada. ACABADO Redondeado con un toque de vainilla en el acabado. CHIVAS REGAL EXTRA 13 TEQUILA CASK BARRICA Una porción de este whisky se termina selectivamente en barricas de tequila para un acabado suave. AROMA Dulzura de vainilla levantada con un toque de cítricos. PALADAR Un delicado popurrí con ligeras y afrutadas notas de vainilla, mezclado con refrescantes pomelos y exóticas piñas. ACABADO Extra liso y redondeado. BLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580037 – 750ML BLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580030 – 750ML CHIVAS REGAL WHISKY BLEND MALT ORIGEN – ESCOCIA
  • 50. CHIVAS REGAL MIZUNARA BARRICA Una porción de este whisky escocés mezclado se termina en barricas de roble Mizunara japonés para un acabado aromático. AROMA Rico y afrutado, presentando aromas a pera y naranja. PALADAR Redondeado y cremoso, con un intenso sabor a miel y peras maduras, junto a notas de vainilla, avellana y caramelo. ACABADO Distintivo y picante. CHIVAS REGAL 18 AÑOS BARRICA Solo las mejores barricas de entre miles en las profundidades de las colinas escocesas se utilizan para esta mezcla galardonada AROMA Aromas intensos, indulgentes y con múltiples capas, con notas de fruta seca, caramelo de mantequilla y chocolate negro. PALADAR El paladar aterciopelado de chocolate negro le concede elegantes notas florales, además de un discreto y dulce toque ahumado. ACABADO Extremadamente cálido y largo. BLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580036 – 750ML BLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580006 - 750ML CHIVAS REGAL WHISKY BLEND MALT ORIGEN – ESCOCIA
  • 51. CHIVAS REGAL ULTIS BARRICA Chivas Ultis se madura en barricas de roble europeo y americano. AROMA Imponente y rico aroma que recuerda al melocotón y las manzanas rojas, mezcladas con canela, dulce de azúcar y miel. PALADAR Textura suave de vainilla, rebosante de clementina y albaricoques. Los sabores con cuerpo dan paso a un fondo de caramelo suave, clavo picante y jengibre. ACABADO Final audaz con toques de brezo BLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580166 - 750ML Chivas Ultis es el primer whisky de malta mezclado de la casa de Chivas Regal. Con cinco whiskies de malta seleccionados a mano, este prestigioso whisky fue creado en honor a cinco predecesores que desempeñaron papeles icónicos en la historia de Chivas. CHIVAS REGAL WHISKY BLEND MALT ORIGEN – ESCOCIA
  • 52. CHIVAS REGAL 25 AÑOS BARRICA Todas y cada una de las barricas utilizadas para Chivas 25 han sido seleccionadas a mano y catadas individualmente para garantizar una mezcla final intensa y gratificante. AROMA Este whisky afrutado desprende sugestivos aromas de naranja y melocotón, seguidos de notas de mazapán y frutos secos. PALADAR Toques intensos de chocolate de naranja con una untuosa cremosidad. ACABADO Suave, redondeado y lujosamente prolongado. BLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580015 - 700ML El primer whisky de lujo del mundo. Tomando por asalto Nueva York en 1909, este legendario whisky lo ha visto todo. Habiendo sobrevivido a dos Guerras Mundiales y superado la Prohibición, este whisky escocés de 25 años renació para ser saludado y honrado para siempre. Porque el éxito es una mezcla, en la vida y en el whisky escocés. Solo los whiskies escoceses más raros de 25 años se combinan para esta mezcla legendaria. Cada gota se mezcla meticulosamente para reavivar las intensidades delicadas y las texturas sutiles que se hicieron famosas con el Chivas 25 original a principios del siglo XX. CHIVAS REGAL WHISKY BLEND MALT ORIGEN – ESCOCIA
  • 53. ROYAL SALUTE 21 AÑOS AROMA En nariz, las peras dulces y los cítricos se equilibran con la fragancia de las flores de otoño. Una elegante mezcla de vainilla y roble seco está coronada con sutiles notas de jerez y solo una brizna de humo. PALADAR En boca, el calor de bienvenida de la mermelada de naranja y las peras frescas es seguido por una valiente explosión de especias y avellanas. Después de la emoción, un rastro de humo persiste. BLEND ABV (%) 40, 2580010 - 700ML Una celebración digna de vivir mucho tiempo en la memoria, Royal Salute fue creado para marcar la coronación de Su Majestad la Reina Isabel II. El que lo empezó todo, un whisky Digno de una reina. Este es un clásico, sin cambios desde 1953, con un sabor y fragancia que harán vibrar tu corazón. ROYAL SALUTE WHISKY ORIGEN – ESCOCIA
  • 54. BALLANTINE’S FINEST COLOR Oro pálido AROMA Suave, elegante, aromas de miel de brezo con un toque de especias. PALADAR Naranjas sabrosas, peras, manzanas con caramelo ACABADO Largo, cremoso, suave El whisky escocés número 1 de europa y votado como el mejor whisky escocés mezclado del mundo 2020, con una receta que se ha mantenido fiel a su original desde 1910. BALLANTINE’S 12 AÑOS COLOR Dorado Miel AROMA Miel dulce con toques de roble y vainilla. PALADAR Miel compleja y sabores florales con una dulzura cremosa de roble. ACABADO De larga duración, refrescante y dulce. BLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580150 BLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580155 BALLANTINE’S WHISKY BLEND MALT ORIGEN – ESCOCIA
  • 55. PASSPORT SCOTCH COLOR Ámbar Dorado AROMA Las notas frutales iniciales de manzanas verdes y naranja picante dan paso a un cremoso dulce de vainilla y chocolate con un toque de castañas tostadas de fondo. PALADAR La dulzura de la malta se entrelaza con la mermelada de naranja, el melón y la piña carbonizada, equilibrada con regaliz y nueces dulces. ACABADO Dulce y afrutado, con una brizna de humo de hoguera. SOMETHING SPECIAL BARRICA Añejado en barricas de roble americano especialmente seleccionadas, un Blended Whisky con carácter balanceado y accesible. AROMA Ahumado y afrutado PALADAR Suave y dulce ACABADO Ahumado BLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2470001 - 750ML CÓDIGO: 2470002 – 1L BLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580060 – 750 ML CÓDIGO: 2580064 – 1L CÓDIGO: 2580066 – 350 ML PASSPORT SCOTCH WHISKY BLEND MALT ORIGEN – ESCOCIA SOMETHING SPECIAL WHISKY BLEND MALT ORIGEN – ESCOCIA
  • 56. THE GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE COLOR Oro pálido AROMA Cítricos, naranja dulce PALADAR Naranjas sabrosas, peras, manzanas de caramelo ACABADO Largo, cremoso, suave BARRICA Roble tradicional y Roble americano de primer llenado THE GLENLIVET CARIBBBEAN RESERVE COLOR Ámbar oscuro AROMA Notas dulces de pera y manzana roja se encuentran con un fabuloso toque tropical de plátanos maduros en almíbar PALADAR Ricas notas de caramelo toffee, seguidas de sabores de frutas tropicales ACABADO Bien equilibrado y excepcionalmente suave BARRICA Barrica de roble, terminada selectivamente en barricas que anteriormente contenían ron caribeño SINGLE MALT ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580042 – 750 ML SINGLE MALT ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580048 – 750 ML THE GLENLIVET WHISKY SINGLE MALT ORIGEN – ESCOCIA
  • 57. THE GLENLIVET 12 AÑOS COLOR Oro brillante y vibrante AROMA Afrutado PALADAR Equilibrado y afrutado, con fuertes notas de piña ACABADO Largo, cremoso y suave BARRICA Roble Europeo y Americano THE GLENLIVET 15 AÑOS COLOR Oro profundo e intenso AROMA Cremoso, rico, mantecoso PALADAR Fruta y nuez ACABADO Persistente, almendras dulces y especias BARRICA Roble Francés Lemosín SINGLE MALT ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580040 – 750 ML SINGLE MALT ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580047 – 750 ML THE GLENLIVET WHISKY SINGLE MALT ORIGEN – ESCOCIA
  • 58. THE GLENLIVET 18 AÑOS COLOR Oro viejo, albaricoque AROMA Fruta rica, caramelo PALADAR Equilibrado, ráfagas de naranja dulce ACABADO Largo, con pasas y especias BARRICA Barricas de roble americano de primer y segundo llenado y Barricas de jerez ABERLOUR 12 AÑOS COLOR Ámbar dorado con toques de rubí AROMA Suave y redondeado con notas frutales de manzana roja PALADAR Un fino carácter de jerez, aromas frutales equilibrados con rico chocolate ACABADO Cálido y persistente. Dulce y especiado BARRICA Barricas de roble americano de primer llenado y botas de jerez oloroso. SINGLE MALT ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580041 – 750 ML SINGLE MALT ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580164 – 750 ML THE GLENLIVET WHISKY SINGLE MALT ORIGEN – ESCOCIA ABERLOUR WHISKY SINGLE MALT ORIGEN – ESCOCIA
  • 59. JAMESON BARRICA El triple destilado, le da su suavidad característica. Finalmente se envejece en barricas de roble durante un mínimo de 4 años. AROMA Una ligera fragancia floral, salpicada de madera especiada y notas dulces PALADAR El equilibrio perfecto de notas especiadas, de nuez y vainilla con toques de jerez dulce y suavidad excepcional. ACABADO Acabado suave y persistente BLEND ABV (%) 40, CÓDIGO: 2580070 – 750 ML JAMESON WHISKEY ORIGEN – IRLANDA
  • 60. MALIBU SABOR Hoy en día, Malibu es una de las bebidas espirituosas saborizadas líderes en el mundo y se utiliza en cócteles icónicos. como la Piña Colada y el Daiquiri. KAHLÚA Originario de México en 1936, Kahlúa es un licor de ron y café amado en todo el mundo. Utilizado en una variedad de bebidas diferentes, desde cafés hasta cócteles, va de la mano con muchas ocasiones. Los cócteles clásicos, como el White Russian, el Espresso Martini y el Black Russian no serían lo mismo sin él. Con su atractivo color caramelo, Kahlúa, un licor de ron y café, cuenta con el sabor profundo y rico del café negro real, la castaña tostada y la indulgente mantequilla dulce. ABV (%) 21, CÓDIGO: 2480055 – 750 ML ABV (%) 20, CÓDIGO: 2480005 – 1L Fue lanzado en 1980, está elaborado con sabor a coco y ron del Caribe, donde excepcional ron se produce desde hace más de 350 años. Malibú ha sido un éxito desde entonces gracias a su sabor ligero, dulce y refrescante, que lo convierte en un producto único. Mezclando ron caribeño con sabor a coco dulce y suave, Malibu es el sabor de verano en una botella. Aproveche al máximo los momentos con amigos con bebidas fáciles de preparar: simplemente mezcle Malibu con agua mineral o prepare un coctel clásico: Malibu piña colada MALIBU RON ORIGEN – CANADA KAHLÚA LICOR DE CAFÉ ORIGEN – MEXICO
  • 61. BEEFEATER LONDON DRY GIN Es el Gin más premiado del mundo. Una ginebra seca londinense por excelencia, Beefeater tiene un sabor notablemente limpio, con un carácter audaz de enebro que se equilibra con fuertes notas cítricas. BOTÁNICOS Enebro, Cáscara de limón, Cáscara de naranja de Sevilla, Almendra, Raíz de angélica, Semilla de angélica, Semilla de cilantro, Raíz de Orris, Raíz de regaliz BEEFEATER PINK Beefeater Pink Strawberry es una vibrante ginebra de fresa. Está hecho con la misma receta que el Beefeater London Dry original (El Gin más premiado del mundo), con una infusión de sabor natural de fresa para darle un toque afrutado. Los sabores de frutas suaves de la fresa sintonizan perfectamente con las notas clásicas de enebro y cítricos para producir una ginebra londinense contemporánea finamente equilibrada con un toque de fresa dulce. BOTÁNICOS Enebro, Cáscara de limón, Cáscara de naranja de Sevilla, Almendra, Raíz de angélica, Semilla de angélica, Semilla de cilantro, Raíz de Orris, Raíz de regaliz, Sabor natural a fresa. ABV (%) 40, CÓDIGO: 2480001 – 750 ML ABV (%) 37.5, CÓDIGO: 2480007 – 750 ML 2480008 – 1 L BEEFEATER GIN ORIGEN – INGLATERRA
  • 62. BEEFEATER 24 Beefeater 24 cuenta con una mezcla única de 12 productos botánicos naturales que crea un aroma complejo y armonioso, al tiempo que introduce un equilibrio rico y suave de sabores finos en el paladar. Botánicos elevados y un proceso de destilación elevado. BOTÁNICOS Sencha japonesa, té verde chino, cáscara de pomelo, enebro, cáscara de limón, cáscara de naranja de Sevilla, almendra, raíz de angélica, semilla de angélica, semilla de cilantro, raíz de Orris, raíz de regaliz BEEFEATER BORROUGH’S RESERVE Una bebida para aquellos que buscan algo nuevo, algo raro y difícil de encontrar. Destilado suavemente y reposado en barricas de roble rojo y blanco de Burdeos. Burrough's Reserve emerge con un tono cobrizo y una profundidad compleja de sabor. Cada lote creado es único. Un producto de enfoque artesanal de la destilación. Se crea en cantidades limitadas. Burrough's Reserve es un líquido para disfrutar solo. BOTÁNICOS Enebro, Cáscara de limón, Cáscara de naranja sevillana, Almendra, Raíz de angélica, Semilla de angélica, Semilla de cilantro, Raíz de lirio, Raíz de regaliz ABV (%) 45, CÓDIGO: 2480002 – 750 ML ABV (%) 43, CÓDIGO: 2480004 – 750 ML BEEFEATER GIN ORIGEN – INGLATERRA
  • 63. THE LONDON N°1 Esta bebida se elabora con ingredientes de excelencia, como el grano más puro inglés para el espirituoso base, el agua de manantial de Clerkenwell y 12 botánicos de diferentes partes del mundo, entre los que encontramos bayas de los montes de Croacia, bergamota de Bérgamo, raíces de lirio italiano o casia de China. BOTÁNICOS Enebro, cilantro, piel de limón y de naranja, raíz de angélica, casia, canela, bergamota, regaliz, raíz de lirio, ajedrea y almendra; la maceración de flores de gardenia aportan su color azul turquesa característico. PLYMOUTH GIN BOTÁNICOS Bayas de enebro, semilla de cilantro, cáscaras de naranja, cáscara de limón, raíz de angélica, cardamomo verde, raíz de lirio. AROMA Aroma rico y fresco de enebro, seguido de notas de cilantro y cardamomo. PALADAR Extremadamente suave, cremoso y con cuerpo, con un ligero dulzor. ACABADO Elegante, largo, fresco y aromático. ABV (%) 47, CÓDIGO: 2630021 – 700 ML ABV (%) 41.2 CÓDIGO: 2480003 – 750 ML THE LONDON N°1 GIN ORIGEN – INGLATERRA PLYMOUTH GIN ORIGEN – INGLATERRA