2.
1
EL
SECTOR
PRIMARIO
EN
LA
UNIÓN
EUROPEA
• El
sector
primario
de
la
UE
aporta
solo
el
2%
del
PIB
comunitario
y
ocupa
a
menos
del
5%
de
la
población
ac;va.
• A
pesar
de
ello
,
la
UE
dedica
buena
parte
de
su
presupuesto
al
sector
primario
a
través
de
dos
polí;cas
europeas
:
• Polí;ca
Agraria
común
(
PAC)
y
Polí;ca
Pesquera
Común
(PPC).
•
3. 1.1
Polí7ca
Agraria
Común(
PAC)
Obje7vos:
1
Mejorar
la
calidad
de
la
producción,
garan;zando
alimentos
sanos
a
precios
asequibles
que
puedan
compe;r
en
el
mercado
internacional.
2
U;lizar
métodos
de
producción
respetuosos
con
el
medio
ambiente.
También
mejorar
las
condiciones
sanitarias
de
los
animales
y
su
bienestar.
3
Asegurar
el
bienestar
de
la
sociedad
rural
mediante
ingresos
adecuados
y
estables.
4
El
obje;vo
final
es
lograr
una
economía
rural
dinámica
y
sostenible:
sin
agotar
los
recursos
y
que
permita
el
crecimiento
económico.
5
La
PAC
establece
un
pago
único
para
ayudar
a
la
renta
de
los
agricultores
y
ganaderos
que
cumplen
estos
obje;vos.
4. 1.2
La
Polí7ca
Pesquera
Común(
PPC)
2
Obje;vos:
1
Mantener
la
compe77vidad
de
la
pesca:
La
UE
es
el
tercer
productor
mundial
de
productos
pesqueros,
superada
por
China
y
Perú.
España
es
el
país
con
mayor
producción
pesquera
en
la
UE.
Pese
a
su
alta
producción,
La
UE
es
el
mayor
importador
de
productos
pesqueros
del
mundo.
2
La
supervivencia
de
las
especies:la
UE
establece
cuotas
de
pesca
por
países
y
caladeros.
Si
hay
peligro
para
una
especie
de
pescado,
puede
declarar
la
veda
o
prohibición
de
pescarla
hasta
que
se
recupere.
• También
fomenta
la
acuicultura(
cría
ar;ficial
de
especies
marinas
o
de
río)
supone
el
20%
de
la
producción
pesquera,
como
vía
para
no
agotar
los
caladeros
y
mantener
la
producción.
5. 2
EL
SECTOR
PRIMARIO
EN
ESPAÑA
2.1
La
Agricultura.
Caracterís;cas
• 1
Elevada
producción:
se
exporta
sobre
todo
a
otros
países
de
la
UE
y
supone
el
60%
del
valor
final
de
la
producción
del
sector.
• 2
Alto
porcentaje
del
suelo
español
dedicado
a
la
agricultura:
3
de
cada
10
hectáreas
• 3
Diversidad
de
la
producción:
cul;vos
mediterráneos(
olivo,
vid
y
cereales)
productos
de
la
huerta
o
frutas
tropicales
como
el
plátano
y
el
mango.
El
sector
primario
en
España
ha
experimentado,
desde
mediados
del
siglo
XX,
un
proceso
de
modernización,
en
el
que
fue
fundamental
la
entrada
de
nuestro
país
en
la
UE(
1986)
.
6. 2.2
La
Ganadería
• 1
Peso
importante
dentro
de
la
producción
agraria:
35%
• 2
Predominio
de
la
ganadería
intensiva
y
estabulada.
Granjas
mecanizadas
que
se
sitúan
cerca
de
las
ciudades.
Buenos
rendimientos.
• Importante
cabaña
ganadera:
Ocupa
el
segundo
lugar
de
la
UE
en
cabezas
de
ganado
porcino,
ovino
y
caprino.
7. 2.3.
La
Pesca
en
España
.
Caracterísitcas
• 1
Un
sector
modernizado:
tras
la
entrada
en
la
UE
,
se
potenció
la
pesca
industrial
de
grandes
buques
factoría,
esto
supuso
la
reducción
de
la
pesca
de
bajura.
• 2
Líder
de
la
UE.
España
posee
la
mayor
flota
pesquera
y
es
el
segundo
país
del
mundo
consumidor
y
en
número
de
capturas.
• 3
Necesidad
de
acuerdos
pesqueros
La
pesca
en
las
aguas
españolas
es
escasa,
porque
su
plataforma
con;nental
es
estrecha,
Los
barcos
españoles
van
a
pescar
en
aguas
de
otros
países
con
los
que
se
han
firmado
acuerdos.
8. 3
LOS
PAISAJES
AGRARIOS
EN
ESPAÑA
1
Domino
Atlán7co.La
España
húmeda
• En
Galicia
y
la
franja
cantábrica.
Relieve
montañoso
y
clima
oceánico.
Tiene
hábitat
disperso
con
minifundios
y
parcelas
cerradas.
Principal
ac;vidad
agraria:
la
ganadería
bovina
que
sufre
una
cuota
lechera
impuesta
por
la
PAC.
9. 3
LOS
PAISAJES
AGRARIOS
EN
ESPAÑA
2
Paisaje
de
montaña
Húmeda
Se
dan
en
las
zonas
de
clima
de
montaña.
Abunda
el
minifundio
de
campos
cerrados,
hábitats
dispersos.
Las
parcelas
se
dedican
a
varios
cul;vos
para
abastecer
a
las
familias.
10. 3
LOS
PAISAJES
AGRARIOS
EN
ESPAÑA
• 3
Dominio
mediterráneo
fresco
Se
ex;ende
por
la
mayoría
de
la
España
interior,
la
Meseta
y
la
Depresión
del
Ebro.
Tiene
clima
mediterráneo
con;nentalizado
y
el
relieve
es
de
llanuras.
Destaca
la
agricultura
de
secano,
con
cereal,
vid
y
olivo.
Predomina
el
Habitat
concentrado
con
parcelas
pequeñas
y
campos
abiertos.
Hay
la;fundios
como
las
Dehesas
que
;enen
pastos,
ganados
y
árboles.
11. 3
LOS
PAISAJES
AGRARIOS
EN
ESPAÑA
• Dominio
mediterráneo
cálido
Se
localiza
en
el
litoral
mediterráneo
y
suratlán;co,
el
valle
del
Guadalquivir
y
Baleares.
Tiene
clima
mediterráneo
y
relieve
variado.
Habitat
concentrado.
Grandes
la;fundios
dedicados
al
secano
en
el
valle
del
Guadalquivir
y
al
regadío
en
la
costa.
La
ganadería
es
ovina
y
de
reses
bravas.
12. 3
LOS
PAISAJES
AGRARIOS
EN
ESPAÑA
5 Paisaje
agrario
canario
En
las
Canarias,
relieve
volcánico
y
clima
cálido
y
seco.
La
agricultura
se
orienta
a
la
exportación
con
cul;vos
bajo
plás;co(
plátano,
patata,
tomate,
flores
y
frutas)
las
zonas
medias
y
altas
se
dedican
a
una
agricultura
en
bancales
para
aprovechar
las
laderas.
Ganado
caprino.